酒店面试技巧.doc

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1、面试酒店工作有什么技巧?1、认真调研。首先要从各个渠道收集该酒店的信息。或浏览他们的网页,或阅读有关的各类报道,对其企业文化、经营哲学、财务状况等做到心中有数,并知晓该酒店最近有何热点话题。其次还要争取对面试官姓甚名谁、在酒店的职位和角色有所了解。如果面试当天你能熟练地称呼考官,并恰当地透露你对酒店的了解和看法,想必会给面试官留下深刻的印象。2、恰当着装。不妨先了解他们的企业文化,了解这个酒店的企业文化很重要,不同的单位有不同的文化,仔细观察一个单位就可以发现,酒店里员工的服装总会比较相似,这就像一个“场”,在制约着单位员工的穿着打扮。如果你不知道自己面试的时候穿什么,就去观察一下单位内部员工

2、都穿什么衣服,如果有师兄师姐在那里任职就更好了,可以向前辈们“取经”。不管怎么样,要“穿得像酒店里的人”,这样会让你的面试官对你有一个认同感,让他(她)从见到你的第一眼开始,就对你有一个感觉:“这个人像是我们酒店里的人。”。另外,不要背着背包去面试,可以考虑提一个公文包,公文包中再多备几份简历,并带好笔和记事本。这样,你就会既显得亲近,又不失职业风范。3、准时到达。面试当天早点动身。若去早了,还可以浏览一下你之前做过的笔记,做一做深呼吸等等。千万不要迟到,也不要匆匆忙忙冲进面试房间。否则,人家对你的评价就是-计划性很差。4、准备答案。以下问题在面试中常会遇到,你不妨提前备好答案:你怎么自己介绍

3、?为什么对这个职位感兴趣?你的职业目标是什么?你的优点和缺点是什么?为什么你觉得自己能胜任这个工作?以前的同事是如何评价你的?为什么要辞去上一份的工作? 一、为什么选择酒店这个行业? 解释:意思让你回答对酒店的相关认知,你不认知这个行业,你就会选择这个行业?而你的认知的多或少反映出你在作出选择时的头脑清晰度。 回答:酒店是最能体现个性化、人情化服务的一个综合场所,它不仅要求职工需要一定的职能技巧,更要求职工具备接人待物应有的心态,我认为我在酒店行业会更加锻炼自己。 二、为什么离开原来的公司?为什么辞去原来的工作? 解释:他想了解你对原先公司的看法,和离职的原因,是否因为个人工作不好被公司开除?

4、是否因为和上级关系不和被公司开除? 回答:原先的公司是XX样的一个公司,公司的福利待遇都相当不错,我在公司已任职二年之久,离开公司我也挺怀念的,但我一直想圆我的大学梦,所以不得不在去年七月份辞去工作去读书去了。(理由可以很多,但要选择一些物理性的原因,而非自身与公司之间的原因) 三、为什么选择本酒店工作(注:5星级)? 解释:对酒店有何认识?对本工作有何认识。 回答:贵酒店是XX省口碑最好的一家酒店之一,对贵酒店的工作环境及员工形像素质让我向往,我好想在这样的酒店环境里充分的锻炼自己,看到酒店招聘有我适合的工作,我不可以失去这么好的机会。 四、在本酒店的目标是什么? 解释:即想问你在酒店里你有

5、什么样的发展计划。想优化自己到何种程度,不要讲些客人就是上帝什么空洞的话,那些书本上有,给人不真实。回答:我觉得我的语言沟通能力仍欠缺,我要克服自己,提高自己能力,弥补自身不足,当然,我的愿望是能够做一名合格的前厅管理者,我会朝这个方面努力的。服 饰男士得穿上整洁的服装,但不必刻意打扮。女士应穿得整洁、明亮,叮当作响的珠宝饰物、过浓的香水、没拉直的丝袜、未修过的指甲或是蓬松的头发等,都足以抵消求职信给予考官的良好印象。选择服装的关键是看职位要求。应聘银行、政府部门,穿着偏向传统正规;应聘公关、时尚杂志等,则可以适当地在服装上加些流行元素。除了应聘酒店这类行业外,最好不要选择太过突兀的穿着。应届

6、毕业生允许有一些学生气的装扮,可以穿休闲类套装。此外应聘时不宜佩戴太多的饰物,这容易分散考官的注意力。守 时守时是职业道德的基本要求,提前10-15分钟到达面试地点效果最佳。提前半小时以上到达会被视为没有时间观念,但在面试时迟到或是匆匆忙忙赶到却是致命的。不管你有什么理由,迟到也会被视为缺乏自我管理和约束能力。如果路程较远,宁可早点出门,但早到后不宜立刻进入办公室,可在附近的咖啡厅等候。眼 神交流中目光要注视对方,但万万不可死盯着别人看。如果不止一个人在场,要经常用目光扫视一下其他人,以示尊重和平等。握 手当面试官的手朝你伸过来之后,握住它,握手应该坚实有力,双眼要直视对方。不要太使劲,不要使

7、劲摇晃;不要用两只手,用这种方式握手在西方酒店看来不够专业。手应当是干燥、温暖的。如果你刚刚赶到面试现场,用凉水冲冲手,使自己保持冷静。如果手心发凉,就用热水捂一下。坐 姿不要紧贴着椅背坐,不要坐满,坐下后身体要略向前倾。一般以坐满椅子的三分之二为宜。这既可以让你腾出精力轻松应对考官的提问,也不至让你过于放松。小动作在面试时不可以做小动作,比如折纸、转笔,这样会显得很不严肃,分散对方注意力。不要乱摸头发、胡子、耳朵,这可能被理解为你在面试前没有做好个人卫生。用手捂嘴说话是一种紧张的表现,应尽量避免。谈 吐语言是求职者的第二张名片,它客观反应了一个人的文化素质和内涵修养。面试时对所提出的问题要对

8、答如流,恰到好处,又不夸夸其谈,夸大其词。谈吐上应把握以下几个要点:首先,要突出个人的优点和特长,并有相当的可信度。语言要概括、简洁、有力,不要拖泥带水,轻重不分。其次,要展示个性,使个人形象鲜明,可以适当引用别人的言论,如用老师、朋友的评论来支持自己的描述。第三,坚持以事实说话,少用虚词、感叹词。第四要注意语言逻辑,介绍时层次分明、重点突出。最后,尽量不要用简称、方言、土语和口头语,以免对方难以听懂。当不能回答某一问题时,应如实告诉对方,含糊其辞和胡吹乱侃会导致失败。致 谢为了加深招聘人员的印象,增加求职成功的可能性,面试后的两三天内,求职者最好给招聘人员写封信表示感谢。感谢信要简洁,最好不

9、超过一页纸。信的开头应提及自己的姓名、简单情况以及面试的时间,并对招聘人员表示感谢。感谢信的中间部分要重申对酒店、应聘职位的兴趣。信的结尾可以表示对自己的信心,以及为酒店的发展壮大做贡献的决心。 面试常见问题1、请你自我介绍一下你自己?回答提示:一般人回答这个问题过于平常,只说姓名、年龄、爱好、工作经验,这些在简历上都有。其实,企业最希望知道的是求职者能否胜任工作,包括:最强的技能、最深入研究的知识领域、个性中最积极的部分、做过的最成功的事,主要的成就等,这些都可以和学习无关,也可以和学习有关,但要突出积极的个性和做事的能力,说得合情合理企业才会相信。企业很重视一个人的礼貌,求职者要尊重考官,

10、在回答每个问题之后都说一句“谢谢”,企业喜欢有礼貌的求职者。2、你觉得你个性上最大的优点是什么?回答提示:沉着冷静、条理清楚、立场坚定、顽强向上、乐于助人和关心他人、适应能力和幽默感、乐观和友爱。我在北大青鸟经过一到两年的培训及项目实战,加上实习工作,使我适合这份工作。3、说说你最大的缺点?回答提示:这个问题企业问的概率很大,通常不希望听到直接回答的缺点是什么等,如果求职者说自己小心眼、爱忌妒人、非常懒、脾气大、工作效率低,企业肯定不会录用你。绝对不要自作聪明地回答“我最大的缺点是过于追求完美”,有的人以为这样回答会显得自己比较出色,但事实上,他已经岌岌可危了。企业喜欢求职者从自己的优点说起,

11、中间加一些小缺点,最后再把问题转回到优点上,突出优点的部分,企业喜欢聪明的求职者。4、你对加班的看法?回答提示:实际上好多公司问这个问题,并不证明一定要加班,只是想测试你是否愿意为公司奉献。回答样本:如果是工作需要我会义不容辞加班,我现在单身,没有任何家庭负担,可以全身心的投入工作。但同时,我也会提高工作效率,减少不必要的加班。5、你对薪资的要求?回答提示:如果你对薪酬的要求太低,那显然贬低自己的能力;如果你对薪酬的要求太高,那又会显得你分量过重,公司受用不起。一些雇主通常都事先对求聘的职位定下开支预算,因而他们第一次提出的价钱往往是他们所能给予的最高价钱,他们问你只不过想证实一下这笔钱是否足

12、以引起你对该工作的兴趣。回答样本一:我对工资没有硬性要求,我相信贵公司在处理我的问题上会友善合理。我注重的是找对工作机会,所以只要条件公平,我则不会计较太多。回答样本二:我受过系统的软件编程的训练,不需要进行大量的培训,而且我本人也对编程特别感兴趣。因此,我希望公司能根据我的情况和市场标准的水平,给我合理的薪水。回答样本三:如果你必须自己说出具体数目,请不要说一个宽泛的范围,那样你将只能得到最低限度的数字。最好给出一个具体的数字,这样表明你已经对当今的人才市场作了调查,知道像自己这样学历的雇员有什么样的价值。6、在五年的时间内,你的职业规划?回答提示:这是每一个应聘者都不希望被问到的问题,但是

13、几乎每个人都会被问到,比较多的答案是“管理者”。但是近几年来,许多公司都已经建立了专门的技术途径。这些工作地位往往被称作“顾问”、“参议技师”或“高级软件工程师”等等。当然,说出其他一些你感兴趣的职位也是可以的,比如产品销售部经理,生产部经理等一些与你的专业有相关背景的工作。要知道,考官总是喜欢有进取心的应聘者,此时如果说“不知道”,或许就会使你丧失一个好机会。最普通的回答应该是“我准备在技术领域有所作为”或“我希望能按照公司的管理思路发展”。7、你朋友对你的评价?回答提示: 想从侧面了解一下你的性格及与人相处的问题。回答样本一:我的朋友都说我是一个可以信赖的人。因为,我一旦答应别人的事情,就

14、一定会做到。如果我做不到,我就不会轻易许诺。回答样本二:我觉的我是一个比较随和的人,与不同的人都可以友好相处。在我与人相处时,我总是能站在别人的角度考虑问题。8、你还有什么问题要问吗?回答提示:企业的这个问题看上去可有可无,其实很关键,企业不喜欢说“没问题”的人,因为其很注重员工的个性和创新能力。企业不喜欢求职者问个人福利之类的问题,如果有人这样问:贵公司对新入公司的员工有没有什么培训项目,我可以参加吗?或者说贵公司的晋升机制是什么样的?企业将很欢迎,因为体现出你对学习的热情和对公司的忠诚度以及你的上进心。9、如果通过这次面试我们单位录用了你,但工作一段时间却发现你根本不适合这个职位,你怎么办

15、?回答提示:一段时间发现工作不适合我,有两种情况:如果你确实热爱这个职业,那你就要不断学习,虚心向领导和同事学习业务知识和处事经验,了解这个职业的精神内涵和职业要求,力争减少差距;你觉得这个职业可有可无,那还是趁早换个职业,去发现适合你的,你热爱的职业,那样你的发展前途也会大点,对单位和个人都有好处。10、在完成某项工作时,你认为领导要求的方式不是最好的,自己还有更好的方法,你应该怎么做?提示:.原则上我会尊重和服从领导的工作安排,同时私底下找机会以请教的口吻,婉转地表达自己的想法,看看领导是否能改变想法。如果领导没有采纳我的建议,我也同样会按领导的要求认真地去完成这项工作。.还有一种情况,假如领导要求的方式违背原则,我会坚决提出反对意见,如领导仍固执己见,我会毫不犹豫地再向上级领导反映。11、如果你的工作出现失误,给本公司造成经济损失,你认为该怎么办?提示:我本意是为公司努力工作,如果造成经济损失,我认为首要的问题是想方设法去弥补或挽回经济损失。如果我无能力负责,希望单位帮助解决。分清责任,各负其责,如果是我的责任,我甘愿受罚;如果是一个我负责的团队中别人的失误,也不能幸灾乐祸,作为一个团队,需要互相提携共同完成工作,安慰同事并且帮助同事查找原因总结经验。总结经验教训

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