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1、编号 建设项目环境影响报告表(公示版)项目名称: 黔西县绿化乡果酒生产加工建设项目 建设单位(盖章): 贵州溪源果酒有限公司编制日期：二零二零年五月生态环境部制目录1 项目基本情况12 建设项目所在地自然环境社会环境简况133 环境质量状况174 评价适用标准195 建设项目工程分析236 项目主要污染物产生及预计排放情况337 环境影响分析358 建设项目拟采取的防治措施及预期治理效果499 排污许可申请5010 入河排污口论证8711 环境影响评价结论91附图 1附图 2附图 3. 1附图 3.2附图 4附图 5附图 6附图 7附件 1附件 2附件 3附表 1附表 2附表 3附图项目地理位
2、置图项目外环境保护目标图项目生产车间平面布置图项目办公平面布置图项目区域水系图项目防渗分区图项目区域水文地质图项目区域自然排水路径图附件营业执照备案证明租赁合同附表环境保护措施一览表环保投资一览表环保验收一览表建设项目环境影响报告表编制说明建设项目环境影响报告表由具有从事环境影响评价工作资质的单 位编制1 、项目名称指项目立项批复时的名称，应不超过 30 个字 (两个 英文字段作一个汉字) 。2 、建设地点指项目所在地详细地址，公路、铁路应填写起止地 点。3 、行业类别按国标填写。4 、总投资指项目投资总额。5 、主要环境保护目标指项目区周围一定范围内集中居住宅区、 学校、医院、保护文物、风景
3、名胜区、水源地和生态敏感点等，应尽可能 给出保护目标、性质、规模和厂界距离等。6 、结论与建议给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制的分 析结论，确定污染治理措施的有效性，说明本项目对环境造成的影响，给 出建设项目环境可行性的明确结论。同时提出减少环境影响的其他建议。7 、预审意见由行业主管部门填写答复意见，无主管部门项目， 可不填。8 、审批意见由负责审批该项目的环境保护行政主管部门批复。项目现场照片项目北侧项目西侧项目南侧 (老客运站)项目东侧1 、项目基本情况项目名称黔西县绿化乡果酒生产加工建设项目建设单位贵州溪源果酒有限公司法定代表人联系人通讯地址黔西县绿化乡石桐社区联系电话传真/邮政
4、编码551504建设地点黔西县绿化乡石桐社区立项审批部 门黔西县发展和改革局批准文号2020-520522- 15-03-480135建设性质新建团改扩建技改行业类别及代码其他酒制造C1519占地面积 (平方米)1000绿化面积(平方米)100总投资(万元)528其中：环保投资(万元)10.4环保投资占 总投资比例1.9评价经费(万元)/预期投产日期/工程内容及规模：一、项目来源随着我国人民生活水平的提高,果酒的消费量呈现快速增长的趋势,果酒中虽然含 有酒精,但含量与白酒、啤酒和葡萄酒比起来非常低，-般为 5 到 10 度,最高的也只有 1 4 度。果酒简单来说就是汲取了水果中的全部营养而做成
5、的酒，其中含有丰富的维生素 和人体所需的氨基酸。有时候即使生吃水果也不能吸收的营养,通过果酒却可以吸收， 因为营养成分已经完全溶解在果酒里了。果酒里含有大量的多酚，可以起到抑制脂肪 在人体中堆积的作用，使人不容易积累脂肪和赘肉。果酒在酒类消费中的比例不断提 高，成为同期食品饮料行业中成长速度最快的行业。在此良好的市场背景下，贵州溪 源果酒有限公司投资 528 万元，在黔西县绿化乡石桐社区新建黔西县绿化乡果酒生产 加工建设项目，年产 900 吨系列果酒，并于 2020 年 4 月 29 日在黔西县发展和改革局 进行备案，项目备案编号为：2020-520522- 15-03-480135。依据中华
6、人民共和国环境影响评价法、建设项目环境保护管理条例 (国务院 682 号令) 的规定项目在开工前必须进行环境影响评价工作。按照建设项目1环境影响评价分类管理名录 (环保部令第 44 号) 及 2018 修改单的有关规定，项 目属于“四、酒、饮料制造业中的 17 、酒精饮料及酒类制造”中的其他 (除单纯勾兑的 除外) ，项目年产 900 吨系列果酒 (主要是李子果酒) ，具体为以水果为原料具有发 酵工艺年产 1000 千升以下，应编制环境影响报告表，为此，贵州溪源果酒有限公司委 托贵州省安顺环境保护科学研究所有限公司进行本项目环境影响报告表的编制工作。 我单位在接受委托后，立即开展了详细的现场调
7、研、资料收集工作，在对本项目的环 境现状和可能造成的环境影响进行分析后，按照国家和地方建设项目环境影响报告表 的有关技术规范要求，编制完成该项目环境影响报告表。本报告表经审查批准后，可 以作为环境保护审批部门管理和环保工程设计的科学依据。二、项目地理位置及交通项目位于黔西县绿化乡石桐社区，项目地址地理坐标为东经 106544.09 (106.09 5581347) ，北纬 265647.56 (26.946545301) ，项目位于绿化乡原老车站对面，车站 已搬迁，项目南侧、东侧为镇区居民点、北侧、西侧为空地；项目西南侧 2400m 为贵 黔高速、项目西侧 80m 、东侧 30m 为乡道，项目
8、周边交通便利，具体见项目地理位置 图 1。三、项目主要建设内容1 、建设概况(1) 项目名称：黔西县绿化乡果酒生产加工建设项目(2) 建设单位：贵州溪源果酒有限公司(3) 建设地点：黔西县绿化乡石桐社区(4) 工程性质：新建(5) 总投资：528 万元。(6) 建设内容：项目位于黔西县绿化乡石桐社区，年产 900 吨系列果酒。拟建设1000m2 加工厂，主要建设前处理区、发酵区、配料区、清洗区等；办公区为租用黔西 县绿化乡石桐社区房屋，购置果酒生产设备 1 套，消毒设备 1 套，地面停车场 200 平方米，建设相关基础设施。项目主要建设内容见表 1- 1。表1-1 主要建设内容一览表工程类别名
9、称建设内容及规模备注2主体 工程前处理区建筑面积 36m2 、主要是进行李子的清洗与破碎；新建发酵区建筑面积 20m2 、主要是进行鲜果发酵；新建压滤区建筑面积 20m2 、安装一台隔膜压滤机，主要是进行压滤；新建配料室建筑面积 8m2 、主要是进行配料；新建配料区建筑面积 30m2 、安装两个配料罐、一台糖浆过滤器、配料 室配好以后进入配料区进一步配料；新建灭菌区建筑面积 35m2、安装一台灭菌设备、主要是进行产品灭菌；新建清洗区建筑面积 30m2 、安装一台 RO 反渗透主机制备纯水，清洗 设备与瓶子；新建灌装间建筑面积 30m2 、安装一台冲瓶机、灌装机、进行产品的灌装；新建包装间建筑面
10、积 70m2、安装一台灯检仪器、吹干机、进行贴标、打码、 包装；新建辅助 工程成品暂存区建筑面积 50m2 、暂时存放成品；新建冷库房建筑面积 100m2 、存放成品；新建辅料暂存区建筑面积 20m2 、辅料暂存区；新建空瓶暂存区建筑面积 56m2 、存放空瓶；新建储罐区建筑面积 70m2 、储罐处；更衣室建筑面积 50m2 、员工更衣处、设有消毒地垫、洗手处；租赁房屋接待室建筑面积 104m2 、接待室；租赁房屋办公室建筑面积 104m2 、 日常办公处；租赁房屋食堂建筑面积 96m2 、提供一餐，；租赁房屋休息室建筑面积 36m2 、员工休息处；租赁房屋发酵、过滤渣堆场建筑面积 6m2 、
11、防风、防雨、防渗；新建公用 工程供水本项目用水来自当地自来水管网供电项目用电由当地电网提供供热冬季取暖采用电能、热水器；环保 工程沉淀池大小 5m3 、收集生产区产生的生产废水；化粪池、 隔油池位于办公区，化粪池大小 2m3 、隔油池 1m3；危废暂存间大小 5m2 ；储存废弃过滤膜等危险废物2 、主要生产设备项目主要生产设备见表1-2所列：3表1-2 主要设备一览表序号设备名称规格单位数 量备注一、水处理系统1原水泵5t/h台1流量：5t/h ，杭州南方泵2原水箱2000L台1需方自备3石英砂过滤 器300台1正反冲洗系统，控制阀组件，含石英砂滤料， 玻璃瓶钢4活性炭过滤 器300台1正反冲
12、洗系统，控制阀组件，含活性炭滤料， 玻璃钢5精密过滤器5t/h台1材质：SUS304 不锈钢外壳，PP 熔喷滤芯6RO 反渗透主 机1t/h台1材质：SUS304 不锈钢，型号：RO- 1-2 ，处理能力：1t/h(水温在 25时) ，韩国进口 RO 膜，压力表，电导率在线显示，南方高压多级离心泵，PVC 管路7纯净水储存 罐2000L台1原水罐 2000L 一个、纯水罐 2000L 一个、8恒压供水系 统5t/h台1恒压变频控制系统，含卫生级输送泵，输送能 力：5t/h二、李子前处理系统1冲浪式清洗 机1-2t/h台1由机架、水箱、风机(水泵) 、循环冲洗水泵、 传动部分等几部分组成，机输送
13、部分采用 SUS304 不锈钢网带、尺寸：4000*1000mm2提升机/台1SUS304 不锈钢材质、速度可调 (无级变速) 榨汁机配套使用3破碎打浆机2000Kg/ h台1材质：SUS304 不锈钢，食品级，一段破碎， 二段打浆去核4集料槽300L台1采用 SUS304 不锈钢板制作，单层构造，钢板 厚度 3mm ，出料口 515容积式输送 泵5t/h台1强制喂料，无级变速调速，进出口 51三、发酵系统1发酵罐5000L台2食品级，SUS304不锈钢，单层，封闭式，罐内常压，人孔，搅拌功率：4Kw ，转速：24转/分，视镜、液位计、取样阀、CIP 旋转清洗器，温度计，进口51*1,38*1 ，出口51*1，侧面排渣人孔2发酵罐工作 平台/套1材质：SUS304不锈钢，防滑板，楼梯
