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1、淮北市神农养殖场-立体生态养殖业发展创业计划书蔡书星养殖场局部规划示意图第 2 页 共 16 页目 录一、 企业概况.2二、 市场评估.3三、 市场营销计划.7四、 企业组织结构.9五、 固定资产.10六、 销售收入与利润预测（12个月）.11七、 后记.12一、 企业概况主要经营范围：养殖、种植、农副产品加工销售、养殖种植技术的研究与开发推广企业类型：【】生产制造 【】零售 【】批发 【】服务 【】 农业 【】【】新型产业 【】传统产业 【】其他 二、市场评估目标顾客描述：1、 有购买行为的全体社会成员；2、 需要特别补充营养的人群；3、 深加工企业或个人。市场容量和本企业预计市场占有率：獭
2、兔是皮肉兼用，经济价值高的食草小动物，其皮类似水獭。在当前保护野生动物行动下，世界上人们对皮毛服装需求已经转向，养殖动物需求量逐年增高。兔肉是绿色食品，具有“三高三低”的特点，即“高蛋白、高磷脂、高消化；低热量、低脂肪、低胆固醇”。据说，吃兔肉有三大好处，老人益寿延年，预防心脑血管病；妇女们养颜，预防肥胖；小孩们益智、养脑。这些知识在国外营养学杂志和我国古代医书：李时珍本草纲目中均有记载。獭兔皮以出口为主。自2002年以来，有逐年上升趋势。仅河北省两大交易市场：肃宁县尚村镇、彝县尚史镇，每年成交量几百万张。每到旺季兔皮收购商全国各地到处采购。兔肉在我国消费尚处在初级阶段。国外需求稳定增长。出口
3、主要在山东省，内销市场东西南北都在增长。经济稳中有升唯独京津两地，兔肉消费市场尚未开发。獭兔市场需求在一年中有季节变动。6、7、8月是淡季，每年9月以后至第二年5月是销售旺季。尤其是春季，是一年中价格较高的时候。年与年的需求量也有变化。一是与国际来于www.叁72贰.cn 中国最大的资料库下载市场需求量紧密联系。二是与国内农村散户参与数量多少有关系。但总的来看，近两年波动不大，尤其是对专业养殖场，兔皮收购商均采用优质优价优先的政策。世界上真正的养殖獭兔的国家是中国。用獭兔皮做原料的品种开发齐全，越来越多，獭兔皮的价格也始终稳定在一个较高的价位。从2005-2007年，全国出栏数量在2500-3
4、000万张之间，从国外进口3000万张左右，进口的兔皮依然能占半壁江山。中国是目前世界上最大的毛皮鞣制、染色、加工地区。而且国际市场毛皮鞣制染色加工业进一步向中国转移。獭兔皮市场前景乐观，国内市场上獭兔养殖数量大大小于市场需求。本兔厂的产量在巨大市场需求中，微乎其微，供不应求。獭兔的养殖有着巨大的发展空间！市场容量的变化趋势：兔肉被誉为“美容肉”、“健美肉” 、 “健脑肉”，并被列为“保健食品”。 兔肉是具有高消化率、高蛋白质、高磷脂“三高”和低脂肪、低胆固醇和低脲胺的“三低”的特点。兔肉消化率高达85%，成为营养利用率之冠。兔肉含有人类需要的特殊营养物质。磷脂可抑制胆固醇沉积、缓解动脉硬化、
5、降低冠心病和高血压病的发病率。磷脂还是大脑的重要组成部分。兔肉含磷脂量高于胆固醇的25倍，是其它家畜不能相比的。专家们认为，多吃兔肉，不仅可以健身，还可以健脑，故兔肉称为“健美肉”和“健脑肉”。是各种肉食中营养之冠。可见，兔肉是人类理想的肉食之冠。专家们认为：21为世纪兔肉是人类获取蛋白质的主要来源之一，人类需求蛋白质的三分之一将来源于兔肉，兔肉将成为未来肉食开发之冠。 兔皮，特别是獭兔皮，色泽鲜艳，轻柔保暖，不易脱毛，华贵大方，是制作兔裘皮服装的理想原料，是国内外市场畅销商品。兔皮下脚料，可作兔工艺品，很受市场欢迎。 兔毛产品、穿着轻暖，外观高雅，深受消费者欢迎。兔胆、兔肝、兔胰、兔脑、兔血
6、、兔睾丸都是提取医药的好原料，已引起有关科研部门和厂家的重视。 兔粪是优质的有机肥料，不但能缓解化肥对土地的板结与破坏，而且经处理之后，还能作为猪和鸡的高蛋白颗粒饲料，其粪利用率达100%。纵观兔肉、兔皮、兔毛、兔内脏和兔粪的综合开发价值及同人类生活的密切关系来于www.叁72贰.cn 中国最大的资料库下载，兔业实为首当其冲的待开发之大产业。随着人们知识水平和生活不平的提高，人们的膳食结构正在发生变化，开始接受兔肉；我国兔肉内销潜力巨大。兔子是草食动物，没有流行性疾病，是畜牧业中的一块净土。是有很大安全性的纯绿色食品。兔业具有安全、质优双重优势，吻合了人们生活水平提高之后要求提高生存质量的需要
7、，因而是21世纪的时髦产业近年来，我国出口的冻兔肉已占国际市场上的60，跃居全世界出口量的首位，达到了举足轻重的地位。目前我国兔毛销售量已占全世界的90，成为国际市场上主要兔毛的供应国家。所以养兔业的发展有越来越广阔的市场和发展空间！竞争对手的主要优势：（主要是本地初具规模的养殖场）1.起步发展较早，经验相对丰富；2.场所固定，有相对充足的发展资金；3.有相对稳定生产和销售渠道；竞争对手的主要劣势：1. 文化水平较低，科学、长期发展意识不够；2. 全天候喂食含有添加剂的全价颗粒饲料，养殖成本较高，且不能提供健康的纯绿色食品；3.品种单一，传统模式依赖性强，缺乏严格的管理，缺少立体生态发展的意识
8、，缺少价格竞争优势；4. 因循守旧，故步自封，发展意识不够，难以扩大规模；5缺少职业道德操守，恶意品种炒作，套取国家优惠政策，不能把养殖业作为一项“民生”的事情来做，不能够把养殖业作为一项事业来发展！本企业相对于竞争对手的主要优势：1、有些文化水平，能吃苦耐劳、虚心好学，擅于接受新事物、新思想，有过多种行业的从业经验，具有强烈的创业愿望，善于学习科学知识，有与时俱进的竞争意识；2、本着“以草为主，精料为辅”“预防为主，防治结合”“统筹安排。科学管理”的原则，贯穿养殖的整个过程，降低养殖风险，提高养殖效益；3、多种养殖相结合，采用立体、生态的养殖模式，充分利用空间和物体，大大降低养殖成本，提高产
9、品竞争力；4、立志发展养殖事业，把立体养殖、生态养殖作为一项事业来做，从小到大，由弱到强，立志发展为立体生态的庄园模式，做相关产品的深加工；5、加强和政府及相关部门的联系，谦虚请教，虚心学习专业知识，有政府的优惠政策和SYB培训的系统的知识作为后盾。本企业相对于竞争对手的主要劣势：1、 缺少稳定的发展场所；2、 资金紧张。四、市场营销计划1、 产品 产品或者服务主要特征 獭兔兔皮坚韧柔软保暖性能好，肉质鲜嫩营养价值高 山羊羊皮坚韧柔软保暖性能好，肉质鲜嫩营养价值高 土元高蛋白、低脂肪神奇的药疗保健效果. 2、 价格 产品或者服务成本价销售价竞争对手价格 獭兔10元/只50元/只35元/只山羊1
10、50元/只500元/只暂无土元5元/j斤30元/斤暂无土鸡2元/斤12元/斤暂无.3、 地点（1）、选址细节 地 址面 积 租金安静、交通方便的地势干燥地带（南湖路附近）当前使用面积不足200平方米，急待扩大300元/月（2）、选择该地址的主要理由：、空闲院落，利用原有房屋和水电设施，大大降低先期投入成本；、环境相对安静，有利于发展养殖事业；、交通方便，便于运输；、周边草资源丰富，可以充分利用。（3）、销售方式 （选择并打） 将把产品或服务销售或提供给： 最终消费者 零售商 中间商 （4）、选择该销售方式的原因：A.减少流通环节，降低销售成本；B.提高产品利润。4、促销 在目前市场上产品供不应
11、求的情况下，无需做产品促销活动，而且这将在很长一段时间内会保持现状！一段时期后如果出现供大于求的局面，完全可以从产品巨大的利润空间里，抽取一定的比例让利于消费者，让消费者从中落到实惠，科学的充分利用空间和物体，大力实践循环经济的发展模式，是企业长期发展保持无限生机的最根本动力！但在适当的规模的情况下，要树立企业形象可以通过以下的方法提高企业的知名度，谋求企业更好的发展！（1）、人员推广成本预测 （待定）（2）、广告成本预测（待定）（3）、公共关系成本预测（待定）（4）、营业推广成本预测（待定）五、企业组织结构企业将登记注册成：（根据政策而定，以有利于发展为原则） 个体工商户 有限责任公司 个人
12、独资企业 合伙企业 其他拟议的企业名称：淮北市神农养殖场企业的员工：根据企业的发展规模适度增加业主或经理： 蔡 书 星 工资待遇：1000元员工 人数和人员待定，下岗失业的为优先录用对象，工资待遇，靠相关政策、亲和力和稳定，待遇采取基本工资+提成+保险的形式，为的是长期发展，为社会分忧！企业将获得的营业执照、许可证类型 费用动物防疫合格证 200元工商登记证 100元税务登记证 100元 企业的法律责任（保险、员工的新酬、纳税）：种类 预测费用社会责任保险费 100元/人六、 开业资金预估1、固定资产投入工具和设备根据预测的销售量，假设达到100%的生产能力，企业需要购买以下的设备：名称 数量 单价 总费用（元）小货车 1 10000.00 10000.00三轮车 2 500.00 1000.00粉碎机 1 3000.00 3000.00颗粒饲料机 1 2500.00 2500.00笼具 30 200.00 6000.00动力电 1 1500.00 1500.00其他用具等 不定
