化学发展的历史.doc

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1、化学发展的历史自从有了人类,化学便与人类结下了不解之缘。钻木取火,用火烧煮食物,烧制陶器,冶炼青铜器和铁器,都是化学技术的应用。正是这些应用,极大地促进了当时社会生产力的发展,成为人类进步的标志。今天,化学作为一门基础学科,在科学技术和社会生活的方方面面正起着越来越大的作用。从古至今,伴随着人类社会的进步,化学历史的发展经历了哪些时期呢?远古的工艺化学时期。这时人类的制陶、冶金、酿酒、染色等工艺,主要是在实践经验的直接启发下经过多少万年摸索而来的,化学知识还没有形成。这是化学的萌芽时期。炼丹术和医药化学时期。从公元前1500年到公元1650年,炼丹术士和炼金术士们,在皇宫、在教堂、在自己的家里

2、、在深山老林的烟熏火燎中,为求得长生不老的仙丹,为求得荣华富贵的黄金,开始了最早的化学实验。记载、总结炼丹术的书籍,在中国、阿拉伯、埃及、希腊都有不少。这一时期积累了许多物质间的化学变化,为化学的进一步发展准备了丰富的素材。这是化学史上令我们惊叹的雄浑的一幕。后来,炼丹术、炼金术几经盛衰,使人们更多地看到了它荒唐的一面。化学方法转而在医药和冶金方面得到了正当发挥。在欧洲文艺复兴时期,出版了一些有关化学的书籍,第一次有了“化学”这个名词。英语的chemistry起源于alchemy,即炼金术。chemist至今还保留着两个相关的含义:化学家和药剂师。这些可以说是化学脱胎于炼金术和制药业的文化遗迹

3、了。燃素化学时期。从1650年到1775年,随着冶金工业和实验室经验的积累,人们总结感性知识,认为可燃物能够燃烧是因为它含有燃素,燃烧的过程是可燃物中燃素放出的过程,可燃物放出燃素后成为灰烬。定量化学时期,既近代化学时期。1775年前后,拉瓦锡用定量化学实验阐述了燃烧的氧化学说,开创了定量化学时期。这一时期建立了不少化学基本定律,提出了原子学说,发现了元素周期律,发展了有机结构理论。所有这一切都为现代化学的发展奠定了坚实的基础。科学相互渗透时期,既现代化学时期。二十世纪初,量子论的发展使化学和物理学有了共同的语言,解决了化学上许多悬而未决的问题;另一方面,化学又向生物学和地质学等学科渗透,使蛋

4、白质、酶的结构问题得到逐步的解决。(选自化学发展简史科学出版社1980年4月版)下面我们就具体的说说化学的发展史。 1.远古时期人类刚刚诞生的久远年代到公元前1500年以前,在这段漫长的历程中人类从择木而居、钻木取火到最终建立起国家与社会,由蛮浑无知到开始发展制陶、冶金、酿酒、染色等工艺。那是一个巫术与宗教的时代,人们对自然充满敬畏与恐慌。他们主要在实践中摸索生存,化学具体的基本知识还没有形成,人们的思想处于一种蒙混的状态。中国人可以以青铜为戈,埃及人使用纸草,而希腊的一些贤哲开始思考世界由原子构成这便是化学的萌芽时期。(选自化学发展史科学出版社)2.炼金术士与丹药的时代大概从公元前1500年

5、到公元1650年,这是一个充满了魔幻色彩的传奇时代。炼金术士和炼丹术士们在皇宫、教堂、自己的家里以及深山老林的烟熏火燎中,为求得长生不老的仙丹,为求得荣华富贵的黄金,开始了最早的化学实验。记载、总结炼丹术的书籍,在中国、阿拉伯、埃及、希腊都有不少。这一时期积累了许多物质间的化学变化,为化学的进一步发展准备了丰富的素材。这是化学史上令我们惊叹的雄浑的一幕。后来,炼丹术、炼金术几经盛衰,使人们更多地看到了它荒唐的一面。(选自中国早期生物化学发展史南京大学出版社1989年7月版)化学方法转而在医药和冶金方面得到了正当发挥。在欧洲文艺复兴时期,出版了一些有关化学的书籍,第一次有了“化学”这个名词。英语

6、的chemistry起源于alchemy,即炼金术。chemist至今还保留着两个相关的含义:化学家和药剂师。这些可以说是化学脱胎于炼金术和制药业的文化遗迹了。3.燃素化学时期从1650年到1775年,术士们换上皇家院士的袍子,丹炉被烧制良好的玻璃器皿取代,化学家成为他们新的称呼。随着冶金工业和实验室经验的积累,他们开始总结一些规律,鹅毛笔蘸着墨汁在羊皮卷上写下:“燃物能够燃烧是因为它含有燃素,燃烧的过程是可燃物中燃素放出的过程,可燃物放出燃素后成为灰烬。”这个时期化学开始渗入到工程军事各个领域,黑火药走上历史的舞台,钢炮轰开一扇扇原来由骑士们把守的坚实城门。(选自化学基础化学工业出版社)4.

7、化学的理性时代1775年前后,拉瓦锡用定量化学实验阐述了燃烧的氧化学说,开创了定量化学时期。数学以及自然科学各个学科的飞速发展使得这门以实验为主披着神秘主义色彩的玄妙“科学”开始真正具有作为科学的理性素养。这一时期建立了不少化学基本定律,提出了原子学说,发现了元素周期律,发展了有机结构理论。所有这一切都为现代化学的发展奠定了坚实的基础。拉瓦锡系统地阐述了燃烧的氧化学说,将燃素说倒立的化学正立过来。这本书后来被翻译成多国语言,逐渐扫清了燃素说的影响。化学自此切断了与古代炼丹术的联系,揭掉了神秘和臆测的面纱,代之以科学的实验和定量的研究。化学进入了定量化学(即近代化学)时期。所以我们说拉瓦锡是近代

8、化学的奠基者。舍勒和普里斯特里先于拉瓦锡发现氧气,但由于他们思维不够广阔,更多地只是关心具体物质的性质,没有能冲破燃素说的束缚。与真理擦肩而过是很遗憾的。拉瓦锡对化学的另一大贡献是否定了古希腊哲学家的四元素说和三要素说,辨证地阐述了建立在科学实验基础上的化学元素的概念:“如果元素表示构成物质的最简单组分,那么目前我们可能难以判断什么是元素;如果相反,我们把元素与目前化学分析最后达到的极限概念联系起来,那么,我们现在用任何方法都不能再加以分解的一切物质,对我们来说,就算是元素了。”拉瓦锡列出了第一张元素一览表,元素被分为四大类:1简单物质,普遍存在于动物、植物、矿物界,可以看作是物质元素:光、热

9、、氧、氮、氢。2.简单的非金属物质,其氧化物为酸:硫、磷、碳、盐酸素、氟酸素、硼酸素。3.简单的金属物质,被氧化后生成可以中和酸的盐基:锑、银、铋、钴、铜、锡、铁、锰、汞、钼、镍、金、铂、铅、钨、锌。4.简单物质,能成盐的土质:石灰、镁土、钡土、铝土、硅土。(选自拉瓦锡的化学概要文化教育出版社1980年8月版)5.科学相互渗透融合时代二十世纪初,化学的理论走入一种唯象的极端,现象得不到最为根本的诠释,化学家们开始困惑。这个时候就像开头所言,上帝派来了爱因斯坦、海森堡和玻尔。量子理论的发展使化学和物理学有了共同的语言,在本质上解决了化学许多悬而未决的问题让它变得更使人信服;另一方面,化学又向生物

10、学和地质学等学科渗透,使蛋白质、酶的结构问题得到逐步的解决,让其他的学科开始丰富,基石变得稳定。这个时候学科之间的界限越来越不明了,很多各个专业的人士在不同的领域穿梭发现科学新的兴奋点。然而,随着人类掌握的知识越来越多,他们也变得越来越骄傲,技术上升到至高无上的地位,认为世界是确定的,人可以操控一切包括自然,这种自大的想法把世界看得过于简单。多少年前,伟大的拉普拉斯对拿破仑说:“我的皇帝,给我究极的规律和一个初始状态,让我为您演化整个宇宙。”这句雄心壮志曾经激励了这个世界上无数智慧的人向着这个目的坎坷前行,两个世纪的探索随着人类对于自然认识的不断深入,事实在无情的打击着人们对于智慧的骄傲。洛伦

11、兹的蝴蝶吹起太平洋的风暴;曼德勃罗特测不出英吉利海岸线的长短;普利高津宣布生命其实是一种形式的混沌现代科学正在颠覆人们对于世界的看法,那种简单的确定的世界正在消逝终结,取而代之的是复杂、不确定与混沌。化学,与其他学科一样,在经历了漫长的摸索,由迷茫变得明朗,而最终又重新落入这种混沌之间。圆圈闭合了,我们到达了我们科学的边界,再也不能向前一步;我们探身向前,漆黑一片;我们的世界不过是一座岛,一座思想的岛、信任的岛;世界是和谐的,理念与物质的美孕育于真理的和谐中;那是一块迷人的土地,包裹着它的是广阔而汹涌的海水,还有重重雾堤与冰雪,它们消散之后将会显现的土地。它不断地用空虚的希望迷惑寻求发现的水手,将他们领向冒险的历程,他从此不能摆脱,永无终止。

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