《2025版新教材高中生物第3章体液调节第1节激素与内分泌系统第1课时激素的发现及研究实例课件新人教版选择性必修1》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2025版新教材高中生物第3章体液调节第1节激素与内分泌系统第1课时激素的发现及研究实例课件新人教版选择性必修1（33页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、第第1 1节激素与内分泌系统节激素与内分泌系统第第1课时激素的发现及研究实例课时激素的发现及研究实例1基基于于对对实实验验结结果果的的分分析析和和讨讨论论，对对比比分分析析胰胰岛岛素素的的提提取取方方法法，分析科学家们失败的原因。分析科学家们失败的原因。(科学思维科学思维)2基基于于生生物物学学事事实实和和证证据据，归归纳纳概概括括研研究究激激素素功功能能的的方方法法。(科科学学思维思维)1斯斯他他林林和和贝贝利利斯斯的的假假设设：在在盐盐酸酸的的作作用用下下，小小肠肠黏黏膜膜细细胞胞可可能能产产生生了了一一种种化化学学物物质质(促促胰胰液液素素)，这这种种物物质质进进入入血血液液后后，随随血
2、血流流到到达达胰胰腺，引起胰液的分泌。腺，引起胰液的分泌。2激激素素调调节节：由由内内分分泌泌器器官官或或细细胞胞分分泌泌的的化化学学物物质质进进行行调调节节的的方方式。促胰液素是人们发现的第一种激素。式。促胰液素是人们发现的第一种激素。教材梳理教材梳理1.分泌腺的种类分泌腺的种类(1)凡凡是是分分泌泌物物经经由由导导管管而而流流出出体体外外或或流流到到消消化化腔腔的的，称称为为_分分泌腺。泌腺。(2)没没有有导导管管，其其分分泌泌物物激激素素直直接接进进入入腺腺体体内内的的毛毛细细血血管管，并并随随血液循环输送到全身各处的，称为血液循环输送到全身各处的，称为_分泌腺。分泌腺。知识点一激素的发
3、现知识点一激素的发现外外内内2激素的发现激素的发现(1)促胰液素的发现促胰液素的发现实验实验沃泰默沃泰默斯他林和贝利斯斯他林和贝利斯实验假设实验假设胃酸胃酸(主要成分为盐酸主要成分为盐酸)刺刺激小肠的激小肠的_，神经将，神经将兴奋传给兴奋传给_，使胰腺，使胰腺分泌胰液分泌胰液胰液的分泌不是反射而是胰液的分泌不是反射而是_ 在盐酸的作用下，小肠黏膜细胞在盐酸的作用下，小肠黏膜细胞可能产生了一种可能产生了一种_，这种物，这种物质进入血液后，随血流到达胰腺，引质进入血液后，随血流到达胰腺，引起胰液的分泌起胰液的分泌神经神经胰腺胰腺化学调节化学调节化学物质化学物质实验实验沃泰默沃泰默斯他林和贝利斯斯他
4、林和贝利斯实验现象实验现象胰腺胰腺_胰液；胰液；胰腺胰腺_胰液胰液胰腺胰腺_胰液胰液实验结论实验结论小肠上微小的神经难以剔除干净，胰液的小肠上微小的神经难以剔除干净，胰液的分泌是一个十分顽固的分泌是一个十分顽固的_(囿于定论，囿于定论，实际上小肠上神经的有无不影响胰液的分实际上小肠上神经的有无不影响胰液的分泌泌)胰腺分泌胰液受化学物胰腺分泌胰液受化学物质的调节，并将这种物质的调节，并将这种物质命名为质命名为_分泌分泌不分泌不分泌分泌分泌反射反射促胰液素促胰液素(2)_是人们发现的第一种激素。是人们发现的第一种激素。(3)激激素素调调节节的的概概念念：由由_分分泌泌的的_进进行调节的方式。行调节
5、的方式。促胰液素促胰液素内分泌器官或细胞内分泌器官或细胞化学物质化学物质判断正误判断正误(1)内分泌腺分泌的激素经导管运输到相应部位。内分泌腺分泌的激素经导管运输到相应部位。()(2)内分泌腺和外分泌腺分泌的化学物质都是内环境的成分。内分泌腺和外分泌腺分泌的化学物质都是内环境的成分。()(3)促胰液素是由胰腺分泌的激素。促胰液素是由胰腺分泌的激素。()核心探讨核心探讨任务一、评价促胰液素的发现任务一、评价促胰液素的发现1科学背景科学背景(1)事事实实与与问问题题：胰胰腺腺分分泌泌胰胰液液，胰胰液液(含含消消化化酶酶)经经导导管管流流向向十十二二指指肠，促进食物的消化。胰液的分泌是如何调节的呢？
6、肠，促进食物的消化。胰液的分泌是如何调节的呢？(2)理理论论依依据据：内内脏脏器器官官大大多多同同时时接接受受交交感感神神经经和和副副交交感感神神经经的的双双重重支配。支配。(3)实验证据：刺激迷走神经实验证据：刺激迷走神经(副交感神经副交感神经)能引起胰腺的分泌。能引起胰腺的分泌。2相关实验相关实验(1)沃泰默的实验沃泰默的实验(小肠如何把盐酸到来的消息传给胰腺小肠如何把盐酸到来的消息传给胰腺)a稀稀盐盐酸酸狗狗的的小小肠肠肠肠腔腔胰胰腺腺分分泌泌胰胰液液b稀盐酸稀盐酸狗的血液狗的血液胰腺不分泌胰液胰腺不分泌胰液c稀稀盐盐酸酸狗狗的的小小肠肠肠肠腔腔(切切除除神神经经只只留留血管血管)胰腺分
7、泌胰液胰腺分泌胰液a、b形成对照实验，自变量、因变量、对照组分别是什么？形成对照实验，自变量、因变量、对照组分别是什么？根据根据a、b对照实验的结果你能得出什么结论？对照实验的结果你能得出什么结论？a、c形成对照实验，自变量、因变量、对照组分别是什么？形成对照实验，自变量、因变量、对照组分别是什么？根据根据a、c对照实验的实验结果，你能得出什么结论？对照实验的实验结果，你能得出什么结论？提提示示：自自变变量量是是稀稀盐盐酸酸的的作作用用部部位位，因因变变量量是是胰胰腺腺是是否否分分泌泌胰胰液液，对照组是对照组是a组。组。稀稀盐盐酸酸不不通通过过血血液液直直接接作作用用于于胰胰腺腺，直直接接接接
8、受受盐盐酸酸刺刺激激的的部部位位是是小肠。小肠。自自变变量量为为是是否否切切除除神神经经，因因变变量量为为胰胰腺腺是是否否分分泌泌胰胰液液，对对照照组组是是a组。组。胰腺分泌胰液可以不受神经调节。胰腺分泌胰液可以不受神经调节。(2)在在斯斯他他林林和和贝贝利利斯斯的的实实验验中中，若若排排除除稀稀盐盐酸酸和和小小肠肠黏黏膜膜本本身身成成分分对对实实验验结结果果的的干干扰扰，可可增增设设两两组组对对照照组组，请请写写出出设设计计思思路路并并预预期期实实验验结结果。果。核心归纳核心归纳胰液分泌的多种调节途径图解胰液分泌的多种调节途径图解胰胰腺腺分分泌泌胰胰液液的的过过程程既既受受神神经经系系统统的
9、的调调节节，也也受受激激素素的的调调节节。食食物物进进入入胃胃会会刺刺激激胃胃壁壁上上的的感感受受器器，最最终终引引起起胰胰腺腺分分泌泌胰胰液液(含含多多种种消消化化酶酶)；由由胃胃进进入入小小肠肠的的食食物物和和盐盐酸酸会会刺刺激激小小肠肠黏黏膜膜分分泌泌促促胰胰液液素素，促促胰胰液液素素通过血液运输到达胰腺，进而引起胰腺分泌胰液。通过血液运输到达胰腺，进而引起胰腺分泌胰液。典题应用典题应用1.沃沃泰泰默默没没有有发发现现促促胰胰液液素素，斯斯他他林林和和贝贝利利斯斯在在沃沃泰泰默默实实验验的的基基础础上上发发现现了了促促胰胰液液素素。下下列列关关于于沃沃泰泰默默、斯斯他他林林和和贝贝利利斯
10、斯实实验验和和对对实实验验现现象解释的叙述中，错误的是象解释的叙述中，错误的是()A他们都运用了单一变量、对照的实验原则他们都运用了单一变量、对照的实验原则B沃泰默设置的实验变量是有无神经沃泰默设置的实验变量是有无神经C斯他林和贝利斯的实验变量是有无小肠黏膜物质斯他林和贝利斯的实验变量是有无小肠黏膜物质D沃泰默失败的根本原因是没有把小肠上的神经完全剔除沃泰默失败的根本原因是没有把小肠上的神经完全剔除解解析析：沃沃泰泰默默失失败败的的根根本本原原因因是是做做出出了了错错误误的的实实验验假假设设，迷迷信信权权威威，囿于定论。囿于定论。D2下下面面是是与与促促胰胰液液素素发发现现过过程程有有关关的的
11、四四个个实实验验，下下列列选选项项分分析析错错误的是误的是()DA与与对比说明胰液分泌不是稀盐酸直接作用的结果对比说明胰液分泌不是稀盐酸直接作用的结果B与与对对比比说说明明没没有有小小肠肠神神经经结结构构的的参参与与，胰胰腺腺仍仍可可以以分分泌泌胰胰液液C对对比比说说明明胰胰液液分分泌泌受受小小肠肠黏黏膜膜产产生生的的物物质质(由由血血液液运运输输)调节调节D对比说明胰液的分泌不受神经的调节对比说明胰液的分泌不受神经的调节解解析析：与与实实验验中中的的自自变变量量是是稀稀盐盐酸酸刺刺激激的的部部位位，因因变变量量是是胰胰腺腺是是否否分分泌泌胰胰液液，结结果果说说明明稀稀盐盐酸酸是是通通过过狗狗
12、的的上上段段小小肠肠肠肠腔腔起起作作用用的的，而而不不是是直直接接起起作作用用的的，A正正确确；与与实实验验的的自自变变量量为为是是否否切切除除通通向向小小肠肠的的神神经经，因因变变量量为为胰胰腺腺是是否否分分泌泌胰胰液液，其其结结果果说说明明没没有有小小肠肠神神经经结结构构的的参参与与，胰胰腺腺仍仍可可以以分分泌泌胰胰液液，B正正确确；对对比比说说明明胰胰腺腺分分泌泌胰胰液液受受小小肠肠黏黏膜膜产产生生的的物物质质(由由血血液液运运输输)调调节节，且且可可以以不不通通过过神神经经调调节节产产生生，但但不不能能说说明明胰胰液液的的分分泌泌不不受受神神经经的的调调节节，要要探探究究胰胰液液的的分
13、分泌泌是是否否受受神神经经调节，还应再设计实验继续探究，调节，还应再设计实验继续探究，C正确，正确，D错误。错误。教材梳理教材梳理1.胰岛素的发现胰岛素的发现(1)1916年年，科科学学家家将将胰胰岛岛产产生生的的，可可能能与与糖糖尿尿病病有有关关的的物物质质命命名名为为_。(2)1921年，年，_和贝斯特直接提取了正常胰腺中的胰岛素。和贝斯特直接提取了正常胰腺中的胰岛素。2睾丸分泌雄激素的研究睾丸分泌雄激素的研究科学家证实，科学家证实，_就是睾丸分泌的雄激素。就是睾丸分泌的雄激素。知识点二激素研究的实例知识点二激素研究的实例胰岛素胰岛素班廷班廷睾酮睾酮判断正误判断正误(1)班廷和贝斯特提取并
14、命名了胰岛素。班廷和贝斯特提取并命名了胰岛素。()(2)胰岛素、性激素均只能以注射的方式使用。胰岛素、性激素均只能以注射的方式使用。()(3)公公鸡鸡睾睾丸丸的的摘摘除除和和重重新新移移植植实实验验证证明明雄雄性性激激素素的的化化学学本本质质是是睾睾酮酮。()(4)阻阻断断动动物物垂垂体体与与下下丘丘脑脑之之间间的的血血液液联联系系，导导致致其其生生殖殖器器萎萎缩缩，该该实验利用了实验利用了“加法原理加法原理”。()(5)睾酮可以通过自由扩散的方式进入受体细胞。睾酮可以通过自由扩散的方式进入受体细胞。()核心探讨核心探讨任务二、阅读教材任务二、阅读教材P4647“研究激素的方法研究激素的方法”
15、思考并回答下列问题思考并回答下列问题1在在班班廷廷之之前前，科科学学家家试试图图通通过过实实验验证证明明胰胰腺腺中中分分泌泌物物的的存存在在，但都收效甚微，请你将原因标注在流程图中。但都收效甚微，请你将原因标注在流程图中。提示：提示：如图所示如图所示2方方法法改改进进：科科学学事事实实：1920年年，加加拿拿大大助助教教班班廷廷查查阅阅资资料料时时了了解解到到，胆胆结结石石阻阻塞塞胰胰管管或或以以实实验验方方法法结结扎扎胰胰管管都都会会引引起起胰胰腺腺萎萎缩缩，而而胰胰岛岛却却保保持持完完好好，这这样样的的机机体体不不会会患患糖糖尿尿病病。请请在在此此基基础础上上，设设计计实实验验思思路证实胰
16、岛素是由胰腺中的胰岛分泌的。路证实胰岛素是由胰腺中的胰岛分泌的。提提示示：结结扎扎狗狗的的胰胰管管，使使胰胰腺腺萎萎缩缩，再再用用萎萎缩缩的的胰胰腺腺提提取取液液注注射射到到实验性糖尿病狗体内，定性观察糖尿病症状与定量测定血糖、尿糖含量。实验性糖尿病狗体内，定性观察糖尿病症状与定量测定血糖、尿糖含量。3为为什什么么提提取取胰胰岛岛素素治治疗疗糖糖尿尿病病时时，不不从从胰胰腺腺中中直直接接提提取取，而而是是需要使胰腺萎缩，只剩下胰岛后进行提取？需要使胰腺萎缩，只剩下胰岛后进行提取？提提示示：胰胰腺腺分分泌泌的的胰胰蛋蛋白白酶酶等等对对胰胰岛岛分分泌泌的的胰胰岛岛素素具具有有分分解解作作用用，因此要想提取较多的胰岛素，需要使胰腺萎缩，只剩下胰岛后进行提取。因此要想提取较多的胰岛素，需要使胰腺萎缩，只剩下胰岛后进行提取。4若若要要证证实实雄雄激激素素(睾睾酮酮)是是公公鸡鸡的的睾睾丸丸分分泌泌的的，如如何何设设计计实实验验方方案案？提示：提示：如图所示如图所示5根根据据激激素素研研究究的的两两个个实实例例，归归纳纳研研究究内内分分泌泌腺腺及及其其分分泌泌激激素素功功能的方法。能的方法。提提示
