有机物的组成和结构

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1、专题一有机物的组成和结构【知识要点】(2)CJS子间的结合方式不同(3)岸链r环狀碳链异构普遍存在同分异构现家丿官能团位苴异构 类别异构(二)研究有机物的一般方法: 最简式(实岭式)元素分析纯试样相对分子质重测定n 分子式可能的各种L (化学式)T结构式 相对分子质量结构式有机物无机物种类数百万种十儿万种溶解性大多难溶于水 易溶于有机溶剂大多易溶于水 难溶于有机溶剂晶体类型大多为分子晶体多数为离子晶体 (盐类为主) 其它有分子晶体、原子晶体 等熔沸点多数较低多数较高是否为电解原多数为非电解质多数是电解质反应特点条件高、速度慢 副反应多大多迅速 副反应少可燃性多数有多数无(1)导致有机物种类繁多

2、的主要原因:C原子有4个价电子,能与其它原子形成4个共价键单键、双键、遂键(一)比较有机物和无机物的一般特征:化学性质官能团亡或光谱等手段L利用燃烧分析法确定有机物的组戚1-最简式的确定2. 化学式(分子式)的确定首先测得有机物的相对分子质量M,求出最简式的式量(MJ肓机物化学式(分子式):(&内0)HM3. 结构式的确定符合同分子组成的物质往往有多种。即同分异构体现象极为普遍。除了用现代科 技手段来直接测定有机物分子的键长、键角等其它参数來确定外,也可根据某分子 有无同分异构体或数目的多少來反推有机物的合理结构(三)有机化学物的命名规则1、烷烧的命名系统命名规则:(1)选最长碳链作为主链(2

3、)从离支链最近的一端开始给主链碳原子编号(3)写出烷烧的名称,名称格式如下:烷基位序一烷基数目、烷基名称、母体名称注意:烷基位序用阿拉伯数字表示,烷基数目用二、三、四等表示,阿拉伯数 字与汉字之间要用短横线“一”隔开;多个烷基按简前繁后的顺序排列。2、烯、烘、醇、醛、酮和竣酸的命需该6类有机物的命名规则与烷炷的命名相似,所不同的是:它们都有官能团。因此,选主链、编号都应首先考虑官能团。系统命名规则:(1)选含官能团最长碳链作为主链(2)从离官能团最近的一端开始给主链碳原子编号(3)写出有机物的名称,名称格式如下:烷基位序一烷基数目、烷基名称一官能团位序一母体名称3、醯和胺的命名该两类有机物的命

4、名格式:桂基名称十“瞇”或“胺”4、芳香坯及其芳香化合物的命名(1)单环芳烧:以苯为母体单烷基取代苯 命名为“某烷基苯”。多烷基取代苯 按最小数目编号原则,给苯环碳原子编号,标明烷基位置;名 称格式同烷坯。取代基有烷基、卤原子或硝基,则烷基苯为母体。(2)多环芳坯:联苯为母体(3)稠环芳坯:稠环芳桂的母体有蔡、葱、菲三种。(4)芳香化合物环上的取代基连接有官能团:含官能团部分为母体,苯为取代基,命名规则同 烯、块、醇、醛、酮和竣酸的命名。疑基直接连接在苯环上:命需为苯酚。(四)同系物的概念及其判断规律1、同系物:结构相似,组成上相差一个或若干个“CH:”原子团的物质。2、同系物的判断规律:(1

5、)一差(分子组成至少相差一个CH2原子团)(2)同(具有相同的通式)(3)二相似(结构相似,化学性质相似)注意事项:(1)同系物必须是同类有机物(2)结构相似指具有相似的原子连接方式,相同的官能团类别和官能团数目。(3)具有相同通式的有机物除烷炷外,不能以通式相同的作为确定是不是同系物的充分条件。(4)同分异构体之间不是同系物关系。(5)同系物的物理性质具有规律性的变化;同系物的化学性质相似,这是我们学习和掌握有机物性质的依据。(五)同分异构体的概念及其书写规律:1、同分异构体:具有相同分子式而分子结构不同的物质2、同分异构体的种类:(1)碳架异构(指碳原子之间连接成不同的链状或环状结构而造成

6、的异构)。(2)位置异构(指官能团或取代基在碳架上的位置不同而造成的异构)。(3)类别异构(指有机物分子中的官能团不同或有机物类别不同而造成的异构, 也叫官能团异构)。3、同分异构体书写规律:(1)烷桂(只可能存在碳链异构),书写时应注意全而不重。规则如下:成直链,一条线;摘一碳,挂中间;往边移,不到端;摘两碳,乙基安;二甲 基,同、邻、间;不重复,要写全。(2)具有官能团的化合物如烯烧、烘烧、卤代烧、醇、酮等,它们有官能团位置异构、类别异构、碳架异构,书写要按顺序考虑。一般情况是:位置异构T碳架异构T类别异构。(3)芳香族化合物:取代基在苯环上的相对位置具有邻、间、对三种。4、几类同分异构体

7、:(1)CnH2n: (1C3)烯炷和环烷烧;(2)CnH2n-2: (1C3)二烯烧和烘烧;(3)CnH2n+2O: (1C2)饱和一元醇和饱和一元醯;(4)CnH2nO: (nN2)饱和一元醛、烯醇和环氧烷;(nN3)饱和一元酮;(5)CnH2nO2: (1C2)饱和一元竣酸、饱和一元竣酸饱一元醇酯;(6)CnH2n+iO2N:(IC2)氨基酸、硝基化合物和亚硝酸酯;(7)CnH2n 6O: (7)酚、芳香醇和芳香醍。5、儿种特殊的同分异构体(1)C8Hs:苯乙烯和立方烷;(2)C田io:乙苯和邻二甲苯、间二甲苯、对二甲苯;(3)C6Hi2O6:葡萄糖和果糖;(4)CiiH22Oh:蔗糖和

8、麦芽糖;(5)CH4ON2:尿素CO(NH2)2和鼠酸钱NH4CNO【例题解析】例1下列各组物质中,肯定属于同系物的是()A.CH4O 和 c2h6oB.CH2O2 和 C2H4O2C.乙二醇和甘油D.硬脂酸和软脂酸解析所谓同系物的结构相似必须是:分子结构中含有的碳碳双键、碳碳畚键、碳原子环、官能团的种类和个数都相同。在A中,CH4O是甲醇,C2H6O是乙醇或 甲醴;在B中,CH2O2是甲酸,C2H4O2是乙酸或甲酸甲酯;所以A、B都不一定属 于同系物。而C中,两者虽然都是醇,但疑基的个数不同。答案 D例2在一定温度下由乙烷、丙酸、甘油组成的混合气体共lmol,完全燃烧时消耗 氧气的物质的量是

9、A. 2.5mol B. 3.5mol C. 4mol D.无法计算解析 丙酸分子c3h6o2可改写为c2h6co2,甘油分子c3h8o3可改写为 C2H6-CO2-H2O,由此可看出它们与C2H6属于等耗氧关系。贝IJ lmol气体可看作全 部是乙烷在燃烧。答案 B例3已知一定量某炷完全燃烧后生成CO2 &8g和H2O 5.4g, WiJ该烧的化学式为()A. C2H6 B. C3H6 C. C3Hs D. C4H6解析:由题中条件确定:生成的CO2和甩0的物质的量之比为2: 3,故该桂为 烷烧。设化学式为CnH2n+2,则:n+l=3,解得n=2,故答案为A。规律:反应有机物完全燃烧时生成

10、的CO?的H2O的物质的量之比推测有机物的种类: 设有机物完全燃烧时,生成的CCh和吐0的物质的量之比为a: b,若a: b = l时, 为乙烯或乙酸或葡萄糖;a: bVl时,为烷桂或乙醇,a: bl时为苯、多糖等。【基础训练】-、单选题:1、(CH3CH2)2CHCH3的命名,正确的是()A、3甲基戊烷 B、2甲基戊烷C、2乙基丁烷D、3乙基丁烷2、下列的有机物的命名中正确的是()A、2甲基丁烷B、1, 2二甲基戊烷C、3, 4二甲基戊烷D、6甲基一3乙基庚烷3、下列化合物中沸点最低的是()A、CH3 (CH2) 4CH3B、CH3 (CH2) 3CH3C、CH3CH2CH (CH3) 2

11、D、(CH3) 2C (CH3) 24、某纯净物在氧气中燃烧生成水和二氧化碳两种物质,实验测得1.6g该纯净物在氧气中燃烧后,可生成4.4g二氧化碳和3.6g水,则该纯净物的组成为()A.只含碳、氢元素B.含有碳、氢、氧三种元素C.肯定含有碳、氢元素,可能含有氧元素 D.无法判断5、在同一系列中,所有同系物都具有()A.相同的相对分子质量B.相同的物理性质C.相似的化学性质D.相同的最简式6、等质量的下列烧完全燃烧时,消耗氧气最多的是()A. CH4B. C2H6C. C3H67、某有机化合物2.2克在氧气中充分燃烧,将生成物依次通入盛有浓硫酸和石灰水 的洗气瓶中,实验测得装有浓硫酸的洗气瓶增

12、重3.6克,盛有石灰水的洗气瓶增重 4.4克。则下列判断正确的是()A、肯定含有碳、氢、氧三种元素B、肯定含有碳、氢元素,可能含有氧元素C、肯定含有碳、氢元素,不含氧元素D、不可能同时含有碳、氢、氧三种元素8、含有一个塞键的烘桂,氢化后的产物结构简式为:CH3CH2CH(CH3CH2)CH2CH(CH3)CH2CH3,此烘炷可能有的结构简式有A、1种B、2种C、3种D、4种9、某有机物陛,跟足量金属钠反应生成vLH2,另取陛该有机物与足量碳酸氢钠作 用生成vLCCh (同一状况),该有机物分子中含有的官能团为:A、含一个竣基和一个疑基B、含两个竣基C、只含一个竣基D、含两个疑基10、按一定体积

13、比混合而成的丁烷、甲烷、乙醛的混合气体与同温同压下CO2的密 度相等。若己知丁烷占总体积的25%,则三种气体的体积比是A、2 : 3 : 5B、1 : 2 : 5C、3 : 2 : 5D、2 :1 : 511、下列各对物质中属于同分异构体的是A、12 C 与 13 cB、02 与 03HrCHSHICIHch3ch3D、CH3CHCH2CH3 与 CH3-C-CH3CH312、分子式为的有机物,发生一元氯代反应后,可生成2种同分异构体,则原应是()A、1, 3-二氯丙烷B、1, 1-二氯丙烷C、1, 2-二氯丙烷D、2, 2-二氯丙烷13、下列各化学式中,只表示一种纯净物的是A、C3H6B、C

14、2H3CIC、C2H4OD、C3HsO14、质量相等的下列炷完全燃烧时消耗氧气最多的是A、C3HsE、C3H6C、C4H6D、C7Hs15、下列说法正确的是()A. 糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应B. 糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的C. 糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物D. 油脂有油和脂肪之分,但都属于酯二、多选题:16、下列各组有机物,不论以何种比例混合,只要二者的物质的量之和不变,完全 燃烧时所消耗的氧气的物质的量和生成的水的物质的量均分别相等的是A、甲烷和甲酸甲酯B、乙烷和乙醇C、苯和苯甲酸D、乙块和苯17、A、B两种有机物组成的混合物,当混合物的总质量相等时,无论A、B两种有 机物以何种比例混合,完全燃烧后生成的二氧化碳质量都相等,符合这一条件的有 机物组合是H-C-HB、C6H6 C6H5OHC、CH3OH HOCH2CH2OHD、CH4 CioH80218、下列各组试剂中,能鉴别乙醇、己烷、乙烯、乙酸溶液、苯酚溶液等五种无色 溶液的是A、金属钠、FeCh溶液、NaOH溶液B、新制Ci】(OH)2悬浊液,紫色石蕊试液C、紫色石蕊液、澳水D、漠水、新制Cu(OH)2悬浊

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