产品概况】炉霍雪域俄色茶产 品 名 称：炉霍雪域俄色茶国家公告号：国家质量监督检验检疫总局公告 2010 年第 112保护范围：四川省炉霍县仁达乡、斯木乡、宜木乡、泥巴乡、旦都乡、雅德乡、新都镇等7个乡镇现辖行政区域 质 量 特 色：1. 感官特色：形似针松，其味清香甘洌，回味悠长，色泽 淡雅宜人外形芽叶细嫩弯曲，色泽嫩绿光润，整碎匀整内质清香持久，汤色嫩绿、清澈明亮，滋味鲜爽甘醇，叶底嫩绿匀整、 有光泽2. 理化指标：水分＜6.0%；总灰分＜7.0%；碎末茶＜1.0%； 水浸出物230.0%；组纤维＜18.0%；黄酮21.5%3. 安全要求：产品安全指标必须达到国家对同类产品的相 关规定产品标准编号：DB513327/T01 （炉霍雪域俄色茶地方标准）DB513327/T02（炉霍雪域俄色茶加工技术规程）地标地理】崇尚自然 祥和之地炉霍县位于青藏高原东南缘、四川省西北部，东连道孚县，西接 甘孜县，南邻新龙县，北靠色达县，东北与阿坝州毗邻，距州府康定 290 公里，距省府成都657 公里历为去藏抵青之要衢和茶马古道重 镇炉霍是“中国青藏高原生态茶之都”、“中国藏族唐卡艺术之乡”， “中国川西藏族山歌之乡”、“石棺王国”，古称霍尔拉鄂，隋唐属于 附国，唐贞观十二年，吐蕃东侵，始称霍尔章谷，或称霍尔巴。
清光 绪二十三年终（1897）置屯时取名“炉霍〃，因炉（打箭炉）至霍尔 为入藏要道，故名霍尔章谷（藏语“霍尔”意指蒙古人,“章谷” 意为山岩石上因霍尔章谷土司的官寨处于山岩上，系蒙古族后裔, 故称“霍尔章谷〃）地处霍尔五部的核心地带，扼东西之咽喉，镇南 北之要冲相传太阳与月亮河汇成鲜水河的三河两岸，有玛雅牧羊人， 色琼札人，霍尔嗣氏人组建了槃木王族联盟这个崇尚白螺的部族联 盟，吹响了白螺，号称“旺汤甲布槃木霍尔巴”“霍尔巴”人和“霍 尔柯”和名称由此而来元明以来，炉霍及周边地区又称霍尔五都， 一个非常崇尚自然的古老部落安详而包容地在此穿越了千万年的历 史霍尔”是一个贯穿鲜水河流域数千年历史和文化的古老称谓 炉霍因有着适合人居的得天独厚条件，历史、文化非常久远，旧石器 时代起即有人类活动卡娘岩洞的智人下腭骨化石及同层文化的兽 骨，鉴定为距今5-10万年，虾拉沱地区收集到的打制石器为1.2 万 年前的文物，遍布鲜水河流域两岸的石棺墓葬群据考证为商周至汉代 纵跨千年的古霍尔人墓地炉霍森林资源丰富，草地广袤，雪峰婀娜多姿，河谷迂阔多变， 气候和风景都非常宜人森林面积350 万亩，占总面积的32.5%，活 立木蓄积量1500多万平方米，森林覆盖率44.3%。
猂、鹿、扭角羚 、苏门羚、猴、鹿、豹、野猪、旱獭、水獭、狼、狐、兔、马鸡、 盘羊等野生动物在此生息敷衍；冬虫夏草、贝母、党参、黄芪、大黄 、赤芍、姜活、秦艽、贝母、雪莲、一支蒿等名贵中草药长满林间草 地藏民族英雄岭•格萨尔曾在这里征战炉霍作为霍岭大战的主战 场，留下了无数动人的传说和丰富的遗迹，让人怀想与留连一代藏 画宗师“郎卡杰”的绘画绝技在这里得到传承这里，处处留下神秘的踪迹，闪烁着远古文明的光辉；数千年的 古迹见证着这条历史走廊，他是霍尔国王的领地，更是格萨尔王所战 备的净土时至今日， 区内千年古树盘根错节，透露着浓浓的生机， 这里既有雪峰山脉的雄脸，又有原始森林和草原的幽静，还有湖泊的 清秀，其间分布着珍贵的野生动物和丰富的药材资源；这里有蓝天白 云，有青山绿水，有神山圣湖，有花海草原雪域俄色茶就生长在这 自然、祥和、文明之地这里是一片山有情、水有情、地有情、人有情的祥和的土地，这 是一个历史悠久却依然保持年轻的地方这里的人们对故乡的热爱甚至超越了生命，而上升为对自然万物的尊重与呵护当远方的客人和朋友来到炉霍，耳边就会留下一曲炉霍恋歌：太阳最初升起的地方，有一片神奇的土地；鲜水河是阿爸永久的期盼，卡萨湖是阿妈永远的柔情；这里祝福吉祥，这里孕育美丽。
啊，炉霍 文化背景】悠远藏茶文化 俄色千古飘香每个民族都有自己独特的饮食文化藏族作为一个有悠久历 史的民族，其饮食习俗别具风格，其中霍尔古藏茶（雪域俄色茶 前身）更是藏民族特有的茶饮，俄色茶以其原料的营养性、制作 方法的独特性、和功效的显著性而闻名遐迩，形成了别具特色的 藏茶文化藏区高原的茶文化，至少也有千年以上的历史《尔雅•释木 篇》中说：“木，苦荼（茶）也藏语称茶为“荚”茶叶具有消 食、止渴、去腻等特殊的功能，对于缺氧、干燥和以肉食、酥油、 糌粑为主食的青藏高原人来说，确实是不能一日无茶神秘的雪域高原因其独特的地理环境孕育了千百种神奇的 高原植物，雪域俄色树便是其中重要的物种之一，一直认为大自 然太过于奇妙，太过于深奥，它在默默中为我们种下因果，生于 高原的雪域人民，因为高海拔、高寒度，强辐射的生存环境，总 是会出现各种身体不适，而大自然的鬼斧神工为这群勤劳、智慧 的雪域人民播下了延续生命的种子---俄色树，它如同生命的种 子，在这片雪域高原上繁衍，开枝散叶关于俄色树，在炉霍民 间还有一个古老的传说，相传在人类出世之初，有造物神阿布姜 庚到人间创世，大地的山、水、土地、草原、以及人、鸟、兽、 牲畜都是由阿布姜庚创造。
传说阿布姜庚在创造高原炉霍的时 候，也被壮美、秀丽、梦幻的美丽景色所吸引，便决定长期生活 在这片土地上，时光漫漫流逝，千百年过去，炉霍已经在阿布姜 庚的创造下，越发的秀丽和灵动但由于长期生活在高原，寒冷 的气候使阿布姜庚终于在一个雪天倒在了茫茫白雪中朦胧中， 他看见了一只从未见过的小鸟掠过头顶，小鸟口中衔着几片树 叶，停在了阿布姜庚的身边，鸟儿把口中衔着的树叶放在阿布姜 庚嘴里，顿时，一丝清凉传遍阿布姜庚全身，慢慢的阿布姜庚苏 醒过来为了确保高原子孙能生存下来，阿布姜庚历经艰辛终于 在海拔 3000-3500 米的地方找到了这种树叶，并谓之“俄色树” （扎巴兴），此后，雪域人民在阿布姜庚和俄色树的护卫下，克 服了高寒恶劣的地理环境，生生不息虽然这只是一个古老的传说，但在这充满神灵世界和夹杂着 浩瀚神话的传说中，却能追寻历史的片段千百年来的远古文明 仿佛已经渐渐被抹灭，高原走廊的古香亘色也仿佛已无人问津， 但唯有俄色树久久屹立于雪域，看时代变迁，岁月沧桑，保留远 古文明中的那一抹傲骨如今的俄色树在雪域人民的悉心培植下，越发的枝繁叶茂， 其树木主干粗大，多分枝，叶面呈绿色，叶背呈粉红色，成熟的 果实，如同一个个雪域精灵跳跃于枝头。
聪明的雪域人民，在长 年的生活积累中，慢慢的摸索出，把俄色树制成茶叶，在日常的 生活中既可充当饮品又可确保人民身体安康在 1936 年，朱德总司令率领红军进入了炉霍，与炉霍人民 一起生活长达半年，朱总司令在此期间亲自带头参加劳动，开垦 土地，种植庄稼针对炉霍特有的高山物种雪域俄色树，朱总司 令指出一定要保护好这一稀有的高山植物，并提倡雪域人民每日 饮用俄色茶，确保身体健康半年时间中朱总司令和炉霍人民一 起建立了深厚的感情，至今仍保留有朱德村炉霍人民也为红军 提供生活必需品、筹集粮食，还亲自为红军制作霍尔古藏茶（雪 域俄色茶前身），减小了红军在炉霍的高原反应，确保一些重大 决策和举措的顺利制定，“炉霍会议”的召开，为二、四方面军 的会合和后面共同北上奠定了基础炉霍人民在抗战胜利中，起 到了不可磨灭的作用，并建立了民族团结的永恒丰碑雪域俄色茶悠远、厚重，如同一位老者，幽幽茶香中述说那 远古传说；它浓郁、刚健，如同一位青年，浓浓茶色里演绎英雄 的诗篇；雪域俄色茶，它积淀着远古的文明，承载着藏族人的勤 劳智慧，傲立于高原雪域，看世间沉浮，娓娓道来神奇藏茶 雪域俄色一缕阳光，照耀神土，一方祥和，沐浴万物，梵音在天际一 隅喃喃颂唱，清脆悠扬的马蹄声早已远去，远古飘来的藏茶历史 却香传在这天际与尘世之间，仿佛有一种灵魂的载体，让我们去 体会最自然的馈赠，它就是雪域俄色茶。
在藏族生活中“宁可三 日无粮，不可一日无茶”因为饮用藏茶熬制的酥油茶能分解淤积 在体内的高脂肪、高蛋白，特别是采用俄色树叶熬制的藏茶更具 有降低血压、血脂和血糖的功效因此，长期以来，用俄色树叶、 芽制作的藏茶在藏区仅作为土司、活佛以及贵族阶层接待贵宾、 节庆活动专用饮品，他的神奇功效被录入了古典藏医药著作《藏 药晶镜本草》茶马古道专家殷晓俊先生考证出千年前，藏区就 制出了霍尔古藏茶（雪域俄色茶前身），填补了藏区无茶的历史崇尚自然的古老部落安详的穿越千年历史停留在这里—— 炉霍，历年为川藏茶马古道的一个重镇，这里是一片山有情、水 有情、地有情、人有情的祥和之地，这里的人们对故土的热爱上 升为对自然万物的尊重和呵护，雪域俄色茶就生长于此处的霍尔 章谷地区，少离城市的污浊之气，协同藏族茶文化共同奏响一曲 天籁之音雪域俄色茶采摘于生长在海拔 3000-5000 米雪域高原的野 生俄色树，以其嫩生的叶、芽经传统工艺与现代工艺结合精制而 成，它形似松针，色泽淡雅宜人，清香甘冽，令人回味悠长，具 有降血糖、降血脂、降血压等神奇功效炉霍雪域俄色茶制作工艺：（一）雪域俄色边销茶生产工艺流程二）雪域俄色茶生产工艺流程：品雪域俄色茶 参悟人生百态 品雪域俄色茶自有藏族的文化蕴涵其中，讲究 16 道工序， 敬香祈福，营造肃穆祥和之气氛；恭候佳宾；轻拂祥云；临泉听 涛，陆羽《茶经》有水三沸之说，初沸如鱼目，二沸、三沸声渐 奔腾澎湃，涛声四起；仙雀沐淋；仙茗入宫；沐浴春风；即润茶， 以回旋手法将沸水倒入，使优质的藏茶得以浸润散发幽幽茶香； 涓涓清流；雀跃仙台；喜降甘露；敬奉香茗；鉴赏仙容，优质藏 茶汤色清亮，周边带有金色光晕；细闻天香；初品仙茗；再斟金 霞；领略藏韵，感受浓浓的茶香。
藏族文化讲究纯净与空灵，如同佛学厚重而致远，雪域俄色 茶在藏文化中给予了人们一种聆听自然的福音，在茶香袅袅中去 渗透川藏文化的韵味，达到天人合一的雅致境界看茶起茶浮，如品人生百态，雪域俄色茶如今作为一种产业 经济也贯穿藏茶文化，它在茶马古道上飘扬了千年之久，更是填 补了藏区无茶的空白，使得中国茶文化更加丰富与饱满，时过今 日，也许牵动人们灵魂的不仅仅是藏区的那一片蓝天，还有那一 湾清水，一口清茶品牌建设】在藏区高原，炉霍雪域俄色有限责任公司承制着炉霍雪域俄 色茶的研制和开发，公司是中央民委评定的“十二五期间全国民 族特需产品生产加工企业”，主要从事雪域俄色种苗培育、种植 和雪域俄色系列产品开发公司注册了“雪域俄色”牌商标并获得了“四川名牌”、“四 川省著名商标”称号；公司通过了 ISO9001:2008 国际质量体系 认证；荣获了四川省质量技术监督局授予质量信用 AAA 证书；炉 霍雪域俄色茶通过了“绿色”、“有机”认证及国家地理标志产品 保护2008 年，“炉霍雪域俄色茶新产品开发”项目荣获四川省 重点技术创新奖；炉霍雪域俄色茶列入了国家标准示范区；2013 年，“炉霍雪域俄色茶研制与开发”荣获甘孜州科技进步一等奖。
在第九届中国食品安全年会上公司被评为“食品安全示范企业” 炉霍雪域俄色有限责任公司是第十二届西部国际博览会战略合 作伙伴公司生产的炉霍雪域俄色茶作为第十二届西博会专供产 品赠送给参加这次盛会的 50 多个国家外宾、使节与国内参展省 市特邀嘉宾2012年1月30日，CCTV《新闻联播》节目对公司开发的炉 霍雪域俄色茶进行了现场采访报道2012 年 2 月 1 日，四川卫 视来到炉霍雪域俄色茶生产车间进行了现场采访报道2013年8 月 19日，国内外知名报社、网络媒体、电视台等30 多家宣传媒 体来到炉霍雪域俄色茶生产车间采访报道公司在茶叶采摘、精选加工中，全面推行现代化、标准化、 生态化管理，自主研发上市了纯天。