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1、100毫升水能溶解多少克食盐南沙小学 成荣【教材分析】：这一课其实是研究常温下食盐在水里的溶解度。这一课中，学生将根据问题制定简单的研究计划，并通过对“100毫升水能溶解几克食盐”这一问题的自主研究活动，初步感知和经历探究性实验的方法和步骤，同时获得“溶解度”和“饱和溶液”的前概念。【教学目标】：1设计“100毫升水能溶解多少克食盐”的实验，经历简单的探究性实验过程。2严格按规范进行实验操作，实事求是地记录。【教学难点】：经历设计简单的探究实验的活动过程。【教学准备】：演示实验用：食盐、塑料小勺、筷子、烧杯、水。分组实验材料：食盐1小瓶备用、（亦可每包2克的食盐10包）、筷子1、盛50ml水的
2、烧杯1、水槽1、天平1。【教学过程】：一、引入问题31.老师桌上有盐、烧杯、水、勺子、筷子，猜猜看，能用这些材料做什么实验？2.谁愿意和老师合作？（出示一杯清水，请一学生放一平勺盐，教师搅拌）大家看到盐怎么样了？再往杯中放一平勺盐又会怎样？ 3.提问：如果不停地往这杯200ml水里放盐，不停地搅拌，盐会不断地溶解吗？（板书课题：100毫升水能溶解多少克食盐）4.由于时间的关系，我们先50ml水来做实验。（在课题一杯后加上50ml）二、制定一杯水50ml水里能溶解多少食盐的研究计划201.请你推测一下，这杯50ml的水里能溶解多少食盐？2.学生猜测：2勺、3勺、5勺3.组织学生讨论：想知道谁的猜
3、测正确，该怎么做呢？ 4. 组织学生汇报，完善研究计划。（建议用以下形式表达研究计划）研究计划一、研究的问题 ：50ml水能溶解几勺食盐？二、准备的材料1 一杯50ml的水。2 一小袋盐。3 小塑料勺、筷子、记录纸。三、研究的方法 1 一勺一勺的加，每放一勺用尺刮一下。2 等一勺完全溶解后再加第二勺，直到难以溶解为止。3 记录完全溶解后的勺数。四、研究结果我们发现：50毫升的水能溶解 勺食盐，即 克食盐。5.关键性提问：（边交流边完成以上研究计划）1）一勺盐怎么算？（满满一勺，用尺平刮一下）2）第一勺加进去以后，什么时候加第二勺？加到什么时候不要加了呢？（等溶解后再加第二勺，直到不能溶解为止。
4、）3）要判断是否溶解是在搅拌时观察还是搅拌后等一下再观察呢？4）一共溶解几勺怎么算？（如果放到第7勺没有溶解算6勺）5）根据大家讨论，我们制定了这份计划，计划中哪些地方制定得还不够完善，可以提出来修改。 三、分组实验5 1.学生根据研究计划，开展研究活动。（提醒做好研究记录）2.分组实验，教师巡视指导。四、交流和分析研究结果81.汇报实验数据。出示一张大表收集学生数据，如下：勺数组别6勺7勺8勺9勺10勺11勺12勺13勺14勺14勺以上第1组第2组第3组第4组第5组第6组第7组第8组第9组第10组第11组第12组2.从汇报的数据看，你发现了什么？3.你们想一想：为什么同样一杯水里溶解的盐有多有少呢？（引导学生反思实验中可能出现的问题导致同样一杯水溶解的盐不一样多。）4.讨论：我们怎样回答50ml水里能溶解多少食盐？（看大多数组溶解多少食盐？）5.出示天平，测量1勺大约是（ ）克，接下来换算50ml水大概溶解多少食盐。6.科学家的研究结果表明：在20摄氏度的环境下50ml能溶解18克的盐。五、拓展：下节课老师请你把这杯水中的食盐与水分离出来，你能想出什么办法呢？
