装配式冷库机组、蒸发器、库体配置选型表

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1、 装配式冷库机组、蒸发器、库体配置选型表 装配式冷库机组、 蒸发器、 库体配置选型表 一、 冷藏库( -10 / -18 ) 双面彩钢聚氨脂库板 ( 150mm ) 容积(立方) 机组(半封) 机组(全封) 一般冷风机 10/18 3HP 3/4HP DD12 20/30 4HP 5HP DD22 40/50 5HP 6. 5HP DD30 60/80 8HP 10HP DD60 90/100 10HP 15HP DD80 130/150 15HP 20HP DD120 200 20HP 25HP DD160 400 35HP 40HP DD180 600 50HP 60HP DD210 80

2、0 60HP 70HP DD240 二、 保鲜库 (库温 -5 /5 ) 双面彩钢聚氨脂库板( 100mm ) 容积(立方) 机组(半封) 机组(全封) 一般冷风机 10/18 3HP 3HP DL10 20/30 3HP 4HP DL15 40/50 4HP 5HP DL25 60/80 5HP 6. 5HP DL40/55 90/150 8HP 10HP DL80 200 10HP 15HP DL105 400 20HP 25HP DDL60 600 30HP 35HP DL210 800 40HP 45HP DL250 一, 冷库的类型 1, 按温度分: A, 高温冷库(5): 适合果品

3、蔬菜类保鲜; B, 中温冷库(-10/-18): 适合冻结后的食品冷藏; C, 低温冷库(-20/-23): 适合冻结后的水产、 禽肉类食品的冷藏; D, 冻结(速冻) 冷库(23以下): 适合在鲜品冷藏前的快速冻结; 二, 冷库的结构及主要设备 1, 保温材料及防潮层 A, 库板: 预先生产的, 具有定做长度、 标准的宽度和厚度, 可依据库体安装的须要选择。 高、 中温冷库一般选用 10 厘米厚的板块,低温库及冻结库一般选用 12 厘米或 15 厘米厚的板块; B, 聚氨脂喷涂发泡材料: 该材料通过干脆喷涂于仓库中, 形成不吸水, 隔热性较好的聚氨脂板, 但成本较高。 C, 聚苯乙烯喷涂发泡

4、材料: 该材料同样通过喷涂形成聚苯板, 较聚氨脂板吸水性强, 隔热性较差, 但成本较低。 D, 由于隔热材料受潮后, 隔热性能降低。 因此应在隔热板两面加防潮层, 也可只做外防潮层。 防潮层一般用沥青、 油毡、 塑料涂、塑料薄膜或金属板做成。 2, 制冷系统 A, 压缩机(最关键配件): 一般状况下, 小型冷库选用全封闭压缩机。 中大型冷库一般选用半封闭压缩机。 在选用时, 也可考虑选用氨制冷压缩机, 因为氨制冷压缩机功率大, 并可一机多用, 但安装及管理比较烦琐, 投资较高。 B, 蒸发器: 一般状况下, 高温库选用风机为蒸发器, 其特点是降温速度快, 但易造成冷藏品的水分损耗; 中、 低温

5、冷库选用无缝钢管制作的蒸发排管为主, 其特点是恒温效果好, 并能适时蓄冷。 C, 冷凝器: 冷凝器有空气冷却、 水冷却和空气与水结合的冷却方式。 空气冷却只限于在小型冷库设备中应用, 水冷却的冷凝器则可用于全部形式的制冷系统。 3, 其他配件: 控温机, 门锁, 铰链, 拉手等。 三, 冷库建设指南 1, 依据自身用途和要求, 选择冷库合适的容积与温度范围; 2, 了解主要材料、 配件的性能, 做到心中有数; 3, 货比三家, 选择质量好、 价格优的商家; 尤其选择信誉度好的商家, 进行网络选购时候可以参考相应诚信指数; 4, 选择具备施工阅历的工程商。 活动冷库压缩机组的设计选型: 1、 无

6、论何种品牌的压缩机组的选型, 都是依据活动冷库的蒸发温度及冷库有效工作容积来确定, 另外还要参考冷冻或冷藏物品的冷凝温度、 入库量、 货物进出库频率等参数。 通常高温活动冷库制冷量计算公式为: 冷库容积 90 1. 16+正偏差, 正偏差量依据冷冻或冷藏物品的冷凝温度、 入库量、 货物进出库频率确定, 范围在 100-400W 之间; 中温活动冷库制冷量计算公式为: 冷库容积 95 1. 16+正偏差, 正偏差量范围在 200-600W 之间; 低温活动冷库压缩机组制冷量计算公式为: 冷库容积 110 1. 2+正偏差, 正偏差量范围在 300-800W 之间。 冷库的估算配置总结 高温库 :

7、 (05) 冷库所需制冷量=冷库容积*120W 机组制冷量=冷库所需制冷量 冷库蒸发器面积=冷库所需制冷量*1. 1倍 中低温: (15-18) 冷库所需制冷量=冷库容积*150300W 机组制冷量=冷库所需制冷量 冷库蒸发器面积=冷库所需制冷量*1. 31. 5倍 排管蒸发面积=冷库面积*1. 11. 5倍 低温冻结库: (23-30) 冷库所需制冷量=冷库容积*300400W 机组制冷量=冷库所需制冷量*1. 51. 8 冷库蒸发器面积=冷库所需制冷量除以90100W 排管蒸发面积=冷库面积*45倍, 注: (大库取小值, 小库取大值) 一般压缩机每匹可带高温时1015立方左右, 中温时可

8、带810立方左右, 冻结时可带46立方左右 压缩机每匹可带冷风机面积高温时16平方左右, 中温时可带12平方左右, 冻结时可带8平方左右 单机融霜装置总成 小型制冷设备的运行工况及调整 小型制冷设备在食品工业的冷冻中, 主要用于液体载冷剂的制冷系统, 如盐水溶液、 乙醇溶液等。 制冷工质通常为 R12、 R22 等。 它由制冷压缩机、 水冷壳管式冷凝器、 膨胀 阀、 立管(排管) 式或螺旋管式蒸发器等组成。 为便于操作修理, 缩小安装位置, 通常将制 冷压缩机、 油分别器、 水冷壳管式冷凝器、 干燥过滤器、 电磁阀等部件安装在同一机座上, 组成压缩冷凝机组。 再用管道通过膨胀阀与蒸发器连接,

9、形成一个完整的制冷系统。 制冷系统在运行中的正常工况: 1、 压缩机的吸气温度应比蒸发温度高5-15, 比盐水温度高5-10; 2、 压缩机的排气温度 R12系统最高不得超过130, R22系统不得超过150; 3、 压缩机曲轴箱的油温最高不得超过70; 4、 压缩机的吸气压力应与蒸发压力相对应; 5、 压缩机的排气压力 R12系统最高不得超过1. 2MPa, R22系统不得超过1. 6MPa; 6、 压缩机的油压比吸气压力高0. 12-0. 3MPa; 7、 常常留意冷却水量和水温, 冷凝器的出水温度应比进水温度高出2-5为宜; 8、 常常留意压缩机曲轴箱的油面和油分别器的回油状况; 9、

10、压缩机不应有任何敲击声, 机体各部发热应正常; 10、 冷凝压力不得超过压缩机的排气压力范围。 制冷设备的运行调整: 制冷设备的运行调整, 干脆关系整个系统的运行工况是否正常, 制冷效果能否达到要求 的重要操作。 在制冰系统中, 盐水溶液(氯化钠或氯化钙溶液) 的浓度(含盐量) 与蒸发 器的热交换有着亲密关系。 溶液的浓度低, 结晶点(凝固点) 温度高, 热量小, 制冷量小, 制冷温度下降缓慢; 溶液的浓度高, 结晶点(凝固点) 温度低, 热量大, 制冷量也大, 制 冷温度下降得快。 但溶液浓度不得超出其自身的凝固点, 否则冰点反而上升。 氯化钠的凝固 点为-21. 2, 溶液中的盐含量为23

11、. 1%, 在100份水中的盐含量为30. 1%; 氯化钙的凝固点 为-55. 0, 溶液中的盐含量为29. 9%, 在100 份水中的盐含量为42. 7%(参照氯化钠氯化 钙溶液特性表)。 定期对盐水溶液进行测试, 保持盐水溶液在规定的范围内, 对整个制冷系 统能否正常及经济运行是特别重要的 膨胀阀是制冷系统的四大组件之一, 是调整和限制制冷剂流量和压力进入蒸发器的重要 装置, 也是凹凸压侧的分界线 。 它的调整, 不仅关系到整个制冷系统能否正常运行, 而 且也是衡量操作工技术凹凸的重要标记。 例如所测盐水温度为-10, 蒸发温度比盐水温度 低510, 即-15-20, 比照制冷剂温度压力比

12、照表(以 R12制冷剂为例), 相对应的 压力为0. 230. 054MPa 表压, 此压力即为膨胀阀的调整压力(出口压力)。 由于管路的压力 和温度损失(取决于管路的长短和隔热效果), 吸气温度比蒸发温度高515, 相对应的吸 气压力应为0. 120. 166MPa 表压。 调整膨胀阀必需细致耐性地进行, 调整压力必需经过蒸发 器与盐水温度产生热交换沸腾(蒸发) 后再通过管路进入压缩机吸气腔反映到压力表上的, 须要一个时间过程。 每调动膨胀阀一次, 一般需1015 分钟的时间后才能将膨胀阀的调整压 力稳定在吸气压力表上。 压缩机的吸气压力是膨胀阀调整压力的重要参考参数。 膨胀阀的 开启度小,

13、 制冷剂通过的流量就少, 压力也低; 膨胀阀的开启度大, 制冷剂通过的流量就多, 压力也高。 依据制冷剂的热力性质, 压力越低, 相对应的温度就越低; 压力越高, 相对应 的温度也就越高。 依据这肯定律, 假如膨胀阀出口压力过低, 相应的蒸发压力和温度也过低。 但由于进入蒸发器流量的削减, 压力的降低, 造成蒸发速度减慢, 单位容积(时间) 制冷 量下降, 制冷效率降低。 相反, 假如膨胀阀出口压力过高, 相应的蒸发压力和温度也过高。 进入蒸发器的流量和压力都加大, 由于液体蒸发过剩, 过潮气体(甚至液体) 被压缩机吸 入, 引起压缩机的湿冲程(液击), 使压缩机不能正常工作, 造成一系列工况

14、恶劣, 甚至损 坏压缩机。 由此看来, 正确调整膨胀阀对系统的运行显得尤为重要。 为减小膨胀阀调整后的压力及温度损失, 膨胀阀尽可能安装在距盐水箱入口处的水平管 道上, 感温包应包扎在回气管(低压管) 的侧面中心位置。 膨胀阀在正常工作时, 阀体结 霜呈斜形, 入口侧不应结霜, 否则应视为入口滤网存在冰堵或脏堵。 正常状况下, 膨胀阀工 作时是很幽静的, 假如发出较明显的丝丝 声, 说明系统中制冷剂不足。 当膨胀阀出现 感温系统漏气、 调整失灵等故障时应予更换。 压缩机的排气温度过高: 1、 吸气压力过低, 吸排气压差过大(气缸压缩比大), 膨胀阀的开启度小, 调整压力低; 2、 吸气温度过高, 即吸气过热度大, 吸气管过长或保温效果差; 3、 冷却水量不足或水温过高; 4、 系统中不凝性气体(空气) 过多; 5、 冷凝压力过高, 相应的冷凝温度也高, 引起排气温度上升; 6、 压缩机气缸或阀组故障。 压缩机的排气压力过高: 1、 系统中不凝性气体(空气) 过多; 2、 冷却水量不足或水温过高; 3、 冷凝器太脏, 结垢过多; 4、 系统中制冷剂过多。 压缩机的油温过高:

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