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1、酒店员工评价表序 号检查项目检查标准分值前厅部 判定餐饮部 判定客房部 判定保安部 判定营销部 判定行政部 判定1仪容仪 表男员工女员工整体自然大方得体，精神奕奕，充满活力，符合公司要求。2头发梳理整齐，无头皮屑，健康、无异味2发型大方，不留长发、大鬓角 （长度要求：前不及眉、后不及领、旁不遮耳）大方，不留怪异新潮发型， 不留披肩发。3面容脸、颈及耳朵绝对干净，胡 子刮干净。脸、颈及耳朵绝对干净，要 求化淡妆（淡雅为主，不宜 过于艳丽）。2身体香水清淡、勤洗澡、无体味2饰物领带无污染，扎得得当、精 神注意各部细节：丝巾是否统 一要求系带，首饰是否晶宝 整洁，内衣不能外露（女员 工头饰应当以深色
2、为宜，黑 色最好）3除手表外，不宜配带过于夸张、尖锐等饰物2工作 服按公司要求穿着工作服，领子、袖口保持干净、平整，禁 卷袖口、裤角3手不能留长指甲，指甲要整齐卫生2指甲要修好女员工不能涂指甲油，或只 能涂无色透明指甲油2鞋袜袜子拉挺，无破损，鞋要擦 亮，鞋跟要完好，鞋袜清洁 无异味（黑袜）袜子无破损，不要露出半截 在裙子外，鞋要擦亮，鞋跟 完好，鞋袜清洁无异味。（裙装：深色西裙配统一黑 丝袜，浅色西裙统一配肉色 丝袜。裤装：统一配肉色短 袜）3工作rF.rrt 牌工作时间须将工作牌统一按规范配带，一般配带在左胸显 眼处，保持清洁、端正。（一线员工有发到工作牌者）52热情打 招呼打招 呼1、远
3、远的看到宾客时：给宾客微笑点头，注视宾客。22、迎面看到宾客时：放慢脚步，站立一边，对宾客微笑点 头，向宾客打招呼。33、工作中看到宾客：暂停手中工作，将手中的工具挪到隐 蔽之处，对宾客微笑点头，注视宾客向宾客打招呼。34、宾客过后看到我们：对宾客微笑点头，注视宾客。2礼貌 语言1、使用礼貌语：您好、欢迎光临、请、对不起、谢谢、再 见。32、接受别人的帮助或称赞，应及时致谢，因自身原因给对 方造成不便，应及时致歉。23、禁止用 喂”招呼客人，即使客人距离较远。23、1公 办、2O 尘 积 无 口昔 仪 台、 子 椅 桌 电、3摊0t, 班 下 或 位Ok料 Ar44开一 3 一O 统 调 色-
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