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1、酒店工程部半年工作总结范本转眼间半年又过去了，上半年工程部的工作，在酒店领导的关心爱护和大力支持下，在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下，克服了人员少、工作量大等困难，大力开展维修保养和挖潜技术改造工作，积极主动地解决设备设施存在的各种问题，比较好地完成了酒店领导布置的各项任务及临时性、突发性的事件。一、主要工作上半年配合各部门完成保修单_张，电话保修_次，空调系统春季全面维护保养_次，各类大小型改造_项。具体工作及重要设施设备维修改造项目：1、完成对二楼三个会议室加装筒灯改造;2、对餐饮各包厢射灯灯光问题进行更换改造;3、完成场外空调供回水总管改造施工工作;4、完成对越味观射灯灯光及酒店十大
2、菜系背光灯改造;5、完成柯岩厅对面天井吸烟处无框架玻璃门改造;6、完成破皮沙发更换沙发的合同签订及置换工作;7、配合PA，对其在酒店西面的菜园地水电、设施设备进行维修、安装及简易钢结构门制作工作;8、对酒店宿舍阳台、楼梯各栏杆锈蚀严重，进行全面的保养和油漆工作;9、对客房四区走廊灯进行分路改造工作;10、完成了中广有线与酒店的使用合同续签工作;11、对酒店各区域空调末端机组进行清洗保养工作;12、针对各包厢电视机顶盒外露、安装欠妥的情况，对各包厢机顶盒进行了隐蔽安装处理;13、统一对客房闭门器进行了加油及松紧度调节;14、对大堂门口及海鲜池门口地面沉降场地进行整改(正在进行中);15、完成对各
3、电梯靴衬集中进行检查，对存在隐患且需要更换靴衬的电梯进行了更换;二、能源使用情况使用数量：1、水：上半年酒店用水量是_吨、费用_万元，上半年用水量是_吨、费用_万元，量减少了_%、费用减少了_%;2、电：上半年酒店用电量是_度、费用_万元，上半年用电量是_度、费用_万元，量减少了_%、费用减少了_%;3、天然气：上半年酒店用天然气_吨、费用_万元，上半年用天然气_吨、费用_万元，量减少了_%、费用减少了_%;4、蒸汽：上半年酒店用蒸汽_吨、费用_万元，上半年用蒸汽_吨、费用_万元，量增加了_%、费用减少了_%;三、人事培训1、上半年无新进员工;员工(领班)_人;2、上半年对员工进行了主题为工程
4、维修质量管理、夏季用电防雷基本知识、几种可能触电的方式、触电事故的种类和规律、制冷机操作程序、空调区域效果与漏水分析、设备的使用管理、设备的维护保养等，培训知识课程。四、存在问题1、部门与部门之间的协调沟通能力还需进一步加强。2、还需加强对客服务情况下的沟通和敏锐的判断力，尽最大努力保证和满足客人的需求。3、员工专业技能还有待进一步的提高。五、下半年计划工程部要确保酒店动力正常运行，要进一步加强设备的维护运行管理，加强计划检修保养，设备巡检，保证好水泵，电梯，配电，中央空调，供水系统，厨房设施等正常运行特别要提高客房，餐厅，娱乐部设施的完好率和舒适度。进一步加大能源管理力度，加强成本意识，完善
5、物耗材料管理，设施备件定置管理，大力抓好挖潜和修旧利废工作。加强人员培训，服务意识培训，服务技能培训，争取人员一专多能，充分利用人力资源，控制人员总数，实施末位淘汰，改善服务，改善后台形象，促使工作质量更上一个新台阶。重点抓好如下工作1.狠抓工程部员工的培训考核工作，从礼节礼貌，仪容仪表，服务意识，服务程序，服务质量等方面入手，提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，做到一专多能，培养和招聘综合型技工，如电工一定要从强电维修到配电。对工程部技工实行优胜劣汰。留用优秀骨干员工，针对有的老员工疲沓情绪，注入新的活力，人员任用上不搞一潭死水，引入竞争和淘汰机制。只有在人员聘用上采取能者勤者留用，惰
6、者、庸者淘汰的办法，才能使整个团体随时有竞争，有活力。通过培训考核使工程部后勤员工都以满怀热情，去创建舒适的硬件环境，为客人提供舒适的服务产品，使后台服务也充满浓郁的酒店气氛。2改进工作服务程序，加强主动性，协调性，协调好与各部门之间，特别是前后台部门间，班组间，上，下级之间的工作。及时有效，不推诿，多做事。加强对设施设备的日常巡检，责任分区，责任到人。并且有维修班组定期对前台使用人员讲述使用保养知识，杜绝野蛮操作。3按照检修保养制度，抓好对大型关键设备的计划检修和保养，做好电梯，中央空调，水泵，配电，供水系统的换季检修，日常维护，特别是对中央空调主机及配套冷却塔，水泵，末端风机盘管，风柜的清
7、洗保养，精心调试，确保中央空调主机顺利运转安全度夏。4树立成本经济概念，发挥利润中心作用，健全并按照能源，物料，修旧利废管理制度和办法，控制降低物耗，能耗成本，加强修旧利废，争取更进一步降低和控制万元收入比。5、工程部员工要增强美学美感意识，学习掌握星级新标准，为酒店创立和谐美好的环境。总之，事情无论大小，要干就要干最好，我们相信没有最好，只有更好，只有我们不断的自我加压，寻找工作中的兴奋点，对事业充满激情，对工作充满热情，对企业倾注深情，对顾客满怀亲情，对社会奉献真情，一个舒适的酒店必然成为顾客宾至如归的家园。酒店工程部半年工作总结范本（二）_上半年，工程部在宾馆领导的关心爱护和大力支持下，
8、在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下，克服了工作量增大，杂等困难，大力开展维修保养和挖潜技术改造工作，积极主动地解决设备设施存在的各种问题，比较圆满地完成了酒店领导布置的各项任务。一、工程部维修情况：1、对房间内设备设施进行保养。检查铝合金窗户、把手、窗帘轨道和滑轮;检查床控板、灯具、家具和马桶水箱等。拆下间排气扇进行除尘、清洗和加油。清除卫生间排水管s弯处的头发等杂物，保持排水畅通。对客房、餐厅进行日常维护：水龙头、各种电器、电视信号、排气扇、空调等。做到随叫随到，及时完成。2、_月初，对中央空调主机进行年度维修保养，采用机械除垢和化学除垢双结合的科学清洗，清除了蒸发器和冷凝器上的结垢，对冷
9、却水泵、冷冻水泵进行季节性维修保养，更换轴承和防水密封，使设备的工作效率恢复到正常运行水平。对中央空调系统进行挖潜技术改造，科学地调整冷冻水的流量、流速、扬程和进出水温度。对各部门的风机盘管进风过滤网进行清洗。使设备始终处于最经济的运行状态，即降低了设备磨损，又节约了电费，提高制冷效果。3、每天对中央空调、水泵、电梯、热水系统、水管系统、电视系统、配电室等设施设备进行日常检查及维护，发现问题及时解决。4、整修综合楼_室、一楼旧保安宿舍(粉刷墙壁、改造线路、制作木门、窗帘、水池、安装空调、热水器等)。5、维修八号楼后面主水管(管道老化生锈腐蚀严重，今年已经爆管三次)。6、餐厅主下水管道已堵死，造
10、成污水四溢，重新改造餐厅主排污管道。7、加强除“四害”工作的管理(对餐厅厨房、宾馆外围、职工食堂进行消毒杀毒，除蟑螂、老鼠，灭蚊蝇)。8、更换职工食堂破损椅面油漆铁架桌脚，对六号楼大铁门进行防锈、喷漆处理。9、改造六楼厨房(增加双头单尾炒炉、不锈钢排烟罩等设备)。10、安装各楼层的安全疏散指示灯箱、安全出口灯箱。11、制作客房内的安全疏散指示图标。12、清理综合楼及八号楼楼顶垃圾、杂物等。13、改造客房三、四、五楼走廊;四、五楼会议室;一楼大厅的led灯。二、保安工作情况1、时时监视监控画面，发现情况及时处理，确保宾馆以及住店旅客安全。2、每半小时对一楼男公厕保洁一次，确保公厕卫生干净、整洁、
11、无异味。3、每日不定时清扫宾馆大门周边环境卫生。4、及时调整车辆合理停放。确保车场井然有序。5、配合餐厅部或客房部临时性到六楼整理桌子。6、每周一次对宾馆消防设施设备进行安全检查，发现问题及时整改。7、配合各部门做一些临时性的工作(搬桌子、椅子、清洗地毯、餐厅传菜、清理垃圾等)。8、发现异常情况能够及时向领导汇报，确保宾馆的防火、防盗、防爆、防安全隐患四防工作，确保宾馆无任何安全事故。三、存在的问题虽然在_年上半年的工作中，比较圆满地完成了酒店的维修保养工作和领导布置的各项任务，取得了一定的成绩，但是也暴露出不少问题和不尽如人意的地方。具体表现为：1、员工的酒店意识不强、缺乏团队精神、工作热情
12、不高、和其他部门沟通较少;2、技术水平参差不齐、个别员工技术较差、缺乏独立工作能力、工作依赖性较强;3、保安员力度还不够。个别保安员安全防范意识差，有麻痹思想，甚至夜班有瞌睡现象。4、我们的管理人员水平还有待于提高。5、我们的监控设备还有缺陷，不能很好的起到监控作用，需要进一步改进。6、在节能降耗工作方面，少数员工还没有足够的节能意识，如用水龙头敞放;下班后，设备电源未关;人走未关空调或照明灯等现象时有发生。有待进一步加强管理和提高每个员工的节能意识。四、下一部1、改造店面、综合楼电表，整理电源线路。2、尽量控制宾馆用电，降低用电量，减少电费支出。3、配合公司制做宾馆户外广告牌，做好宾馆广告宣传。4、拆除职工食堂旧厨房。第5页共5页
