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1、藏传佛教食子（朵玛）的意义食子的制作是西藏特有的传承，往昔佛陀在印度食子尚未出现。由于西藏地区食物、水果取得不易，唯一的主食是糌粑（青稞粉）；用糌粑（青稞粉）散成一盘献供既不雅也不庄严，于是人们就将糌粑（青稞粉）加上一些奶油和一点点糖，做成较可爱的形状供佛；因而发展出各式各样作用不同的食子。以佛陀的事业而言，息、增、怀、诛各有不同的象征：、息：以圆形、白色象征。、增：以方形、黄色象征。、怀：以半圆形、红色象征。、诛：以三角形、黑色象征。一年食子通常放在寺院之内，要花二至三天制作，并依于某一个本尊法门，如马头明王或是玛哈嘎拉等等，每天持续修法，为期一年。因此这种食子威力相当大，在色拉寺、上密院、
2、下密院等等大寺院中都有这种一年食子。年终除夕时，会将一年食子分装成一小袋一小袋，并盖上戳印送给在家众，若你遭遇到诸如非人干扰魔障等，都可燃烧这种具有威力的食子，闻其气味来去除，这是其中的一种用途。另一种用于气候方面，在柯盘寺如果你兴建房子遇到雨季时节，尤其当天空中一片片乌云飘过来时；若是不想让地基给雨水冲毁，拿出你的一年食子燃烧，听说效果蛮好的！不过如果你只是修了几天的食子威力并不大。食子本身并不具有威力，法力是来自行者本身严守三昧耶加上强烈的信心、持咒定力和完备的材料。一个人若没有法力，他的食子做得再大再好吃，都只是粉和水而已。不管念了多少咒语，都只是吽吽佩佩呀呀乌乌的声音罢了！如同干涸的河
3、流，毫无生命。也就是说，食子的法力来自有修行的行者。食子主要的意义在于累积功德，一方面是供养佛、上师、本尊，另方面是布施给六道有情，两者都四于布施度。事部、行部、瑜伽部的食子差别不大，外形大部份是圆形，颜色是白色，成份包含三甜（白糖、蜂蜜、砂糖），加上三白（奶油、牛奶、乳酪）。无上瑜伽部密续的本尊食子，形状差异较大，颜色都是以红色为主。成份是三甜三白加上内供等。如果你的食子想要放置许多天，则不要加水。如果只是摆几天而已，奶油不要改成水。衮却格西曾经说：食子的藏音多玛，多是摧毁之意，摧毁贪着的我执。玛是母亲之意，亦即积累功德之母。藉由食子供养诸佛、菩萨、本尊，并布施给一切有情；因而累积无量的功德
4、；能不能摧毁我执，则须观照自己的心。如果你不是主修本尊法，不妨以饼干、水果、蛋糕来当做食子献供，也相当好。很多格西、行者也都以饼干来替代。如果你在深山或偏远地方，无法取得制作食子的材料，可以就地取材做成精美的代表物，当成食子修本尊法。例如在尼泊尔，也有人以饭菜来替代。供在佛龛上小小的食子，只是放在那里的对境，应该把食子观想成如须弥山般巨大，化为甘露大海，这样的供养才能有如虚空般的功德。灌顶或闭关时所送出的遣魔食子，是藉由上师的观想，化成巨大且无量多的物品，让鬼神扛走，直到生死尽头，藉此驱除障碍。同时藉由上师的观想；闭关的弟子们都处于金刚宝殿护轮之中，上师且对诸魔等怒斥说：尔等休要来伤害我的弟子
5、，否则你们的头将会爆裂成千百万片！最主要在于平息不善的念头。心经除魔法缘起于古代有一位国王身体非常不好，请了许多名医来医治都无法治愈。国王的臣民非常着急，于是向那时还在世的佛陀请求帮忙。佛陀便修此法门，并将修法时所用的事摩（以木头的模子做成）勾起，布施给干扰国王的魔众，叫他们不要再来，国王也因此身体康复。如果你有机会去西藏，会看到当地的人在做一种三角形而且非常大的食子，顶端放置骷髅头。在藏历一年中最后一个月，开始做这样的法会，然后在除夕时点火燃烧食子，用意也在于去除一年中种种障碍疾病等。如果你首次前往某一个地方做火供，首先要送出的食子，取得土地公允许，有点拜码头的用意，不算在火供的一部份。此后
6、你再前往同一地点时就可以省略了。修法中献的食子是给该次所修本尊的感谢食子，感谢本尊驾临与加持。最后的食子则是为了感谢火神。四周放置的吉祥草是给火神的坐垫，象征清净，去除污垢，火神的形相比较接近婆罗门，瘦瘦的、胡子长长的、深陷的眼窝，长相类似印度人。在印度的婆罗门教徒，如果不小心沾染污垢，必须前往有吉祥草的地方，住几天再回来。在西藏的道场尤其是密乘道场，对于食子的制作有相当严格而详细的规定。诸如贪子的颜色、外形、修法的程序，都不可以随意更改。尤其上密院、下密院都会有一本行事历，记载每一天应该做的事情，什么时候念颂什么仪轨，什么时候该打鼓摇铃，什么时候该奉茶，都必须依照规定来做。因此所有的传承，才
7、能完整的保存至今。食子乃藏密特有的東西，通常以青粿色（或麥色）加上奶油，染色或著色捏製而成。顏色搭配非常鮮豔亮麗，但不失協調有序，極盡顏色之遊戲。食子分為兩種：拉朵：代表本尊或護法，各種外型均不同。當行者修法供養此食子時，要將它觀為真正的本尊。搓朵：平常供養用的食子。依照新的密續，另有一種食子，包括了上師、本尊、護法，以及供養三者合一的食子。此食子有三層，最上一層代表一切上師及本尊，中間一層代表一切護法，而最下一層則代表供養。有關食子方面的東西相當複雜。每位本尊均有其特別的食子與不同的修法，而例如，作為供養本尊與供養土地神的十食子也不相同。此外，食子上有酥油装饰品，称之为“朵马花”，插有小旗、
8、小伞盖，称为“朵马旗”、“朵马伞”，而安放食子所用的三脚架，则称为“朵马台架”。供品洁净： 如此供曼茶罗期间，以青稞、小麦等谷物供曼茶罗时，自己如果有条件，则绝不能反复使用陈旧的粮食供养，而应全部以新粮食供养。如此供养后将所供粮食施与鸟、鼠或盲人、乞丐等，或者堆放在佛像、佛经、供塔前都可以，不应归己所有而自行享用。若没有条件则根据情况而适当更换所供的粮食及供品。如果贫穷的人，则仅用一次所供养的粮食反复供也可以。无论如何应当先清除其中的土灰、稗子、鸟粪等所有的杂质，做到所供物清洁，并且用藏红花等妙香水浸湿后供养。对于无有任何财富的贫穷者或者能够真正观想“一尘中有尘数刹”而作意幻供养的那些利根者而
9、言，佛经中开许可以供养土粉、瓦砾等。而自己本来拥有财富，却舍不得用来上供下施，反而以诵咒、观想等种种相似的理由不作真实供养，并且自以为是的那些人，其实是自己欺骗自己。此外诸续部窍诀中说“清洁美妙之供品”及“配制清洁欲妙供”而并没有说“肮脏污秽之供品”，因此绝不能将自己的残汤剩饭等肮脏物作为供品，或者好的青稞自己食用，渣滓作为供物或磨成作神馐食子的糌粑等，有极大的过失。如往昔噶当派诸大德曾说：“不应自己享用新鲜的部分而将发霉的油饼、发黄的菜叶等供养三宝。”有辣味（旧酥油有辣味）或腐败的酥油等作为神馐或做成酥油灯供养，而自己食用新鲜的酥油，这些是耗尽福德之因，所以必须断除。同样做神馐、食子等时，其
10、软硬程度应当做成与自己食用的一样。不能考虑简便易行而做成软软绵绵的食子团。如阿底峡尊者曾说：“西藏人不会富足，人们做的食子团130太软了。”此外尊者又说：“在藏地，仅仅以水积累福德也已足够了！印度过于炎热，因此无有西藏这样清净的水。”如果自己能够精进，那么以供养清净的水来积累资粮也有不可思议的功德。作水供时应当认真地擦净七个供水杯等供器，排列供器时也应使间距适度，不可有过宽过窄、歪歪斜斜的现象，并且水中不能混有谷类、灰尘、含生等，水器中的水也不能过满或不满，应做到供台上无有溢出的水流等，做到美观、悦意。如此在普贤行愿品中也说：“以诸最胜庄严供”。无论是何种供品，乃至摆放、罗列的形式都应做到美观
11、、悦意。这样，以恭敬诸佛佛子之因便可圆满自己广大的福德资粮，因此我们应当竭尽全力精进行持。此外，自己无有财富及能力者以清净意乐供养肮脏的残汤剩饭、低劣之物等也未偿不可。因为诸佛菩萨无有净秽执著的分别念，所以往昔也有贫女仲涅玛供养世尊酥油灯的公案。另曾有一位患了麻风病的女子在行乞时得到了一碗米汤供养声闻大迦叶尊者。当时一只蚊子落入汤里，麻风女试图除去蚊子，结果手指断落于米汤中。但是大迦叶尊者为了满其心愿而享用了米汤，并做为自己全天的食物。因而麻风女无比欢喜，以此因缘死后转生于三十三天。所以供养曼茶罗时也是同样，以清净意乐、尽己所能做成纯净、悦意的物品而供养乃殊胜要诀。 供品供品分为两类，一为实物
12、供品，二为非实物供品。对在家人而言，实物供品最为重要。对出家人来说，如果没有资财，便以自己之修行功德作为非实物供品。诸佛等是不需要我们之供品的，我们作供时为了让自己积累功德，只要作得如法，多少是不拘的。如果供养正确，短短的一根香便可积聚很大的功德了，胜于花几千万作大供养但供养得不正确。什么叫正确的供养呢？关键就是供品的清净与供养心的清净。供品可以是花、香、灯、水、水果等各种，尤以灯、花、香及水最佳。灯者供本尊之眼根，能聚增长智慧及长寿之功德，但要注意灯光必须明亮。如果供的是油灯，最好是金光带少许兰焰而无黑烟的灯。若有太多黑烟，或灯光不稳定，或火光是兰色的，就不太好，宜改用别的灯油或灯芯。供花可
13、以积聚来生身体相好之因缘。供香是供本尊之鼻根，但勿放太近佛像，以免熏污圣像反而不妙。香炉放佛坛近处，以香气能熏至佛像附近即可以了，不必放佛坛上及佛像前。供品之清净是指，供品或买取供品之金钱并非由杀生、偷盗等等不善业所得来。出家人则更需注意供品不由五邪命所得来，例如攀缘利用施主、自言有神通、未悟而自言已得悟等邪命、不正当的方法。总而言之，供品是什么及有多少并不重要，最重要的是来源清净。这些供品之来源，别人不一定知道，但供养者自己心中有数！如果非要伤害众生才能得供养的话，倒不如只供上一杯水，或索性不供养为更佳！水是一种不需刻意巧取豪夺便唾手可得之东西，所以几乎可以肯定来源必定清净，是一种极佳的供品。以上所说为供品之清净，现在说一下供养心的清净。在作供时，如果心中想着把好的自己享用，快过期的食品供佛，就不太好了。在买物作供时，心中想着：“这个很好吃！我买下了赶快作供，然后供完时便可以好好享受了！”，这也是不好的供养心。在作供时，心中后悔买了太贵的供品，有吝啬心，亦是不恰当的。这些是不清净的供养心，我们必须避免这些不良的供养心态。
