自制果冻的方法.doc

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奶冻布丁: 先把大约200ml的水烧开,慢慢融化魔芋果冻粉(之前用琼脂做出的果冻,吃起来一点也不Q,所以用魔芋胶做,据说魔芋胶还可以减肥, 呵呵)。 再倒入一盒牛奶,再烧开半分钟,放凉就好了。放入冰箱冷藏一下更好,吃起来冰冰的。 传点照片吧. 果冻做法: 将1000ml水烧开,关火后,直接将5g魔芋粉均匀的撒入锅内。 同时用勺子慢慢搅拌,加入水果粒,然后再倒入模具中。 降至室温就可以了。 为了增加口感,我加了些果珍,根据自己的口味可多可少。 这样就完成了,吃起来就像水晶之恋 ,呵呵,简单吧o(_)o.

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