《中考生物实验复习：让简单的实验充满探索的乐趣—观察鸟卵结构教案》由会员分享，可在线阅读，更多相关《中考生物实验复习：让简单的实验充满探索的乐趣—观察鸟卵结构教案（5页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、.观察鸟卵结构导读：本案例主要研究如何把简单的演示实验转变成学生自主分析、自主完成的实验，从而有效地提高学生分析、设计实验的能力。【有言在先】观察鸟卵的结构是苏科版教材八年级上册第19章第一节的内容。本节课中我着重让学生从几乎天天见到的鸡蛋，激发学生探究的意识；另一方面也想通过生活中常见的物品的观察、探究，再观察引起学生的反思，激发学生对一些常见的生物及生命现象再研究、再观察的兴趣。本实验中包括观察、实验的设计、分析等几个部分。另外学生对于探究实验并不陌生，在本套教材七年级上册第一章就详细介绍了科学探究的基本步骤，基本原则，及如何设置对照，如何进行实验等。及至后面关于光合作用、呼吸作用等章节，
2、都有了探究实验设计的体验。所以在这里再次进行探究实验的设计、完成实验实际上是探究实验的一次再巩固，同时还能让学生养成勤观察、勤思考的习惯。新课程标准中倡导的课程理念是：“面向全体学生”、“提高生物科学素养”、“倡导探究学习”。在本节课中我想让学生学会实验设计，从而有效地增强学生的实验设计能力，提高学生实验操作的主动性，培养学生分析问题的能力，提高学生的科学素养，在过程中充分体现探究性学习。【疑窦丛生】按照书本中设计的，只要求学生通过认识生鸡蛋的各结构以起到对各结构了解。学生虽然在课堂上和同学们一起参与结构的认识会显出一定的兴致，但我总觉得学生可能会有一定程度的敷衍。另外，学生在初一已经对探究实
3、验有了初步的了解，所以在本课中我决定增加探究鸟卵结构中气孔的观察、探索，此过程重在让学生强化探究实验中的设置对照原则，让学生对于探究实验进行巩固，以达到增强学生设计实验能力。在课堂中，我遇到下列的问题：1.如何导入这节新课，顺利的带学生进入探究的情境？鸟卵如何形成的？怎样的鸟卵才能孵化成小鸡？2.学生在探究鸟卵结构的气孔结构时，出现了茫然、空白。如何促使学生对鸟卵卵壳作用进行探究，并设计对照实验也成了本节课中处理的难点？3.如何最大限度的调动所有学生的积极性，参与到实验中，体验实验设计过程和操作？【披荆斩棘】因为学生对鸟卵的产生缺乏直观的认识，而且课堂上又不能直接观察到。所以在处理这个问题中，
4、我采取了视频导入的方式。从出示“几处早莺争暖树”、“谁家新燕啄春泥”的图片，伴以鸟鸣声，带领学生走进大自然中的氛围，从而引入卵生的鸟类开始繁殖，顺利观看视频观察鸟卵的形成。学生在视觉上对鸟卵形成过程有所了解、认识，从而导入实验的课题观察鸟卵的结构，出示实验目标，让学生做到心中有数。虽然鸡蛋学生都很熟悉，但鸟卵的形成却一无所知，所以学生们在观看视频时非常认真，同时一定程度上激发了学生继续探究鸟卵结构的兴趣。接下来的实验中，我从以下几个环节分别进行实验。环节一：初探鸟卵结合实验桌上鸟卵，引导学生观察鸟卵的外形、通过轻握鸟卵初步设想鸟卵卵壳的作用。这一环节这里主要引导学生从直观的外部形态上对鸟卵进行
5、描述，旨在让学生学会对观察到的实验现象进行描述。环节二：再探鸟卵本环节中我引导学生以实验组为单位，借助放大镜观察卵壳表面，发现了什么，从而开始提出问题，并进行推测。也正是从这里开始了鸟卵卵壳的探究实验的设计，是本节课的重点之一。并带领学生实事求是的记录观察结果。课题探究鸟卵表面气孔的作用观察现象鸟卵结构表面有一些“小点”，这些小点有什么作用？提出问题鸟卵表面气孔有什么作用？作出假设鸟卵表面的气孔能进行呼吸。制定计划将鸡蛋一面涂上502胶，一面不处理，放入热水中，有气泡冒出，即证明气孔能进行呼吸。实施实验得出结论气孔能进行呼吸此处既为学生设计的探究实验，教师可引导学生回顾出探究实验的基本步骤，从
6、而顺势带领学生重温探究实验的基本原则：控制变量、设置对照、重复多次试验等原则。最初的设计中，虽然根据已有经验知道气孔的作用可能就是进行呼吸，但不知如何能证实进行呼吸。后根据提醒知道在热水中产生气泡的方法可行。这里的实验设计中学生可能没有设计对照的考虑，可以引导学生逐渐意识对照实验的重要性。虽然学生也知道设计对照的重要，但课堂中还是出现了短暂的沉默。后来我改变策略，主动为学生提供了“502胶、热水、烧杯”等固定的实验材料，引发学生定向思考。考虑到学生在课堂上用502胶将鸡蛋的一面进行涂抹、封实，时间可能不够，所以我在课前就已经为学生处理好鸡蛋，待学生制定好计划时，直接进行操作，节约了课堂中的时间
7、，为下面的探究环节提供了时间保障。当然，验证鸟卵气孔的存在还有其他的方法，可以让学生在课后进行兴趣实验，课堂中也可以稍微提及还有许多其他的设计方案，从而激发学生继续实验的兴趣。在本环节中，有少数小组由于502胶处理得不好，还有一个小组鸡蛋有破损，所以得出与其他小组不一致的结论，我则顺势带学生分析了实验结果和其他小组不一样的原因，有意识的引导学生敢于求真、敢于质疑实验现象。环节三：初探鸟卵内部结构本环节中以熟鸡蛋为例，让学生剥开熟鸡蛋结构，从内而外的认识各结构名称。为了学生对于专业名词能够认识，可以让学生在实验前自主对照书本中信息库的内容进行自主学习，以便学生能更好的认识鸟卵各结构名称。因为熟鸡
8、蛋中有些结构观察不清，所以认识的结构可相对简单些，只要求认识卵壳、卵壳膜、气室、卵白、卵黄、胚盘结构就可以了。环节四：再探鸟卵内部结构鸡蛋在煮熟的过程中，系带将不再看见，而且胚盘也发生了变化，在此将用生鸡蛋再探鸟卵的内部结构，以完善鸟卵的内部结构，同时也解决了学生在现实生活中的疑虑。而且，将生鸡蛋的内部结构倒入培养皿中，有一定的难度，因为很容易将卵黄完整的结构破坏，所以在实验过程中要提醒学生注意保持鸟卵的完整性。本环节中除要求学生动手操作外，还要求学生仔细观察系带、胚盘和卵黄膜的结构。为了更好的了解系带的作用，我在这里设计了通过由乒乓球（每只上面画有小红点代表胚盘）、纱布、水槽做成的演示实验来
9、加深学生的认识。用两个一样的水槽，每个水槽内装有相同多的水，一个里面直接放入乒乓球，另一个里面将乒乓球用系带固定，然后来回不停的摇晃水槽，可以让学生直观的了解系带的作用：固定卵黄，使胚盘朝上，以便接受孵化时的温度。当然，本演示实验还可以带着学生加深对整个鸟卵的认识，即水槽代表卵壳；水代表卵白；纱布代表系带；乒乓球代表卵黄；乒乓球上的红色记号代表胚盘。环节五：思考并强化各结构的功能通过前面的“四探”鸟卵结构，学生对鸟卵的结构已经有一定程度的认识，此时顺利引入生物体的结构是与功能相适应的，从而带入本节课的最后环节，思考并强化各结构的功能。首先胚盘对于学生而言是个全新的名词，所以不必让学生死记硬背，
10、而是可以让学生通过鸟卵孵化的一组图片来进行认识。对学生而言，鸡蛋都有所认识，但小鸡的孵化过程却不一定熟悉，这里的图片可带给学生一定的震撼，从而加强对胚盘的认识。而且从这一系列的图片中可有意识的让学生观察卵黄的变化，让学生找出卵黄逐渐减少，直至消失，从而引出卵黄为鸟类的孵化提供了丰富的营养。最后对于鸟卵各结构的功能引导学生进行归纳，进而达到本节课的学习目标。本节课上到这里可以说基本结束，此时可让学生再次观看鸟卵的形成过程视频，让学生再次认识鸟卵的形成。环节六：实验巩固本节课学生究竟学到了多少，我们可以让学生根据本节实验所学，画出鸟卵的图片、把结构和功能进行连连看，加深学生知识的巩固。这节实验课按
11、照这几个环节上下来，学生的反应还是比较不错的，我想一来是学生虽然天天接触到鸡蛋，但并没有真正进行过观察，二来学生对身边常见的这些事物还是有一定的探究需求的。整节课上下来，其余的环节都还好，就是在第二环节再探鸟卵的时候，学生对于卵壳作用设计实验时，常常忘却设计对照组，而且再设计对照时，有不少学生趋向于两个鸡蛋至今进行对照。经引导分析后，普遍能知道用一个鸡蛋进行设计对照，但如何设计，设计好之后来不及操作，这里在刚开始上的时候，虽然引导学生分析了，但实际上只是讲了讲，并没有能够让学生真的观察到实验的结果。我在这里的处理方法就是教师事先对鸡蛋进行处理，提前用502胶封住鸡蛋的一面，让学生在实验时节约时
12、间。本节实验课与书中仅仅设计生鸡蛋的观察有一定的出入，本节课我本着让学生再次巩固、设计探究实验的思想，在整节课中都贯穿重实验过程的理念，让学生的思想充分得到释放，让学生在生物课上能够动脑、动手、动眼、动耳，引导学生在实验中积极思考，实事求是的尊重实验结果。对于本节实验课我有以下几点的思考：1.运用多媒体技术为教学服务。本节课从开始导入就利用背景音乐和图片的结合为学生创设学习的情景，尤其用森林中的鸟鸣声作为背景，筑巢的鸟儿图片为视觉冲击，让学生在上课开始期间就被引入情境。后又用视频播放一段视频让学生从感官上认识鸟卵的形成过程，从而激发学生学习的兴趣。再者本节课中还准备了自拍的熟鸟卵的胚盘图片，以
13、引起学生实验中的共鸣。2.放手让学生思考的同时又紧扣实验主题。本节课中关于鸟卵表面气孔的确定及其作用，教师仅为实验提供了实验原料，让学生根据实验材料进行设计，从而减少了学生漫无目的地思考，从而一定程度上控制了课堂，为整节课的实验教学目标的实现起了一定的作用。而且在原定的气孔实验结束后又为学生提供了一种其他的方法，并且激发学生在课后进行探究、实验，从而让实验从课堂延伸到课后，为学生的实验兴趣打下伏笔。3.尊重学生的认知规律，课堂设计中以人为本。本节课通过“四探”将原本有一定认识基础的鸡蛋由浅入深的带领着学生逐步深入，在整个实验过程中又倡导学生积极思考，努力参与实验的设计和操作，增强了学生的设计与
14、动手能力，与实验目标相吻合。【抛砖引玉】实验是生物学习过程中一个重要的方法，尤其在新课标的倡导下还要求进行探究性学习、探究性实验，所以在实际教学中有不少的实验我采取了“变演示为分组”、“变验证为探究”的实验。但在实际操作中，有学生由于这样、那样的原因，实验的结果与他人不相符合，甚至与既有结果也大相径庭，如本实验中，有一组学生的502胶处理过的鸡蛋，别的小组都是封住一面少气泡或无气泡，偏偏这一组封住的一面气泡特别多，没封住的一面几乎没有气泡，课堂中学生就提出了质疑，原本是很好的一个“课堂生成”，但是如果盯住这样一个问题深入的话，这节课的教学目标和下面的实验就无法完成，此时教师随口的回答说不定根本无法解释事情的真相。面对实验课堂中生成的可能会影响进度的问题，作为教师该如何处理？希望和专家、同行们共同探讨。.
