食品检验员的具体职责说明(三篇).doc

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1、食品检验员的具体职责说明职责:1、负责对产品质量、食品安全、食品工厂生产环境负责;2、负责产品的日常检验,并对检验后的产品进行状态标识;3、行使检验职责,填写相应的检验记录表单;4、对检验中发生的问题进行处理过程跟踪;5、每月对检验数据进行汇总、统计。任职资格:1、从事食品行业质检工作经验_年以上。2、了解掌握食品质量安全知识、食品检验相关知识,取得食品检验工职业资格证书。3、责任心强,具备一定的沟通协调、分析解决能力。食品检验员的具体职责说明(二)职责1、负责样品的采样、制样工作;2、做好原辅料、工序产品、成品的化验和留样工作;3、完成当班生产工序巡检、成品仓库巡检,并填写记录;4、确保化验

2、数据的准确、有效,认真填写质量记录;5、做好工作现场的卫生清洁工作。任职资格1、大专及以上学历,化验相关专业;2、具有二年以上工作经验者优先考虑;3、良好的沟通能力和道德修养,有较强的团队意识。4.持食品检验工作证(无证者勿投简历)_本公司工作环境优雅,人性化管理。实行大小周工作制,有年度旅游、工龄奖等食品检验员的具体职责说明(三)职责:1、按照有关的质量标准和检验操作规程及时准确地完成检验任务;2、负责原辅料、中间产品及成品的分析检验工作;4、按规定定期做好各种试剂、试液的配制和仪器、器具的维护、校正等工作;5、及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具的检验报告单;6、对出现的质量问题或检验事故,应及时上报。任职要求:1、食品、医药或生物等相关专科以上学历;2、_年以上相关工作经验;3、吃苦耐劳,抗压性强。第1页共1页

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