西葫芦种植技术

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1、西葫芦种植技术230. 问：西葫芦具有哪些生长习性和生物学特点？答：西葫芦属于葫芦科，南瓜属，属喜温作物。西葫芦的生长势 较强，对低温的适应性较好，很多早熟品种生长快，结果早，在我国 露地瓜类生产中是上市最早的蔬菜，是温室蔬菜栽培的主要品种。西葫芦是广根系作物，根系人土浅，但分布面积大，主要根系分 布在 2030cm 的土层中；西葫芦的茎为半直立茎，茎上有棱沟，有 短刚毛和半透明的糙毛，大多数西葫芦的主蔓生长优势强，侧蔓发生 得少而弱；西葫芦的茎为半直立茎，茎上有棱沟，有短刚毛和半透明 的糙毛，大多数西葫芦的主蔓生长优势强，侧蔓发生得少而弱；西葫 芦的叶片质硬，挺立，三角形或卵状三角形，先端锐

2、尖，边缘有不规 则的锐齿，基部心形、弯缺半圆形。西葫芦的花雌雄同株。雄花单生， 花梗粗壮，有棱角；雌花子房卵圆形，花柱短，柱头开裂。花单生于 叶腋，鲜黄或橙黄色。西葫芦果实为瓠果，形状有圆筒形、椭圆形和 长圆柱形等多种。231. 问：西葫芦的生长发育过程包括哪些阶段？ 答：西葫芦的生长发育过程有一定的阶段性和周期性，可分为发 芽期、幼苗期、开花坐果期和结果期4 个阶段。（1）发芽期。从种子萌发第一真叶出现。在温度等适宜条 件下，需56天。（2）幼苗期。第一片真叶出现植株长出充分展开 34 片真 叶，通常25天左右。（3）开花期。34 片真叶根瓜坐瓜，从幼苗定植、缓苗到第一雌花开花坐瓜一般202

3、5 天。（4）结果期。第一瓜坐瓜坐住拉秧。232. 问：如何确定西葫芦各个生育期的正常长势？答：西葫芦各 个生育期正常长势，见下图。育苗期正常长势缓苗后正常长势生长期正常长势生长中期正常长势233. 问：西葫芦种植对环境条件有哪些要求？答：（1）温度。西葫芦对温度有较强的适应性，既有喜温的特点，又具有一定的耐低温特点。生长期最适宜温度为2025C, 15C以下 生长缓慢，8C以下停止生长。30C以上生长缓慢并极易发生疾病。 种子发芽适宜温度为2530C, 13C可以发芽，但很缓慢；3035C 发芽最快，但易引起徒长。开花结果期需要较高温度，一般保持2225C 最佳。（2）光照。光照强度要求适中

4、，较能耐弱光，但光照不足时易 引起徒长。光周期方面属短日照植物，长日照条件上有利于茎叶生长， 短日照条件下结瓜较早。（3）水分。虽然西葫芦本身的根系强大，有 较强的吸水能力，但是由于西葫芦的叶片大，蒸腾作用旺盛，所以在 种植时要适时浇水灌溉，缺水易造成落叶萎蔫而落花落果。但是，水 分过多时，又会影响根的呼吸，进而使地上部分出现生理失调。（4） 湿度。喜湿润，不耐干旱，特别是在结瓜期土壤应保持湿润，才能获 得高产。高温干旱条件下易发生病毒病；但高温高湿也易造成白粉病。 西葫芦各个生育期要求适宜温度和土壤湿度，参见下表。表 西葫芦各生育期要求适宜温度和土壤湿度时期白天温度夜间温度土壤湿度播种至出土

5、2528C1517C85%出土至定植2325C1012C60%定植至缓苗2528C1517C85%缓苗至开花2025C1012C55%结瓜前期2325C1014C80%盛瓜期2528C1214C60%80%生长后期2426C1012C55%60%234. 问：温室种植西葫芦应怎样合理安排茬口？ 答：目前温室栽培的主要茬口有越冬一大茬栽培、秋延迟栽培和 早春茬栽培。越冬一大茬栽培的定植时间一般在10 月底至 11 月初， 秋延迟栽培的定植时间一般在9 月底至10 月初，早春茬栽培的定植 时间一般在 12月上旬前后。235. 问：如何合理选择西葫芦品种？ 答：生产上应选择抗病、优质、外观形状好的西

6、葫芦品种。用作 春提早栽培的西葫芦品种，目前的主栽品种仍然是“早青一代”，也 有使用“阿太一代”“银青一代”，可根据习惯选用。可考虑选用碧洛特 -18：生育期长，采瓜期可达 200 天，瓜长 2628cm,粗68cm,单瓜重300400g,可周年种植，前期耐热抗病， 深冬耐寒、长势强劲，后期不早衰。抗白粉病，耐花叶病毒病，比常 规西葫芦品种早熟710天，平均单株连续坐果35个以上，亩产超过 15 000kg。236. 问：生产上西葫芦育苗常采用的育苗方式有哪些？ 答：西葫芦育苗普遍采用的育苗方式是营养钵和穴盘育苗。由于西葫芦根系大，所以，要有足够大的营养块，因此建议最好用营养钵 方式来育苗。2

7、37. 问：采用营养钵方式育苗，如何配制营养土？答：营养钵的营养土配制：西葫芦育苗一般选用10cm X 10cm或 10cm X 12cm的营养钵，每1000个钵的营养土中加入30kg充分腐熟 晒干的牛粪、马粪等，要避免使用未经充分腐熟的粪肥配制营养土， 也可以直接使用成品有机肥，每千钵营养土中加入810kg有机肥（芽 孢蛋白有机肥或阿维蛋白有机肥等），再加入 34kg 促进种子萌发和 根系生长的营养肥肽素活蛋白。238. 问：营养钵育苗包括哪些技术流程？ 答：将营养土拌匀后装营养钵并整齐排放在育苗畦内，苗床灌大水浇透。待水完全渗下后，用 56%甲硫恶霉灵 1500 倍喷洒苗床，用 竹签在营养

8、钵中间打播种穴，大约直径和深度为2cmXlcm，之后把 种子平放在播种穴内（一个营养钵放一粒种子），播种后撒 1.52cm 厚的覆土，覆土最好选择无病菌的大田土，覆土厚度不可过薄或过厚， 过薄容易使苗床落干并出现带壳出苗现象，过厚易造成闷种、烂种。 覆土撒施完毕后苗床覆盖白色地膜。239. 问：如何做好出苗期的管理工作？ 答：(1)播种后待 50%以上小苗露头，即可揭去地膜。(2) 合理控制温度。出苗前白天温度2830C，夜间1518C, 出苗后白天温度2427C,夜间1214C,避免因夜温过高而形成“高 脚苗”。(3) 保持苗床湿度，如苗床过干出现子夜卷曲等缺水现象时可 以在苗床适量喷洒清水

9、。240. 问：优质西葫芦秧苗的标准有哪些？ 答：(1)苗龄期30天左右，嫁接苗为40天。(2)幼苗两叶一心， 秧苗高 20cm 左右。(3)茎粗，子叶平展，真叶较大，无病斑。(4) 根系完整，白色。240. 问：如何解决西葫芦幼苗戴帽出土问题？ 答：(1)症状。幼苗出土后子叶上的种皮不脱落，俗称“戴帽”(或“带帽”)。“戴帽”苗子叶被种皮夹住不能张开，直接影响子 叶的光合作用，也易损坏子叶。由于子叶是此时进行光合的唯一 器官，所以，“戴帽”出土现象往往导致幼苗生长不良或形成弱苗。(2)原因。造成“戴帽”出土的原因很多，如种皮干燥；播种 后所覆盖的土太干，致使种皮变干；覆土过薄，土壤挤压力小；

10、出苗 后过早揭掉覆盖物或在晴天中午揭膜，致使种皮在脱落前变干；地温 低，导致出苗时间延长；种子秕瘦，生活力弱等。（3）解决办法。 精细播种：营养土要细碎，播种前浇足底水。浸种催芽后再播 种，避免干籽直播。在点播以后，先全面覆盖潮土 7mm厚，不要覆 盖干土，以利保墒。不能覆土过薄，且覆土厚度要均匀一致。在大部 分幼苗顶土和出齐后分别再覆土 1次，厚度分别为3mm和7mm。覆 土的干湿程度因气候、土壤和幼苗状况而定。第一次，因苗床土壤湿 度较高，应覆盖干暖土壤，第二次为防戴帽出土，以湿土为好。 保湿：必要时，在播种后覆盖无妨布、碎草保湿，使床土从种 子发芽到出苗期间始终保持湿润状态。幼苗刚出土时

11、，如床土过干要 立即用喷壶洒水，保持床土潮湿。 覆土：发现覆土太浅的地方，可补撒一层湿润细土。 摘“帽”发现“戴帽”苗，可趁早晨湿度大时，或喷水后用 手将种皮摘掉，操作要轻，如果干摘种壳，很容易把子叶摘断，也可 等待幼苗自行脱壳。242. 问：什么是高脚苗？如何预防？答：高脚苗又称徒长苗，其特征是茎细长，节间长、叶薄、色淡、 叶柄细长，子叶早落，下部的叶片往往提早枯黄，根系小。这类秧苗 适应性差，定植后生长发育缓慢，产量较低。由光照不足和温度过高引起的，尤其是夜间温度过高会导致呼吸 消耗养分多；此外，还与苗床湿度过高、氮肥偏多有关。预防徒长的 措施除了加大通风和增强光照强度外，应注意播种密度不

12、要太大，要 增施磷钾肥，控制夜间温度，及时分苗和定植。同时，可喷20%果神 四号 15003000倍来抑制。果神四号还能增强秧苗的抗寒性和抗病能 力，注意浓度不能过大，否则，易引起菜苗老化。243. 问：什么是老化苗？对老化苗如何挽救？答：僵化苗、老化苗的特征是：茎细发硬，叶子发黄，根少色暗。 这类秧苗定植后生长缓慢，开花结果迟，结果期短，容易老衰。造成 苗子老化的原因是肥多缺水，床土黏重，或配床土用的有机肥没有充 分腐熟。挽救的方法：应对老化苗重点在一个“促”字，打破各种限制营 养生长的环境条件以及激素药物的限制，上促提头拔节，下促生根下 扎，尽快恢复植株的营养生长。具体做法如下。（1）提高

13、并稳定棚温，保证水肥供应。提高棚温，尤其是夜间 温度，应保持在1820C,减小昼夜温差，有利于防止花芽过早分化， 使苗子向着营养生长的方向发展。同时注意增加水肥供应，提高棚内 湿度，土壤湿度控制在 70%80%，有利于营养生长。（2）用生根剂配合保护性杀菌剂灌根。可用沃地菌丰300 倍液 配合杀菌剂连续灌根，为根系生长提供有利环境，促进新生根系的生 长、扩展。（3）叶面喷施生长促进剂、叶面肥等提头。叶面喷施芸薹素内 酯1500倍或云大全树果1500倍或爱多收60008000倍，配合优果氮 等全营养叶面肥，可起到提头开叶的作用。对于药剂控制过度的种苗， 我们可以维持生长合适的温度，适当提高土壤含

14、水量，同时喷施一些 促进生长的调节剂，如赤霉酸、细胞分裂素等，也可以使用芸薹素内 酯、爱多收等，促进植株根系的生长。（4）一些老化苗会提早出现花蕾（或果实），在定植时要注意及 时摘除花蕾（或果实），并采取上述措施促进营养生长。244. 问：根据配方施肥原则，种植西葫芦如何科学施用底肥？ 答：西葫芦的底肥用量，参见下表，将以下肥料均匀撒施后深翻 或旋耕。245. 问：西葫芦宜采取哪种栽培模式？答：采用“畦中起垄，地膜覆盖”的作畦方式。（1）在棚内按东西距离为180cm，进行南北 画线；（2）顺线各起宽50cm，垄高1520cm左右的高垄，形成平哇 作为操作畦；（3）在操作畦内再起两个小垄，高度应

15、略低于操作哇垄高，使 两小垄中间的垄沟略宽一些。246. 问：种植西葫芦如何合理确定株行距？答：西葫芦种植行距一般是大行80100cm，小行6080cm。株 距为6580cm。一般亩栽植1 1501 200株。247. 问：定植西葫芦的技术要点有哪些？答：（ 1）确定好株行距后，在垄上开定植穴；（2）为快速缓苗，促进根系生长，在定植穴内撒施有机肥料（肽 素活蛋白）、一亩地撒施1520kg，撒施后与土拌匀，准备定植。定 植穴内严禁撒施控制生长类药物。（3）定植完毕后浇大水，随水冲施 em 菌剂沃地绿卫每亩地 10L 补充有益菌。248. 问：西葫芦定植后如何加强管理？答：1）合理控温。定植后缓苗前白天温度2528C,夜间1215C。 缓苗后白天2527C，夜间812CO （2）覆盖地膜。（3）及时防疫。为防止病害发生,间隔1015 天喷施 75%百菌 清600800倍液23次。浇第二水时每亩地冲施“壳聚糖”（植物生 长复壮剂）10L，以提高西葫芦的抗病及抗低温能力。249. 问：定植后易发生的病害答：（1）有害气体为害。发生的主要原因是底肥中施用未经充分 的粪肥，粪肥在分解的过程中产生氨气、二氧化硫等有害气体，对作 物