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1、3.2 细胞器之间的分工一、教学目标1举例说出几种细胞器的结构和功能。2简述细胞膜系统的结构和功能。3制作临时装片，使用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动。4讨论细胞中结构与功能的统一性、部分与整体的统一性。二、教学重点1几种主要细胞器的结构和功能。2细胞膜系统的结构和功能。三、教学难点1细胞器之间的协调配合。2制作黑藻的叶肉细胞临时装片，使用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动四、教学内容内容教师活动学生活动新课导入第一课时初中学习细胞质的知识层次引入，细胞器最早是由于在光学显微镜下看到的小的反光点而被发现的。以问题启发学生：一些学生已经看过的细胞器：在细胞质中，除了看到细胞核以外，还看过那些
2、有形态的结构？细胞之所以能完成如此多的生理功能，（可以举一些例子，如分泌，保持形态，运动等）都是依赖各种复杂的细胞器互相配合而完成的。问题探讨 P471.如果缺少其中的某个部门，C919飞机还能制造成功吗?2.细胞中是否也具有多种不同的“部门”?这些“部门”也存在类似的分工与合作吗?1提示：不能。2提示：存在。回忆并回答问题（如叶绿体、液泡）思考，回答（1、不能。2、有）教学内容1、细胞器之间的分工1分离细胞器的常用方法：差速离心法。2各种细胞器的结构和功能展示图片，简单讲解几种细胞器及其分工：线粒体；叶绿体；内质网；高尔基体。再展示动物、植物的亚显微结构图片，提出问题：还能找到哪些细胞器。表
3、格总结细胞器及其功能（补充双层膜、单层膜；提醒学生注意细胞结构与功能适应）：（1）名称：线粒体功能：细胞进行有氧呼吸的主要场所，被称为细胞的“动力车间”结构：双层膜（2）名称：叶绿体分布：绿色植物能进行光合作用的细胞中功能：绿色植物进行光合作用的场所，被称为“养料制造车间”和“能量转换站”结构：双层膜（3）名称：内质网功能：蛋白质等大分子物质的合成、加工场所和运输通道分类：粗面内质网、光面内质网结构：单层膜（4）名称：高尔基体功能：对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”结构：单层膜（5）名称：溶酶体分布：主要分布在动物细胞中功能：细胞的“消化车间”，能分解衰老、损伤的细
4、胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌结构：单层膜（6）名称：液泡分布：主要存在于植物细胞中功能：内有细胞液，含糖类、无机盐、色素和蛋白质等，调节植物细胞内的环境，充盈的液泡使植物细胞保持坚挺结构：单层膜（7）名称：中心体分布：动物与低等植物细胞中功能：与细胞的有丝分裂有关结构：无膜（8）名称：核糖体分布：有的游离在细胞质基质中，有的附于粗面内质网上功能：“生产蛋白质的机器”3细胞骨架：是由蛋白质纤维组成的网架结构，维持着细胞的形态，锚定并支撑着许多细胞器，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转化、信息传递等生命活动密切相关。小结：从不同角度分析和归纳各种细胞器的结构和功能（1）从结构分析双
5、层膜的细胞器：线粒体、叶绿体；单层膜的细胞器：高尔基体、内质网、液泡、溶酶体；无膜的细胞器：核糖体、中心体。（2）从成分分析含有少量DNA的细胞器：叶绿体、线粒体；含有色素的细胞器：叶绿体、液泡；含有RNA的细胞器：线粒体、叶绿体、核糖体；含有蛋白质的细胞器：线粒体、叶绿体、高尔基体、内质网、液泡、溶酶体、核糖体、中心体；含有磷脂的细胞器：线粒体、叶绿体、高尔基体、内质网、液泡、溶酶体。(3)从功能分析与能量转换有关的细胞器：线粒体、叶绿体。(4)从分布分析动物和低等植物细胞特有的细胞器：中心体；原核细胞和真核细胞都有的细胞器：核糖体。观察细胞亚显微模式图阅读课文，尝试填写表格思考并把课本缺少
6、的内容补充进去。 思考后回答、做笔记2、用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动第二课时观看实验操作相关视频并回答以下内容：1实验原理提示：(1)叶绿体一般呈绿色、扁平的椭球或球形。可以在高倍显微镜下观察它的形态和分布。(2)活细胞中的细胞质处于不断流动的状态。观察细胞质的流动，可用细胞质基质中的叶绿体的运动作为标志。2实验步骤 提示：藓类小叶（或菠菜叶稍带些叶肉的下表皮）放入水滴中展平在载玻片中央滴一滴清水盖上盖玻片(1)制作藓类叶片的临时装片，并观察叶绿体的形态和分布。制作临时装片观察：先用低倍显微镜观察，再用高倍显微镜观察（高倍显微镜下可见叶绿体散布于细胞质中，呈绿色、扁平的椭球或球形）（2
7、）观察黑藻叶肉细胞中细胞质的流动：供观察用的黑藻，事先应放在光照、室温条件下培养将黑藻从水中取出，用镊子从新鲜枝上取一片幼嫩的小叶，放在载玻片的水滴中，盖上盖玻片制作临时装片 观察：先用低倍镜找到黑藻叶肉细胞，然后换用高倍镜观察，注意观察叶绿体随着细胞质流动的情况，可观察到每个细胞中细胞质流动的方向是不定的认真观看视频思考并回答实验相关内容。导入第三课时复习细胞器的种类，不同细胞含有的细胞器不同，这些细胞器拥有特定的功能，那么它们在行使各自功能时是独立进行还是相互关联的呢？学生思考并回答：有关联。新课内容3、分泌蛋白的合成和运输生命活动的主要承担者-蛋白质，根据他们的合成部分和作用场所可以分为
8、分泌蛋白和胞内蛋白（举例说明分泌蛋白和胞内蛋白）问：1、分泌蛋白是如何从细胞内合成并运输到细胞外的呢？提示：核糖体合成，内质网加工成半成品，高尔基体加工成成熟的蛋白质，经由囊泡分泌到细胞外。2、我们该如何去追踪蛋白质的合成和运输过程呢？提示：同位素标记法（说明同位素的概念）引导阅读分泌蛋白的合成和运输过程图，并结合放射性颗粒移动的流程进行解析得出结论：分泌蛋白的合成和运输中所涉及的细胞器之间要协调配合。 问：分泌蛋白合成和运输的详细过程是怎么样的的？（学生回答后补充：）在游离的核糖体中以氨基酸为原料开始多肽链的合成。当合成了一段肽链后，这段肽链会与核触体一起转移到粗面内质网上继续其合成过程并且
9、边合成边转移到内质网腔内，再经过加工折叠，形成具有一定空间结构的蛋白质。内质网膜鼓出形成囊泡，包裹着蛋白质离开内质网。到达高尔基体，与高尔基体膜融合，囊泡膜成为高尔基体膜的一部分。高尔基体还能对蛋白质做进一步的修饰加工，然后由高尔基体膜形成包裹着蛋白质的囊泡。囊泡转运到细胞膜，与细胞膜融合，将蛋白质分泌到细胞外。在分泌蛋白的合成、加工、运输的过程中，需要消耗能量。这些能量主要来自线粒体。而高尔基体在其中起着重要的交通枢纽作用。阅读课本51页思考与讨论，分析材料，推理分泌蛋白的合成需要的细胞器及其顺序。 思考并描述分泌蛋白的合成及运输过程。4、细胞的生物膜系统通过刚刚对分泌蛋白合成和运输过程的学
10、习，各个细胞器膜之间有没有联系呀？他们在功能上互相联系，通过囊泡的作用共同完成了分泌蛋白的合成，膜结构之间相互转化，因为在结构上是相似的，才能互相融合，所以我们就把这些细胞器膜、细胞膜和核膜共同构成细胞的生物膜系统。生物膜系统的作用？1.细胞膜使细胞具有一个相对稳定的内部环境，物质运输、能量转化和信息传递起重要作用；2.膜为酶提供了附着位点；3.膜使各细胞器分成了小区室，使化学反应高效进行。明确细胞器膜、细胞膜和核膜等膜结构构成了生物膜系统，以及在细胞生命活动中的作用。 回答后把课本相关内容划出。五、板书设计3.2细胞器之间的分工合作第一课时细胞器1、线粒体：有氧呼吸主要场所2、叶绿体：光合作
11、用 粗面内质网：蛋白质合成和加工3、内质网： 光面内质网：脂质、糖类合成4、核糖体：合成蛋白质蛋白质加工、分类和包装5、高尔基体： 合成纤维素6、溶酶体：有多种水解酶7、液泡：色素8、中心体：有丝分裂第二课时1 实验原理2 实验步骤3 实验结果4 注意事项第三课时一、细胞器之间的协调配合分泌蛋白的合成和运输过程：核糖体内质网高尔基体细胞膜二、细胞的生物膜系统1、概念：细胞膜 核膜 细胞器膜2、功能：分泌蛋白的合成、运输、加工、分泌过程中的协调配合六、教学反思学生一直在埋头做笔记，对教师所讲的解释听不进去，这是教学效果的最大的不足。如何化解？我一直在思考？学生做笔记是一非常好的习惯，但是只顾做笔记，不去听教师的讲解，效果会大打折扣。新课程的教学就是这样，必须面面齐到，否则在练习中遇到难题，我们还是要解决问题的。而作业出现的知识点，学生根本不重视它，只好利用课堂教学去化解。但是课堂时间是有限的，如何去解决呢？只有让学生在考试中出现错误去改正或强化训练。七、作业布置本节课对应练习册内容注：本节课分为三课时，上课时间为：高一1班，10月13日和10月15日、10月19日；高一2班，10月14日和10月16日、10月20日；高一3班，10月13日和10月15日、10月19日。
