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1、一个民族的情感共鸣阅读答案 一个民族的情感共鸣阅读答案 食物是危险的，但食物更是美好的。 一部以美食为主题的纪录片?舌尖上的中国，在刚才过去的一周里玩了场“吃货总发动，连续几个深夜，无数人守在荧屏前，看得食指大动、口水涟涟。在食品平安问题闹得国人寝食难安的今天，中国人对美食压抑已久的热情就这样一夜之间被重新引燃。 播出效果这么火，?舌尖上的中国总导演陈晓卿却表示“挺不适应，“好多人理解的，跟我们原来想叙述的，不是很吻合。在陈晓卿看来，?舌尖上的中国远不止是一部“吃货圣经，而观看?舌尖上的中国也不应该只是“吃货的狂欢。 “做纪录片，文化的东西是不可防止的。如果光讲吃，不就跟美食栏目一样了？这个片
2、子是带领对食物的敬意来做的，希望观众能从中国人对美食的热爱品读到中国人对生活的热爱，看到中国社会经济的飞速开展。陈晓卿说。 ?舌尖上的中国是国内第一次使用高清设备拍摄的大型美食类纪录片，但比起片中让人垂涎三尺的美食画面，这部纪录片更为人所称道的是它无处不在的人文关心这一点，在?舌尖上的中国的海报上也有体现既是筷子与肉，又是远山近水与轻舟。美食，和美食背后的人与事，无不散发着浓郁的中国韵味。 从繁华的东南沿海大都市到遥远的大山深处的村落，去年3月，?舌尖上的中国开始在全国大规模拍摄。一年多时间，央视纪录频道二三十人的团队走南闯北，包括港澳台在内，选取了60多个拍摄点，拍下了一道道美味佳肴，更记录
3、了一个个触动人心的故事。 陈晓卿说，中国人常说“一方水土养一方人，不同地区的人吃什么，这其中涵盖着历史和文化的因素。“从饮食的角度，能够揭示出中国是个大一统的国家。陈晓卿认为，?舌尖上的中国更关怀的正是人与食物的关系。 吃，大略是最能把所有中国人紧密联系在一起的事了。?舌尖上的中国里讲了这样一个故事：在浙江慈城有一对空巢老人，他们最开心的时刻，就是儿孙从宁波回来，为儿孙制作可口的年糕，一家人吃着年糕唠家常。然而，短暂的团聚后，儿孙们各自开车离去，家里又剩下这对老人。“城市化迅猛开展的背景下，中国原有的大家族也在发生变化。我们希望通过吃食的故事，来展示普通中国人的人生况味。陈晓卿说。 被?舌尖上
4、的中国勾起的，不光是荧屏前的垂涎三尺，更有流泪的激动。 “味道是骨子里绕不开的乡愁。看到和家乡有关的局部，真的会哭。网友在微博里的话得到热烈响应。?舌尖上的中国涵盖全国美食，让不少观众想起了“小时候的味道、“家乡的味道和“妈妈做的饭。 “看着笋挖出来，火腿吊起来，渔网里闪闪发亮，揭开蒸笼，冒着白花花的蒸气的馒头，拉面摔打在案板上的脆响，驮着黄馍馍的大伯朴素的笑，都让人冲动得落泪，多可爱的中国！看过?舌尖上的中国，有网友发出了这样的感叹。 ?舌尖上的中国用一个个具体的人物故事串联起祖国各地的美食生态，这其中，有制作的技巧，有艰辛的劳作，有相濡以沫的真情，有端上桌的美食，也有食物的演变过程，有方寸
5、间的方桌厨房，也有广袤的祖国山河“?舌尖上的中国这类片子其实是最好的爱国主义教育片。因为爱中国饮食，所以更爱中国。资深媒体人陈女士在微博上这样写道。 “其实它讲的不是美食，而是深入美食背后，讲文化传承，探讨当今社会中人类该如何善待食物、如何与大自然和谐相处。文化学者胡野秋这样评价?舌尖上的中国。 在各种添加剂泛滥、食品平安遭受前所未有的威胁的今天，强调传统饮食的平安观念，契合当今人们的心理需求。一位网友说，“看?舌尖上的中国，觉得各种美食各种美好；看当下新闻，觉得各种食品各种剧毒。当我们越来越习惯用疑心的眼光去一遍遍审视身边的食物，当公众将“吃什么的筛选重心转移为“不能吃什么，当“吃货们越来越
6、察觉已经山穷水尽没得可吃的时候，这个社会人和人之间应有的信任正在消失，几千年饮食文化也面临颠覆或消亡。一想到食品平安，一想到防腐剂、甜味剂、着色剂、明胶、甲醛、三聚氰胺，舌尖上就剩下元素周期表的味道了。好在，有?舌尖上的中国，它唤醒了我们关于传统食物的记忆，让人有落地生根的安定感。在这个意义上，?舌尖上的中国已经超越了一部美食纪录片。 载自?中国青年报2022年05月22日09 版，有删节 19.根据文本，概括?舌尖上的中国给国人带来的影响。4分 20. 文章行文过程中多处引用导演陈晓卿的话，还引用了网友、资深媒体人和文化学者等人的话，这样写有什么作用？6分 21.如何理解文中所说的“在这个意
7、义上，?舌尖上的中国已经超越了一部美食纪录片？请结合文本，联系实际谈谈你的看法。5分 一个民族的情感共鸣阅读答案 19.1在食品平安问题闹得国人寝食难安的今天，重新引燃了国人对美食压抑已久的热情。 (2) ?舌尖上的中国涵盖全国美食，勾起了人们骨子里的乡愁，让人有流泪的激动。 3深入美食背后，讲文化传承，让观众更关注如何善待食物、如何与大自然和谐相处； 4唤醒了我们关于传统食物的记忆，让人有落地生根的安定感。 【评分细那么】每点1分，如果答“?舌尖上的中国串联起祖国各地的美食生态，美食背后是爱国情感。也可得1分，但总分不超过4分。 【题型考点】筛选并整合文中的信息，概括内容。 20引用总导演陈
8、晓卿的话，真实地复原了评论对象?舌尖上的中国的创作意图，使读者对评论对象有更清晰明确的认识，更能理解和接受文章的观点和评价。2分引用网友、资深媒体人和文化学者等人的话，那么从不同方面展示了观众观看?舌尖上的中国后的感受，使文章的观点和评价显得水到渠成。2分引用这些人的话，使文章更具说服力，也体现了新闻的真实性。2分 【题型考点】分析写作特色，材料的作用分析。 21.在各种添加剂泛滥、食品平安遭受前所未有的威胁的今天，强调传统饮食的平安观念，契合当今人们的心理需求。?舌尖上的中国唤醒了我们关于传统食物的记忆，让人有落地生根的安定感。纪录片体现的最朴素又令人骄傲的饮食传统文明，让我们，尤其是食品制造者和对食品平安问题负有监管责任的政府部门，从纪录片中看到现实问题，去正视、反思并努力实践。食品危机下，人和人之间应有的信任正在消失，这部纪录片充斥中国韵味和人文关心，它所营造的和煦和感动，让人们重新审视过去和现在，重建信任体系。 【评分细那么】答对每点给2分。意思答对均可酌情给分。 【题型考点】通过理解句子内容，联系实际，探究文本中的观点内容。 .
