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1、美式地道用餐口语我们来谈谈一些在餐厅内会用到的句子，以及一些跟吃饭有关的单字片语。配合美国的食物介绍 一二集来看，相信从此以后到美国餐厅用餐不再是件难事。1、Do you like to go out eating?想不想出去吃呢？有次我问老美出去吃东西怎么说，他回答说一般出去吃饭，他们只说 go to eat, go outeating或是eat out而不会说go to dinner, go for lunch，也就是不需特地说中餐或是晚 餐。的所以后来老美问我刚去哪了，我应该要说的I just went out eating，而不会说I just went to dinn er。的小明细
2、多注意，你的英文会更棒。如果要强调是去吃午餐或晚餐的话，一般就直接说lunch或是dinner。例如人家问你，“Where did you go?” 你就可答说“lunch。”2、There is a Deli over there, do you like it?那里有一家Deli （餐厅），你喜不喜欢呢？美国的餐厅可分很多种，Restaura nt是一般的通称，另外常用到的有Deli :供应三明治， 沙拉这种现成的，不需再经过烹调的餐厅，例如SUBWAY就可以算是Deli。另外还有Grill也 随处可见，翻译成烤肉餐厅，多半是提供牛排，汉堡热食类的食物。Deli这个字是delicatess
3、en的简写，可是现今在美国一般只会听到deli而很少听到delicatessen 了！3、What do you like to drink?想要喝什么？美国餐厅的习惯，吃饭时都会点一大杯饮料，所以侍者一定会先问你 What do you like todrink。也有人会这么说，Can I get you something to drink?的一般餐厅都会提供的有 Coke, Diet Coke, Sprite, Iced Tea，以及 Lemonade 等。如果什么都不要，就说 Justwater。值得注意的是，在一般的速食店提到drink都是指soft drink而言。但是一般人说到
4、have a drink时，他们多半指的是alcoholic，也就是含酒精的饮料。所以如果有人问你， “Come on, have a drink with us.”他绝不是要你跟他们一起喝可乐的意思，而是要你跟他们 起喝酒啦！4、Are you ready to order or just a minute?你们准备好了吗？还是要再等一会？通常饮料上桌之后，大伙都还要花点时间研究一下菜单，如果侍者看你们大概都差不多了， 他就会过来问你们，Are you ready to order or just a minute?如果是已经准备好要点餐了， 就直接跟她说你想吃什么，如果大家还要再研究研究，
5、则可以跟侍者说Just a minute。或是 Wait a few more minutes。请他等一下，他会说 OK. Ill beback。(好，那我等下再来。)5、Do you want to separate check?你们要不要分开付帐？比如说二对夫妻出去吃饭，大家想各自付自己的，则你们可以主动跟侍者说的 We want to separate check。有时他们也会主动问你，Do you want to separate check? 或是 Do you want separate checks?这样的话帐单就会有二张。但有些餐厅 separatecheck会多收服 务费，最
6、好先问清楚。如果是要一起付，则简单地说，together或是one check就可以了。 在美国住宿的简单英语会话1 Do you have any apartments for rent right now?你们现在有没有公寓要出租啊？假设今天我们在报纸上看到房屋出租(To lease, To let)的广告，则接下来要作的动作就 是打电话给租屋仲介(leasing agent)或是房东(Iandlord, landlady )确定一下有没有房子 要出租。寒暄一两句之后，就可以直接切入正题，Do you have any apart ments for rent right now?、的Do
7、 you have any apart ment available right now?或是Do you still have a vacancy?(还有空的公寓吗？)都是不错的讲法。同样的问法也常见于去旅馆开房间”时，通常一进旅馆，我就会先问，Do you have any rooms available?或是Do you still have a vacancy?不过很多旅馆特别是 Motel，招牌 下都会挂一个No Vacancy灯，如果还有空房间，则No是暗的，只见Vacancy的灯是亮著。 如果客满的话，则整个No Vacancy灯都是亮著的，各位不妨在进旅馆前先确定一下。如果对方
8、的确有公寓要出租，那我们就可以紧接著问对方，What kind of apartme nt do you have?（你们有什么样的公寓啊？）如果很不巧的房子刚刚才租出去（lend out），要不 然就换别家试试，再不然就是再确认一下，Whe n would you say that there would be an apartment available again?（那你觉得什么时候才会有房子空出来呢？）说不定再耐心等 等就会有空房子了呢！2. Id like to rent eit her a st udio or a one-bed room apar tment.我想租一间小套房或
9、是有一房一厅的公寓。美国的房子一般可分为下列几种，house是独栋的房子，通常有好几个房间，车库，通常 家家户户都还有自己的草坪和院子。condominium （常简称condo）,比较像台湾的公寓，一 栋里分属不同的住户，而且住户通常拥有房子的产权。townhouse则是相连的透天住户，通常 只有很小的院子，但房子本身都有二到三层楼，以充份利用空间。但一般刚来美国的人住的都是apartme nt。美国的apart me nt通常是由专门的租赁公司 来经营管理，所以常常是整个社区的apartments都是用来出租的。住户一般并没有产权，你 真的想买他们也不会卖给你。社区内一般都规划有网球场、游
10、泳池、健身房跟洗衣房等设施（住 户通常不被允许私购洗衣机，一来是安全考量，二来是为了增加收入），像这种在国内只有有钱 人才住的起的高级社区在美国居然连穷学生都能负担得起，真是非常神奇。一般而言，住 apartment是最便宜的，通常是给穷学生或是刚结婚还生不出小孩的人住的。等到稍有经济基 础了，小孩也有了，一般人就会想买个con do或是tow nhouse定居下来。至于拥有一间house， 则是很多人口中所谓的American dream （美国梦），其实这个梦想并不难实现，在亚特兰大， 约20万美金左右就可以买到一间中等的house。如果公寓再细分的话，通常有studio （或称effic
11、iency，中文则可翻成是套房）、 on e-bedroom （一房一厅）跟 two-bedroom apartme nt （二房一厅）这几种。差别在于 studio 的客厅厨房和卧房是连在一起，它除了浴室之外没有其它任何隔间，所以建议各位若要去投宿同 学家最好不要找那些住studio的人。话说有一次我跑去投靠一位住studio的同学，结果他女 朋友居然临时从别州去找他，害我当时差点就沦落去露宿街头。所以on e-bedroom这种多了 一个有房间的隔间的房子会是借住的较佳选择，而有二间卧室的two-bedroom自然就更不在 话下了。3 Whats the rent on that? How
12、 much is the deposit?租金是多少？押金又是多少？Rent这个字除了当动词出租”之外，也可当成名词“租金”解释。所以当你想询间对方租金 是多少时，可以说：How much is the ren t?或是How much is it per mon th?（每个月 多少钱啊？）当然除了 rent之外，租房子之前通常要另外付一笔押金（security deposit或 cleaning deposit），当你搬走时要是被招租人（leaser）发现有什么家俱被房客（tenant, lessee）用坏时，他们就可以从这笔deposit当中扣除。有些地方法律规定，如果房东持有押 金超过
13、”一年，应付房客利息，可事先问清楚。4 Do I have to sign a twelve-month lease?我要签十二个月的租约吗？如果决定要租下某一间房子，则要和房东或是租赁公司签定所谓的租约（lease），这种契 约一旦签下去双方就有法律上履约的责任。通常制式化的租约都是以一年十二个月为一期，但是 有时候租屋公司也会提供一个月到六个月不等的选择，所以不妨先问一下， How long the lease is gonna be?如果很确定是一年的契约，则可以确定一下，Do I have to sign a twelve-month lease? Do I have to sign
14、for a one-year term ?（是不是一定要签一年 呢？）依照个人的经验，通常一次租一年会有一些特别的优惠，通常是会有一个月的房租免费。但 是可不一定是付十一个月最后那个月免费，有时候是付十二个月第十三个月免费，所以像这种最 好都先问清楚，Do I get an extra mon th free?（是不是有一个月是免费的啊？）有些租约还要求有保人sponsor或介绍人referenee （通常是前房东）。与不熟的人合租 时或是再分租（sublease ）给别人时，应事先“书面”协定合住公约：包括公共设施费用负担提 前迁出时谁负责找人续约找人时是否须经室友同意才算数。绝对不要忽略此
15、点，否则可能有很惨 的结局）。5 How many square feet is that studio?那间套房有多少平方英尺？由于老美惯用的单位是英制，所以当我们要询问一个房子有多大时，应该是用平方英尺square feet来作为计量单位，例如你可以问How many square feet is that?而非How many square meters is that?当然更不能问说有多少“坪”啦！如果记不了这么多，乾脆直接 问说，How big is that apart ment?（这间公寓有多大？）比较方便。 为了各位换算方便 起见，在这里提供一下简易的单位换算，一公尺等于3.2
16、8英尺，所以一平方公尺就等于10.76 平方英尺，而一坪约略等于3.3平方公尺，也就相当于35.51平方英尺。6. Is there a view from there?从那里有任何视野吗？一般人喜欢住的房子都是展望好，采光佳。像这些要求在英文里要怎么表达？首先 展望好” 可以简单地说，Is there a view from there?或是Does it have a view?这个 view 就 代表了视野、展望”的意思。注意一下，受到母语干扰的关系，很多人会说成Is there any view from there?这里用any view是不对的，这里要用a view才行。大家应该知道有部很有名 的电影叫窗外有蓝天”吧！这部电影原来的名称就是A Room
