高中语《庖丁解牛》教案(6篇).docx

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1、 高中语庖丁解牛教案(6篇)庖丁解牛教案 篇一 教学目标: 1、透过文本的研读,使学生理解寓言的寓意:一切事物都有它的客观规律,只要在实践中不断总结、积存,就能熟悉和把握事物的规律,从而做到“踌躇满志”地为人处事。 2、结合文本虚构出庖丁的成长历程,培育学生的想象力和制造力。 3、开掘本文的内涵,结合现实生活领悟文本的深刻的含义,从中领悟出为人处事的道理。同时体会寓言的多义性。 教学过程: 一、导语:我们明白“孟母三迁”的故事,其中一次搬家就是由于孟子喜爱看邻居杀猪宰牛,孟母觉得没有前途,所以搬走了,古人重迁思安,那是需要很大的士气和决心的。但是庄子却能够把庖丁解牛作为他的代表作,让很多后人百

2、看不厌,缘由何在呢 二、“一段表演” (一)总体来讲,就是标题中的“庖丁解牛”。 (二)详细来看,是如何描述这段表演的(投影仪展现) 1、动作描述:解、触、倚、履、。(画面美) 2、声音描述1)两个拟声词砉、。 2)两个比方句桑林之舞,经首之会。(节奏美) 3、假如让你来写杀牛的场面,你会如何写 学生:牛惨叫,牛流血,牛那双浑浊的眼睛 教师:但是在庄子的笔下,庖丁解牛却只看到他和谐的动作,只听到他动听的刀声,丝毫不见血腥,牛是死得毫无苦痛,看的人得到的诗一种艺术的美感、快感。 4、请用一个成语来形容庖丁解牛的这段表演。 出神入化(投影仪展现) 5、齐读第一段,体会这种出神入化的超群技艺。 三、

3、“三个阶段”庖丁解牛经受了那三个过程才获得超群技艺(投影仪展现) (一)齐读第三段。 (二)学生自由翻译,提出疑难问题,共同探讨释疑。 (三)找出三个过程:(投影仪展现) 始解牛时:所见全牛 三年之后:目无全牛 方今之时:游刃有余 (四)写这三个过程的目的是什么 庖丁之所以技艺渐渐成熟的缘由是他“依乎天理”、“因其当然”,是“悟道”的过程: 不懂规律熟悉规律运用规律(投影仪展现) (五)请用一个成语来概括:切中肯綮。 四、重点探究第三段说理局部。 本文体裁是寓言,故事本身倒是次要的,它背后反响的道理才是主要的,这也是寓言让人百读不厌的缘由。 (一)齐读第三段。 (二)试将寓言中的概念与现实生活

4、一一对应。(投影仪展现) 1、庖丁生活在社会中的人。 2、牛人生中所遇到的各种问题。 3、刀人的身心。 4、刀刃人强健的身体、富有才华与才智的心灵。 5、更刀人的身心受到损害。 6、硎熬炼与学习 7、天理、当然问题本身的特点与规律。 8、有间问题的解决途径与路子。 9、技经肯綮、大、族问题的麻烦之处,解决问题的障碍。 10、善刀而藏之呵护保全自己的身体与心灵。 (三)蔡志忠漫画庄子引出养生之道 (四)养生之道:人生活在社会中,就应当熟悉并把握事物的特点和规律,并顺应规律,反复实践,避开各种冲突,慎重做事,擅长藏锋,从而胜利解决各种问题,在纷繁简单的社会中保全自己的身心,游刃有余地养生。 庖丁解

5、牛教学设计 篇二 教学目标: 1、识记本课的重点实词及通假字,理解文段的根本含义。 2、探究庖丁的优秀之处和缘由,感悟解牛故事蕴含的深刻哲理。 教学重点: 疏通课文大意,归纳文言要点,分析人物形象。 教学难点: 对本文“庄子之道”以及所具有启发意的理解。 教学过程: 一、激趣导入 同学们,听过庄周梦蝶吗?谁能概述一下这个故事呢?话说庄周梦见自己变成一只蝴蝶,飘漂浮荡,非常轻松满意。他这时完全遗忘了自己是庄周。过一会儿,他醒来了,对自己还是庄周感到非常惊异怀疑。他仔细的想了又想,不知道是庄周做梦变成蝴蝶呢,还是蝴蝶做梦变成了庄周?庄周与蝴蝶肯定是有分别的。这便被庄周称之为物我合一。今日,我们所学

6、习的内容就是跟庄周有关的,我们一起去看看。 庄子诞生在先秦时代,中国的先秦是一个属于思想家的年月。在群星灿烂的夜空中,庄子是那类刺眼的星座之一。这个枯瘦的老人家像一只下蛋的鸡,趴在大自然的巢穴里勤勉地生产思想的鸡蛋,然后咯咯地叫着“天道自然,养生全身”八个字,向人们传播自己的思想。庄子的思想被后人称之为最早的关注人心灵的哲学。 今日我们就一起走进庄子,走进庄子的哲学,领会庄子哲学的魅力。 二、教授新课 1、提醒主题 我们今日学习的主题是庖丁解牛。谁能从字面意义上解释一下是什么意思? 那接下来我们一起进入课文去讨论。 2、翻译原文 【原文】 庖丁为文惠君解牛,手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所

7、踦,砉然向然,奏刀騞然,莫不中音。合于桑林之舞,乃中经首之会。 文惠君曰:“嘻,善哉!技盖至此乎?” 庖丁释刀对曰:“臣之所好者,道也,进乎技矣。始臣之解牛之时,所见无非牛者。三年之后,未尝见全牛也。方今之时,臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行。依乎天理,批大郤,导大窾,因其当然,技经肯綮之未尝,而况大軱乎!良庖岁更刀,割也;族庖月更刀,折也。今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新发于硎。彼节者有间,而刀刃者无厚;以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣,是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然,每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟。动刀甚微,謋然已解,如土委地。提刀而立,为之四顾,为之踌

8、躇满志,善刀而藏之。” 文惠君曰:“善哉!吾闻庖丁之言,得养生焉。” 【译文】 庖丁给梁惠王宰牛。手接触的地方,肩膀倚靠的地方,脚踩的地方,膝盖顶的地方,哗哗作响,进刀时豁豁地,没有不合音律的:符合(汤时)桑林舞乐的节拍,又符合(尧时)经首乐曲的节奏。 梁惠王说:“嘻,好啊!(你解牛的)技术怎么竟会超群到这种程度啊?” 庖丁放下刀答复说:“我追求的,是道,已经超过一般的技术了。起初我宰牛的时候,眼里看到的是一只完整的牛;三年以后,再未见过完整的牛了。现在,我凭精神和牛接触,而不用眼睛去看,感官停顿了而精神在活动。依照牛的生理上的自然构造,砍入牛体筋骨相接的缝隙,顺着骨节间的空处进刀,依照牛体原

9、来的构造,筋脉经络相连的地方和筋骨结合的地方,尚且不曾拿刀遇到过,更何况大骨呢!技术好的厨师每年更换一把刀,是用刀割断筋肉割坏的(就像我们用刀割绳子一样);技术一般的厨师每月就得更换一把刀,是砍断骨头而将刀砍坏的。如今,我的刀用了十九年,所宰的牛有几千头了,但刀刃锐利得就像刚在磨刀石上磨好的一样。那牛的骨节有间隙,而刀刃很薄;用很薄的刀刃插入有空隙的骨节,宽宽绰绰地,那么刀刃的运转必定是有余地的啊!因此,十九年来,刀刃还像刚从磨刀石上磨出来的一样。即使是这样,每当遇到筋骨交叉聚结的地方,我看到那里很难下刀,就当心翼翼地提高警觉,视力集中到一点,动作缓慢下来,动起刀来特别轻,豁啦一声,牛的骨和肉

10、一下子就解开了,就像泥土散落在地上一样。我提着刀站立起来,为此举目四望,为此悠闲得意,心满足足,然后把刀擦抹洁净,保藏起来。” 梁惠王说:“好啊!我听了庖丁的这番话,懂得了养生的道理了。” (教师带着学生边看原文边进展翻译。) 3、联想成语 同学们,课文的大大意我们已经根本清晰了,那么,从本文大意中,你能联想到哪些成语呢? 游刃有余:现代人使用它来比方技术娴熟超群,做事轻而易举。 目无全牛:一般用来指技艺到达极其纯熟的程度,到达得心应手的境地。 踌躇满志:文中是悠闲得意,心满足足的意思。踌躇,一般用于形容迟疑不决的样子。踌躇满志,指对自己取得的成就洋洋得意的样子。 切中肯綮:切中,正好击中。肯

11、綮,是指骨肉相连的地方,比方最重要的关键。切中肯綮是指解决问题的方法对,方向准,一下子击中了问题的要害,找到了解决问题的好方法。 批郤导窾批:击;郤:空隙;窾:骨节空处。从骨头接合处批开,无骨处则就势分解。比方擅长从关键处入手,顺当解决问题。 新硎初试硎:磨刀石;新硎:新磨出的刀刃。象新磨的刀那样锐利。比方刚参与工作就显露出精彩的才能。亦作“发硎新试”。 官止神行:指对某一事物有透彻的了解。 庖丁解牛:厨师解割了全牛。比方把握了解事物客观规律的人;技术纯熟神妙;做事得心应手。 善刀而藏:善:拭;善刀:把刀擦洁净。将刀擦净,保藏起来。比方适可而止,自敛其才。 (学生若答不出,教师可适时引导,拓展

12、学生的词汇量) 过渡:所以一篇小小的文章竟然隐含了这么多成语啊。 3、文言学问 过渡:接下来,我们再来看看本文中的重点词句。 (一)通假字 1、砉然向然(向,通响) 2、技盖至此乎(盖,通盍) 3、技经肯綮之未尝(技,通枝) 4、善刀而藏之(善,通缮) (二)词类活用 1、以无厚入有间(厚,形容词名用,厚度) 2、良庖岁更刀(岁,名词作状语,每年) 3、族庖月更刀(月,名词作状语,每月) (三)一词多义 族 (1)族庖月更刀(众,一般的) (2)每至于族(丛聚、集结之处) 为 (1)庖丁为文惠君解牛(介词,替) (2)吾见其难为,怵然为戒(两处都是动词,分别译为解、作为) 然 (1)砉然向然/

13、因其当然/怵然为戒(助词,形容词或副词词尾,表状态) (2)虽然,每至于族(代词,这样) 乎 (1)技盖至此乎(疑问语气助词,相当于“呢”) (2)依乎天理(介词,相当于“于”) (3)而况大軱乎(反问语气助词,相当于“呢”) (4)恢恢乎其于游刃必有余地矣(形容词词尾) (四)古今异义词 (1)所见无非全牛(无非) 古义:没有不是 今义:只,不外乎 (2)依乎天理(天理) 古义:生理上的自然构造 今义:自然的道理 (3)虽然,每至于族(虽然) 古义:虽然这样 今义:表转折关系的连词 (4)视为止,行为迟(行为) 古义:动作因此 今义:受思想支配而表现在外面的活动 (5)每至于族(族) 古义:筋骨交叉聚结的地方 今义:事物有某种共同属性的一大类 (6)吾见其难为(难为) 古义:很难做 今义:使人犯难 (7)因其当然(当然) 古义:原来的样子 今义:表示成认某一事实,引起下文转折;表示成认甲事实,也不否认乙事实 (五)倒装句 技经肯綮之未尝(未尝技经肯綮,宾语前置) 是以十九年而刀刃若新发于硎(

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