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1、2010-2013年中国棕榈油市场调查与投资咨询研究报告报告目录报告目录1图表目录6第一章棕榈油行业概况1第一节棕榈油产品介绍1一、棕榈油的来源1二、棕榈油的特性1三、棕榈油的物理-化学参数3四、棕榈油的用途4第二节棕榈油的储存方式7第三节我国棕榈油进口制度9第四节棕榈油国家标准10第二章世界棕榈油市场概况分析15第一节世界棕榈油生产状况分析15一、生产现状15二、生产趋势16第二节世界棕榈油消费和贸易状况17一、消费状况17二、贸易状况18第三节世界棕榈油价格走势20一、近五年国际市场棕榈油价格回顾20二、国际市场棕榈油价格预测23第三章我国棕油行业进口分析24第一节进口总量分析24一、进口
2、数量分析24二、进口金额分析25第二节进口来源地分析27一、2007-2009年中国从各大洲进口棕榈油情况分析27二、2006-2009年中国从各大洲进口棕榈油情况分析29三、2006-2009中国进口来源地结构分析30第三节进口目的地分析31第四节2005-2009年棕榈油进口结构38第五节我国棕榈油进口趋势分析40一、进口数量发展趋势40第六节我国棕榈油进口格局的变化41一、棕榈油价仍低于豆油和菜油价格，近几年食用和工业需求持续增加41二、2006年棕榈油硬脂进口量急剧萎缩，初榨及度棕榈油进口大增42三、我国进口印尼棕榈油量快速增加，进口马来西亚棕榈油的比重下降43四、我国厂商采购重点可能
3、转向印尼，未来进口印尼棕榈油量仍将增加44五、广东和江苏棕榈油进口逐年增加，粤苏津三地进口量占全国近八成44六、近几年棕榈油进口格局出现变化，未来将继续调整但变化不会太大44第四章2007-2009年我国棕榈油消费分析46第一节工业用棕榈油消费分析46一、我国工业用棕榈油消费回顾46二、20072009年我国工业用棕榈油消费结构分析47三、我国工业用棕榈油下游按主要产品分析49四、工业用棕榈油未来需求增长预测54第二节食用棕榈油消费分析55一、我国食用棕榈油消费回顾55二、20072009年我国食用棕榈油消费分析56三、2008-2009年中国食用棕榈油消费结构57四、2010-2013年未来
4、需求预测59第三节棕榈油消费趋势变化及棕榈油提炼水平提高带来的盈利机会60一、进口价格和国内市场价格的差价带来的盈利机会60二、提炼提纯技术不断提高带来的盈利机会61第五章2007-2009年我国棕榈油市场价格走势63第一节2006-2009年各月国内棕榈油价格走势回顾63一、2006年各季度走势综述63二、2007年棕榈油价格走势分析回顾71三、2008年棕榈油价格走势分析回顾73四、2009年棕榈油走势分析回顾77第二节期货市场价格与现货市场价格的关系78第三节国际市场价格与国内市场价格的关系分析79一、2005-2009年棕榈油国际市场价格走势回顾79二、国际市场价格与国内市场价格的关系
5、分析80第四节2010年棕榈油价格走势预测84一、2007年以来的国际和国内棕榈油价格走势84二、影响棕榈油价格走势的因素分析84三、2010年走势的基本结论96第六章棕榈油领先企业分析97第一节我国进口棕榈油企业情况97第二节中粮集团99第三节益海嘉里集团101第四节天津聚龙集团102第五节金光集团104第六节新加坡金鹰集团105第七节泰国正大集团（又称卜蜂集团）107第八节美国嘉吉集团108第九节马来西亚森达美集团109第十节并丰集团110第十一节印尼春金集团111第七章棕榈油行业投资建议112第一节积极发展油棕种植加工业112一、我国棕榈油种植业现状112二、发展我国棕榈油种植业的必要性
6、113三、发展棕榈油种植业的地理位置选择114第二节利用期市规避风险115一、我国棕榈油期货市场发展现状115二、如何利用棕榈油期货规避市场风险117第三节拓展市场销售网络，加快产品流通速度119第四节棕榈油行业重点贸易品种建议120图表目录图表 1：豆油、棕榈油、菜子油进口企业备案登记表10图表 2：棕榈油特征指标11图表 3：分提棕榈油特征指标12图表 4：棕榈油质量指标13图表 5：分提棕榈原油质量指标13图表 6：成品分提棕榈原油质量指标13图表 7：2005-2013年全球棕榈油产量增长预测 万吨16图表 8：2005-2009年全球棕榈油消费量增长统计 万吨18图表 9：2010-
7、2013年全球棕榈油消费量增长预测18图表 10：1980-2007年棕榈油国际市场价格走势21图表 11：2005-2009年中国棕榈油进口量增长统计 万吨24图表 12：2009年中国棕榈油进口量分季度结构 万吨/%25图表 13：2005-2009年中国棕榈油进口额增长统计 亿美元26图表 14:2009年中国棕榈油进口额分季度结构26图表 15：2009年中国棕榈油分季度进口均价 美元/吨26图表 16：2006-2009年中国从各国进口棕榈油数量统计 千克28图表 17：2006-2009年中国从各国进口棕榈油金额统计 美元29图表 18：2006-2009年中国从各国进口棕榈油均价
8、 美元/吨30图表 19：2006-2009年中国棕榈油进口来源国金额结构 亿美元,%31图表 20：2006-2009年中国棕榈油进口来源国数量结构 万吨,%31图表 21：2009年中国棕榈油进口目的地统计 千克，美元31图表 22：2009年中国各类棕榈油进口分国内目的地统计 千克，美元33图表 23：2005-2009年中国各类棕榈油进口统计 千克,美元38图表 24：2005-2009年中国棕榈油进口分类型占比39图表 25：中国棕榈油海关统计代码及释义39图表 26：2010-2013年中国棕榈油进口量增长预测 万吨40图表 27：2010-2013年中国棕榈油进口额增长预测 亿美
9、元40图表 28：主要棕榈工业产品用途46图表 29：2005-2009年工业棕榈油消费量增长统计 万吨47图表 30：2005-2009年工业棕榈油占消费量比重48图表 31：我国工业用棕榈油下游主要产品分析49图表 32：2010-2013年中国工业棕榈油消费量增长预测55图表 33：2005-2009年中国食用棕榈油消费量 万吨57图表 34：中国食用棕榈油的终端用途占比58图表 35：中国食用棕榈油终端行业占比58图表 36：2010-2013年中国食用棕榈油消费预测（行业）59图表 37：2001年2007年我国棕榈油价格走势71图表 38：2007年江苏四级豆油及24度棕榈油价格走
10、势73图表 39：2003年2007年我国三大植物油品种现货价格走势73图表 40：马来西亚毛棕榈油指数及大连棕榈油指数合约77图表 41：2003年至2010年棕榈油现货价格走势图80图表 42：原油连续与BMD毛棕榈油连续叠加图85图表 43：全球植物油平衡表走势图87图表 44：我国19-24度棕榈油进口量及到港成本变化图88图表 45：国内港口棕榈油库存数量变化图88图表 46：江苏地区一级豆油与24度棕榈油价差走势图89图表 47：马来西亚棕榈油情况走势图90图表 48：印尼棕榈油情况走势图91图表 49：马来西亚棕榈油出口走势图92图表 50：马来西亚月度库存与BMD期价走势图93
11、图表 51：印度植物油供需走势图94图表 52：美豆油CFTC基金净持仓和价格对比图96图表 53：符合06年进口豆油、菜子油、棕榈油资质条件部分企业名单99图表 54：2005-2009年中粮控股营业收入统计（亿港元）100图表 55：2005-2009年丰益国际营业收入统计（亿美元）102图表 56：2007-2009年天津聚龙集团营业收入统计（亿元）104图表 57：2008-2009年AFP经营业绩（亿美元）105图表 58：2005-2008年正大集团营业收入统计（百万泰国铢）108图表 59：2008-2009财年美国嘉吉集团经营业绩（亿美元）109图表 60：2007-2009年
12、马来西亚森达美集团经营业绩（亿元）110图表 61：2008-2009年印尼春金集团营业收入统计（百万卢比）112图表 62：2006-2009年各品种棕榈油进口金额增长率对比分析120图表 63：2009年各品种棕榈油进口金额占比分析121第一章 棕榈油行业概况第一节 棕榈油产品介绍一、 棕榈油的来源棕榈油是从油棕树上的棕果(Elaeis Guineensis)中榨取出来的，果肉压榨出的油称为棕榈油( Palm Oil)，而果仁压榨出的油称为棕榈仁油（Palm Kernel Oil），两种油的成分大不相同。棕榈油主要含有棕榈酸（C 16）和油酸（C 18）两种最普通的脂肪酸，棕榈油的饱和程度
13、约为50%；棕榈仁油主要含有月桂酸(C 12)，饱和程度达80%以上。传统上所说的棕榈油仅指棕榈果肉压榨出的毛油（Crude Palm Oil， CPO）和精炼油（Refined Palm Oil, RPO），不包含棕榈仁油。它被人们当成天然食品来使用已超过五千年的历史。二、 棕榈油的特性根据马来西亚油棕油研究院的研究，每克棕榈油可提供9千卡的热量。毛棕榈油中含有丰富的维生素A源，以类胡萝卜素的形式存在，在很多国家红棕榈油被用于治疗和预防维生素A缺乏症。棕榈油含有丰富的维生素E，主要以生育酚和生育酚三烯醇两种结构存在。类胡萝卜素和维生素E都具有抗氧化性能，可用于预防由自由基引起的疾病。棕榈油主
14、要成分为饱和脂肪酸（约占50%，主要是棕榈酸）、单元不饱和脂肪酸（约占40%，主要为油酸）和多元不饱和脂肪酸（约占10%，主要为亚油酸，是人类和动物营养中必需的脂肪酸），棕榈油中的饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的组分相等，能给人体提供足够的必需脂肪酸，易于消化和吸收。棕榈油不含胆固醇，食用后不仅不会增高血液内的胆固醇含量，而且多项研究表明能增加高密度脂蛋白胆固醇的含量，从而降低血液内的低密度胆固醇含量。食用棕榈油可以增加高密度脂蛋白的获得量，同时棕榈油富含胡萝卜素及维生素A和E，有益于防止血栓、降低心脏血管病的发生和抑制癌症。传统意义上的棕榈油大都作为烹调油食用，与花生油和菜籽油相比，棕榈油价格相对较低，其浊点低于10摄氏度，具有较稳定的抗氧化性，是热带地区大众烹调油的首选。由于棕榈油不含亚麻酸且饱和程度高，用其煎炸的食品不会产生不良气味，且熔点低（22摄氏度），故棕榈油目前已成为世界上最广泛使用的工业煎炸油，大量的用于薯条、膨化食品和方便面的生产过程中。棕榈油还是制造食用黄油和人造奶油的重要材料，用其油脂中分炼出的起酥油是制做蛋糕和高档饼干的重要原料，分炼出的烘焙油
