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1、一、 写出下列英文缩写的中文名称1NAD+ （nicotinamide adenine dinucleotide）：2FAD（flavin adenine dinucleotide）： 3Thr： 4NADP+（nicotinamide adenine dinucleotide phosphate）：5FMN（flavin mononucleotide）：6CoA（coenzyme A）：7ACP（acyl carrier protein）：二、名词解释电子传递链；底物水平磷酸化； 酶的比活力； 复性；单顺反子；构型； 构象； 酶的比活力； 氧化磷酸化；葡萄糖异生； 柠檬酸循环 三、 填空题1
2、糖类物质是指 _或_的化合物及其衍生物。 2. 麦芽糖由两个_ 分子组成，它们之间通过 _糖苷键相连。3. 酶具有_ 、_ 、_ 和 _等特点。4影响酶促反应速度的因素有_ 、_ 、_、_ 、_ 和_。5生物膜是以_ 、_ 、和_ 为主构成的双层脂膜。6. 在DNA分子中，一般来说G-C含量高时，比重_ ，Tm（熔解温度）_ ，分子比较稳定。7乳糖是由一分子_和一分子_组成,它们之间通过_糖苷键相连。8膜的独特功能由特定的膜蛋白执行,按照在膜上的定位,膜蛋白可分为 _和 _ 。9构成核酸的基本单位是_，由_、_和 _3个部分组成。10与化学催化剂相比，酶具有_、_、_和_等催化特性。11. 碱
3、性氨基酸有_，_，_；酸性氨基酸有_，_。12. 核酸变性时，260nm紫外吸收显著升高，称为_；变性的DNA复性时，紫外吸收回复到原来水平，称为_。13. 纤维素是由_组成,它们之间通过_糖苷键相连。 14. 蔗糖是由一分子_和一分子_组成,它们之间通过_糖苷键相连。15. 脂肪酸是在_ 的催化下合成的，其主要原料是_ 和_ ，它们分别来自_ 和 _途径。16. 按化学组成分类，脂质可分为_、_和 _ 。17. 破碎细胞的方法有_、_、_、_等。18. 脂溶性维生素包括： _、_、_、_四类。四、单项选择题：1.（ ）氨基酸不具有的化学反应是： A、肼反应 B、异硫氰酸苯酯反应 C、茚三酮反
4、应 D、双缩脲反应2.（ ）蛋白质三维结构的构象特征主要取决于： A、氨基酸的组成、顺序和数目 B、氢键、盐键、范德华力和疏水力 C、温度、pH和离子强度等环境条件 D、肽链间或肽链内的二硫键3（ ）双链DNA的Tm较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致: A、AG B、CT C、AT D、GC E、AC4（ ）下列哪种辅酶结构中不含腺苷酸残基： A、FAD B、NADP+ C、辅酶Q D、辅酶A5（ ）呼吸链的各细胞色素在电子传递中的排列顺序是： A、c1bcaa3O2 B、cc1baa3O2 C、c1cbaa3O2 D、bc1caa3O2 6（ ）淀粉酶的特征是： A、耐70左右的高温 B、
5、不耐70左右的高温 C、在pH7.0时失活 D、在pH3.3时活性高7（ ）下列关于脂肪酸从头合成的叙述错误的一项是： A、利用乙酰-CoA作为起始复合物 B、仅生成短于或等于16碳原子的脂肪酸 C、需要中间产物丙二酸单酰CoA D、主要在线粒体内进行 8.（ ）脂肪酸合成时,将乙酰- CoA 从线粒体转运至胞液的是： A、三羧酸循环 B、乙醛酸循环 C、柠檬酸穿梭 D、磷酸甘油穿梭作用9.（ ）有关转录的错误叙述是： A、RNA链按35方向延伸 B、只有一条DNA链可作为模板C、以NTP为底物 10.（ ）下面关于共价修饰调节酶的说法哪个是错误的？ A、共价修饰调节酶以活性和无活性两种形式存
6、在 B、两种形式之间由酶催化共价修饰反应相互转化 C、经常受激素调节、伴有级联放大效应 D、是高等生物独有的调节形式（ ）11维持蛋白质分子中-折叠的化学键是：A肽键 B疏水键 C.氢键 D二硫键 E离子键（ ）12有关糖原结构的下列叙述哪些是正确的? (1).有-1,4糖苷键 (2).有-1,6糖苷键 (3).糖原由-D-葡萄糖组成 (4).糖原是没有分支的分子 A.1,2,3 B.1,3 C.2,4 D.4 E.1,2,3,4（ ）13关于蛋白质等电点的叙述，下列哪项是正确的？A在等电点处，蛋白质分子所带净电荷为零 B等电点时蛋白质变性沉淀 C不同蛋白质的等电点不同 D在等电点处，蛋白质的
7、稳定性增加 E蛋白质的等电点与它所含的碱性氨基酸的数目无关（ ）14下列哪种碱基几乎仅存在于RNA中？A腺嘌呤 B鸟嘌呤 C胞嘧啶 D尿嘧啶 E5-甲基尿嘧啶（ ）15氨基酸和蛋白质的两性表现的结构原因是： A 既能与酸反应，也能与碱反应 B 能与两性化合物反应 C 分子同时含有碱性氨基和酸性羧基 D 分子中含有一个既能与酸反应、又能与碱反应的基团 （ ）16某双链DNA纯样品含15%的A，该样品中G的含量为： A 35% B 15% C 30% D 20%（ ）17各种细胞色素在呼吸链中的排列顺序是: A Cb1C1aa3O2 B CC1b1aa3O2 C C1Cb1aa3O2 D bC1C
8、aa3O2（ ）18-氧化的酶促反应顺序为： A 脱氢、再脱氢、加水、硫解 B 硫解、脱氢、加水、再脱氢 C 脱氢、加水、再脱氢、硫解 C 脱氢、脱水、再脱氢、硫解（ ）19酶的竞争性可逆抑制剂可以使： A.Vmax减小，Km减小 B.Vmax增加，Km增加 C.Vmax不变，Km增加 D.Vmax不变，Km减小 E.Vmax减小，Km增加（ ）20下列途径中哪个主要发生在线粒体中？ A.糖酵解途径 B.三羧酸循环 C.戊糖磷酸途径 D.脂肪酸合成(从头合成)21（ ）含稀有碱基较多的核酸是： A、核DNA B、线粒体DNA C、tRNA D、mRNA E、rRNA22（ ）双链DNA的Tm较
9、高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致: A、AG B、CT C、AT D、GC E、AC23（ ）-淀粉酶水解支链淀粉的结果是 (1).完全水解成葡萄糖和麦芽糖 (2).主要产物为糊精 (3).使-1,6糖苷键水解 (4).在淀粉-1,6-葡萄糖苷酶存在时,完全水解成葡萄糖和麦芽糖 A.1,2,3 B.1,3 C.2,4 D.4 E.1,2,3,424（ ）淀粉酶的特征是： A、耐70左右的高温 B、不耐70左右的高温 C、在pH7.0时失活 D、在pH3.3时活性高 25.（ ）生成脱氧核苷酸时，核糖转变为脱氧核糖发生在： A、1焦磷酸5磷酸核糖水平 B、核苷水平 C、一磷酸核苷水平 D、二磷酸核苷水平 E、三磷酸核苷水平26.（ ）有关转录的错误叙述是： A、RNA链按35方向延伸 B、只有一条DNA链可作为模板C、以NTP为底物 27（ ）下列有关密码子的叙述，错误的一项是： A、密码子阅读是有特定起始位点的 B、密码子阅读无间断性 C、密码子都具有简并性 D、密码子对生物界具有通用性28下列含有两个羧基的氨基酸是：（ ）A精氨酸B赖氨酸C甘氨酸 D色氨酸 E谷氨酸29维持蛋白质二级结构的主要化学键是：（ ）A盐键 B疏水键 C肽键D氢键 E二硫键30关于蛋白质分子三级结构的描述，其中错误的是：（ ）A天然蛋白质分子均有的这种
