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1、基于触摸屏与PLC实现的果蔬保鲜库温、湿度监控系统设计毕业设计论文 毕业设计基于触摸屏与PLC实现的果蔬保鲜库温、湿度监控系统设计基于触摸屏与PLC实现的果蔬保鲜库温、湿度监控系统设计摘 要 随着科学技术的进一步开展,人们对果蔬的质量的需求进一步提高。果蔬保鲜库的储藏环境的要求进一步提高,对果蔬保鲜库的温、湿度监控就显得尤为重要,这是保证果蔬的口感和质量的重要因素之一。其主要的内容是保鲜,即较长时间内,最大限度地保持一些农产品原有的品质和新鲜度,就是鲜活的农产品,在保鲜贮藏一段时间后,仍然是刚采摘或接近刚采摘时的鲜活状态和品质。水果保鲜库贮藏是抑制微生物和酶的活性,延长水果蔬菜长存期的一种贮藏
2、方式。保鲜冷库技术是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。 本设计是以触摸屏和PLC为根底,实现果蔬保鲜库的温、湿度监控系统的设计。控制系统以可编程控制器为控制核心,以触摸屏为人机接口,使系统控制界面友好,简单直观,便于操作。用户可通过键盘设置需要的温、湿度值以及报警的上下限值,通过人机界面即时显示。 本设计主要应用可编程控制器和触摸屏为主要装置,该装置具有可靠性高,抗干扰能力强,适用性广等特点,不仅可以用于果蔬保鲜库的监控设计,也能用于其他控制系统或者监控系统的设计。 关键词:PLC 触摸屏 温度 湿度Control System Design of Fruits and Vegetables F
3、reshness Storehouse Humidity and Temperature Monitoring Based on Touch Screen and PLCABSTRACT With the further development of science and technology, the fruits of quality requirements have further improved. fruits keep the library for the storage of environmental needs further improvement in fruits
4、 keep the storehouse the temperature or humidity monitoring is particularly important that this is that the fruits of quality and a key factor. The main contents, which is kept a long time, the imum number of agricultural products in the quality and fresh, as fresh produce, keep up after a time, is
5、still just picked at or near just picked the personal status and quality. fresh fruit is free from the library to store and enzyme activity, the fruits and vegetables remain issue of a store. keep in cold storage technology is a modern fruits and vegetables fresh approach. This design is based on th
6、e screen and the plc and fruits keep the storehouse the temperature or humidity monitoring system. control system design in a programmable controller to control key to the screen for the man-machine interface, the system of control interface and simple, straightforward, easy operation. users can set
7、 the keyboard of temperature or humidity as well as the value of the values of the interface displayed This design main applications programmable controller and the screen is the main, the device with high reliability, strong anti-jamming capability, wide applicability characteristics, not only can
8、be used in fruits keep the storehouse the monitoring of the design, can be applied to other control system, or monitoring system design. Key Words:PLC Touch screen Temperature Humidity目 录第一章 绪论1112第二章 保鲜库温、湿度自动控制的原理3 2.1温、湿度的相关知识3334 2.2温、湿度控制的根本原理5 2.2.1什么是温、湿度控制4 2.2.2温、湿度控制系统的构成55 2.2.4温、湿度控制的种类及
9、其特点5 2.3温、湿度传感器的概述778 291212第三章 PLC概述1414141415161717182020第四章 触摸屏概述232323232424252526 26第五章 PLC程序及监控画面的设计272727272727282829303031343436第六章 结论37参考文献38附 录39致 谢41第一章 绪论 水果和蔬菜具有明显的时令性,每个季节都有大量的水果和蔬菜收获,没有卖出的就形成了积压,就需要进行储藏。如果储藏不当,造成大量的水果和蔬菜浪费,并给生产者造成巨大的经济损失。保鲜库的性能决定了水果和蔬菜的质量,保鲜库主要采取人为的恒温控制,对湿度主要通过毛发湿度计、双
10、金属式测量计和湿度试纸等测试器材,通过人工进行检测,进而控制排气降湿设备,这种人工测控方法费时费力、效率低,且测试结果误差大、随机性大,效果不太好,发霉和变质的现象仍时有发生,而且消耗了大量的人力和财力。为此运用PLC和触摸屏对保鲜库的温度和湿度的监控系统的设计,主要是解决人工所不能很好解决的恒温和湿度检测和监控,从而实现温度和湿度的自动调节,从而提高水果和蔬菜的保鲜度和储存时间。PLC具有体积小、可靠性高、灵活性高、易操作、抗干扰性高等优点,能在复杂的环境中很好的适用,再加上触摸屏的有效监控,能够在温度和湿度超出规定范围时给予适当的调节。在温度和湿度变化时,由温度传感器和湿度传感器将变化的信号传给PLC,由PLC来控制温控设备、换气降湿等设备的工作状态,从而调节保鲜库的温度和湿度。而操作人员能通过触摸屏对整个温、湿度的系统进行监控,如果发现设备或是哪个环节出现异常,能够及时地进行维护和修理,确保系统的正常运行。 本设计是利用PLC和触摸屏为主要装置来实现对果蔬保鲜库的温、湿度的监控系统的设计,控制系统以可编程控制器为控制核心,以触摸屏为人机接口,使系统控制界面友好,简单直观,便于操作。用户可通过键盘设置需要的温、湿度值以及报警的上下限值,通过人机界面即时显示,通过PLC对控制系统实现控制,从而到达所设置的温、湿度的要求值,使系统稳定运行。从而使果蔬保鲜库中的水果和蔬菜保证新鲜
