黑米燕麦粥的功效有哪些

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黑米燕麦粥的功效有哪些黑米的作用：1.黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、 维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养 元素，营养丰富；2. 黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免 疫调节等多种生理功能；3. 黑米中的黄酮类化合物能维持血管正常渗透压，减轻血管脆 性，防止血管破裂和止血；4. 黑米有抗菌，降低血压、抑制癌细胞生长的功效；5. 黑米还具有改善心肌营养，降低心肌耗氧量等功效。燕麦米的作用：1、燕麦含有丰富的B族维生素和锌，它们对糖 类和脂肪类的代谢具有调节作用，可以有效地降低人体中的胆固醇。 经常食用，可对中老年人的心脑血管病起到一定的预防作用。另外 经常食用燕麦对糖尿病也有相当好的降糖、减肥的功效。2、燕麦粥有通大便的作用。这不仅是因为它含有植物纤维，它 所含的维生素B1、维生素B12更是功效卓着。很多老年人大便干结, 容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘之忱。3、燕麦还可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力；含有 的钙、磷、铁、锌等矿物质，也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预 防贫血的功效，同时也是补钙佳品