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1、 幼儿园中班健康教育教案多吃蔬菜身体棒 设计思路: 蔬菜是孩子们日常生活中每天都要接触到的,许多孩子更会头头是道地说:蔬菜很有养分的,多吃蔬菜身体好!而实际上我们却不难发觉,孩子们无论是对蔬菜的熟悉程度还是对蔬菜的宠爱程度都是很不够的,许多孩子只能说出两三种最常见的蔬菜的名称,许多的孩子用餐时会静静地把蔬菜拨在一边那么如何唤起幼儿对蔬菜宝宝的宠爱之情,使幼儿在宽松、自然、欢乐的情境中了解蔬菜的主要外型特征和养分价值?于是香香的蔬菜我最爱这一主题便产生了,幼儿园中班安康教育教案多吃蔬菜身体棒 。依据中班幼儿的认知风格和年龄特点,我们在主题开展的过程中更多地关注了幼儿的自主建构和真实体验。通过和爸
2、爸妈妈上菜场、去食堂帮厨、学做小厨师、蔬菜造型、蔬菜拼盆、蔬菜品尝会等一系列的活动,让幼儿在真实体验、自主学习、欢乐共享的一个个活动中,充分感知了解蔬菜的不同种类、颜色、形态、口味等等。为了能使幼儿在自主、开放的活动中获得积极的情感体验,满意他们表达与表现的心理需求。我设计了本次的综合活动香香的蔬菜我最爱本次活动的目标是: 1、能较完整地说出自己所喜爱的蔬菜朋友的名称和主要特征,进一步感受蔬菜的多种多样。 2、尝试选择不同的材料装扮自己,愿意表现和沟通。 3、懂得多吃蔬菜养分好,样样蔬菜都要吃。 本次活动,我主要是在归纳提升幼儿已有阅历的根底上,引导幼儿自主的选择运用各类材料,通过找一找蔬菜朋
3、友、装扮漂亮的蔬菜宝宝、介绍沟通、品尝共享等一个个活动环节,帮忙幼儿在与环境、材料互动的过程中大胆表现、自主沟通、共享胜利。 活动目标: 1、能较完整地说出自己所喜爱的蔬菜朋友的名称和主要特征,进一步感受蔬菜的多种多样。 2、尝试选择不同的材料装扮自己,愿意表现和沟通。 3、懂得多吃蔬菜养分好,样样蔬菜都爱吃。 活动预备: 1、幼儿已装扮好的各种蔬菜宝宝。 2、大屏幕、电脑、碟片。 3、蔬菜胸卡若干、各类披肩、纸盒、头饰、围巾等装扮用品若干。 4、盘子、烧好的蔬菜若干,纸巾等。 活动过程: (一)找个蔬菜朋友: 1、 师:哎呀!快来看,这里有好多好多的蔬菜宝宝,我们快来抱抱它们,和蔬菜宝宝说说
4、话! 引导每个幼儿自己去找一个蔬菜宝宝做朋友,把它请回家。(幼儿自由选择已装扮好的蔬菜宝宝)2、鼓舞幼儿同伴间相互沟通:和好朋友说一说,我请到了*蔬菜宝宝。 3、提问:你请到的蔬菜宝宝是谁?你为什么喜爱它? (二)观看录像: 1、师:今日我还请来了蔬菜家族的新成员,我们一起来看看吧。 2、幼儿观看录像,帮忙幼儿初步了解现代化的种植工艺,感受蔬菜的多种多样。 引导幼儿争论:这些蔬菜宝宝和我们平常观察的有什么地方不一样呢? 师小结:原来还有许多蔬菜宝宝是我们没有见过的,叔叔阿姨们给它们穿上了美丽的新衣服,蔬菜宝宝可快乐了。 (三)装扮蔬菜宝宝: 1、大家这么喜爱蔬菜宝宝,今日我们也来把自己变成美丽
5、的蔬菜宝宝,好吗? 2、要求和建议:你要做什么蔬菜宝宝呢?先把它请出来,再想一想,这个蔬菜宝宝最爱穿什么样的衣服,怎样才能把自己变成人人都喜爱的蔬菜宝宝呢? 3、幼儿自由装扮自己,师巡回指导,鼓舞幼儿大胆想象、相互帮忙。 4、鼓舞幼儿自由结伴相互介绍:我是*宝宝,我长得怎么样,资料共享平台幼儿园中班安康教育教案多吃蔬菜身体棒(https:/)。 5、请个别幼儿介绍自己。 (四)嬉戏:配菜引导幼儿自由结伴,找其他的蔬菜朋友配对,把蔬菜炒得香香的。引导幼儿说出依据自己找的朋友说出菜名,如:炒炒炒,炒小菜,青菜炒蘑菇,味道好极了。 (五)欢乐的共享活动: 小菜烧好喽!大家快来尝一尝!(幼儿品尝各类蔬
6、菜) 幼儿园中班安康教育教案多吃蔬菜身体棒 【活动目标】 1、熟悉几种常见蔬菜的名称及特征。 2、初步了解蔬菜的养分价值,知道多吃蔬菜对身体有益。 3、初步养成不挑食的良好习惯。 【活动预备】 多媒体课件;芹菜、萝卜、香菇、大蒜的实物;布置小兔的“菜园”;小兔头饰;红、黄、白、绿色的篮子;各一个“锅”。 【活动过程】 一、情景导入: 播放课件(哭的声音):“是谁在哭呢?它为什么会哭?” 引出前半段儿歌:“小黑小黑真爱吃,爱吃肉骨头,爱吃火腿肠,就是不爱吃蔬菜。吃得太饱了,肚子胀胀的,小黑真是好难过。哎呀呀,怎么办?” 二、熟悉几种常见蔬菜。 师:“小黑(小黑狗)这么难过,该怎么办呢?(引导幼儿
7、主动帮忙别人)听说小白(小白兔)的身体很安康,从来都不生病的,咱们去问问小白吧! 小白(由另一名教师戴头饰扮演):小黑只吃肉不吃菜,大便不了,固然会肚子疼。“我呀,最爱吃蔬菜,什么样的蔬菜我都爱吃,所以,我的身体棒棒的,从来都不生病。我还自己种了好多新奇的蔬菜呢,带你们到我的菜园参观一下吧!” 出示小白的“菜园”(摆上很多芹菜、胡萝卜、香菇、大蒜的实物) 师:“哇!小白种的菜真多呀,让我们来看一下都有哪些菜吧?”(引导幼儿说出这四种蔬菜的名称并通过多种感观感知蔬菜的形状及特征) 1、芹菜:看一看它的颜色(绿绿的)、摸摸它的身体(软软的)、颜色(橘红的) 2、胡萝卜:看一看它的外形(长长的、尖尖
8、的)、摸一摸它的身体(光光的) 3、香茹:看一看它的外形(像雨伞)、闻一闻它的味道(香香的) 4、大蒜:看一看它的外形(圆圆的)、闻一闻它的味道(辣辣的)、掰开看一看(一瓣一瓣的) 三、了解蔬菜的养分价值。 师:“就吃这些小小的蔬菜,身体就会棒棒的吗?”(怀疑的口气) 小白:“别看它们长得不起眼,但它们的本事可大了。 1、芹菜:小朋友多吃芹菜,就可以每天大便了,也不会像小黑一样肚子疼。 2、胡萝卜:小朋友们多吃胡萝卜,眼睛就会变得更亮了。 3、香菇:香菇的养分更加丰富,吃了身体会变得更安康。 4、蒜头:蒜头的味道虽然闻着有点辣,但是可以炒着吃、拌着吃,吃了它会把咱们身体里的病菌全部杀死。增加反
9、抗力,少生病。 四、帮小黑摘蔬菜。 师:“蔬菜这么有养分,咱们抓紧摘一些送给小黑吧!”请把能帮忙咱们大便的蔬菜放在绿色篮子里,把对眼睛好的蔬菜放在红色篮子里,把能让身体变得更安康的蔬菜放在白色篮子里,把能杀死病菌的蔬菜放在黄色篮子里。(稳固对蔬菜养分价值的了解) 五、给小黑送蔬菜。 师:“咱们现在和小白一起把摘到的蔬菜送给小黑吧,引出后半段儿歌: “我和小白来帮助,拿了芹菜胡萝卜,拿了香菜和大蒜,绿色蔬菜助消化,常吃它们才安康。” 六、为小黑做菜(稳固记忆四种蔬菜的名称及形状特征)。 现在我们和小白一起来给小黑做一道好吃的菜吧!” 请把芹菜(胡萝卜、香菇、大蒜)放进锅里来:“炒、炒、炒芹菜(胡萝卜、香菇、大蒜),炒好芹菜(胡萝卜、香菇、大蒜)出锅了! 小黑:“你们做得菜真好吃,我已经全部吃光了,感谢你们!”过了一会,小黑大便了,肚子也不疼了。 小结:“小朋友们,蔬菜这么有养分,本事这么大,你们肯定要多吃蔬菜噢,这样你们的身体才会棒棒的。” 【活动延长】 现在让我们和小黑、小白一起到外面做嬉戏吧!