酒店行业员工手册(修订版)2017实用.doc

上传人:工**** 文档编号:560917124 上传时间:2024-01-19 格式:DOC 页数:32 大小:63.64KB
返回 下载 相关 举报
酒店行业员工手册(修订版)2017实用.doc_第1页
第1页 / 共32页
酒店行业员工手册(修订版)2017实用.doc_第2页
第2页 / 共32页
酒店行业员工手册(修订版)2017实用.doc_第3页
第3页 / 共32页
酒店行业员工手册(修订版)2017实用.doc_第4页
第4页 / 共32页
酒店行业员工手册(修订版)2017实用.doc_第5页
第5页 / 共32页
点击查看更多>>
资源描述

《酒店行业员工手册(修订版)2017实用.doc》由会员分享,可在线阅读,更多相关《酒店行业员工手册(修订版)2017实用.doc(32页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。

1、中国.*员工手册*公司目 录*管理公司董事长寄语1*总经理致词2*管理公司企业文化3*管理公司箴言4第一章劳动条例5一、员工招聘5二、体检5三、试用及转正6四、调职与晋升6五、劳动合同6六、合同终止6第二章工资和福利8一、员工工资8二、工资扣除项8三、工龄计算8四、年终奖8五、假期9六、员工培训10七、员工餐10八、生日和传统节日慰问10九、其他福利10第三章考勤制度11一、工作时间11二、考勤11三、迟到/早退/旷工11四、假期的期限和薪酬11五、请假手续12六、请假批准权限12第四章管理制度13一、仪容仪表和行为规范13二、员工通道16三、员工更衣柜16四、亲友探访及使用电话17五、客用设

2、施及用品17六、物品出入17七、失物处置17八、偷窃17第五章奖励与处分18一、凡符合下列条件将受到酒店奖励18二、过失18三、处分20第六章酒店安全23一、安全及安保程序23二、安保措施23三、报告紧急情况的步骤23四、酒店消防工作预案23五、店内违法犯罪案件的处理方式24第七章纪律26一、员工“十不准”26二、对工作不满的解决方法26第八章附则27*管理公司董事长寄语亲爱的各位同事:欢迎加入*管理有限公司!*管理公司主营酒店、餐饮的经营管理,如今*这一品牌在*同行中已占据一席之地,它昭示了“*”自公司成立以来“不畏艰难,不断探索,不言放弃,为理想而奋斗”的辉煌历程。亲爱的员工,我们相聚在都

3、市云端酒店管理公司,为走向更美好的明天,需要这个大家庭中的你、我、他每一位员工弘扬主人翁精神,与酒店同呼吸、共命运,在各自的岗位上敬业奉献、恪尽职守、不断创新,相信你的加入,将会为酒店注入新的动力,酒店将会因你而更精彩! *管理公司坚持“以人为本、诚信敬业”的企业理念,充分尊重员工的价值,重视每个人的劳动,提倡昂扬向上的敬业精神。只有全体员工的共同努力,我们才能赢得企业更加广阔的未来。当然,在前进的征途上会有很多的困难,会遇上很多的挑战,我们需要走集体奋斗的道路。古人云:“赠人玫瑰,手有余香”,以宽容友善的心态对待他人,最终还会回报给自身。何况肩并肩一起工作的同事,更要紧密团结,相互信任,同心

4、协力,共同应对面临的挑战!希望你在*管理公司工作期间能够有所获,有所悟,衷心的感谢你即将为公司发展付出的努力! *管理公司董事长:总经理致词亲爱的各位同事:欢迎来到*管理公司这个大家庭,你的生活也由此掀开了崭新的一页,*管理公司也因为有了你的加入而倍增光彩!请记住:成功的人生并不是出身显赫或职位高贵,而是在自己的工作岗位上发光发热并成为佼佼者。这本员工手册是你与公司之间重要的信息沟通桥梁,让你了解公司的基本情况,明确你所享受的权利和履行的义务,从而尽快拉近你和公司的距离,促进你认同公司倡导的价值标准、行为规范,因此,务必请你仔细阅读、深刻领悟。俗话说的好:“没有规矩,不成方圆”,规章制度对于公

5、司的经营管理来说是必不可少的,它有助于我们建立卓有成效、井然有条的工作秩序,营造和谐温馨的工作氛围,创造良好的人文环境。因此,*管理公司的所有规章制度需要我们共同遵守执行。你为公司做贡献,公司因你而精彩!希望你以本手册为指南,同公司共创美好明天!最后,诚挚的祝愿你在公司工作愉快,生活愉快,更上一层楼! 总经理:*管理公司企业文化企业理念:以人为本、诚信敬业以人为本:以员工价值为根本,以顾客满意为目标以用心服务为核心,赢得信赖与支持诚信敬业:诚信即企业立足之基石,诚信乃员工之基本品质,敬业就是尊敬、尊崇自己的职业。敬业是员工基于对一件事情、一种职业的热爱而产生的一种全身心投入的精神,是工作态度的

6、一种道德要求,对工作负责就是敬业,对企业负责就是忠诚,对客户负责就是守信。企业宗旨:创造财富、服务社会、惠泽员工创造财富:创造财富是每个企业的追求,财富不仅包括物质财富,还应包括精神财富。服务社会:最佳服务是企业的生命,是创造价值的法宝,也是竞争的雄厚资本,给予每一位客人优质的服务是企业的责任,也是对社会的回报。惠泽员工:一个企业的发展离不开每一个员工的努力工作,在很大程度上依赖于一线员工的爱岗敬业,尽职尽责。因此企业应当重视每一位员工。*管理公司箴言公司利益高于一切。态度决定成败,推诿就是无能。质量是维护顾客忠诚的最好保证。善于合作,团队至上。做事三要素:计划、目标和时间。高调做事,低调做人

7、。多沟通,沟通能消除一切障碍。要改变,就要先改变自己。客人对与错并不重要,重要的是他们的感觉。客人也许并不总是正确的,但是他们应该得到正确的对待。先敬业,再专业,方成酒店人。苛刻的客人比没有客人强。所提供的服务要比所承诺的好。要从错误中吸取教训,不要重犯错误。你就代表酒店,因为你是帮助客人满足其需求的人。客人是通过我们说什么、怎么说、做什么来判断我们的。一个合格的员工必须要做到专业化,职业化。不选择学习就是选择被淘汰。每名员工都是都市云端形象的代言人。第一章劳动条例 一、员工招聘(一)酒店招聘员工坚持“公平、公正、公开”的原则:杜绝任何以权谋私和任人唯亲的现象。(二)应聘流程 1、新员工入职资

8、料提供:(填写:人员招聘评审表、物品领用表,提供:身份证复印件、一寸免冠近照各1份),资料齐全后交人事部存档。 2、领班级以下员工:可由店面直接面试录用。 3、领班级以上员工:必需由人事部面试通过录用,主管级以上人员人事部必须报总经理通过方可录用,办理入职手续。(三)所有应聘者须经专业知识、综合素质、语言能力、健康状况等考核,合格后方可录用。(四)酒店招聘员工类型分为:1、正式员工,指与酒店签订正式合同的员工。2、临时工,只担任一些临时或季节性的工作。3、返聘或其他类员工,指与酒店签订特殊合同的员工。(五)近亲聘用:1、酒店员工的近亲(父母、配偶、子女、兄弟姐妹)聘用时不得在同一部门,若特殊情

9、况必须经总经理同意。2、酒店两员工结婚,公司有权调整其工作岗位和部门。二、体检(一)凡员工在正式录用前,必须自行前往辖区专业疾病预防控制中心进行健康检查,并获取有效的健康证明交酒店行政人事部检查。首次体检费用由员工自行支付,在酒店工作满一年后再进行健康证办理,费用由酒店承担。(二)酒店组织员工体检。若员工被查患有传染性疾病,酒店将视其情况调动患病员工或视情况做出其他处理。三、试用及转正(一)酒店新录用员工自到岗之日起,需要经过1-3个月试用期。试用期间发给试用工资,工资标准为不低于该工种初期标准工资的80%。试用期间甲乙双方均可提出解除合同,但须提前10天通知对方。若员工达不到酒店规定要求,不

10、需事前通知即应随时解除劳动关系,酒店不给予任何补偿。(二)行政人事部在试用期内安排新员工入职培训。(三)新员工入职时,在行政人事部领取员工手册、各店库管处领取工牌和工作服。(四)酒店员工在经过1-3个月试用期后,由部门经理及店长考核同意,方能成为正式员工,同时享受正式员工待遇。四、调职与晋升(一)酒店有权根据经营需要调换员工的工作。(二)员工在原岗位工作满一年后,方可申请调换部门,须填写员工内部调动申请表,在征得原部门经理和申请调入部门经理的同意后,经相关考核,行政人事部批准执行。(三)员工调任需将经办工作、经手业务、保管的文件资料、财务等向接任者移交清楚方能调任。(四)员工在调动工作过时,原

11、则上其存休应在原部门处理完,不得将存休带入调入部门。(五)所有员工均有被提升的机会,升职主要根据该员工的工作表现,品德及职位是否空缺。升职人员经行政人事部考核通过后,报总经理同意,正式下文生效。五、劳动合同酒店与员工依法签订劳动合同,合同自签订之日起即具有法律效力。双方必须履行合同条款;合同期满所签合同终止。重新签订合同或续签须经双方同意。六、合同终止(一)辞职1、正式员工辞职:已签订劳动合同者,提前一个月递交书面辞呈,否则以一个月薪金代替。2、辞职的员工如不预先按程序提出辞职或不告而别,其辞职申请将不会被批准,酒店按非正常离职作除名处理,并将不发给任何证明及扣除有关规定薪金等。3、办理辞职手

12、续的员工,必须按酒店相关离职手续办理工作交接和财务结算,特殊岗位员工离职须接受财务审计。4、凡由酒店出资培训或派出学习的员工,工作未满合同规定期限的辞职员工必须赔偿酒店培训等费用。5、解除合同、辞退、除名员工触犯国法或严重违反酒店规章制度,即予以解除合同、辞退或除名。(1)经酒店与员工协商一致,双方同意终止劳动合同的。(2)合同期满而又未续签合同的,即合同自然终止。第二章工资和福利 一、员工工资(一)员工的工资由员工本身工作、登记、资历和对酒店贡献大小而定,贡献越大,所得酬劳应愈多。(二)职务相同,能力和贡献不同,工资级别不同。(三)工种不同,工资级别不同,原则是高技能水平的多得。(四)酒店遵

13、循薪随岗变的原则。(五)原则上每月的10日为发上月薪金支付时间,由财务部存入员工的工资卡中。(六)发薪日如遇节假日,则顺延发送。(七)薪酬属个人隐私,任何员工不得公开或私下询问讨论其他员工薪酬。二、工资扣除项下列规定的项目,由公司从工资中直接扣除:(一)个人所得税。(二)缺勤扣除额。(三)违反酒店管理规定所要求扣除的部分。(四)其他应扣除的项目。三、工龄计算(一)员工工龄从入职之日起止最后一天。(二)如因私故离开酒店后重返酒店工作,其工龄只能从重新工作之日算起。四、年终奖(一)试用期满后,按整月计算年度奖金,不满1个月不计算当月年度奖金;(二)从计算年度奖金月份开始,当年度工作满6个月,本年按

14、时发放年终奖,如不满6个月,按标准计算年度奖金,次年一并发放。(三)全体员工正常休假除外,另外请假5-7天,年终奖按当年度考核后金额的80%发放;请假8-10天,年终奖按当年度考核后金额的70%发放;请假11-15天,年终奖按当年度考核后金额的50%发放;请假15天以上的,本年度取消年度年终奖金。五、假期(一)休息日(法定节日)1、公司执行综合工时制和不定时制,按劳动法相关规定执行公休调休。2、因酒店需照常营业,法定节日上班的员工按规定补休。(二)事假1、员工因故申请事假,必须提前至少3个工作日书面申请,由所属部门管理人员签署同意后方可休假。2、员工如有特殊情况需请事假,必须按酒店有关规定办理请假手续。未经批准不得无故缺席或擅自离岗。(三)病假1、员

展开阅读全文
相关资源
相关搜索

当前位置:首页 > 商业/管理/HR > 其它文档 > 租房合同

电脑版 |金锄头文库版权所有
经营许可证:蜀ICP备13022795号 | 川公网安备 51140202000112号