针对自由人音乐酒吧现实状况所制订 早期营销策划方案 （后期继续跟进）（一）在对外宣传方面不用和用户聊天，这么会被认为是酒托，只需在个人署名栏及好友圈写上酒吧折扣及活动信息，再上传部分酒吧内部和门口照片2．印制会员卡1000张，开业早期，凡进店消费满1000以上均送出会员卡一张，会员卡权限设置为7折，会员卡目标在于绑定该用户！3. 印制30-100元不等代金券，代金券数额一定要卡准，太小没有吸引力，太大成本有亏损所以提议印制30-100元不等，可进行以下操作！消费满300送30，消费满500送50，代金券和消费额成1:10百分比最为适宜！依据用户消费能力送相对应代金券但该活动不可和会员卡并行，只能进行二选一！公布多种活动信息及组织群聚会5. 和本土或外地二三线艺人合作，来酒吧做演出节目，出售演出门票，门票以现场票和预订票两种价位为主，可依据所请艺人或乐队著名度定制票价，通常控制在80元以内，以每两周一次为宜，依据淡旺季增加或降低演出次数演出前2周将消息经过以上方法放出去，印制海报100张，在周围高校学生信息公布栏中张贴，以最近四所高校每个学校15000人计算，保守估量每个学校来50人，四所高校一共能够到场观看演出人数最少在200人左右。
同时还能够和高校相关社团进行合作6. 充足利用每一个节假日，做活动，依据不一样节假日出不动营销策划方案，做不一样活动来吸引用户7. 利用时下“热点”作为营销活动噱头二）在酒吧发展方向方面酒吧发展方向：西安夜场酒吧通常分为以下多个（1）夜店类型：特点是场子面积大，音乐风格关键以慢摇、蹦迪为主，歌手演艺为辅，场子内部女性较多，关键为吸引男性“搭讪式”消费，这种场子80、.90后年轻人居多，因为音量太大，聊天说话很困难，所以去这种酒吧通常全部不会以聊天为主，关键为喝酒泡妞有舞池，是和女性搭讪最集中地方！莎莎舞池较低，蹦迪慢摇不会有不自在感觉，潮人、muse舞池较高，站上去让人认为很不自在！（2）小酒吧：这种酒吧关键以酒吧街形式出现，比如德芙巷及雁塔西路，这种酒吧关键以流行乐、蓝调blues为主，会有乐队或小编演出，这里用户关键以聊天、应酬、聚会为主3）摇滚酒吧：关键以做摇滚演出为主，以演出为根本，邀请中国二三线艺人及乐队演出吸引用户，比如光圈和月亮钥匙总而言之：能够给我们酒吧一个定位，看是往哪个方向发展！要静则静，要动则动！切忌弄成四不像，喜爱静人肯定不喜爱燥，喜爱燥人肯定不喜爱静！依据我们日常接触年轻人我们能够制订以下营销策略：（1） 小燥+大燥：每日晚上安排乐队演出，曲风以摇滚、流行、蓝调为主，每档乐队时间安排在半个小时左右，演出时间过长轻易让人审美疲惫，注意力集中在演出舞台上对酒水销售会有一定影响。
乐队演出以后，能够放慢摇歌曲配合慢摇灯光，留出越10平米舞池地方（可依据需求后期整改）让用户进行蹦迪、及和美女搭讪注：1.女孩可雇兼职学生2.发展为慢摇吧需对桌子进行更新，可去潮人会所考察2） 小燥+小静：乐队演出时间同上，每档乐队演出完成以后留50分钟左右时间，放流行音乐最好是外国歌曲或班得瑞之类春旋律音乐（音乐很关键，切忌 “俗”），让用户能够在看完演出以后有聊天，喝酒时间期间能够让酒吧内部工作人员和用户举行互动节目，在轻工采购小商品小礼品作为赠予用户所用三）在酒吧内部细节上应注意问题1. 酒水菜单太少，点酒时候很不方便2. 厕所问题：厕所卫生一定要每隔20-40分钟清理一次，现在消费群体很重视卫生，假如来上厕所发觉厕所里面脏、臭、异味大，肯定会影响喝酒心情要确保厕所在营业期间一定要有香味，可喷空气清新剂处理3. 服务人员：可对吧员及服务人员进行短期培训，增强服务意识，让用户有种宾至如归感觉，而不是爱搭不理使客人点酒水时候受到冷落或等候时间过长而造成不耐烦负面情绪产生4．酒吧服务人员工资待遇问题，提议实施高工资、严标准比同行业高10%-20%，不定时发放福利组织职员聚会让职员和职员之间，职员和领导之间多沟通，促进感情。
这么既能增强职员对用户服务意识也能用比同行高待遇留住职员5.在每个桌子上放置用户意见卡和粘性水性笔一支，立即了解用户需求及对本酒吧提议 团购说简单是因为操作模式和步骤比较简单，说不轻易也不轻易，因为团购网站要吸引人气，增加用户那是很不轻易，要做好下面八点，网站基础会达成人气旺、用户多目标：【1】价格一定要实惠（真实性），因为团购本身就是因为优惠而吸引消费者人群，这是团购本质2】质量一定要好、要确保，消费者首先会因为优惠而购置她们所需要商品，不过购置商品一定要质量好，不然一定不会再次光临你团购网站，就不会成为回头客3】线上服务要到位，对于消费者咨询要尽可能具体而又贴切回复，要有礼貌和耐心，这么让消费者感觉很温馨，所以对你网站会产生好感和信任，即使商品贵一点，她们也会很愿意购置4】商品信息要真实，必需把商品重视点和要注意部分第一展示给用户看，不要放到不起眼角落，因为很多消费者购置商品发觉不对口就是因为商家没有把要关键说明放到最轻易看到地方5】商品要精，只有含有独特风格商品才能最吸引消费者注意，不要随大流和跟风6】网站要多推出多种活动，能够推出购置商品就赠予消费优惠券活动，也能够设置购置商品以后用户就能取得一定积分，而达成一定积分就能够兑换商品等等。
7】线下服务比线上服务还要好，线下服务是表现团购网站真正保障水平和服务水平，所以商品售后服务一定要做很好8】团购宣传要做好，这是最基础而最有效部分，包含：媒体宣传、市场宣传、网络宣传营销策划人：玄乐队王磊1月1日篇二：酒吧营销策划方案酒吧营销策划方案酒吧内部营销关键包含内部标识和印刷关键通告、酒单、推销品种介绍；职员个人推销、口头宣传；装饰和照明；服务人员情绪和酒吧气氛；酒水和食物色、香、味等内部营销工作是以客人一进门便开始，客人进来了，能否让她留下并主动消费，这是很关键服务人员秀丽外表、可爱笑容、亲切间候主动热情服务对留住客人是至关关键同时，酒吧环境和气氛也左右着客人去留客人坐下来后，行之有效营销手段及富有导向性语言宣传是客人消费多少关键当客人离座时，服务员赠给客人一份缩样酒单或一块小手帕、一个打火机、一盒火柴，当然这上面全部印有本酒吧地址和，请客人作个纪念，欢迎其下次光顾或转送给她好友另外，陈列也是内部营销手段陈列品能够摆在吧台展览柜里，也能够放在朝向大街玻璃橱窗里，也能够放在酒吧、餐厅入口桌子上及房内各个可装饰角落陈列品艺术存在对客人无疑是一个无声诱惑，一样起到很好促销作用内部营销还有一个不可忽略，那就是酒吧设计和装饰，即该酒吧从外表上看是否能令人驻足？里面环境和气氛是否让人感到舒适和亲切？通常说来，令人头晕目眩刺眼灯光不会给人留下很好印象，而怪异搭配和强烈比正确色彩也不见得会带来多好效果。
所以，酒吧在设计和装饰时，一定要请内行、教授，决不要为节省小支出而破坏了整个大局行之有效内部营销能够产生多个良性效果：1．节省外部营销宣传费用；4. 从一样多客人身上获取更高收入；3，提升利润率；5. 提升相关产品和服务销售额；5．有更多令人满意、效率高职员内部营销成功能够加倍扩大自己生意有位精明管理者这么说：“不向现有客人宣传，几乎是有罪所以，我们千万不要错过这个机会，这个机会能同时为我们造就三重机会：其一，使客人在酒吧逗留期间最大程度地消费；其二，邀请她们再来；其三，请她们代为宣传我们酒水和服务口一、以菜单辅助酒销售设计菜单原来就是一件大事，不过不管菜单形式怎样，全部能够在它上头附加部分相关售酒信息因为实际上菜单就是厨房宣传广告，每个进餐厅用餐人全部要看它，但不一定每个人全部想要看酒单最简单方法是在菜单上附一个小方块，小方块上列出多个酒名称和价格，并加上一句邀请话：“看看我们酒单好吗？”最好位置在一页正中央，最好放在主菜表前面另一个方法是以夹子夹上一张纸，上面标出多个酒或是多个特价酒，如每七天红葡萄酒及白葡萄酒，或是以杯计价精选好酒这两种方法对于那些以酒为关键饮料餐厅很有效以这种方法促销只能强调一两种酒，内容必需包含以下三方面：（1)这是什么酒，（2)为何用户会喜爱它，(3)它价格。
在豪华餐厅里菜单全部比较讲究，常会为主菜取部分尤其名称，同时还附有简单说明，说明下头通常会有一行提议，向用户推荐某种酒来搭配这道菜，以简化点酒程序二、酒单推销（一）酒单上酒应该分类，方便用户查阅和选择假如大多数用户对酒不太熟悉话，在每一类或每一小类之前附上说明，这么能够帮助用户选择她们需要酒二）准备多个不一样酒单含有多个酒类存货餐厅，通常有两种不一样酒单，一个为通常酒单，一个则为“贵宾酒单”前者放在每一张桌子上，通常整理饭时间全部留在那儿以后者只有当用户要求，或是她无法在通常酒单上找到想喝酒时才展示出来三）注意拼写错误注意不要拼错酒名及酒厂名，也不要把酒分类弄错，印刷之前应仔细校对，以免以后用户提出质疑 努力将用户注意力吸引到多个尤其酒上，以利于刺激消费最常见方法是从现有酒单中，挑选出多个酒加强宣传不过，提升用户对酒认知才是长远之计三、好酒论杯计价提供两种至六种不一样价位酒以杯销售，这已成了广受欢迎销售方法了它能够吸引用户尝试新酒，也能够适应该前饮酒节制需求四 每七天一酒或每个月一酒越来越多酒吧供给每日或每七天特价酒这些特价酒和以杯计价酒一样，能够吸引用户尝试酒单上新酒，也能够促销部分原来销路并不理想好酒。
五职员推销每一个职员全部是推销员，她们外表、服务和工作态度全部是对酒吧产品无形推销酒吧良好气氛也有利于酒水推销假如讲究装演，勤于检验清沽，而调酒师仪容却不端正话，一切努力全部是枉费所以，酒吧调酒师要讲究个人卫生和外表六、酒瓶挂牌推销酒吧对光临客人，能够在她品味过或饮剩美酒酒瓶挂上写有其“尊姓大名”牌子，然后将酒瓶陈列在酒柜里高贵名酒和客人身份相映生辉当客人再光顾时，很可能和好友结伴而来“故地重游”，“旧瓶再饮”这是充足利用来宾炫耀心理达成推销最好方法之一各类名酒摆设越多，酒吧就越有名气七、知识性服务在酒吧里备有报纸、杂志、书籍等，方便客人阅读，或播放外语新闻、英文会话等节目，或将酒吧部署成有图书馆意味酒吧八、无偿品尝酒吧推出新品种，为了让用户对其有较快认识，最有效方法之一便是无偿赠予给用户品尝?用户在不花钱情况下品尝产品，她们定会十分愿意寻求产品优点也愿意无偿宣传你产品九、有奖销售用奖励措施来促进酒吧销售客大首先可寄期望于幸运所至，其次即使不得奖也算是一个娱乐方法十．赠予小礼品：有酒吧采取向每一位用户赠予小礼品方法来联络感情一张餐巾，一个搅棒，一支圆珠笔，印上酒吧地址、火柴盒、打火机、小手帕等全部能够作为小礼品赠予给用户，能起到良好作用。
十一、折扣赠予酒吧向用户赠予优惠卡，用户凭卡可享受优惠价这实质上也是一个让利赠予措施主动找个合适优惠理由、给用户一个面子用户小利能在你这里得到满足，她很可能会再来，而赚大钱却是酒吧十二宣传小册子设计制作宣传小册子关键目标是向用户提供相关酒吧设施和酒品服务方面信息宣传小册子通常应包含以下内容：l饭店洒吧名称和相关标识符号；2介绍；3地址；4标明交通路线图，5号码，6假如用户需要更多信息，应和哪个部门或谁联络营销手段和方法很多，除日常外部营销和内部营销，在节假日和每个特殊日子里，我们也应抓住时机，有计划地适时合适地作部分尤其推销比如：八月天里能够搞一个“暑期冰淇淋节”活动这期间儿童、学生半。