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1、10.万年牢第二课时教学目标1.了解故事内容，体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。2.学习作者叙述清楚、有条理的表达方式。3.学习独立阅读课文，培养自学能力。教具准备课件教学过程一、复习上节课所学的内容。1.听写字词。2.指名学生说说本节课的主要内容。3.师生评价。二、抓住重点，深入探究1.现在我们一块儿围绕自学提示，来交流交流收获吧。课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情？（ 父亲在家做糖葫芦认真细致，在别人的店里他依然那样实在。）2.“万年牢”这个题目在文中出现了三次。把你勾画出的相应的句子读给大家听 。父亲说： “我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕
2、潮，这叫万年牢。 ”“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。 ”“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。 ”（1）我们先来看第一个万年牢。齐声朗读出这个句子，边读边想：这句话中的 万年牢指的是什么？（糖葫芦）万年牢的糖葫芦是怎样的糖葫芦？（不怕冷、不怕热、不怕潮的糖葫芦。）这样的糖葫芦，是怎样做出来的呢？引导学生读 2、3、4 小节 “父亲的糖葫芦做得好， 用的都是最好的材料。 早晨起来， 父亲去市上买来红果、 海棠、山药、红小豆等，先把这些东西洗干净。红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。青丝、玫瑰也是要上
3、等 的。蘸糖葫芦必须用冰糖，绵白糖不行，蘸出来不亮。煮糖用铜锅，铁锅煮出的 糖发黑。 ”你从哪几个词语中特别感受到父亲做糖葫芦选料很讲究呢？(去了把儿和尾、 一点 儿、都要、上好、上等、必须 )齐读这一段，注意重点词语的朗读。你还从哪些地方读出来了，这万年牢的糖葫芦做出来不容易？ (父亲做糖葫芦不但选料讲究，制作的过程也很讲究。)那我们来看一看，整个过程都做些什么。老师把它概括为六个步骤。课件：1、闷-2、洗擦-3、准 备-4、煮-5、蘸-6、甩-师： 是啊， 正是因为父亲的认真实在， 所以做出的糖葫芦可以称得上是 “万年牢。 ” 板书：做糖葫芦（2） 第二个带有“万年牢”的句子。来，齐声读一
4、读，边读边想：这个句子里的万年牢指什么？师：父亲是这样说的，他是怎样做的呢？阅读第六自然段，画出你认为最能体现父亲做生意“万年牢”的词语来。(“不满意、看不下去、还像过去那样、不听、 嫌、辞去了工作、仍然” )文中没有写父亲提篮叫卖生意如何，你认为呢？为什么？师：是啊，他的生意一定（示意学生回答）生（齐） ：万年牢！板书：做生意（3）师：他不仅是一位好生意人，还是一位好父亲。我们一块来看看他是怎样 教育自己的孩子新凤霞的，也就是文中第三个含有“万年牢”的句子。（屏显：“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。） ”默读这句话，想一想，这里的万年牢指什么？板书：做人（4） （屏显三个句子）现在让我们再次回顾这三个万年牢，一边读，一边想想它们之间有什么联系。你觉得三个万年牢中哪个是排第一位的？为什么？四、思考拓展，升华主题同学们，你们认为，现代社会，还需要万年牢吗？ 是的，无论在哪个时代，万年牢的人品都不能丢。让我们都来做“万年牢” ！让 我们以这样的名言来激励自己吧！（屏显句子） 生（齐读句子） ：1.对人诚恳是不会失败的。毛泽东2.君子坦荡荡，小人长戚戚。孔子五、主题升华欣赏歌曲诚信歌六、板书 做糖葫芦 老实做事万年牢 做生意 实在做人做可靠的人
