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1、副食品供应应急保障方案1、应急方案1）特殊情况处理方案（1）无条件重新发货对于因为我方按订单发货发生错误的，应有我方重新调整发货方案，将错发 的 货物调回，重新按照正确的订单发货，中间发生的所有费用应有我方自行承担。（2）运输单位赔偿对于因为运输中产品受到损坏而发生退货的，根据退货情况，由我方确定所 需 的修理费或赔偿金额，由我方进行赔偿。（3）收取费用，重新发货对于因为客户订货有误而发生退货的，退货的所有费用由客户承担，退货后 我 方将根据客户的新订单进行重新发货。（4）重新发货或替代对于因为产品有缺陷，过保质期或者质量问题的，客户需要退货，配送中心 街 道退货指示后，工作人员安排车辆收回退
2、货产品，将产品集中到仓库退货处理 区 进行处理。一旦产品回收活动结束，我方将及时联系生产厂家，立即采取措施，用 没有缺陷的，没有质量问题的产品或替代品重新填补空缺。（5）补货流程 将货物从仓库保管区搬出，保证货物能安按质按量的送到目的地。（6）基本方案一般情况下，送货具有以下几个特点：时效性、便利性、可靠性、经济性。一 般按照退货或调货的额原因，依照协议可以退货的情况、搬运中损坏、货物过 期 退回、次品回收、货物送错退回。第一条为进一步强化安全配送责任落实，做好法定节假日、周末、夜间、自 然 灾害、恶劣天气期间及大型活动期间等特殊时段的安全配送管理，有效防范和 遏 制各类配送安全事故的发生，全
3、力推进公司安全配送形势持续稳定发展，根据 公 司安全配送管理要求和精神，结合公司实际，特制定了本办法。第二条本办法适用于 xxxxxx 有限公司（以下简称公司）以及为其服务的相 关方。第三条本办法规范了特殊时段管理具体方法、流程及管理要求。第四条特殊时段解释。特殊时段作业的安全管理，各级管理人员较少，稍有 疏 忽就可能造成事故，需要特别做好安全防护措施及现场管理等环节管控，保障 特 殊时段作业人员和财产的安全。1、法定节假日、周末、夜间等时段；2、暴雨、大雾、冰冻、大雪、雷电、洪涝等自然灾害气候期间；3、极端高温酷暑和干旱期间；4、新、改、扩建项目试配送期间；5、政府、集团、公司大型活动期间；
4、6、公司主要负责人、各部门主要负责人不在公司期间；7、其他对安全配送可能造成影响的时段。第五条安全管理原则。1、特殊时段安全管理坚持“领导在岗、加强督查、事前防控”的原则，并做 到事中及时处理、事后完善防范措施。特殊恶劣天气应根据实际情况停产停机，确 保从业人员人身安全及设备运行安全。2、特殊时段原则上坚持不组织计划性检维修作业，不安排非常规作业项目， 不开展危险作业范围内的所有作业。配送线上以常规设备操作、工艺巡检为主，保 持配送平稳有序进行。3、特殊时段设备出现故障和异常现象，对不影响系统运行的，以监控为主， 未经管理人员授权，任何人员不得擅自处理；特殊情况需要开展的检修作业，现 场 必须
5、有管理人员带队，至少 2 人或 2 人以上方可进行；属于危险作业范围的应 按 照危险作业分级审批、监护管理要求，履行作业运输确认审批手续。第六条安全管理要求。1、特殊时段领导值守要求。特殊时段期间，公司安全环保处负责，下发相关 安全管理要求通知，在原有值班基础上，监督各部门再次排定特殊时段的值班 值 守班次，并提出相关管理要求；切实加强特殊时段安全管理。公司主要负责人、 二 级部门主要负责人因出差等原因不在公司，由相关在岗负责人补位。2、特殊时段安全检查要求。特殊时段期间，公司领导班子、安全环保处及各二级部门应根据实际情况加强安全督查频次和力度，抓好事前防控。公司各部 门 在法定节假日前要组织
6、开展节日前安全自查；安全环保处、配送单位法定节假 日 期间每天不少于一次巡查；公司值班领导、配送总调及各部门值班长要做好夜 间 现场安全督查；公司及各二级部门主要负责人不在公司期间，在岗的相关领导 应 承担安全管理职责，落实安全管理要求，做好现场安全检查；安全环保处、办 公 室在负责组织开展现场“三违”突击督查和劳动纪律督查。3、特殊时段配送作业要求。特殊时段原则上不开展检配送作业。如因配送实 际需要，且在安全条件受控、安全风险可控的情况下，应按照危险作业分级审 批 等相关要求，履行作业审批手续，上升一级提高审批、监护等级。配送作业审 批 人应对作业的安全风险进行评估、把关，在不能确保安全的情
7、况下，禁止开展 配 送作业。4、特殊时段中高度危险源管理要求。特殊时段期间公司各部门应按照职责分 工，加强对中高度危险的监控管理，规范作业流程，将巡查情况在公司安全环 保 微信群进行反馈，确保中高度危险源防控措施有效。5、特殊时段应急管理要求。特殊时段应加强公司应急体系、物资的管理，公 司仓库保持 24小安排人员值班，相应保驾配送设备、设施保持 24小时作业人 员 待命，保持个人通讯畅通；待命人员一律住厂，保障应急物资和设备、设施使 用 处于随时待用状态，确保应急救援需求。6、特殊时段隐患和风险处置要求：61法定节假日、周末、夜间等期间存在隐患和风险主要有违纪（私自代班、 迟到早退）、精神状态
8、不佳、注意力不集中、酒后上班等现象，公司办公室、安全 环保处及各部门要开展好班前、班中、交接班时段的现场督查，部门、工段管 理 人员必须参加班组班前会、交接班会，针对性地在布置相关安全管理要求；6.2雨、雾、冰、雪等自然灾害气候期间存在隐患和风险主要是防滑、防冻、 防洪涝、防淹溺等，各部门要保持现场排水畅通，组织管理人员带队及时清除现场 积水、积冰、积雪，低温严寒天气提前做好融冰工作；63极端高温酷暑和干旱期间存在隐患和风险主要是中暑、火灾、烫伤等，各 部门要提前做好现场设备的防晒隔离，矿山爆破、铲装、运输等作业合理避开 午 间高温时段；日最高气温达到40C以上，停止当日室外作业；日最高气温达
9、 到37C以上、40C以下时，安排员工室外作业时间不超过5小时，并在12时至 15时不安排室外作业；日最高气温达到35C以上、37C（不含37C ）以下时， 采取轮换作业制，缩短员工连续作业时间，并且不安排室外作业员工加班。提前 做好作业人员防暑物品发放，并督促携带使用，组织管理人员对作业现场送“清 凉”工作。加大对易燃易爆场所检查，及时清除油污等易燃物，做好高温隔离和 防护、通风，保持消防器材完好有效;6.4新、改、扩建项目试配送期间存在隐患和风险主要是设备突发性停机处理、 设备性能不了解、人员操作不熟练、现场环境不熟悉等，在试配送前，公司组织 制定试配送工作方案，制定操作规程，开展好专项培
10、训；试配送过程中，组 织试 配送 24 小时技术保驾，安排技术员及以上人员担任设备主操作、巡检人员， 带领 岗位人员进行试配送作业；6.5政府、集团、公司大型活动期间存在隐患和风险主要是人员聚集发生拥挤、 踩踏、火灾、坍塌、人员擅自离队进入危险区域等，相关组织部门要制定活 动方 案，提前做好活动场所的安全检查和确认，对参与活动人员提前做好安全告 知， 并安排专人做好带队和现场管理；6.6公司主要负责人、各部门主要负责人不在公司期间存在隐患和风险主要是 各级管理人员放松管理要求、现场监管不到位、安全管理氛围淡薄、安全管理 力 度疲软等，公司及部门相关在岗负责人要立即补位，监督安全管理要求的落实，
11、 深 入现场检查管理人员带班情况，督促办公室、安全环保处等相关职能部门加大 现 场检查力度。6.7其他对安全配送可能造成影响的时间段存在隐患和风险主要是突发设 备 故障影响配送、禁止配送作业。7、特殊时段配送组织管理要求。特殊时段配送运行应坚持稳定运行的原则， 公司配送早会要重点布置安全配送工作，各部门做好特殊时段的配送组织工作，加 强信息沟通，督促各单位开展好现场点巡检，做到配送组织有序，避免配送况 较 大幅度波动带来的运行风险和安全风险。8、中夜班安全管理要求。充分发挥中夜班值班领导及配送调度职能发挥， 中 夜班值班人员要加大现场巡查频率，原则上不少于原有巡查频次 2 倍及以上， 值 班巡
12、查情况如实做好记录，公司配送调度负责对存在问题处理情况进行跟踪验 证。 如遇突发故障夜间抢修，公司值班领导、中夜班值班领导、配送调度必须在 现场 监护指导，并对此作业安全承担相关监管责任。（2）节假日预案加强对节假日的提前准备对节假日等特殊情况进行妥善安排，尽量减少由于特殊情况造成对供应的影响。配送线路优化制定合理的配送线路，合理规划配送路线对配送成本的影响要 比一般运输大得多，所以必须在全面计划的基础上，制定高效的运输路线，选择 合 理的运输方式和运输工具，通常把汽车作为主要的运输工具。这也是整个配送 网 络优化的关键环节。合理确定配送路线就是用最少的动力，走最短的里程，花 最 少的费用，经
13、最少的环节，以最快的速度把货物运至用户手中。确定配送路线 涉 及的因素很多，主要因素有运输距离、运输环节、运输工具、运输时间、运输 费 用等。合理配送中的路线选择问题实质上往往上多目标的，也就是说，一条从 产 品供应源的路线要受到一个以上的目标影响。目标可以是运输费用最少、运输 风 险最小、运行时间最短或需求满足情况最好等配送质量标准:配送质量的控制主要采取如下措施：在与客户签订配送合 作 协议中，由客户和我们共同拟订配送质量标准书；我单位接到客户配送 定 单后，将组织的由分拣人员按配送质量标准书分拣包装入筐，我单位具体 负 责配送各单位的配送主管检验合格后才送往客户；我们配送的经由客户的质量
14、 监 督员验收。目的为了有效预防和妥善处理节假日期间配送计划，维护好公司荣誉和贵方正常 生产，现制定节假日配送预案。通过预案的演练和培训，使现场值班员工能够更 清 晰，更熟练的掌握各节假日事件的处理方法与技巧，确保做到有事及时处理， 及 时解决，发生的节假日事件得到及时控制与处理。从而保障贵方各项工作顺利 开 展，确保安全稳定和谐地度过节假日。适用范围适用于本项目的节假日应急预案。应急预案1、节假日期间设立值班经理制，值班经理由该项目负责人担任，全面负责配 送业务处理，必要时向公司总经理汇报。2、节假日期间设立岗位检查记录表，值班负责人每天当值班期间岗位巡查1 至2次，并做好相关的巡查记录。3
15、、负责人设立夜间配送小组，负责夜间食材配送，负责夜间对本项目进行 食 材配送，同时做好春节、元宵节期间的防火检查。4、负责对项目各类车辆，给供水、供配电、弱电等系统全面检查，做好相应 的预防措施。5、项目负责人做好节假日期间各类提示、通知、顾客来访及突发事件的工作 信息收集、反馈等相关工作。6、凡在节假日期间发生配送时间时，项目负责人要及时电话通知相关人员， 并在最快的时间内处理配送工作，同时做好各类预防措施，并将信息及时进行反 馈节假日供餐计划注意事项1、人员安排充足，调配合理。2、车辆正常维护，确保正常行驶。3、保证食材质量，抽样检测。4、做好值班记录，汇报总结问题，以便下次改进。5、及时
16、完成节假日各项配送任务，不存在任何理由借口推脱。 节假日说明：1、元旦节2、元宵节3、清明节4、劳动节5、端午节6、中秋节7、国庆节 根据贵方需求，做实质性调整，灵活性调动。（3）送货任务的保障方案关于应对突发紧急物料采购配送，我单位做出如下方案： 整合车辆资源，保证货物运输的及时性。把自有车辆与社会固有车辆进行合 理 搭配，对不同吨位及目的地的货物，安排合适的车型，以保证货物到达的及时 性。在驾驶人员的学习教育及车辆出行前的安全检查上下功夫，驾驶人员做为运 输中的主导者在技能及思想方面必须过硬，车辆在运输途中的稳定性是安全的重 要保障。做好货物运输途中的安全防护举措，针对不同季节及天气配备相应的防护用 具，如：防雨
