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1、一次难忘的午饭今天是周末，快到中午时，妈妈准备做午饭 铃、铃、铃妈妈的手机响了，原来是有紧急任务, 妈妈得赶到公司去处理任务。妈妈吩咐我去买点 吃的，就走了。我想以前都是妈妈做饭，今天让 我也来做一次饭如何？于是我便开始着手做饭了。我先做米饭。我先把锅刷干净，再往锅里倒 些水，接着淘米。我先把大米放入一个碗中，接 一些水，摇了摇碗。没想到水接的过多了，而我 又用力过大了，水一下子洒了出来，吧我的拖鞋 都给弄湿了。下一次，我就有经验了，只装了半 碗水，这次水没有洒，我还把淘米的水接到盆里 放起来，淘米水浇花是很好的。我把淘好的大米 放入电饭锅中，按下煮饭健就大功告成了。我转念一想，光有饭，没有菜
2、可不行。我打 开冰箱，只有些熟牛肉，我就拿出来，切了盘牛 肉。又打开蔬菜格的门，选了几个西红柿凉拌了 一下，最后准备了两个鸡蛋，准备做个肉松煎蛋。 我小心翼翼地打开火，把鸡蛋打进锅里。过了一 会，突然想起锅里没放油，翻开鸡蛋一看，呀！ 糊了。没办法，我只好把火关上，把鸡蛋倒掉。 再打开火，倒入油，等锅微微热时，把鸡蛋打入 锅中，滴进几滴小磨油。当煎到三分熟时，洒上 层肉松。再等六分熟时撒上白糖和一点盐。，然 后等全熟时把煎蛋放入盘子中，就完工了。我又准备做个汤。我把余下的熟牛肉、鸡蛋 和西红柿放在一快，准备做一个西红柿牛肉鸡蛋 汤。我先把鸡蛋打进一个碗中，搅拌了一会儿。 接着用一个锅把水煮开，把鸡蛋液倒入锅中，又 把切好的西红柿、牛肉片一并倒入锅中，很快锅 中的水便变成了鲜红色。然后，放进一把香菜， 再倒入些盐和醋，就大功告成了。米饭蒸好了，我把肉松鸡蛋盖在米饭上，又 把汤盛入汤盆中。正在这时，妈妈也开门回来了 看到桌上的饭菜大吃一惊。我对她说：洗洗，快 吃吧！我们坐在桌前，吃了起来，妈妈多我做的 饭菜赞不绝口，而我也从中悟到一个道理：自己 做的饭最香。
