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1、8881美国山核桃“澄澄”专业育苗基地，坐落于湖北省恩施自治州，专业提供美国薄壳山核桃嫁接苗,实生苗,种子,接穗等，欢迎惠顾！请在网上搜索关键词 美国山核桃“澄澄”专业育苗基地 ，即可找到我们请在网上搜索关键词 美国山核桃“澄澄”专业育苗基地 ，即可找到我们请在网上搜索关键词 美国山核桃“澄澄”专业育苗基地 ，即可找到我们请在网上搜索关键词 美国山核桃“澄澄”专业育苗基地 ，即可找到我们美国薄壳山核桃，又名美国山核桃(Carya illinoensisk koch)、长山核桃，在我国俗称“长寿果”、“幸运果”、“碧根果”、“小喇叭果仁”等。系胡桃科、山核桃属中的一个种。原产美国和墨西哥北部深林
2、及河谷中，其经济和营养价值极高，是世界五大干果之一，是世界上最重要的果才兼用树种。美国薄壳山核桃20世纪初引入我国，至今已有百年的历史。引种范围也较广，北至北京，南至海南岛，东至福建，西至成都，都有成功栽培，但都还没有规模化大面积栽种，因此今后市场潜力非常巨大。美国薄壳山核桃种植技术大全目录： 一、美国山核桃的医疗保健价值 二、美国山核桃的营养价值 三、美国山核桃的材用价值 四、美国山核桃的观赏价值 五、美国山核桃的栽培环境 六、美国山核桃的栽培技术 七、美国山核桃的良种介绍 正文： 一、美国山核桃的医疗保健价值美国薄壳山核桃含有73%的不饱和脂肪酸，类似于橄榄油，长期食用，可降低冠心病的发病
3、率；所含的抗氧化剂，类似红葡萄酒，长期食用，明显提高人体血液中的生育酚（维生素E的一种），有防衰老、抗氧化、健胃、预防前列腺癌的功效；所含的高密度蛋白质有利于人体健康；富含的锌可改善人体性功能；丰富的锰、铜是人体生化反应酶系统的重要成分。据美国洛马林达大学埃拉哈达特博士和得克萨斯学院科研人员吉西长 巴龙等研究发现，长期食用美国山核桃有明显的防衰老、健肠胃、预防前列腺癌、肝炎、妇女白带增多、防治心脏病、心血管疾病、改善性功能等作用。二、美国山核桃的营养价值美国山核桃每100g种仁含粗脂肪76g(其中棕榈酸5.57%、硬脂酸2.43%、油酸 67.29%、亚油酸23.05%、亚麻酸1.10%、二十
4、碳烯酸0.36%) 、淀粉1.9g、粗纤维5.85g、蛋白质9.7g(其中天门冬氨酸0.62g、苏氨酸0.24g、丝氨酸0.39g、谷氨酸0.30g、赖氨酸 0.24g、组氨酸0.17g、精氨酸0.62g、脯氨酸0.67g)。坚果壳薄易剥，如同剥花生一样，核仁肥厚，富含脂肪，味香甜，每500克50170粒，出仁率高达52%56%，果仁含油率77%79%，为干果食用及榨油的原料。美国薄壳山核桃所榨核油与世界上昂贵的高档植物油橄榄油相当。美国薄壳山核桃核油营养丰富，含油脂72%，蛋白质11%，碳水化合物13%，氨基酸含量高，富含维生素B1和B2。核油中含单不饱和脂肪酸73%，热值32千卡/千克，食
5、用后可降低冠心病的发病率，是理想的保健品和食品添加剂。美国薄壳山核桃作为一个时尚果品，无疑有着诱人的发展前景。可制作成山核桃馅饼、沙拉、蛋糕等多种美国食品。现任美国总统布什在得克萨斯州庄园就用山核桃馅饼宴请俄罗斯总统普京。另外，经粉碎后果壳是一种高级抛光材料，售价和核仁相当。三、美国山核桃的材用价值美国薄壳山核桃与美国黑核桃和黑樱桃并列为世界上三大优质硬阔叶用材树种之一。其木材结构细密，力学强度高，纹理、色泽美观，有着广泛的用途，尤宜制作高档家具和胶合板贴面，以及用于工具把手、钢琴、健身房、体育用品和室内装饰材料。在美国，薄壳山核桃木家具和工艺品历来是高雅和富贵的象征。薄壳山核桃根系发达，树体
6、高大，树干直，生长非常迅速；木材坚固强韧，纹理细密，是雕刻和制做上等家具和工艺品的上等用材，也是优良的军工用材，属世界最高档的木材之一，每立方米国际市场售价达800美元（合人民币6600元）。据相关报道，美国山核桃实生苗的材质要超过嫁接苗的。四、美国山核桃的观赏价值美国薄壳山核桃树体高大雄伟，树干端直，枝叶茂密，树姿优美，生命周期长达80100年，树冠近广卵形，结果期果实和叶子相映成辉，是庭院美化和城市绿化的优良树种，在园林中是优良的上层骨干树种。在美国的许多农场、庄园、公园、学校和教堂里，都可见到薄壳山核桃的倩影。它耐水湿，耐贫瘠，抗逆性强，适合河流沿岸、湖泊周围、街道两旁、农舍周围、草坪中
7、央及平原地区“四旁”栽植，可做行道树、庭荫树和风景观赏树。特别在做行道树方面薄壳山核桃比香樟、悬铃木、枫树、凤凰木、合欢、垂柳、榕树、龙眼树、梧桐等传统行道树有着不可比拟的优越性，是这些传统行道树的理想替代品。就当前市场行情，一棵五米高的稍作整形的美国薄壳山核桃可卖到1000元左右。用薄壳山核桃做绿化树时，可直接采用实生苗。五、美国山核桃的栽培环境美国山核桃自然分布于美国内布拉斯加以南各州及墨西哥北部，共有25个州种植薄壳山核桃，总体分布纬度是北纬2642。目前，从种植实践来看，在我国北起长城一线，南至云南、江西的广大地区，都有成功引种、栽培薄壳山核桃的报道，一些地区已经收到了良好的经济效益和
8、生态效益。有些专家认为：“美国薄壳山核桃需要10的年积温为33005400，要求7.2的低温达到500700小时，无霜期为220280天，光照为20002500小时，年降雨量为5001600毫米，空气相对湿度要求在55%以上”我个人认为这种观点都只是理论上的或者完全参考美国的情况，不符合中国的实际。实际上，在美国，美国山核桃分为东部、西部、北部三大类，优良品种有上百种。这些品种有的适合南方多雨气候，有的适应北方干燥气候，有的耐寒能力强，有的需要温暖气候，有的需要需冷量高，有的在南方冷量少的地方也能完成花芽的自然分化也就是说，不同的品种有不同的特性，关键是选择适合你当地气候的品种。当然，实生苗的
9、适应性比嫁接良种的范围要广，在嫁接良种里面，波尼相对适应性广些，南北皆宜。总的来说，南方可以选择南方型品种，也可以选择北方型品种，主要考虑品种的抗病性；北方则必须选择北方型品种，主要考虑品种的抗寒、抗旱性及对无霜期的要求。从栽培实践来看，北方栽植的薄壳山核桃，其坚果风味和木材均优于南方；同时北方品种可以在南方更好的生长，果实增大，种仁饱满。南方品种有Desirable满意、Stuart、 Westem 、Witchita 、Sehley 、Moneymaket等，北方品种为Colby 、Giles 、Major、 Peirque等。六、美国山核桃的栽培技术1。定植时间南方冬、春季都可定植，但以
10、秋季定植效果好。因为南方冬天气温暖和,不怕树苗会冻坏,这和北方是不同的,北方必须春天定植.秋季一落叶就开始栽苗子,苗木根系恢复的快,长出新根,苗木第二年生长量大好多.2。定植技术A挖好坑穴：先挖好定植穴，大小为长宽高各为80厘米，在沙土瘠薄地可适当加大到100厘米。注意：挖坑时表土与心土要分开，坑要求直筒形，上下大小一致，不要锅底形。B下足基肥： (杂草、枯枝败叶、玉米杆、稻草、农家肥等均可)，杂草等即可提供营养，更可改善土壤环境。注意：基肥踩紧，厚度为50厘米左右。C回填表土：每坑加过磷酸钙2公斤，先将表土与过磷酸钙充分混合，然后回填坑中。表土不足部分从地表其它地方挖取。回填到接近地面时，过
11、磷酸钙应少一些。过磷酸钙可以使土壤疏松，改善土壤环境，再者幼苗对磷的需求较大，而且杂草、枯枝败叶、玉米杆、稻草等遇到磷肥容易腐烂。D灌水沉降：每坑淋100斤左右的水，直至水从坑穴溢出。这样基肥表土就会沉降落实，然后踩实，在回填表土直至与地面相平。E幼苗栽植：栽苗前要用泥浆蘸根，栽植时先将土埋住根系，然后轻轻提苗，多提几次，使根系舒展，更重要的是使根系与土充分贴紧，不留空隙，再用土封好，再用脚踩实。栽植深度以埋住根系以上5厘米厚度为宜。F浇水保湿：然后再淋一次水，最后再覆盖一层干土或者树叶或者地膜，用以保湿。G.定植距离：桃树定植总的来说分为密植和稀植两种. 美国薄壳山核桃树体高大、树形开张、生
12、命周期长，所以单位面积上个体数不能太多，否则会造成光照不足，影响产量和果实质量。平地种植，株行距为8m8m，每亩(1亩=1/15ha)约12株。山地种植，株行距为8m6m，每亩约15株。但是，从提高单位土地面积利用效率来看，特别是早实丰产栽培技术的广泛推广应用，许多种植户采用54的距离，每亩约28株。3。整形技术如果幼树没有合理整形，或者放任生长而成为自然圆头形，就会造成表面结果，影响产量与品质，增加喷药等果园管理成本。美国山核桃常见的树形及合理树体结构为主干分散疏层形和自然开心形。下面重点介绍一下自然开心形，相比较而言，南方地区多雨潮湿阳光不充足，最好采用自然开心形。自然开心形没有中心干，树
13、高3米左右。干高50厘米，它的主干上着生3个均匀错开的主枝，水平方向互为120角，每个主枝上着生23个侧枝。其上着生结果枝和结果枝组。自然开心形树体较小，主枝开张，通风透光性好，结果枝牢固而充实，树体寿命长，品质好。第一年80厘米定干。在整形带选留3个主枝，各主枝间上下间距1020厘米，主枝的基角开张为6070。第二年以后在主枝上选留23个侧枝，侧枝沿主枝左右排开，前后距离50厘米左右，在主侧枝上培养大、中、小不同类型的结果枝组，冠高控制在3米左右。如果还想收获木材，可以不控制冠高。如果主要目的是收获木材，比如栽培的是实生苗，那就可以采用主干分散疏层形。主干形树以主干为中心,主枝1015个,3
14、5层,第一层有主枝45个,第二至第五层各有主枝23个,各主枝保留侧枝13个,各层之间距离23m,结果枝组分布于主枝的两侧。4。修剪技术美国山核桃的修剪技术其实可以参照其他坚果的，特别是可以参照中国晚实核桃，典型的象清香核桃的栽培技术来，这样可以达到早实丰产的目的。摘心：2-3年生幼树对当年生枝条进行摘心能够促进枝条老熟，有利于控制旺长，通过连续摘心还能促进侧芽形成花芽，促进幼树早结果早丰产。摘心的技术要点：第一次摘心时间在5月底和6月上旬，待新稍长到80厘米左右进行。只摘掉枝条的嫩尖，待摘心后的枝条又长出新的二次枝后，将新长的二次枝留1-2个叶片进行第二次摘心，以此类推，一般情况摘3-4次，便
15、能很好的抑制核桃的秋稍生长，并能促进侧芽花芽分化形成。摘心要注意对当年生的长枝都要摘，对中短枝不摘。概括起来摘心的目的就是控制幼树只让它长春稍，不让它长夏稍、秋稍。 绞缢：在主干（0307m处）、主枝（1520cm处）用镀锌铁丝绑扎1周，经12月铁丝陷入皮层时及时解缚。绞缢对控制清香核桃幼树过旺的树势具有显著作用；对枝条的成熟具有显著作用；对花芽的形成尤其是腋花芽的形成具有显著作用；摘心对清香核桃腋花芽形成具有显著作用。绞缢与环剥对比，具有明显的优势，主要表现在容易掌握、容易操作、副作用更小、效果稳定。绞缢与摘心结合，对美国山核桃及其他类似品种的早实丰产具有非常重要的借鉴意义。刻芽促枝：苹果树上的刻芽技术在核桃树上应用效果也非常好，在萌芽前对生长健壮的长枝条进行刻芽，能明显提高核桃的萌芽率和成枝力，对增加前期枝量效果明显，在芽上方一公分左右用钢锯条锯一下，这个芽就能长成一根枝条。刻芽要求锯口不超过枝条半周，树皮要锯断，但不能伤及木质部，太深会使枝条折断。一般隔3-5个叶刻一个芽即可。拉枝开角：在生长季对骨干枝及时开张角度，能够缓和树势促进成花坐果，对于小冠疏层形骨干枝的分支角度在在70-80之间为好；主干形或纺锤形骨干枝的分支角度应在80-90。在骨干枝上的当年生营养枝挫平后拿平后能够抑制其生长，促进顶芽成花，并能促成部
