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1、实验121 牛、羊的解剖 【目的和要求】在学习各离体内脏器官的基础上，通过牛(或羊)的尸体解剖，系统复习和观察反刍动物各系统，特别是胸腔和腹腔各器官的位置，相互联系，加深整体概念，并进一步认识和记忆在离体标本上看不到的结构。 【观察内容和步骤】 一、观察腹壁肌肉 剥去腰、腹部皮肤，顺序观察皮肌、腹外斜肌、腹直肌和腹横肌(参考马的尸体解剖部分)。 二、观察牛(羊)的腹腔器官的腹膜 1切开腹膜使尸体左侧倒卧，沿肋弓切除腹壁肌肉，然后切开腹膜。 2观察大网膜打开右侧腹壁后，可见大网膜包裹了十二指肠外的绝大部分肠管，位于表面的是大网膜的浅层，剪开浅层可见大网膜深层，观察深层和浅层大网膜的起始部，走向和
2、止于哪些器官? 3观察小网膜与哪些器官的什么部位相连。 4剪开大网膜深层 观察各肠段的位置关系。 (1)观察十二指肠从皱胃的幽门起始，向上形成乙状弯曲，在肝的脏面附近转向后走，绕过右肾，再向前方折转，重新达到肝的脏面附近向下延续为空肠。 (2)观察总肠系膜两层腹膜先将盲肠、结肠初袢和终袢包住，然后将结肠旋袢包在中间，向下延续为小肠系膜，小肠位于结肠旋袢的右侧和下方，羊的结肠旋袢的离心回最后一圈远离旋袢，延伸在小肠系膜之中，肠管整理为word格式 34彭克美编.畜牧兽医基础实验指导.中国农业出版社,2008.10.第一章畜禽解剖学实验指导内已形成粪球。 (3)观察肝牛肝分叶不明显，由发达的胆囊和
3、圆韧带把肝分成左叶、中叶和右叶，寻找胆管，观察其在乙状弯曲的入口。胆管与胰管合并后开口到乙状弯曲，羊肝的右叶在右背侧，后端结右肾。右叶背面有尾叶的尾状突，肝左叶位于腹侧。边缘较薄，胆囊附在中叶与右叶之间。 观察胰：在十二指肠肠袢之间，呈不正四边形，粉红色。寻找胰管，牛的胰管约在距幽门30cm处，单独汇人十二指肠。羊的胰形状不规则，胰管与胆管汇合后共同开口于十二指肠乙状弯曲。 观察盲肠：盲肠的盲端伸向骨盆腔入口处，寻找回肠进入盲肠的部位，观察盲肠转为结肠，观察回盲韧带。 观察胃：牛、羊胃约占据腹腔的34，瘤胃左侧与左腹壁相邻，右侧与肠相邻。网胃在瘤胃的前下方与膈相邻，瓣胃位于瘤胃的右前方。皱胃位
4、于瓣胃的下方和后方。 将胃肠道从腹腔摘出后，观察胃的内部结构：剪开瘤胃，观察瘤胃肉柱、瘤胃乳头；剪开网胃观察其黏膜结构：牛的网胃内常有金属异物存在；观察食管沟，注意其沟唇、食管沟的经路；剪开瓣胃观察瓣叶结构特点，观察纵向分布的黏膜褶。 观察唾液腺：腮腺的形状和位置寻找腮腺管及其通入口腔的部位，下颌腺位于腮腺的深面。注意观察其形状呈长条状，伸向下颌间隙，左、右整理为word格式两侧的下颌腺前端几乎相连。 5观察肾在腰椎下方，找到左肾和右。肾，比较两肾的位置特点，牛肾的外边包有脂肪囊，称为肾脂囊，小心剥离肾脂囊在肾的腹侧寻找输尿管，观察其进入膀胱。 6观察脾脾位于瘤胃背囊的背、左侧。观察脾与胃的联
5、系。 7观察卵巢盆腔内直肠、子宫(母畜)、副性腺(公畜)与膀胱的位置关系，沿子宫角寻找卵巢，观察卵巢的形状、大小和位置。 三、观察胸腔器官和胸膜 1观察淋巴结在纵隔上，观察位于纵隔内的淋巴结，寻找纵隔淋巴结，分为纵隔前、纵隔中和纵隔后淋巴结，它们分别位于心的前方、心的背侧和心的后方。牛、羊的纵隔后淋巴结常常很大，当患结核病时，该淋巴结常常肿大，压迫食管，影响暖气。 2观察胸腔器官 (1)观察肺的分叶、气管、支气管、及右肺尖叶支气管。彭克美编.畜牧兽医基础实验指导.中国农业出版社,2008.10.畜牧兽医基础实验指导 (2)观察心包、膈神经。 (3)观察食管、迷走神经的背干和腹干。 (4)观察主动脉及其在胸腔内的分支。 (5)观察交感神经干及星状神经节。 (6)观察胸导管的毗邻关系，胸导管汇人静脉的人口。 3观察牛、羊的口腔器官 参考牛、羊消化器官部分以及呼吸器官部整理为word格式分，观察唾液腺，注意下颌淋巴结的位置及其下颌腺的关系，观察牛、羊的甲状腺。 4淋巴管注射示教教师可任选一个瘤胃和肠段，用25的墨汁水溶液，用细针头作淋巴管注射，观察器官浆膜下淋巴管并可作淋巴结补充注射，观察淋巴干和胸导管。彭克美编.畜牧兽医基础实验指导.中国农业出版社,2008.10. 友情提示：本资料代表个人观点，如有帮助请下载，谢谢您的浏览！ 整理为word格式
