醋加工建设项目审计报告

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1、2012年宁夏回族自治区隆德县2000吨/年荞麦香醋技术升级改造项目 可行性研究报告2013年国家服务业发展展引导资资金项目目项目名称：隆德县县20000吨年荞麦麦香醋技技术升级级改造项项目主管单位：宁夏隆隆德县发发展和改革局局承担单位：宁夏隆德德县四兴兴醋业有有限公司司可行性研究究报告编编写人员员：黄玉玉库李敏敏锋承担单位法法人代表表：李敏敏锋联系电话：13900954460993建设地点：宁夏隆隆德县工工业园区区可研报告编编制时间间：20012年年11月目 录第一章 项目总总论61.1项目目名称及及承办单单位61.2主要要建设内内容与规规模61.3建设设投资概概算71.4资金金筹措方方案7

2、1.5编制制依据771.6项目目筹备情情况81.7可行行性研究究综合评评价与结结论8第二章 项目建建设的背背景及必必要性1112.1产业业政策背背景1112.2产业业前景分分析1112.3建设设的必要要性122第三章 建设条条件1663.1项目目区社会会经济条条件1663.2气候候资源条条件1663.3项目目单位基基本情况况173.4项目目建设条条件优劣劣势分析析19第四章 市场分分析与销销售方案案204.1市场场分析2204. 2市市场优势势分析2214.3产品品市场竞竞争力分分析2334.4市场场风险分分析233第五章 建建设规模模和产品品方案2265.1建设设规模2265.2产品品方案2

3、265.3产品品质量标标准277第六章 工艺艺技术方方案和工工程方案案296.1工艺艺技术方方案的选选择2996.2生产产工艺流流程3006.3生产产方法3306.4主要要工艺技技术指标标及技术术含量3306.5主要要设备方方案3116.6工程程方案3316.7原材材料、燃燃料及公公用系统统的供应应33第七章 总体布布局与公公用工程程357.1总图图布置3357.2厂内内外运输输367.3公用用辅助工工程377第八章 环境影影响评价价408.1场地地环境条条件4008.2项目目建设对对环境的的影响4408.3环境境保护方方案4008.4环境境影响评评价422第九章 劳劳动安全全卫生与与消防44

4、49.1危害害因素和和危害程程度分析析449.2工程程建设安安全卫生生要求4449.3职业业安全措措施4449.4工业业卫生措措施4559.5消除除措施445第十章 组组织机构构和人力力资源配配置46610.1组组织机构构4610.2生生产制度度及定员员4610.3人人员来源源4710.4技技术培训训4710.5项项目实施施计划448第十一章 投资资估算与与资金来来源49911.1投投资估算算依据44911.2 投资估估算49911.3 资金来来源50011.4 资金使使用和管管理500第十二章 财务评评价51112.1财财务评价价依据55112.2销销售收入入、营业业税金及及附加估估算522

5、12.3总总成本及及经营成成本估算算5312.4财财务效益益分析55312.5财财务评价价结论556第十三章 社会效效益分析析5713.1社社会效益益评价基基本结论论5713.2农农业产业业化经营营5713.3 农民增增收、农农业增效效评价55813.4项项目与所所在地互互适性分分析599第十四章 招标内内容60014.1招招标依据据6014.2招招标内容容6014.3招招标组织织形式和和招标方方式60014.4招招标基本本情况660第十五章 风险分分析62215.1主主要风险险因素识识别62215.2风风险程度度分析66215.3.市场风风险及对对策633第十六章 节能节节水65516.1

6、节能原原则65516.2 节能设设计须依依据65516.3 节能66516.4 其他节节能措施施6716.5 节水措措施67716.6 节能节节水效果果67附 录录69一、附表669二、附图669三、附件669第一章 项目总总论1.1项目目名称及及承办单单位1、项目名名称宁夏隆德县县20000吨年荞麦麦香醋技技术升级级改造项项目2、项目承承办单位位宁夏隆德县县四兴醋醋业有限限公司法定代表人人：李敏敏峰注册资本： 60万元3、项目拟拟建地点点：宁夏隆隆德县工工业园区区1.2主要要建设内内容与规规模按照轻工食食品行业业技术规规范要求求，对场场区内车车间、库库房、检检验、办办公等进进行改扩扩建，总总

7、建筑面面积35550。以及进进行洁净净、隔断断、供电电等内装装修工程程和改扩扩建配套套室外供供排水、供供电、污污水处理理、场区道道路、绿绿化等附附属设施施。按照酿醋行行业生产产规范要要求和项项目设计计生产规规模，需需新增添添购置原原料粉碎碎机、清清选机、旋旋转式加加压蒸锅锅、糖化化罐、发发酵罐、高高位过滤滤槽、醋醋化设备备、双连连过滤器器、调配配罐、不不锈钢泵泵、储存存罐、PPET灌灌装机、液液体包装装机、喷喷码机等等设备711台套。项目设计建建设产品品规模为为：年产产荞麦香香醋20000吨吨，粮食食醋30000吨吨，实现现销售收收入20000万万元，解解决就业业人员330人，带带动40000

8、户户农民通通过种植植170000余亩亩荞麦等小小杂粮实实现增收收。1.3建设设投资概概算项目概算固固定资产产总投资资10994万元元，按照照投资性性质分土建工工程投资资7066.7万万元，占占64.6%；仪器设设备投资资1877.6万万元，占占17.2%；科技投投资333万元，占占3%；安装工工程投资资68万元，占占6.2%；不可预预计费用用和建设期期利息222.44万元，前前期工作作费266.8万万元，预预备费用用49.2万元元，三项项小计998.4万万元，占占总投资资的9.0%。流动动资金1112万万元（见见表1建建设投资资估算）。1.4资金金筹措方方案按照项目建建设以国国家投资资为引导导

9、，项目目单位自自筹为主主体，社社会投资资为补充充，银行行贷款投投资开展展经营活活动，充充分发挥挥各方面面积极性性的项目目筹资原原则，以以及自治治区发改改委、财政厅厅，财政政补助投投资政策策有关规定定。项目目概算总投投资12206万元元，其中中财政投投资1554万元，占占12.7%，企业业自筹资资金9440万元元，占778%，银行贷贷款1112万元元，占99.3%。1.5编制制依据1、国务务院关于于进一步步促进宁宁夏社会会经济发发展的若若干意见见；2、国家发发改委办办公厅发发改办产产业22012227665号关关于做好好申报220133年国家家服务业业发展引引导资金金工作的的通知；3、国家发发改

10、委发发布的轻轻工业建建设可行行性研究究报告内内容深度度规定（QQBJSS520005）；3、国家计计委、建建设部、计计投资199935530号号文件；4、隆德县县特色产产业发展展规划(20111-220155年)；5、建设项项目经济济评价方方法与参参数（第第三版）。6、项目单单位关于于进行本本项目可可行性研研究的合合同书。7、其它有有关行业业规划、产产业政策策、法规规和设计计标准。1.6项目目筹备情情况本项目经过过认真考考察论证证，得到到自治区区、固原原市各级级党、政政部门的的大力支支持。公公司具有有建设土地地使用证证书；隆德县县发展与与改革局局审查备案案，城乡乡建设与环保局局颁发了了建设设项

11、目选选址意见见书、建建设用地地规划许许可证、建建设工程程规划许许可证；固原市市环境技技术监测测站所进进行环境境评价，做做出了建建设项目目环境影影响报告告表；项目单单位委托托隆德县县建筑设设计室完成了了工艺平平面布局局和施工工图纸设设计；项项目单位位前期投投资已逾逾500多多万元，目前该项目已经全面开工建设。1.7可行行性研究究综合评评价与结结论1、技术的的可行性性 项目单位现现有大、中中学历44人、技术术工人220多名名，且有有多年从从事食用用醋生产产、经营营的实际际经验，已已建成和和运行各各种车间间、检验验设施12200。公司具具有生产产酿造食食用醋的的清洗设设备、灭灭菌设备备、过滤滤设备、

12、调调配设备备、存储储设备、灌灌装设备备、冲洗洗设备，以以及其他他配套公公用工程程设备、质质量检测测检验设设备等330多台台套。企企业先后后通过三三C认证证及通过过国家IISO990011:2000ISSO1440011:2环环境质量量管理体体系认证证。在食用醋醋酿造方方面已投投资5000多万万元，项项目单位位有承担担该项目目的技术术能力。技术来源于于山西老老成醋集集团有限限公司老老陈醋酿酿制生产产技术，本本公司与与上述单单位签订订了“技术转转让合作作协议”，并聘聘请工程程技术人人员担任任常年技技术负责责。聘请请宁夏大学学食品科科学系教教授，为为本项目目技术顾顾问。隆隆德县食食品药品品技术监监督

13、局常常年派技技术人员员在项目目单位现现场指导导，因此，该该项目的的技术来来源可靠靠。2、经济的的可行性性 项目到效益益稳定年年销售收收入20040万万元，年年生产总总成本114966万元，年年均实现现净利润2773万元元，年均均上缴财财政所得得税911万元。投投资利润润率300.188%，投投资利税税率377.733%，投投资净利润率率22.64%，产值值投资利利税率226.88%，税后后内部收收益率21.76%，动态态投资回回收期33.966年,税后后财务净净现值114711万元，经经济效益益显著。项目单位有有筹措资资金的能能力，自自筹资金金有保障障,预算算合理，依依据适当当，资金金构成合合

14、理。因因此，该该项目在在经济上上是可行行的。3、 环境境影响的的可行性性 项目区周边边的环境境符合项项目建设设的环境境要求，由由于该项项目是无无污染的的加工项目目，项目目建设已已经经过过环保部部门评估估和批复复。因此此，故该该项目在在环境方方面是可可行的。4、风险评评估 单因子（产产销量减减少100%、销销售价格格下降110%、经经营成本本加100%）风风险因素素分析表表明：该该项目最最敏感的的因素是是销售收收入。当当销售收收入减少少10%时，其其财务内内部收益益率下降降了6.5个百百分点，但但仍然高高于行业业基准收益益率4.6个百百分点。说说明该项项目具有有较强的的抗风险险能力。结论与建议议

15、：该项目原料料立足于于宁夏南南部山区区小杂粮粮生产基基地，符符合国家家及自治治区关于于发展山山区小杂杂粮特色色产业规规划和农农副产品品深加工工的产业业政策，产产品市场场前景广广阔。项项目的工工艺先进进，科技技含量高高，技术术基础扎扎实，建建设项目目现有基基础条件件成熟，有有一定规规模，市市场交易易畅通。具具备建设设的土地地资源，不不需征地地，节约约投资和和减化审审批手续续，项目目具有较较强的可可行性和和加强产产业发展展的必要要性。项项目财务务内部收收益率高高达211.766%，大大大超过过行业基基准收益益率，有有很好的的盈利能能力和经经济效益益，项目目的抗风风险性也也非常强强，是完完全可行行的。建建议国家家、自治治区、市市相关部部门尽快快纳入计计划批复复实施。第二章 项目建建设的背背景及必