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1、第二章 第二节消化和吸收考纲定向 考点实要（1）探究馒头在口腔中的变化，培养学生的探究能力。（2）分析小肠的结构和功能相适应的特点。（3）探究馒头在口腔中的变化，培养学生的探究能力。人体消化系统的组成 食物的消化过程：糖类口腔开始，蛋白质胃里初步消化，主要消化场所是小肠（最终消化）小肠的结构特点：56米，内有皱襞、小肠绒毛，丰富毛细血管营养物质的吸收过程消化腺唾液腺分泌唾液， 胃腺分泌胃液，含蛋白酶可初步消化蛋白质肠腺分泌 ，含有消化 酶胰腺分泌 ，含有消化 的酶肝脏分泌 ，不含 ，对 起乳化作用消化道口腔牙的咀嚼，舌的搅拌咽、食道食物的通道胃 小肠主要消化、吸收场所大肠蠕动，将食物残渣推向肛
2、门肛门排出粪便小肠是吸收营养物质的主要器官1.消化系统是由 和 组成的。 2.唾液腺有 ，它所分泌的唾液通过 流入口腔。3.小肠开始一部分长度相当于十二个手指并在一起的宽度，叫 。4.食物中的淀粉、脂肪和蛋白质都是分子比较大，结构较复杂的有机物，进入消化系统后，逐步分解成简单的物质才能被人体吸收，这个过程叫做 。5.消化主要是通过多种 的作用而进行的，除口腔中的 以外，胃、小肠器官中还有许多种 。6肝脏有病的人怕吃油腻食物，这主要是因为 分泌不足。7牙齿的咀嚼能将大块食物磨碎成小块，这样有利于消化的主要道理是 8能消化糖类、蛋白质、脂肪这三种有机物的消化液是 9细嚼馒头，口腔内感觉有甜味，这是
3、由于 （ ）A牙齿咀嚼的缘故B舌搅拌的缘故 C口腔分泌消化酶的缘故D与以上三条都有关10在消化道中能消化蛋白质的消化酶来自 （ ）唾液腺 胃腺 肝脏 肠腺 胰腺A B. C. D11各类营养物质在人体消化道内开始被消化的顺序是： （ ）蛋白质 淀粉 脂类 无机盐 纤维素 A B. C. D12.人体内消化和吸收的主要场所是 ( ) A.胃 B.小肠 C.大肠 D.食道13.人体内最大的消化腺是 ( )A.胃 B.唾液腺 C.胰腺 D.肝脏14.组成消化道的消化器官依次是 ( )A.口腔、咽、胃、食道、小肠、大肠、肛门 B.口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门C.口腔、咽、胃、食道、大肠、小肠、
4、肛门 D.口腔、咽、食道、胃、大肠、小肠、肛门15.下列物质中不能被消化道直接吸收的是 ( ) A.淀粉 B.水 C.维生素 D.含铁的无机盐16三个试管内有相同量的鲜牛肉，加入配制的消化液，充分振荡置于37温水中，分别加入不同的消化液，消化最快的一组是 （ ）A胃液、肠液 B，胰液、胃液 C，胰液、肠液 D，唾液、胰液17、血液中没有 （ ）A.氨基酸 B.葡萄糖 C.麦芽糖 D.维生素 18、试管中有一些植物油，加入配制的消化液，充分振荡置于37温水中，一小时后植物油不见了。配制的消化液可能是 （ ） A.唾液、胃液、肠液 B.胃液、唾液、胆汁 C.胰液、肠液、胆汁 D.肠液、胰液、唾液1
5、9、人体内最大的消化腺是 （ ） A.唾液腺 B胃腺 C肝脏 D肠腺20、下列消化液中，不含消化酶的是 （ ）A.唾液 B.胃液 C.胆汁 D.肠液21、淀粉在进行化学性消化过程中最先开始于 （ ） A.口腔 B.小肠 C.大肠 D.胃22、人喝了牛奶以后，牛奶中的蛋白质和脂肪被消化的主要场所是 （ ）A.口腔 B.食道 C.胃 D.小肠 23、下列食物中，能在口腔内进行初步化学性消化的是 （ ）A大米饭 B鸡蛋 C猪肉 D蔬菜叶24、当体内胆汁分泌不足时，将主要影响以下哪种物质的消化 （ ）A.豆腐 B.米饭 C.肥肉 D.瘦肉 25、下列哪项不是小肠结构与消化机能相适应的特点？ （ ）A.
6、小肠长约56米 B.黏膜表面有许多皱襞和小肠绒毛 C.小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管 D.小肠壁内有肠腺，分泌肠液26、下列器官与消化无关的是 （ ） A肾上腺 B唾液腺 C胰腺 D肝脏27、与流入小肠壁的血液相比，流出的血液中所含成分变化最大的是（ ）A氧的含量增加了 B二氧化碳的含量减少了 C营养物质增加了 D食物残渣减少了28、在人体所必需的营养成分中，可以由消化道壁直接吸收的物质是（ ）A淀粉 B脂肪 C蛋白质 D无机盐29、人的胃不会自我消化，主要是因为（ ）A胃中没有水解蛋白质的酶 B胃的内壁有一层粘膜覆盖着C胃蛋白酶不能消化产生它的机体的蛋白质 D胃壁比较厚31、下图所示，三只
7、试管中各加入淀粉糊毫升，再向试管中加入毫升清水，向和试管中各加入毫升唾液，再向试管中滴入一滴稀碘液。（1）三个试管中出现的现象是：管 ，管 ，管 。（2）将三只试管充分震荡后，放入盛有摄氏度温水的烧杯中，观察十分钟，十分钟内，试管的变化是 ，、试管 。（3）观察十分钟后，再向、试管中各加入几滴碘液，试管的变化是： ；试管内的现象是 。试管内的现象证明_ 。 32、图中的曲线表示食物通过消化道时，糖类、蛋白质和脂肪被消化过程中数量的变化，分析并回答下列问题：（1）甲表示（ ）的消化曲线，因为其到了（ ）才开始消化。（2）丙表示（ ）的消化曲线，因为其在（ ）就开始消化。（3）这三种营养物质在（ ）中都可以被消化，而在（ ）中则都不能被消化。33.根据下表列出的实验方法步骤，填写实验现象，再根据实验现象分析原因。试管编号注入浆糊加清水加入唾液振荡摇匀放在37 水中恒温冷却后加碘液现象12亳升2亳升0亳升10分钟2滴 22亳升0亳升2亳升10分钟2滴 (1)1号试管内的浆糊(淀粉)，未加 ，淀粉未被 酶分解，所以淀粉遇碘显 色。(2)2号试管内因为加了 ， 酶在适宜的温度下将 分解成了 ，所以，加 液后 。34.下图是人体消化道某部位的结构图，请依图回答：(1)你能说出这是消化道的哪个部位吗？ ，(2)在这个部位中有几种消化液？各是什么？ ，(3)皱襞与绒毛有什么作用？ 。
