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1、http:/ 目 名 称：汇昌系列油脂产品质量追溯系统建设 项目申报单位：石河子汇昌油脂有限责任公司(盖章)项目推荐单位：新疆农八师石河子市经济委员会（工业局） (盖章)申报日期：2012年5月18日资金申请报告项目申请报告大纲两化深度融合专项资金项目申请表一、项目申报单位的概况和两化融合情况1、申报单位概况：石河子汇昌油脂有限责任公司成立于2002年，是兵团农八师最大的国有油脂加工企业。公司位于石河子市西工业园区西三路29号，西三路、北一路分别途经该公司东、南两门，312国道距公司垂直距离不足2000米，北疆铁路石河子火车站距公司6000米。公司占地面积11.5万平方米，建设用地宽裕。200
2、8年公司所在位臵被列为石河子市西工业园区，并作为新疆生产建设兵团农八师石河子食品工业重点扶持企业。公司前身是石河子粮油加工厂，成立于1952年，现公司直属石河子国有资产管理有限公司管理，长期的粮油收储、加工生产为公司培养了一大批专业人才，积累起了一整套科学先进的管理经验，雄厚的专业技术力量使企业在新疆粮油行业成为排头兵。公司现有员工216人，其中管理人员30人，工程技术人员16人，占公司总人数的21.3，技术力量雄厚，具有一定的研究开发能力。厂区绿化面积20%，南傍乌奎高速公路和乌阿铁路，距离新疆维吾尔自治区首府乌鲁木齐市150公里，区域位臵优越，交通便利。公司拥有铁路专用食用油自备罐21节，
3、有五条加工生产线：年处理12万吨棉籽（油葵）生产线；年加工大豆6万吨生产线；年精炼各种食用植物油6万吨生产线；日处理600吨棉籽清理、脱绒生产线；日生产80吨中包装、50吨小包装灌装食用植物油生产线。公司以科技创新为导向，大力发扬“开拓进取、争创一流”的企业精神，引进国际领先水平的德国韦斯阀利亚精炼设备，全力提升工艺装备水平，走出了一条内部挖潜、外拓市场的发展之路。公司自组建以来，始终信奉以科学技术谋发展，以品牌信誉求生存的宗旨，大力推进公司基地农户的产业结构模式，使公司迅速发展壮大，资产总额由2000年的1300万元发展到2009年底的19338万元，利润总额达到1380万元。 2001、2
4、003年先后两次被评为兵团经济建设先进单位，2006年11月被兵团认定为第三批农业产业化重点龙头企业。2009年1月企业又被自治区人民政府“新政办发【2009】23号文认定为兵团和石河子地区唯一一家油脂原料收储转加工定点企业”。取得了“全国葵花籽油知名品牌”、葵化籽油被中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品A级产品”、 汇昌牌系列油脂产品被自治区工商行政管理局授予“新疆著名商标”、 被新疆名牌战略推进委员会授予“新疆名牌产品”、 汇昌牌一级大豆油和二级棉籽油被中国粮食（油脂）行业协会授予“放心油”称号，2010年10月汇昌牌系列食用植物油被中国优质产评价中心评为“中国优质产品”，2011年6月公
5、司被中国粮食行业协会授予“第二批放心粮油示范企业”，2011年10月汇昌牌一级葵花籽油在第十一届中国国际粮油产品博览会上评为金奖。汇昌牌大豆油、葵花籽油、菜籽油、玉米胚芽油、红花籽油、葡萄籽油、棉高烹油、销往疆内外十七个省市、自治区，深受广大客户青睐。汇昌牌豆粕主要销往“天康”、“正大”、“泰昆”、“希望”、“三旺”等个人饲料，占领了新疆大部分市场。公司始终秉承：“质量就是销路、品级就是价格、精品就是市场、管理就是效益”的发展理念。公司于2009年通过ISO 9001：2008质量体系升级认证，并拥有进出口权。公司将以规模优势、地域优势、品牌优势和技术优势向最具国内竞争力的油脂企业行列迈进。2
6、、企业两化融合情况：（1）对工业自动化及信息化的认识。汇昌豆业有限责任公司自成立以来，就重视企业工业自动化和信息化的建设，特别是随着粮油企业竞争的日益激烈，原有的粗放型生产方式和管理模式已经很难适应目前的市场竞争，粮油加工企业必须顺应国家产业化、自动化、信息化建设的历史要求，转变粮油加工企业传统的生产方式和管理模式，建立适合于本企业的自动化和信息化系统，实现工业自动化控制，合理高效地利用企业信息资源，应用于经营决策，才能使企业处于技术领先、质量领先、效益领先。所以企业要加快“两化”建设，这是历史的需要，也是社会发展的需要。汇昌公司领导十分重视此项工作，在企业生产技改决策时，始终以“两化”建设为
7、重点，着力推进和提升企业技术改造。（2）公司信息化开展情况。公司财务部早在几年前就运用金蝶软件对财务数据进行分析处理，网上做账，网上机打发票；统计报表实行网上上报；进出的原料和产成品，全部通过电子制单软件机打，以提供计量数据；采购和销售部门可通过浏览网站，获取大量与企业生产经营活动有关的信息，为领导决策提供信息服务，运用办公自动化(OA)进行辅助管理、辅助决策。公司大门警卫、各关键要害部位实行监控，现根据企业情况，装有监控摄像头18个，连接在微机电脑上。目前公司拥有计算机三十多台，均可上网，公司领导、机关各部门基本实现了无纸化办公，提高了工作效率，节约了办公费用二、项目概要、背景、目的和意义1
8、、项目概要（1）项目名称：汇昌系列油脂产品质量追溯系统建设（2）建设性质：新建（3）建设规模：a、可追溯产品：汇昌系列油脂产品；b、生产规模16000吨；c、拟实现可追溯能力：2个品种，其中：2012年：葵花籽一级油，追溯到种植区；2013年：大豆一级油，追溯到种植区。（4）建设内容：a、制度建设。b、信息网络建设。c、产品追溯配套软件的开发。d、产品追溯标签的制作与应用。e、产品检测。f、专用设备的配臵。g、人员培训。h、与产业链的相关企业合作，实现信息的传递与共享。（5）建设地点：新疆生产建设兵团农八师石河子市汇昌油脂有限责任公司院内。（6）建设期限：2012年-2013年（7）投资规模及
9、资金构成：项目总投资731万元，其中国定资产和设备投资700万元，其它费用投资30万元。（8）资金筹措：项目总投资731万元，企业法人自筹578万元。（9）建设单位：石河子汇昌油脂有限责任公司（10）所有制形式：国有控股（11）法定代表人：吕 江（12）经济效益：经测算，该项目的实施，可实现年节约成本15万元，年新增销售收入510万元，新增利税约60万元，预计10年可收回投资成本。（13）社会效益：建立产品质量追溯系统，为解决产品的质量纠纷提供了依据，它是消费者了解产品的桥梁，保护了消费者的权益。建立产品质量追溯系统，不仅可以起到示范带动作用，而且做为农业产业化重点龙头企业和兵团农垦无公害农产
10、品示范基地农场也可以在兵团的农产品生产企业和农业经营组织中起到示范和推动作用，为建设社会主义新农村做出贡献。2、项目建设背景（1）农产品质量安全引发社会关注，安全食品成为新的消费趋势。我国农业经过30多年的改革开放和发展，农村经济得到了迅速发展，城乡居民的收入和生活水平有了显著的提高，温饱问题基本解决，农产品供求关系发生了重大变化，由长期短缺转变为总量大体平衡，丰年有余，并由卖方市场转变为买方市场。农产品的结构性过剩和人们生活水平的提高，对食物质量的要求越来越高。这就对农产品品质要求更高，不仅要品种优良、营养丰富、风味和口感好，而且在加工过程中拒绝滥用食品添加剂、防腐剂、人工合成色素等对人体有
11、害的物质；在卫生和安全性方面，人们关注食品是否有农药残留、重金属污染、细菌超标等问题。但是近些年，由于农业投入品，如农药、兽药、化肥等不合理使用，以及农副业生态环境的不断恶化，市场准入制度不健全，监管手段落后，导致农产品质量安全问题突出，成为人们共同关注的问题。近几年来，我国农产品质量安全保障体系不断健全，农产品质量安全整体状况等到明显改善。但与百姓的实际需要和提高农产品国际竞争力的要求相比，我国农产品质量安全工作仍处于攻坚阶段。公众对食品安全的关注度将继续增加，食品安全事件极易引起全社会的广泛关注；国际食品贸易技术壁垒将使中国食品安全面临更多国际压力；农兽药残留、使用非食品原料加工食品，以及
12、病源微生物，将可能成为中国食品安全事故和事件的主要原因。为此，必须强化农产品质量安全追溯管理工作，逐步实现生产记录可存储、产品流向可追踪、储运信息可查询，必须加快农产品质量安全立法和农业技术标准制定，提高农业生产全过程监管能力。（2）以政府与企业合作的食品安全追溯平台已初步建立。通过几年的实践探索，2007年，中国商品条码食品安全追溯平台正式启动。这个平台将为公众提供包括肉、禽、蔬菜、水果、海产品在内的13个大类、15万种信息。用户可以通过输入商品条码即可查询到产品的信息，并实现食品问题事先预警、事后快速处理。追溯平台采用了商品条码及自动识别技术，通过对各类食品信息进行归集、查询、分析、评估、
13、跟踪、预警，实现从生产基地经加工企业、物流配送到零售终端，以及消费者的全过程控制，共分为数据采集端、安全追溯数据中心和查询端三部分，追溯平台的启动，是我国在产品质量监管和食品安全追溯领域深层应用的实际步骤。为政府、企业、消费者之间构架起一个及时准确、客观公正、透明权威的食品安全质量数据库和服务平台，真正实现产品从原料到成品出厂供应链全过程的跟踪。（3）建立产品质量追溯系统成为企业未来市场竞争重要的基础保证。食品安全是全球共同的关注和共同的责任，当前利用标准、质量安全作为技术性贸易壁垒，已经成为国际贸易保护主义的一个新特点，任何一个公司如果不能确保生产的食品是安全的，他们失去的将不仅仅是一个市场
14、的消费者，他们的产品也会被其他市场拒绝。（4）市场竞争。2010年主导产品“汇昌”牌系列小包装油，销售达到85万瓶，比2009年增长23%，2011年小包装油销售突破100万瓶，2012年力争达到120万瓶。产品销量的大幅度增加，销售的范围由疆内逐步扩大到西北五省乃至南方各大城市。小包装油市场以及精炼油散装油市场受大的品牌（金龙鱼、福临门等）影响较大，汇昌公司的小包装油想在市场占有一席之地，质量安全是至关重要的，所以项目的建设是必要的。3、项目建设的目的和意义1、有利于提高产品的质量安全保障能力可追溯是确保食品安全的有效工具，目前许多国家的政府机构和消费者群体正在越来越迫切地要求在食品生产和食
15、品供应链中应用可追溯测量方式。通过可追溯系统的建立，可识别出发生问题的根本原因，实行产品召回或撤销，获得更具可信度的信息，由此有利于食品链过程的透明化，提高食品安全并增强食品链不同利益方之间的合作和沟通。产品质量追溯系统为满足消费者知情权和选择权，保护消费者权益提供了手段。消费者可以在互联网上，了解农垦无公害农产品的生产过程，包括产地环境、农药、化肥等各种投入品的使用情况，并可以追溯农产品的质量问题。在全社会监督之下，农垦无公害农产品的生产，一定会更加严格执行国家标准或国际标准，农产品的质量安全水平一定会有更大的提高，从生产源头上为消费者权益提供保障。2、有利于增强企业产品的市场竞争力通过产品
16、可追溯系统的建立，努力提高农产品质量安全水平，有利于提高企业生产和管理水平，加快农业现代化的进程；有利于提高农业国际竞争力，积极主动地参与国际竞争与合作；更有利于推进农业产业结构战略性调整向纵深发展，提高农业的整体素质和效益。3、有利于提高企业的示范效应和带动能力在规模化的龙头企业进行可追溯系统的建设，在生产经营规模、组织化程度、劳动生产率、职工文化素质等方面都有明显优势。追溯系统为优质农产品生产提供了规范化的管理手段，有利于充分发挥企业的规模优势、为社会提供更多安全可靠的农产品，更好地发挥示范带动作用。4、有利于企业的品牌建设通过建立产品质量可追溯系统，消费者通过各种方式可以更便捷地了解企业、了解产品
