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1、题型检测（四）常见有机物的结构、性质和应用1. （2019济南质评）下列关于糖类、油脂、蛋白质的说法正确的是（）A 葡萄糖和果糖、蔗糖互为同分异构体B “地沟油”禁止食用，但可以用来制肥皂C 棉花、蚕丝、羊毛的主要成分都是蛋白质D .纤维素在人体内酶的作用下会水解为葡萄糖解析：选B A项，葡萄糖和果糖是单糖， 互为同分异构体，蔗糖是二糖，错误；B项，“地沟油”的主要成分为油脂，其在碱性条件下水解生成的高级脂肪酸盐可用于制取肥皂，正确；C项，棉花的主要成分为纤维素，蚕丝、羊毛的主要成分为蛋白质，错误；D项，人体内不含能催化纤维素水解的酶，错误。2下列对生活中的一些问题的论述，符合科学实际的是（）
2、A 大米中的淀粉经水解和分解后，可酿造成米酒B 麦芽糖、纤维素和油脂均能在人体中发生水解C 乙醇、乙酸均属于食物中的两种基本营养物质D 用加酶洗衣粉洗涤真丝织品，可使真丝蛋白质变性解析：选A A项，淀粉水解最终产物是葡萄糖，葡萄糖在催化剂条件下分解：催化剂C6H12O62CH3CH2OH + 2CO2f，正确；B项，人体中缺少水解纤维素的酶，即纤维 素在人体中不能水解，错误；C项，乙醇和乙酸不是营养物质，错误；D项，真丝成分是蛋白质，洗衣粉含酶，能使蛋白质水解，错误。3下列有关有机化合物的用途及性质的说法正确的是（）A .乙烯使酸性 KMnO 4溶液或溴的CC14溶液褪色的原理相同B 苯与液溴
3、在催化剂作用下生成溴苯发生了加成反应C .淀粉、蛋白质等营养物质在人体内水解生成水和CO 2等D用K2Cr2O7检验司机是否酒驾利用了乙醇的挥发性和还原性解析：选D A项，乙烯使酸性 KMnO 4溶液褪色发生的是氧化反应，而使溴的CCl 4溶液褪色发生的是加成反应，二者原理不同，错误;B项，苯与液溴在催化剂作用下生成溴苯发生了取代反应，错误；C项，淀粉、蛋白质等营养物质水解分别生成葡萄糖、氨基酸，而不是水和CO2等，错误；D项，用K2Cr2O7检验司机是否酒驾的方法中，吹气说明乙醇 具有挥发性，同时乙醇可以还原 K2Cr2O7,通过铬的化合物在转化过程中颜色的变化作出是 否饮酒的判断，正确。4
4、. （2019福州四校联考）苯甲醇11 U）是极有用的定香剂，在工业化学品生产中用途广泛。下列有关苯甲醇的说法错误的是（）A 能与氢气发生加成反应B .苯环上一氯代物有 3种C .该分子中所有原子共平面D .能与乙酸反应生成酯解析：选C A项，苯甲醇分子中含有苯环，能与氢气发生加成反应，正确；B项，其苯环上有3种氢原子，故苯环上一氯代物有3种，正确；C项，其分子中含有饱和碳原子，所有原子不可能共平面，错误；D项，其分子中有羟基，能与乙酸发生酯化反应，正确。5. 下列有关说法正确的是 （）A .高纤维食物是富含膳食纤维的食物，在人体内可以通过水解反应提供能量B. “熔喷布”可用于制作 N95型等
5、口罩，生产“熔喷布”的主要原料是聚丙烯，它属于纯净物C .含有两个甲基，分子式为C6H13CI的同分异构体有7种（不考虑立体异构）D .可以用碳酸钠溶液来区分乙酸、乙醇、苯解析：选D A项，高纤维食物是指富含膳食纤维的食物，经常食用对人体健康有益，膳食纤维是不被人体消化的一大类糖类物质，错误；B项，聚丙烯属于合成有机高分子化合物，属于混合物，错误；C项，含有两个甲基，分子式为 C6H13CI的同分异构体有：主链上6个碳时，一种是2号碳接一个氯，另一种是3号碳接一个氯，有2种；主链上5个碳时, 有两种情况：当甲基在2号碳上时，一种是1号碳上接一个氯，另一种是5号碳上接一个氯， 有2种，当甲基在3
6、号碳上时，一种是1号碳上接一个氯，另一种是支链碳上接一个氯，有2种，共有6种，错误；D项，乙酸和碳酸钠溶液反应有气体产生，乙醇能溶于碳酸钠溶液, 苯不溶于碳酸钠溶液，液体分层，可以用碳酸钠溶液来区分乙酸、乙醇、苯，正确。6环辛四烯常用于制造合成纤维、染料、药物，其结构简式如图所示。下列 有关它的说法正确的是（）A .一氯代物有2种B .与苯乙烯、）的二氯代物有9种，正确;D项,1-二环丙基乙烯C8H 12，由 C8H 12 生C. 1 mol该物质燃烧，最多可以消耗9 mol O 2D .常温下为液态，易溶于水解析：选B A项，环辛四烯分子中只有一种H原子，其一氯代物有 1种，错误；B项，三种
7、物质的分子式都是 C8H8,互为同分异构体，正确； C项，由分子式为 C8H8知，消8耗O2的物质的量为 8+4 mol = 10 mol，错误；D项，该物质分子中 C原子数大于4,在常温下为液态，烃类物质难溶于水，错误。7. 1 , 1-二环丙基乙烯（）是重要医药中间体，下列关于该化合物的说法错误的是（）A .所有碳原子可能在同一平面B .能使酸性高锰酸钾溶液褪色C .二氯代物有9种D .生成1 mol C8H18至少需要 3 mol H 2解析：选A A项，三元环上的碳原子为饱和碳原子，为立体结构，且C C单键可以旋转，三元环中，只有与碳碳双键相连的碳原子才位于碳碳双键所确定的平面上，其他
8、的碳B项，结构中含有原子不可能全处于同一平面，即所有碳原子不可能在同一平面上，错误;碳碳双键，能使酸性高锰酸钾溶液褪色，正确；C项，1, 1-二环丙基乙烯成1 mol C 8H18至少需要3 mol H 2,正确。&苯环上连有 一C4H9和一C3H7两个取代基，若不考虑立体异构，这类物质的结构共A . 6 种B . 18 种C. 24种D. 48 种解析：选C 苯环上连有一个 一C3H7, 个一C4H9,首先这两个取代基在苯环上有邻、间、对三种位置关系，一C3H7有2种结构，一C4H9有4种结构，所以这类物质的结构有:3X 2 X 4= 24,共有24种结构。9. （2019绵阳诊断）1 ,
9、3-二异丙烯基苯是工业上常用的交联剂，可用于制备高性能超分子聚合物，其结构如图所示。下列有关1, 3-二异丙烯基苯的说法错误的是（）A.在催化剂作用下可发生加聚反应B 与液溴混合后加入铁粉可发生取代反应C .分子中所有碳原子可能处于同一平面D .其一氯代物有6种解析：选D A项，1 , 3-二异丙烯基苯含有碳碳双键，在催化剂作用下可以发生加聚反应，正确；B项，1, 3-二异丙烯基苯含有苯环，在铁粉的催化下，苯环上的氢原子可以 被溴原子取代，正确；C项，由于乙烯中所有原子、苯环上所有原子均处于同一平面，可将1, 3-二异丙烯基苯中与苯环直接相连的碳碳单键旋转到合适的角度，所有碳原子可能处于同一平
10、面，正确；D项，如图所示：，1 , 3-二异丙烯基苯中有 5种类型的氢原子，故其一氯代物有 5种，错误。10. （2019合肥质检）有机物TPE具有聚集诱导发光特性，在光电材料领域应用前景广阔，其结构简式如图所示。下列有关该有机物的说法正确的是A .分子式为 C26H22B .属于苯的同系物C .一氯代物有3种D .能溶于水和酒精解析：选C A项，该有机物可看做四个苯基取代乙烯中的4个氢原子，苯基为一C6H5,故该有机物的分子式为 C26H20，错误；B项，该有机物与苯在组成上相差 C20H14 ,不为CH2 的整数倍，该有机物不是苯的同系物，错误；C项，该有机物中4个苯环等效，每个苯环上含有
11、3种类型的氢原子，故该有机物的一氯代物有3种，正确；D项，该有机物属于芳香烃，难溶于水，易溶于酒精，错误。11. 加热聚丙烯废塑料可以得到碳、氢气、甲烷、乙烯、丙烯、苯和甲苯。用如图所 示装置探究废旧塑料的再利用。下列叙述不正确的是（）A 装置乙试管中收集到的液体在催化剂存在下可以与Br 2发生取代反应B .装置丙中的试剂吸收反应产生的气体后得到的产物的密度均比水大C .最后收集的气体可以作为清洁燃料使用D .甲烷的二氯代物有 2种解析：选D 加强热时，聚丙烯分解生成碳、氢气、甲烷、乙烯、丙烯、苯和甲苯，除碳为固体，其他物质均为气体，冷却后，苯和甲苯液化，氢气、甲烷、乙烯和丙烯都是气体， 其中
12、，乙烯和丙烯与丙中溴发生加成反应，最后收集的气体为氢气和甲烷。A项，装置乙试管中收集的液体是甲苯和苯，在铁粉或FeBr3存在下均可与溴发生取代反应，正确； B项,1, 2-二溴乙烷、1, 2-二溴丙烷的密度都大于水的密度，正确； C项，最后收集的氢气和甲 烷可作清洁燃料，正确；D项，因为甲烷为正四面体结构，则甲烷的二氯代物只有一种，错 误，D项符合题意。12. 乙酸乙酯是无色透明有刺激性气味的液体，制备的实验装置如图所示。下列说法不正确的是 （）A .先在试管a中加入乙醇，然后边振荡试管边缓慢加入浓硫酸 和乙酸B 浓硫酸的作用主要是催化剂和吸水剂C. b中的饱和Na2CO3溶液可用浓 NaOH
13、溶液代替()D.实验原理为CII3-l8O-C2II5 + ll3O解析：选C A项，制备乙酸乙酯，加入试剂的顺序是乙醇t浓硫酸t乙酸，正确;B项，乙酸与乙醇反应的化学方程式为CH 3COOH + CH 3CH 2OH浓硫酸CH 3COOCH 2CH3+ H2O，浓硫酸为催化剂，该反应为可逆反应，利用浓硫酸的吸水性，促使平衡向正反应方向移动，正确；C项，乙酸乙酯在 NaOH溶液中发生水解反应，因此不能用NaOH溶液代替饱和Na2CO3溶液，错误；D项，生成酯的原理是酸去 一OH，醇去羟基上的氢，因此实0II验原理为 CH3(OH + h18O C2H5催化剂0II：18O C2H5+ H2O，
14、故 D 说法正确。13.某烃的结构简式如图所示:,它的二氯代物有（不考虑立体结构）（B . 10 种D. 12 种解析：选C 将有机物的碳原子编号如图:将一个氯原子固定在 1号碳上，另一个氯原子可以连在 2、3、4、5、6号碳上，有5种结构；将一个氯原子固定在 2号碳上，另一个氯原子可以连在 3、4、6号碳上，有3种结构；将一个氯原子固定在 3号碳上，另一个氯原子可以连在 6号碳上，有1种结构；将一个氯原子固定在 6号碳上，另一个氯原子可以连在 6、7号碳上，有2种结构；共有5 + 3 + 1+ 2= 11种结构。14. （2019黑龙江重点中学联考）化合物W（）、）的分子式均为C7H8。下列
15、说法正确的是（）A . W、M、N均能与溴水发生加成反应B. W、M、N的一氯代物数目相等C . W、M、N分子中的碳原子均共面D. W、M、N均能使酸性 KMnO 4溶液褪色解析：选D A项，W()为苯的同系物，不含碳碳双键，不能与溴水发生加成反应，错误；B项，W有4种类型的氢原子，如图：，一氯代物的数目为 4, M有3种类型的氢原子，如图:3, N有4种类型的氢原子，如图:氯代物的数目为3个碳原子中的2个碳原子共平面，故 M中所有碳原苯卞十奸心(宇)战(B)4,错误；C项，M中有2个碳原子连有3个C和1个H，如子不可能共平面，错误； D项，W的苯环上连有甲基， M、N中均含有碳碳双键， W、M、N都
