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1、中药学06(1）班 陈水卿 学号:060601141） 以下哪个选项是构成各种寡糖和多糖的基本单位(B）A葡萄糖 单糖 C果糖 D半乳糖2） 下列说法正确的是()A葡萄糖有D型和L型人体只能代谢D型而不能利用L型葡萄糖有D型和L型人体能代谢型和L型C葡萄糖有D型和L型人体能利用D型和L型D葡萄糖有型和L型人体只能代谢L型而不能利用D型）动物淀粉又称(A) A糖原 B可吸收淀粉 C抗性淀粉D纤维素)膳食纤维的作用不包括(A)A抑制肠道功能,不利于粪便排出B控制体重和减肥降低血糖和血胆固脂D预防结肠癌5）生命活动的基本特征(C)生长 B生殖 C新陈代谢 D细胞的死亡和再生）三大产能营养素是指（A)
2、A蛋白质 脂肪碳水化合物 B维生素 蛋白质 碳水化合物 碳水化合物 无机物 脂肪 D以上的所有物质7）体内各种能源物质的主要储存形式是（C) A葡萄糖 糖原 脂肪D蛋白质8)人体能量代谢的最佳状态是（）A达到能量摄入和能量消耗的平衡能量摄入大于能量消耗C能量摄入小于能量消耗D以上答案都对9）以下组织中含钙最多的是(B）A毛发 B骨骼和牙齿肌肉 D肝脏10）以下对钙的描述正确的是(D） A年龄越小，更新速度越慢随年龄的增长骨骼中的钙含量增加C随年龄越小,更新速度越慢，随年龄增加钙减少随年龄减小更新速度越快，随年龄增加钙减少1）缺乏下列哪种矿物质可能会引起低血钙（D）A 磷 B铜铁 D镁1）含钙比
3、较丰富的是(A)A奶和奶制品 豆和豆制品C蔬菜和水果矿泉水13）膳食中的铁包括（C)A有机铁 B无机铁 有机铁和无机铁 以上都不是14)过量摄入铁不会导致(D）A 铁中毒 B损坏各种器官 C凝血不良，代谢性酸中毒与休克 没有不良反应15）下列对锌的描述不正确的是 (）A在人体内含量约为2至25锌时许多酶的组成成分C是重要的辅酶D锌在体内含量少，作用不大16)高摄入量的以下哪种物质对锌的吸收产生抵抗作用（A）A铁 钙 B铁磷C钙 磷 D镁17)以下对儿童缺锌描述不正确的是(D）A生长发育停滞,性发育迟缓 B性功能减退,创伤不易愈合 C味觉嗅觉异常D锌含量少，不影响儿童生长发育18)锌缺乏可能引起（A)侏儒症 B巨人症 C肢端肥大症 D甲亢19）碘是构成下列哪种激素的原料(D）A生长素 胰岛素肾上腺素 D甲状腺素20）防治碘缺乏病日是（A）A月18日 B5月日5月30日 D5月日内容总结
