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1、书目前言一、背景分析 一、市场环境 二、竞争状况 三、消费者分析 四、自身分析二、促销策略 一、促销主题 二、促销目标 三、促销对象、区域、时间三、促销实施 一、试吃活动 二、折价促销 三、买赠活动 四、抽奖活动四、广告协作五、促销预算六、效果评估良品铺子促销活动企划案前言良品铺子是一家致力开发与推广特色休闲食品的全国直营连锁企业，自2006年8月创立以来，就确立了“立足武汉，占据华中，辐射全国”的发展战略。先进的经营理念，优秀的管理团队，和谐的企业文化彰显着良品铺子坚韧的生命力。至今拥有门店数700余家，涉及湖北、湖南、江西三省。员工人数达到2500余人，作为促进社会和谐发展的企业，在行业内
2、享有良好的商誉，得到了广阔消费者的认同。一、背景分析(一)、市场环境休闲食品专卖店是近年来的新兴行业，零食食品以口味新颖、包装精致、口感好的优点，赢得了国人的认可，零食族队伍在不断扩大，吃零食在某种程度上已成为一种时尚潮流，因此，零食专卖店越来越炙手可热。良品铺子在这样的环境下生长起来。(二)、竞争状况分析在目前特色休闲食品市场上，特地经营瓜子果脯类的店面屈指可数。普遍以小商小贩的形式存在，且价格品质皆为中下等层次。在市场份额上占有较大的优势，多数的食品店目前所卖的东西，选择少,消费群体有限，而我们所供应的食品品种齐全，货源足够，满意广阔消费群体的须要。武汉地区属于繁华地带，相对于其他没有品牌
3、的产品来说，良品铺子有很强的物流供货，店铺多选址在城站路等繁华地带，人流量大，大大便利消费者购买。 如今市场上除像良品铺子这样的品牌产品外，还有特别食客，来伊份等，但他们的经营还没有形成规模，管理体制还不够完善，所以对于良品来说，具有肯定的优势，但这个并不代表良品可以安枕无忧了，潜在的竞争风险应当让良品意识到更加大力努力的推广自己，争取占据更大的市场。(三)、消费者分析现在吃休闲零食，某种程度上已经成为一种时尚潮流。数据调查，目前良品铺子零食主要受两种群体喜爱，一是学生，一是白领。学生的消费实力弱，可是消费频繁，消费量大。白领追求知名品牌，为一次性消费量大。促使人们购买良品铺子的因素有三点：养
4、分丰富、口味多样、包装讲究。消磨时间、解闷、快乐、刺激、消遣都有零食的陪伴，零食自然在他们的日常生活中占有举足轻重的地位。(四)、自身分析良品铺子的休闲食品包括饼干、糖果、果干、膨化食品、便利食品等各式当下流行的时尚零食。品种多样、品质优良、包装精致。买零食一般女性居多，公司用各类对美容养颜具有肯定功效的食品吸引顾客。在对商品设计上，包装讲究，让食品簇新，不易变质。良品铺子每月推出不同的新产品，不断轮换更新，使消费者保持簇新感，定期对商品作促销活动，在规定时间类对食品进行打折或有买有送等。以“品质优良，服务至上”为经营宗旨，让消费者在休闲之余，品尝美食，享受甜蜜生活！二、促销策略(一)、促销主
5、题凉爽一夏，带嘴巴去旅行 良品铺子食品有限公司是一家致力于休闲食品研发、加工分装、零售服务的专业品牌连锁运营公司。其主要产品就是一些休闲食品，也就是关于“吃”，为了扩大良品的知名度，促销当然必不行免，所以将这次促销主题定为“让嘴巴去旅行”，不仅让顾客感受一场味觉体验，也是一种生活的享受。（二）、促销目标 短期目标：通过促销活动让更多的消费者相识良品，提高销售额。 长期目标：通过有效的促销宣扬，提高良品的知名度，以及消费者的品牌忠实度。（三）、促销对象，区域刚好间 促销对象：主要针对青年学生群体和工薪白领阶层。 良品主要以休闲食品为主，而食品的购买者多为女性群体。学生购买力不算强，但购买次数多，
6、而且群体分布广；工薪白领阶层购买次数少，但购买力强，购买量大。促销区域武汉良品铺子旗下的全部店面 良品铺子于 2006年8月28日在湖北省武汉市武汉广场对面开立第一家门店。至今拥有门店数700余家，涉及湖北、湖南、江西三省。针对良品铺子旗下全部店面进行促销，涉及范围广，影响范围广，也可以更好的提升良品的知名度，和扩大良品的品牌形象。各个区域针对当地风俗人情，因地制宜的制定不同的促销方案。本次企划书的主要针对区域以武汉各良品铺子为主。促销时间2014年6月25日至8月25日 这段时间处于燥热的夏季，也处于良品的销售淡季，可以利用有效的促销活动提高良品的销售额。夏季，对于学生来说，基本都已经放假在
7、家，孩子爱吃零食的天性是变不了的，孩子在家，父母的消费会大大提高，他们会为了满意孩子而去购买零食储备在家。对于工薪白领阶层来说，这段时间可以好好放松一下，由于是旅游业淡季，价钱比较便宜，人也比较少，许多人都会选择暑假去旅游，旅游的必备食品则为零食，良品以其包装精致，小巧，便利健康而独具一别，所以会收到这类群体青睐。三、促销实施(一) 试吃活动 活动主题：凉爽一夏，带着嘴巴去旅行！ 活动形式：选择在店面门口或者是在人流量比较多的超市，市场摆摊点进行。活动时间: 2012年6月25日2012年8月25号的每个星期五，六日三天活动具体支配：活动一1.活动内容：打算100或者200个良品的新产品给来往
8、的顾客免费试吃，因为有数量上的限制，所以试吃的人会很主动，不过又没人前来试吃还是一个问题，你肯送还不肯定有人肯吃，所以下面的宣扬要做到位！（不清晰你们新产品的价值，不过舍不得产品套不到市场，这个付出是肯定有回报的，就当市场推广费也是值得的）2.宣扬造势：可以选择店铺前，和人流量比较多的地方（各大商场是最佳的地点），提前对店铺能够覆盖到的半径进行宣扬，可以采纳发传单等形式，为这个活动造势并且积累到时店铺前的人流量，不至于冷场3.活动当天：活动当天应当营造出尽可能喧闹庆祝的场面，音响是必不行少的（当然不要太过吵闹），当天的另外一个主要任务就是提示前来试吃和看喧闹的顾客明天还有另外更加精彩的活动，邀
9、请他们到时参与！（资金允许的状况下可以再印关于其次天的传单）活动二：砸金蛋，送实惠其实这个活动表现的形式可以很随意，不肯定非要砸金蛋，可以用盒子或者你们产品的包装盒也可以，然后放进一些小礼物还有我们的产品，最最主要的是放进关于店铺的实惠券，比如是这样的实惠券：一次性购买本店产品20元，即可实惠X元钱/获得MM产品一个；一次性购买50元，则可实惠Y元/获得ZZ产品【满多少钱就送，送钱还是送礼物，这些就须要你们结合成本自己算清晰才确定，关键就是让消费者拿到这个实惠券，只要他们拿到了，要么他们不用，要用就肯定要到本店前来消费，这样就为店铺前期的销售形成一个良好的循环，实惠劵要理解成互利互惠的一个东西
10、，而不是纯粹坑人，消费者或许第一次让你坑了，但无论是他们的理性抑或直觉都会告知他们下次不再光顾你们店铺，这种打击就是致命的。】媒介支配海报： (二) 折价促销 活动主题：凉爽一夏，带着嘴巴去旅行，帮你攒钱去旅游。 活动时间：2014年6月25日2014年7月25日活动形式：对部分商品进行打折销售及干脆降价销售，包括坚果类，果干类等部分食品。 活动具体支配：1、期间进行广告宣扬，包括报纸，移动电视、电视、POP、海报。 2、对相应的降价产品进行标牌标识，明确表明降价的幅度及打折幅度。 媒介支配：报纸：在楚天都市报、武汉晚报等进行主题宣扬。采纳整版彩色平面广告形式宣扬。（样式见下平面广告） 媒体时
11、间：2014年5月25日2014年7月25日电视：1、公交移动电视上进行促销活动广告投放，时间为30秒。时间支配同报纸广告。（同报纸时间）海报与平面：在报纸及主要的傅家坡，宏基、武昌火车站候车厅、超市等人流量的的地方进行现场投放广告的形式。投放时间：2014年5月25日2014年8月25日网络：在百度，GOOGLE,腾讯等网站上投放信息。并跟手拉手，南极，猫扑等网站合作，进行网上食品购买（团购更实惠）广告形式如下：海报: 部分活动产品食品名称原价现价海带丝18.9元/斤16.9元/斤山椒花生15.9元/斤14.9元/斤脆笋20.9元/斤18.8元/斤苏式话梅12.4/250g9.92/250g
12、贵妃杨梅王9.9/250g7.92/250g盐津樱桃干13.96/200g11.17/200g笋干花生豆8.40/250g6.72/250g(三) 买赠活动活动主题：凉爽一夏，带着嘴巴去旅行， 活动时间：2012年7月25日2012年8月25日活动形式：（1） 凡在本店都买食品一次性达到10元，送5元购物券 凡在本店都买食品一次性达到50元，送25元购物券 凡在本店都买食品一次性达到100元，送40元购物券+20元现金 或水杯一个 凡在本店都买食品一次性达到200元，送80元购物券+40元现金或旅游包一个 凡在本店积分达到100分，兑换40元现金 凡在本店积分达到200分，兑换80元现金（以此
13、类推） （2）部分商品进行组合包装机买一赠一销售。 活动具体支配： 1、期间进行广告宣扬包括报纸，移动电视、电视、POP、海报。 2、对相应的买赠产品进行标牌标识，明确表明买赠状况。媒介支配：报纸：在楚天都市报、武汉晚报等进行主题宣扬。采纳整版彩色平面广告形式宣扬。（样式见下平面广告）。投放时间：2012年7月1日2012年8月25日电视：1、公交移动电视上进行买赠活动广告投放，时间为30秒。时间支配同报纸广告。2012年7月1日2012年8月1日海报与平面：2012年7月1日2012年8月25日 (四) 抽奖活动 活动主题：凉爽一夏，带着嘴巴去旅行，让您的旅途丰富多彩。 活动时间：2012年
14、7月25日2012年8月25日 活动形式： 1、凡是购买良品铺子里的食品超过50元者凭借小票就有机会参与现场抽奖活动。 2、一等奖：5名 三亚旅游 二等奖：10名 iphone一部或旅游装备一套 三等奖：100名 100元购物券或旅行包一个 感恩奖：500名 最新上市的食品若干或两用雨伞一把 参与奖：若干 10元实惠券1张或水杯一个媒介支配：报纸：在楚天都市报、武汉晚报等进行主题宣扬。采纳整版彩色平面广告形式宣扬。（样式见下平面广告）。电视：1、公交移动电视上进行抽奖活动广告投放，时间为30秒。时间支配同报纸广告。2012年7月1日2012年8月1日海报与平面：(五)嬉戏活动活动主题：凉爽一夏，带着嘴巴去旅行，让我们一起去猜猜看 活动时间：2012年6月25日2012年8月2
