餐饮娱乐行业监控系统设计.doc

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1、餐饮娱乐行业监控系统设计12020年5月29日文档仅供参考安防建议方案编制人员:连恩熠编制部门:技术部适用项目范围:项目全生命周期文件修改记录表序修改人修改内容批准人生效日期版本号1连恩熠初次创立 /3/29V0.923456文件审批表单位名称负责人签字(可多人)签字日期目录一、项目背景41.1 社会政策背景41.2建设平安城市管理背景41.3现代经营管理背景4二、餐饮娱乐行业监控需求分析4三、系统设计与规划53.1、设计依据53.2、设计原则53.3 系统设计原理图63.4、系统设计方案73.4.1设计说明73.4.2系统功能目标73.4.3监控点的设置73.4.4系统构成83.4.4.1中

2、央控制室83.4.4.2系统前端布防点的确定93.4.4.3报警部分103.4.4.4传输部分103.4.4.5供电与接地113.5主要设备介绍11四、组织管理114.1项目组织机构114.1.1 项目人员角色定义和职责114.1.2 合作方项目小组的要求124.1.3 项目成员的培训124.2 项目实施计划12五、售后服务14六、系统建设造价清单156.1设备配置统计单156.2工程造价清单16一、 项目背景1.1 社会政策背景随着社会经济的快速发展以及人民生活水平、消费支付能力的提高,各种餐饮娱乐场所消费市场迅猛发展。由于餐饮娱乐场所人员众多繁杂,因此有必要强化餐饮娱乐场所的安全管理措施。

3、因此, 国务院颁布的规定 要求:在条件具备的情况下,各公安局要组织实施区管辖范围内的餐饮娱乐场因此及其它治安事件易发场所的图像远程监控。公安机关经过对各餐饮娱乐场所实施隐蔽式远程图像监控管理,变被动式接警处理为主动式监管,对于吸毒、聚众闹事等违法犯罪行为起到一定的震慑作用,而且,必要情况下的图像资料的录像保存还能够作为公安机关对于犯罪认定和处理的有效依据。1.2建设平安城市管理背景”平安城市”是近年来电子政务建设中的重点业务系统。它用技防的手段保证社会治安稳定和人民财产的安全,业务范围涵盖了治安、交管、消防、刑侦、内保等多个公安警种,包括社会治安监控系统、智能交通、卡口、电子警察、社会重点防范

4、单位的监控系统等独立而又互相协作的子系统。网络视频监控系统由于可利用局域网、广域网、互联网实现远程监控,突破了地域限制,因此视频联网监控系统成为当前国内众多城市的安防建设重点。餐饮娱乐场所作为人员密集地,它与其它公共场所相比有其自身的环境特点。餐饮娱乐场所作为一个城市公共场所重要组成部分,其安防建设网路化对于平安城市建设具有重要意义。 1.3现代经营管理背景贵单位由于其工作性质的关系,其主要是为客人提供住宿、餐饮、娱乐、休闲等业务,出入人员比较繁多,外地客人又占绝大部分,而犯罪分子恰好利用这种环境,潜入贵单位、宾馆伺机作案,直接影响到客人的人身安全和财产安全,直接影响到贵单位的声誉;财务室、前

5、台等处是现金周转的主要场所,建立电视监控、报警、通讯相结合的安全防范系统是行之有效的保卫手段。二、餐饮娱乐行业监控需求分析 从安防监控技术发展来看,在各娱乐场所出入口安装智能视频识别系统也是一个大的趋势,智能视频识别系统能根据人的面貌、体型等生理特征作为人员识别的根据,经过先进的智能算法和对黑名单数据库资料的对比,能够辨识出危险人物、犯罪嫌疑人、通缉要犯等,并产生报警,这样能够给公安部门的工作带来极大的方便。而为了保障智能算法和黑名单对比的有效实现,安装高质量的摄像机,提供优质的视频图像源是实现智能视频识别的前提。 餐饮娱乐场所一直为城市治安的重点和难点地区,也是人员复杂的地区,在以往的公共安

6、全建设上都是各级政府所重视的,因此也有不同的投入,只是局部的系统较多,能在城市范围内联网是将来的趋势,三、系统设计与规划3.1、设计依据 国标GB50198-92 JGJ/T 16-92 GA/T72-92 GA/T75-92 GA/T70-92 GB10208.1-89 我公司近年来从事闭路电视监控系统设备选型和安装的经验3.2、设计原则我公司本着以下原则,提供具有国际领先水平的安全保卫系统:1、 系统的技术先进性:我公司提供的设备应在技术上能够代表当今国际潮流,这样才能使该系统在未来十年乃至更长时间保持技术的延续性。2、 系统的稳定可靠性:餐饮娱乐安全保卫系统应保证在全天24小时不间断连续

7、运行,一旦因故障停机检修将给用户带来极大的不便,为此,我公司的系统设计中突出了系统的稳定性、可代替性和免维护性。3、 操作方便:操作直观、准确、方便。4、 安全性:闭路电视监控系统的内部/外部安全性非常重要。应具有密码、加密的密码保存、多级控制级别/报警确认级别。操作人员权限可划分为系统设置、超级用户、记录报告及操作人员设置等。5、 美观实用:电视监控系统的前端摄像设备采用了固定式或球型摄像设备,外形美观,利于隐蔽监视:超大范围内的全方位无死点扫描,充分发挥每台前端摄像设备的监视功效,能够有效地跟踪任何监视区域内的移动目标。室内吊顶式球形单元,安装形式方便,与建筑物、环境相适应,美观小巧。红外

8、探测器能够直接与系统主机连接,形成电视监视报警管理系统。6、 具有良好的兼容性、便于扩展:系统主机和切换器采用插板式设计具有良好的可扩展性;系统保持良好的兼容性,能够控制其它生产厂家的闭路电视监控设备。7、 价格合理:我公司将为贵单位选择性能价格比最佳的系统设备,并提供极具竞争力的价格和服务,使其投资发挥应有的作用。3.3 系统设计原理图3.4、系统设计方案3.4.1设计说明1、 本系统选用的全部设备均符合在中国大陆环境条件下使用,设备电压均为220VAC,50HZ,与中国大陆电视制式相同。2、 该系统所选设备均符合国际公认的安全标准(如UL,CSA,CE,IEC,BS,JIS等)和FCC,B

9、S等技术标准。3.4.2系统功能目标1、 能够全面实时监视所有进出的人员、货物,经过十六画面处理器对所有的摄象点图像进行处理,实时录像取证,并可实现单幅或多幅画面录像回放,方便图像查询。2、 对监控重要场所,利用四画面分割器特别处理,方便现场监视。3、 对所有设置全方位摄象机的监视点能够快速、便捷地手动捕捉移动目标或自动巡视。4、 可直接与防盗报警系统相连,具有报警联动功能。经过红外微波和紧急按钮等探测器,系统能自动在监视器上显示现场事件发生的时间、位置和性质,为安防人员提供信息并优先录象。5、 系统具有视频丢失自动报警和主机故障提示功能。6、 系统具有分级操作控制功能,防止未被授权的人员操作

10、本系统。3.4.3监控点的设置贵单位共20层,分主楼和附属楼,一层至四层为主楼和附属楼连体,5层至20层为主楼。共有144个监控点,其中17监控点为全方位监控点,主要监测贵单位不同楼层的电梯大堂;8个监控点监测贵单位电梯桥厢;其余119个固定监控点,主要监测楼梯间、走廊、设备走道、卸货区和垃圾房出口。主楼的西侧、东侧、附属楼的东侧、南侧、北侧有13个红外报警探测器,用于探测非正常进入贵单位的人员。详述如下:1、 一层设置14个监控点,二层设置8个监控点,三层设置13个监控点,四层设置14个监控点;主要监控出入口、电梯厅、楼梯间、电梯轿箱、仓库;贵单位主楼、附属楼一层至四层共49个监控点。其中三

11、层大堂3个监控点,主要监控一楼大厅,2层至4层电梯大堂各设置1台带室内防护罩内置全方位云台的黑白摄象机, 8mm标准镜头;附属楼2台电梯轿箱安装2个黑白半球摄象机,镜头为2.8mm镜头。2、 贵单位主楼5层以上,每层有6个监控点,其中电梯大堂设置1台带室内防护罩内置全方位云台的黑白摄象机,走道设置4个黑白半球摄象机,楼梯间设置1个黑白半球摄象机;5层至18层共有带室内防护罩内置全方位云台的黑白摄象机14台,6台电梯轿箱安装6个黑白半球摄象机,镜头为2.8mm镜头。走道共安装黑白半球摄象机75台。3、 主楼的东侧的19层、西侧的2层、3层、4层、19层,共有5个红外报警探测器;附属楼的4层东侧、

12、4层南侧、4层北侧、3层北侧共有6个红外报警探测器,主楼20层电梯厅楼梯间2个红外报警探测器,以上共有13个红外报警探测器,用于探测非正常进入贵单位的人员。当发生红外报警探测器报警时,报警信号传输到矩阵切换器,矩阵切换器立即切换到报警现场,优先观察、优先录象,保安人员可快速作出反映。3.4.4系统构成3.4.4.1中央控制室本系统采用1套加拿大AB 2140D32-5矩阵主机,该主机具32路输入,5路输出,用于控制20路全方位黑白摄象机视频图像输入,设置一台14寸监视器一台,用于切换20路中任意一路显示,并能够经过键盘编程,随意决定视频图象显示顺序。经过键盘可实现20路前端所有云台、镜头控制。

13、监控室配置9台AB-1488/16十六画面黑白双工处理器,可同时处理144路摄象机视频图像的分割和切换,每台十六画面处理器均配置1台24小时专业录像机,可同时录制16台”实时”摄象机图像。另配置3台SCB-500四画面黑白分割器,以方便对贵单位重要场所如电梯轿厢、设备走道、卸货区、垃圾房出口进行现场监控。控制室内共设置22台14”监视器。其中1台作为切换矩阵的输出显示,18台监视器用于9台十六画面处理器的16画面显示和单画面显示,3台用于3台四画面分割器画面显示,保证监控室人员了解整个贵单位的情况。3.4.4.2系统前端布防点的确定酒店共20层,分主楼和附属楼,一层至四层为主楼和附属楼连体,5

14、层至20层为主楼。共有144个监控点,其中17监控点为全方位监控点,主要监测酒店不同楼层的电梯大堂;8个监控点监测酒店电梯桥厢;其余119个固定监控点,主要监测楼梯间、走廊、设备走道、卸货区和垃圾房出口。主楼的西侧、东侧、附属楼的东侧、南侧、北侧有13个红外报警探测器,用于探测非正常进入酒店的人员。详述如下:4、 一层设置14个监控点,二层设置8个监控点,三层设置13个监控点,四层设置14个监控点;主要监控出入口、电梯厅、楼梯间、电梯轿箱、仓库;酒店主楼、附属楼一层至四层共49个监控点。其中三层大堂3个监控点,主要监控一楼大厅,2层至4层电梯大堂各设置1台带室内防护罩内置全方位云台的黑白摄象机, 8mm标准镜头;附属楼2台电梯轿箱安装2个黑白半球摄象机,镜头为2.8mm镜头。5、 酒店主楼5层以上,每层有6个监控点,其中电梯大堂设置1台带室内防护罩内置全方位云台的黑白摄象机,走道设置4个黑白半球摄象机,楼梯间设置1个黑白半球摄象机;5层至18层共有带室内防护罩内置全方位云台的黑白摄象机14台,6台电梯

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