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1、 2023年春季学期学校食品安全专项检查工作总结范文 又到了我们写工作总结范文的时间了，今日小编给大家带来的是2023年春季学期学校食品安全专项检查工作总结范文，小伙伴一起来参考一下吧。 2023年春季学期学校食品安全专项检查工作总结 我校依据xx市食品安全委员会办公室关于开展2023年春季学期学校校园及周边食品安全专项检查工作的通知的文件精神，大力开展食品安全宣传工作，发动各方力气，加强食品安全监视治理，确保了学校食品安全工作宣传到位，组织到位、治理到位，责任落实到位。 一、领导重视，仔细组织，积极发动，提高食品安全熟悉 领导重视，确保组织工作到位。一是学校成立了食品安全活动领导小组。二是积
2、极开展食品安全宣传活动，利用校园播送、黑板报、宣传栏等积极宣传，广泛发动，在校园内营造食品安全气氛。三是组织有关人员仔细学习xx市食品安全委员会办公室关于开展2023年春季学期学校校园及周边食品安全专项检查工作的通知文件，让全体教职员工在思想上紧绷食品安全这根弦，保证大家充分熟悉食品安全宣传活动的重大意义，对食品安全工作引起足够重视。四是对学校校门口的小摊点，对无卫生许可证、无营业执照的违规经营小摊点，积极协作有关部门坚决取缔。 二、开展食品安全系列主题活动 在学生中广泛开展食品安全教育活动。利用班会、黑板报、讲座宣讲食品安全小学问、小常识；教育学生提高对食品安全重要性的熟悉；发动学生从安康着
3、眼，从自身做起，从微小入手，从小事做起，吃学校食堂，吃绿色食品，告诫学生不吃霉变食品，不喝生水冷水，不吃零食，不吃三无食品，养成良好的食品卫生习惯。 三、加强学校食堂治理 学校进一步加强了食堂食品安全治理，保证学生吃放心饭，满足饭。定期召开食品安全工作例会，专题讨论和争论食堂有关工作，把握食堂食品进货渠道、杜绝劣质食物进校园；充分发挥食堂治理人员的作用，搜集师生意见和建议，解决存在问题，并不定期地对食堂卫生、安全、食品选购等状况进展检查，确保学校食堂各项工作的顺当开展。 四、进一步完善食堂治理制度，确保食品安全工作职责到位 修订和完善了食堂工作人员岗位责任制、食品卫生安全责任制、学校食堂卫生治
4、理制度、食品选购监视检查制度等；设立食堂食品安全监视员，对每天购进食物食品进展检查验收。食堂建有工作日历台账，对每天购进食物进展登记，防止不安康食品、变质食物进食堂。学校食堂供货渠道正规，做到长期有特地的定点、定人送货。严格原材料选购索证索票制度,为学校食堂食品卫生安全供应了有效保障。 五、对食堂工作人员进展培训。食堂工作人员必需取得安康证及食品卫生培训合格证才能上岗。 六、把好四个关，杜绝食物中毒事故的发生： (1)把好选购、加工关：选购做好验收工作，加工做到烧熟煮透，做好食品留样工作。 (2)把好“消毒”关。全部的餐具、用具都高温消毒。 (3)把好“个人卫生”关。工作人员进入食堂必需穿工作服。 (4)杜绝非工作人员进入灶房操作间。 今后，我们将连续结合学校实情，仔细贯彻教育局卫生工作精神，扎扎实实落实好学校卫生工作条例、中华人民共和国食品卫生法，使学校食品安全工作再上一个新台阶。
