《连锁酒店店长岗位职责（二篇）.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《连锁酒店店长岗位职责（二篇）.doc（2页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、连锁酒店店长岗位职责1、负责主持酒店的全盘工作，贯彻执行总经理下达的经营管理指令，对公司总经理负责并向其报告工作。2、负责制定本店各项业务计划，并组织、协调、指挥、控制各部门准确贯彻实施。3、支持本店工作例会，听取汇报，督促工作进度，解决工作中的问题。4、负责本店的日常经营管理，加强对前厅、客房工作的巡查督促。定期培训和日常指导督导各级管理人员严格履行岗位责任制。5、负责本店的安全和日常的质量管理工作，检查和督促各部门严格按照工作规程和质量要求进行工作，实行规范作业。6、负责本店员工的岗位业务培训，督促部门有计划地抓好培训工作，提高全员业务素质。7、负责督促有关人员搞好卫生、成本核算等工作。8
2、、负责酒店财产的管理,拟定酒店各项设备的添置，更新和改造计划，不断完善服务项目。9、认真考核下属部门管理人员的日常工作成绩，倡导民主管理气氛，激发员工的士气和积极性，不断提高管理效能。10、保持与其他部门的联系，协调配合，搞好工作。11、采取有效方法，建立良好的公共关系，广泛听取和搜集宾客及酒店各部门的意见，处理投诉，不断改进工作。12、审阅每天的业务报表，掌握当日预定、货源供应和厨房准备工作情况。了解当日的重要来宾的有关情况和特殊要求，认真组织做好一切准备工作。13、做好本店员工的工资、奖金发放工作。14、做好思想工作，抓好本店的精神文明建设，关心员工生活。连锁酒店店长岗位职责（二）1、全面负责度假酒店的筹备开业、运营管理、服务、营销、安全、人事等综合管理工作;2、负责实现酒店的营业收入指标和利润指标;3、落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标;4、指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质;5、建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化;6、负责做好酒店与各界人士的公共关系，树立酒店良好形象。第2页共2页
