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水晶翡翠蔬菜卷水晶翡翠蔬菜卷简介：打造一道星级美食，其实并不一定需要过高的成本或者过于复杂的工序，并不是只有山珍海味才能够得上星级，有时候简单的食材也能做出高水准的星级料理。主料:肠粉粉(100克)黄瓜(1根)水(100克)辅料:红辣椒李锦记天成一味鲜酱油李锦记纯香芝麻油芥末酱制作流程：1:准备好所有材料2:100克肠粉粉倒入一大碗中3:加入100克清水4:用小勺搅拌均匀5:方形固底烤盘刷薄油，勺入适量肠粉浆（薄薄铺满底层为宜）6:炒锅放大半锅水，烧开，将烤盘放入锅内7:盖上锅盖，大火蒸3分钟左右，至粉皮鼓起关火8:将蒸好的粉皮揭下9:从中对剖成长方形10:黄瓜切出黄瓜皮11:再将黄瓜皮切成丝，红辣椒切成同等粗细的丝12:将红椒丝与黄瓜丝放在粉皮尾端13:卷起成圆筒形14:剩余材料重复步骤4-12操作即可15:取一小碗，倒入10克李锦记天成一味鲜酱油16:加入5克李锦记纯香芝麻油17:挤入3克芥末酱，用小勺搅拌均匀18:最后将蔬菜卷装盘，淋上味汁即可
