紫菜蛋花汤不同的美味做法介绍

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1、本文整理于网络，仅供阅读参考紫菜蛋花汤不同的美味做法介绍紫菜蛋花汤不同的美味做法介绍1材料紫菜10克，番茄1个，鸡蛋1个，虾米15克，史云生原汁 上汤，香葱，生姜适量做法1. 紫菜用水泡开，淘洗干净；虾米用水泡软后沥干水分；番茄 底部切十字2. 花刀，放进热水中煮一下，剥皮后切小块；鸡蛋打散成蛋液； 生姜切片、葱切花3. 热油锅，爆香姜片4. 放进虾米爆香5. 放进番茄，翻炒几下6. 倒入适量的史云生原汁上汤7. 煮开后，放入紫菜8. 煮开，淋入蛋液，划散成紫菜蛋花汤不同的美味做法介绍2材料鸡蛋2个，紫菜1片，青葱2根，高汤500 cc，盐1/4茶匙， 精鸡粉1茶匙，胡椒粉少许，香油少许做法1

2、将鸡蛋打成散状；青葱切成葱花状，备用。2将500 cc的高汤烧开，加入盐及味精调味后关小火持续呈 小滚的状态。3将步骤1的散蛋由高往下慢慢的倒入步骤 2的汤？，三秒 钟后用锅铲推散已熟的鸡蛋，使其成蛋花状。4. 最后将紫菜及步骤1的葱花放入步骤3的汤中，并洒上胡 椒粉及滴入少许的香油即可紫菜蛋花汤不同的美味做法介绍 3材料紫菜，胡萝卜，香菜，鸡蛋，淀粉做法1、清水入锅，烧开，加入紫菜、胡萝卜、香菜 ；2、鸡蛋最后打入，淀粉勾芡出锅。紫菜蛋花汤不同的美味做法介绍 4材料紫菜干10克，鸡蛋1个，料酒、盐和鸡汤各适量做法1将紫菜清水浸泡一下洗净。2. 用冷水冲两遍，控干水分放在汤碗里。3. 锅中水烧开，调小火，打进去一个鸡蛋。4. 等鸡蛋包成荷包蛋，轻轻翻动一下。5. 煮2分钟，捞出来放汤碗中央。6. 锅中另加水，放入鸡汤，凉水各适量，放盐、料酒。7. 烧开后撇去浮沫，盛到汤碗里。8. 用筷子把紫菜和汤搅拌均匀，荷包蛋放中间