会议中心运营方案设计

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1、XX矿业大厦会议中心运营方案一、市调情况(一)经对XX市红塔区范围内主流酒店类型会议中心进行走访调研后,现将对比情况以表格形式反应如下:对比列表大会议室面 积、计费方式中型会议室 面积、计费方 式小型会议室 面积、计费方 式会议室设备设施 (大、中、小)用餐标准及 费用茶歇(水 果、糕点)酒店房间标 准及定价停车数量及 计费标准茶水红塔大酒店预计面积约1000平方米; 计费:6000 元/半天(约 6元/ m2 /4小时)备注:150寸LED大屏单独计费,6000元/次,最高容纳300人会议预计面积约500平方米;计费:3000 元/半天(约 6元/ m2 /4小时)备注:最高容 纳80人预计

2、面积约200平方米;计费:2900 元/半天(约 14.5 元/ m2 /4小时) 备注:最高容纳22人大、中型会议室: 基础会议桌椅、独 立音箱、便携式麦 克风、投影仪、普 通型电风扇、会议 展架、会议布标 小型会议室:连麦 会议桌、独立音箱、 LED数字屏、投影 仪、中央空调、便 携式纸笔70元/人/餐(自助餐形 式,约20 种菜品)15元/人/份双人标间:330元/晚豪华单间:330元/晚 备注:协议价预计450个 地表车位。5元/车/4小时(含在会务 会中)含在会务会 中(免费提供 纯净水/人/ 瓶) 备注:茶水首 次20分钟一 力口,后续30 分钟一加中玉大酒店预计面积约1200平方

3、米;计费:4000预计面积约400平方米;计费:1600预计面积约300平方米;计费:1200大中型会议室:基 础会议桌椅、独立 音箱、便携式麦克自助餐:60元/人/餐(约15种暂不提 供双人标间:280元/晚豪华单间:地表、地下预计240个车 位(含体育场含在会务会 中(免费提供元/4小时(约3.3 元 / m2 /4 小时)备注:讲座式可容纳240 人;围桌式可 容纳180人;剧院式可容纳400人元/4小时(约4元/ m2 /4小 时)备注:讲座式 可容纳80 人;围桌式可 容纳60人; 剧院式可容纳100人元/4小时(约4元/ m /半 天)备注:讲座式 可容纳40人;围桌式可容纳30人

4、;剧院式可容 纳60人风、投影仪、普通 型电风扇、会议布 标小型会议室:基础 会议桌椅、便携式 麦克风、独立音箱、 投影仪、中央空调、 格调屏风菜品);桌餐:700 元/10人/桌280元/晚 套房:480元/晚备注:协议价车位)。 会议期间不 计费,经停价 4元/车/小时纯净水/人/ 瓶)备注:茶水20分钟一加XX矿业大厦多功能汇报 厅建筑面积702.9 m; 备注:讲座式 可容纳约220 人;围桌式可容纳约150 人;剧院式可容纳约320 人教培室建筑面积 2015.91m2备注:围桌式 可容纳50 人;剧院式可 容纳80人 中型会议室 建筑面积 158.38 m备注:围桌式 可容纳约50

5、 人;剧院式可 容纳60人建筑面积分别为79.78m2; 68.54 m备注:围桌式 可容纳约20 人多功能汇报厅:360 环绕会议扩声系统、桌 式会议发言系统、桌式 触摸中央传输控制系 统、LED显示频、尖端 视频辅助系统、舞台灯 光系统、中央空调等 教培室:会议扩声系 统、桌式会议发言系 统、桌式触摸中央传输 控制系统、LED显示频、 尖端视频辅助系统、中 央空调中型会议室:会议扩声 系统、桌式会议发言系 统、桌式触摸中央传输暂无地表、地下现 有车位共计139个备注1:地表设置单行道 后预计可扩 充约50个备注2:若云铜地产二期 工程场地开 放预计可增加200个控制系统、LED显示频、 尖

6、端视频辅助系统、中 央空调小型会议室:无智能化 设施,高端标准配置、中央空调休息厅:无智能化设 备,高档待客桌、真皮 沙发、中央空调(二)对比项目优、劣势分析:1 、中玉大酒店产权隶属情况:经探访,XX中玉酒店产权隶属XX市对外经贸集团公司名下,该公司属于 XX市全资子公司,目 前酒店采用个人承包模式进行市场化运营。优势:(1)有市直属国企背景,有一定的地方政府扶持性,多次承办诸如:政府工作会、市直属机关工作会、各类型招商引资会、项目合作、启动会等等;(2)经营模式为团体及个人承包经营,具备多领域专业型管理人员,纯市场化运作行为,受政治性干预较少, 与非公类型机构、企业合作密切;(3)市场积淀

7、深厚,知名度、品牌影响力较大,拥有各领域专业化运营团队(如:酒店、会议、餐饮、保洁 等),运营、管理经验丰富,协调、配合度较高,经营业态丰富且可变性较强;(4) 配套酒店、宴会,提供一站式服务(含:专车接送);(5)围绕边际业务创收的同时,亦可综合降低人力资源成本(如:承办各类型宴会、展览等,一套班子,能 服务不同业态)。(6)项目地处市中心,周边附属配套设施完善。劣势:(1)会议配套设备设施老旧,会议环境较差,缺乏智能化配套设施,局限性较为突出,不能满足现代化会议 需求(如:视频电话会议、专题型远程数字教培会议)(2)场地较为局限,周边缺乏大型停车场地,不能满足大规模会议停车需求。2、红塔大

8、酒店产权隶属情况:落实中优势:(1)国有企业背景,受两烟配套扶持,承办相关机构及其附属公司、合作公司的会议及宴会较多;(2)团体项目式经营模式,具备多领域专业型管理人员,纯市场化运作行为,受政治性干预较少,与非公类 型机构、企业合作密切;(3)市场积淀深厚,知名度、品牌影响力较大,拥有各领域专业化运营团队(如:酒店、会议、餐饮、保洁 等),运营、管理经验丰富,协调、配合度较高,经营业态丰富且可变性较强;(4)配套酒店、宴会,提供一站式服务(含:专车接送);(5)场地空旷,便于停车,通过场地优势,多次举办诸如:车展、画展、动漫展等展览类活动;对外出租经 营项目较多(如:知名KTV慢摇吧等),在围

9、绕资产边际业务创收的同时,亦可综合降低人力资源成本(一套班子, 能服务不同业态);(6)配套场馆较多,文体项目较为丰富(如:网球馆、篮球馆等)(7)项目地处市中心,周边附属配套设施完善。劣势:(1)会议配套设备设施相对老旧,会议环境一般,缺乏智能化配套设施,局限性较为突出,不能满足现代化 会议需求(如:视频电话会议、专题型远程数字教培会议)(2)部分人员参照红塔集团薪资待遇,人力资源运营成本较高。(三)XX矿业大厦会议系统态势分析结合上述对比项目,形成 XX矿业大厦会议系统态势分析表如下:优势1、国有企业品牌,品牌知名度较咼劣势1、现阶段周边附属设施较少;运营型交通系统不成熟;2、玉矿大厦会议

10、中心设计、建设精良,无论设计、空间 感、至内景观等方面均优于同类型市场化运营会议中心(易形成招商推广噱头)2、缺乏专业化运营、管理人员;缺乏会议系统市场化运营经验3、项目区位绝佳,周边市政规划较好,区域开阔,道路 宽敞,空气清新,植被绿化、视觉感官一流。3、现阶段不能提供住宿、餐饮等一站式配套服务4、会议配套设备设施较新且完善,智能化程度较高,能 满足现代化会议需求。4、配套车位较少,大厦出租率达到一定量时,易致使停车位严 重不足(不具备开放云铜地产二期停车场的情况下)5、会议设施性能方面具备较高的市场排他性。5、距中心城区较远6、缺之市场积淀,合作单位较少,需耗费一定周期及成本与外 单位建立

11、合作关系6、随大厦商务楼项目招商开展,入驻单位增多后,特别 围绕行政、企事业单位等办会较多的单位,给予一定的优 惠,易大幅提升会议中心需求。7、现阶段办会需求较大的市直行政、企事业单位受一定政策性 干预,办会地点较为统一(一般情况下统一选择市委党校)机会1、大厦所处区域被列为市政规划重点,未来XX市委、政府及所属行政机构迁入后,对满足现代化会议要的会议中 心有较大的需求威胁1、地处中心城区成熟型的配套会议中心较多(如:红塔、中玉、龙马等)2、目前市场上教具竞争力的会议中心均为酒店业附属产 业,因受酒店多途径业态经营影响,主营业务定位相对模糊,易造成业态冲突。(如:同期婚宴及会议)2、近年来XX

12、经济发展较为滞后,本土企业发展态势较为低迷, 成熟型外来企业较少,除地方行政、企事业单位及专业培训机 构外,对类似的会议中心需求不咼3、现行市场上多数会议中心设计较差,空间较为局限, 配套设备设计老旧、落后。3、现阶段周边商业元素较少或成型过程较慢,不具备便捷性业 态(如:餐饮、商场、洗车场等)分析结论:1、充分发挥优势,利用机会:鉴于 XX矿业大厦会议中心对比现有市场化运营的会议中心无论从功能性、智能 化配套、空间、会议环境、设计等方面均具有较强优势,备较高的市场排他性。因此,会议定价方面在一定程度上 不必对照市场情况,可根据不同时期运营侧重方向,灵活调整价差与组价策略,实现不同时期阶段定位

13、目标。2、规避劣势消除威胁:(1)服务方面:循序提升会议配套团队的运营、管理水平,强化服务意识。(2) 推广招商方面:积极拓宽市场,充分结合大厦会议中心优势部分,甄选XX主流宣传媒介渠道,积极开展 市场推广活动,深度挖掘潜在需求单位,在围绕市场行业动态的基础上,灵活调整经营模式,对于诸如市直行政机 构、大型民营企业等对现代化会议系统潜在需求较大且会源稳定的客户,可采取分级优惠定价形式,逐渐培养形成 市场潜在性选择定向。(3)产品定位方面:着重强调大厦会议中心运营定位,区别酒店式会议中心,建立专业化会议中心运营意识与 服务体系。(4)针对定位方面:办会频率较高的市直行政、企事业单位主要会务地现为

14、市委党校,对比大厦会议中心,其优势在于:1.政策性因素限制;2.同体制内部单位办会、就餐价格相对较低,几乎不存在商业行为;3.会场风格较为符合一些特殊会议定位(如:党委会、选举会等)。劣势在于:1.离市中心较远,不利于小规模临时性现代化会 议办会条件;2.临近会务峰值期,可接待的会务场次较为极限;3.对于小规模现代化会议配套设施较为落后;4.周 边附属配套设施较少;5.会务配套性服务内容较少,可延伸性较为局限。鉴于上述分析,大厦会议中心运营中,对 于办会频率较高的市直行政、企事业单位宣传方面,可重点突出中、小型会议室优势,有针对性地制定会务价格。(5)配套性方面:充分发挥大厦地表空间,合理增设

15、临时停车位(必要时可参考云铜集团停车场,建设地表机械式二至三层停车库)。通过利用大厦区域范围内未来市政规划、景观工程、配套功能性、服务覆盖等方面优势, 明确档次定位,力争短期内建立业界口碑,树立市场威望,在实现会议中心结合市场化运营的同时, 形成大厦主楼、 酒店招商反推动力。(6)餐饮住宿配套方面:在大厦未引入配套的酒店、餐饮运营机构之前,可考虑与XX矿业公司合作的协议酒店、餐饮行业形成业务联动,按办会单位要求为其匹配定位度较高的机构。二、运营定位及建议(一)会议中心运营阶段划分拟划分为三个周期1 、运营初期:此阶段须加大宣传推广力度,突出自身配套智能化设施优势,通过低于市场价的组价策略,着重围绕有现代化会议系统配套需求且办会频率较高的市直行政、国

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