国医大师的养生之道.doc

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1、国医大师的养生之道作者:南广孟建红 发表日期:2011-11-07 阅读次数:32 2009年,我国首次评选出了30位国家级中医,并授予他们“国医大师”的称号。这些国医大师不仅德高望重、医术精湛,而且大都是身体健康、精神矍铄的长 寿老人,帮他们提升精力、保持视力、调和气血的“健康源泉”究竟是什么?一碗药粥、一个小动作、一道小菜还是一杯药茶?近日,中华医药推出了“国医大 师的养生之道”系列节目,带观众一起关注国医大师独特的养生之道。朱良春:“虫类药学家”喝粥养精神 朱良春在业界以善用虫类药医治各种疑难杂症著称,被誉为中医界的“虫类药学家”,每天都有很多患者慕名前来找他看病,不仅如此,朱良春还常常

2、被邀请到中国 各地乃至世界各地讲学,有时经常是下了诊就往机场赶,下了飞机又直接赶到医院坐门诊,夜深人静的时候,朱良春还有另一项工作回复患者的来信咨询。93 岁高龄的他一天工作的时间常常达到10多个小时,而他保持精力的秘诀却是一碗用绿豆、薏仁、扁豆、莲子和大枣煮成的粥,做法也很简单,将绿豆、薏仁、扁 豆、莲子和大枣洗净后倒进砂锅,加水大火煮开,然后换小火煮40分钟,最后倒入枸杞再煮10分钟。60多年来,朱良春每天都坚持喝一碗这样的粥。 别看粥的用料普通,功用却不一般。中医有“五脏调,百病消”的说法,心主血脉,莲子能够清心养心,绿豆能够清热解毒,它们都入心经;枸杞能入肝经,是补肝 的佳品;脾主运化

3、升清,红枣和扁豆都是可以用来健脾的;肺主气司呼吸,薏仁有补肺、清热、化痰的功效;肾藏精,主骨生髓,而莲子、薏仁、枸杞又都入肾经, 有补肾的作用。这几样东西合在一起,能够滋补五脏,令正气充足、精力旺盛。 煮粥的过程中还有一点极为关键,就是煮粥的水要用中药黄芪煮出来的药水,黄芪能够补气,中医所说的“气”是指能够使脏腑和机体发挥正常功能的精微物质,气 虚了,精神和体力都会缺乏,容易疲劳,而中药黄芪被推崇为“补气诸药之最”,因此,几种食材再加上黄芪,便可有效提升精力和体力。但黄芪毕竟是药,做粥时 要适量,对于普通人来说,用30克黄芪、50克绿豆、50克薏仁、50克扁豆、50克莲子、30克大枣以及10克

4、枸杞配在一起,煮出来的粥是5天的食用 量,每天吃一小碗就可以了。贺普仁:“天下第一针”护眼有道 提起国医大师贺普仁,针炙界可谓无人不晓,他挖掘整理了几近失传的火针疗法,把针炙可以治疗的疾病发展到了300多种,他的针法犹如晴蜓点水,因此有“天 下第一针”的美誉。如今,已过耄耋之年的他腿脚虽然不太方便,眼神却出奇的好,不仅能准确定位人体的穴位,给患者扎针,读书看报也不需要戴老花镜,更出人 意料的是,贺普仁还有最拿手的一招儿穿针引线。 多年前,贺老普贤被诊断患有轻度白内障,可如今却能穿针引线、看书读报,原因就在于他练习的养眼功转睛。贺老的这一养生法不用花一分钱,也不用特定的 时间或者地点,只需要闭上

5、眼睛,让眼球先顺时针转36次,再逆时针转36次,长期坚持,对白内障、老花眼、近视眼都有一定的治疗和预防作用。其中的道理很 简单,从眼睛的构造图可以看到,眼球前端正对着瞳孔的是晶状体,晶状体的作用类似于照相机上的镜头,通过自身形状的调节聚焦成像,再投射到视网膜,使人能 够看见东西。近视眼、老花眼就是晶状体自身调节能力异常的结果,而当晶状体由透明变为浑浊时,便会阻碍光线进入视网膜,影响视力,这就是白内障。实际上, 眼睛是人体代谢最缓慢的器官,转睛可以促进眼内部微血管扩张和血液循环,改善晶状体的新陈代谢,加速病变和渗出物的吸收,有助于早期白内障的改善和控制。 转完眼睛后,贺普仁的养眼功并没有结束,还

6、要按揉眼睛下方的承泣穴。当人目视正前方的时候,黑眼球正下方、眼眶骨上的那一点就是承泣穴,按揉时用食指按住 来回搓。中医讲“目受血而能视”,这里的“血”不仅仅指血液,还包括由血化生的各种营养物质,如果说转睛可以疏通络脉,祛除淤滞的话,那么按揉承泣穴就是 在帮助眼睛得到更多的气血,承泣穴是胃经最靠近眼睛的穴位,而中医讲“脾胃是气血生化之源”,也就是说脾胃化生的气血是最多的,所以按揉这个承泣穴,能够 使眼睛得到更多的气血濡养。李济仁:药茶喝出鹤发童颜 国医大师李济仁是新安医学的代表人物,他还原了600多位新安医学家和400余部新安医籍的原貌,擅治痹证、痿证,突破家传囿规,进行开放式的医学传承。80岁

7、的他可谓鹤发童颜,至今仍然每周坚持出诊,其中的秘密就是一杯喝了二三十年的药茶。 上世纪80年代初,50多岁的李济仁患上了严重的高血压,虽然一直在用药物控制,但还是时常出现发昏目眩的状况。于是在服用降压药的同时,他开始琢磨自己的保养方法。 根据自身情况,李济仁调配了一种药茶,选取了西洋参、黄芪、枸杞子和黄精四味药,泡制方法很简单,取黄芪1015克,西洋参35克,枸杞子610 克,黄精10克,用开水冲泡,加盖闷510分钟就可以喝了。喝到晚上,还可以把泡了一天的黄精、枸杞子、西洋参全都吃下去。 这种口感好、效果好的药茶逐渐成了李济仁生活中不可缺少的元素,至今已经喝了30多年,不仅解决了头晕的问题,还

8、喝出了好面容。 仔细分析这道药茶,其中的黄芪可以补养五脏六腑之气,是“补药之长”;本草纲目认为黄精有“补诸虚,填精髓”的功效,这里的精髓其实指的是血。 据说,当年的无暇禅师常年隐居深山,就是以黄精为食,活了120多岁。李济仁的头晕,中医认为是气血亏虚、不能濡养头脑所致,而黄芪补气、黄精补血,再加 上西洋参和枸杞的共同作用,令气血充足上濡头脑,头晕就缓解了,气血足脸色自然也显得年轻了。但需要特别注意的是,这种药茶并不是所有人都适合饮用,能不 能喝还要咨询专家,而且正在患感冒的人是不能够喝的,另外经常手脚冰凉,容易腹泻的病人也要少喝。路志正:“不撤姜食”40年 国医大师路志正出身名医世家,因善用脾

9、胃调理法治疗各类疾病而名噪海内外。路志正常说:医生必须把自己的身体弄好,不然怎么给患者治病?怎么教人养生?那么90岁高龄依然能出诊的他又有什么独特的养生之道呢? 中医有句古话叫“药补不如食补”,路老的养生就体现了这一原则,他非常注重饮食,有一样东西已经吃了40多年,这就是我们生活中常见的姜片。从上世纪70 年代开始。路志正就养成了每天“不撤姜食”的饮食习惯。自从坚持吃姜以来,路志正的身体状况一直很健康,最近几年的体检结果更是显示,他的血管弹性居然和 四五十岁的健康男性一样,其他指标也都在正常范围之内。路志正“不撤姜食”吃出好身体的道理其实很简单,姜有养护脾胃的作用,中医讲的脾胃包括了整个消化

10、系统,可以说是为五脏六腑提供能量的基地,脾胃弱就会气血不足,也就是说营养的消化吸收不好了,从长远来看,整个身体都会受到影响,所以脾胃是后天之本。 而生姜能够健脾胃,脾胃健、气血足,各个脏器的功能就都能保持正常了,心脏也不例外。 吃姜虽然好处不少,也要讲究吃法,路志正吃的姜是醋泡过的,姜本身是一味药,有发散作用,能避风寒、预防感冒、帮助消化、促进胆汗分泌。醋是活血的,又能 止痛,姜用醋腌过再吃,效果会更好,路老特别提示,每次吃姜的量很重要,几片就够了,吃太多会刺激胃壁,导致胃热。与此同时,吃姜的时间也是有讲究的, “冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,一年之内夏天是吃姜最好的时候,而秋季则不适宜。一天之中又有“早上吃姜,胜似参汤,晚上吃姜,赛过砒霜”的说法。 路志正大师的故事让我们了解到了姜的好处,但姜也不是人人都适宜吃,比如内热或者阴虚火旺的人,就不宜长期或者是大量食用生姜。同时建议在服用之前,最好咨询一下医生,以免出现不必要的麻烦。

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