中国休闲度假的特点及发展趋势doc18(1)

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1、中国休闲度假的特点及发展趋势魏小安引言:休闲闲与度假假休闲度假在在中国还还是个新新事物,也也是一种种新的社社会生活活方式,现现在很受受关注。目目前已经经到了中中国休闲闲度假产产业发展展的一个个关节点点,所以以旅游行行业也普普遍关注注休闲度度假问题题。在今今年9月月,短短短一周之之内,连连续召开开了“北京休休闲度假假产业论论坛”、厦门门“中国度度假酒店店论坛”、广东东 “中国自自驾车论论坛”和“产权酒酒店发展展论坛”。这绝绝不是偶偶然,首首先反映映了中国国的休闲闲度假市市场达到到了一个个临界点点,第二二反映了了旅游行行业对这这个市场场有充分分的认识识,都在在积极研研究和把把握机遇遇。结合这个情情

2、况,首首先需要要辨析休休闲与度度假这两两个概念念。休闲闲和度假假一直被被放在一一起提及及,其实实不是同同一个概概念。休休闲,简简单地说说,就是是人们对对闲暇时时间的利利用方式式,闲是是闲暇时时间,休休是利用用闲暇时时间的方方式,综综合起来来就是休休闲。可可是仔细细分析,不不完全是是这样。应应该说我我们从来来都有“闲”,农业业社会里里,农村村半年忙忙、半年年闲,但但是这种种“闲”不是现现在所说说的“休闲”。本文文要谈的的休闲,是是在现代代生活方方式之下下的休闲闲,中国国现有状状况已经经包含了了一些休休闲的元元素。从休闲方式式看,休休闲大致致有两类类,一类类叫做积积极休闲闲,包括括旅游、度度假,文

3、文化、体体育活动动,到外外边看电电影、吃吃顿饭,甚甚至包括括逛街。这这些都是是休闲方方式,休休闲是一一个泛化化的概念念,其方方式多种种多样。而而度假则则不同,度度假是休休闲的一一个主导导方式,休休闲是种种概念,度度假是属属概念。如如果把二二者并列列,在一一些方面面会产生生误区。比比如 “农家乐乐”的定位位问题,“农家乐”严格的说是一种休闲方式,而不完全是度假方式,把“农家乐”视为一种度假方式,实际上是定位的错误,这种错误有时会导致一些对项目定位的错误和投资失误。所以要注意辨析休闲与度假的区别。还有一类叫做消极休闲,即睡大觉、喝大酒、打麻将等,这也是一种休闲方式,甚至是很多人目前的主要休闲方式。

4、我们需要倡导积极的休闲方式,尽量弱化消极的休闲方式,只有这样,才可能把度假产业培育起来。从时间长短短角度看看,闲有有三类。一一类叫做做大闲,时时间比较较长一点点,其概概念是落落实之后后的带薪薪休假制制度。一一类叫做做中闲,基基本上是是目前黄黄金周的的概念。第第三种是是小闲,大大周末。度度假对应应的主要要是中闲闲和大闲闲,但是是现在度度假旅游游的供给给主要对对应的是是周末游游的市场场,这就就意味着着现在的的度假产产品还没没有达到到相应层层次和水水平,其其中有一一个对市市场的基基本判断断问题。明确了这些些概念,就就能研究究具体的的项目应应该对应应什么样样的市场场。如北北京周边边的旅游游,初看看好像

5、是是大闲、中中闲、小小闲三类类市场都都对应,但但严格地地说,现现在对应应的只是是中闲和和小闲。比比如某人人有半个个月的时时间,一一般不会会在北京京郊区休休假,作作为北京京人,一一定出去去休闲,甚甚至去国国外。这这就意味味着实际际对应的的度假市市场没有有被足够够重视和和很好开开发。这这不仅是是因为市市场需求求心理或或者需求求偏好的的问题,核核心问题题在于北北京现在在没有真真正适应应长假市市场的产产品。在在一定意意义上,北北京郊区区对应小小闲的产产品现在在已有些些过剩,但但是对应应大闲和和中闲的的产品不不足。这这就意味味着虽然然大家关关注也在在积极发发展休闲闲度假产产业,但但是现在在已经产产生了很

6、很多结构构性的问问题。关于休闲,于于光远先先生曾经经说过一一句话,“什么叫休闲?人之初,性本玩”。朱厚泽先生也说过一句话,“古人总是讲玩物丧志,现在要研究休闲,需把这句话翻新,叫做在玩物中壮志,在休闲中新生”。世界休闲组织的秘书长说:“休闲就是人们对闲暇时间的多样化选择”。这就意味着首先要研究休闲市场,研究更大的适应性,在休闲市场里集中研究度假,把度假当作核心资源、核心品牌,形成核心竞争力。但是需要把广泛的外延和核心衔接好,否则会出问题。其中一个很重要的问题就是市场的定位不清楚,很多产品的定位也没有弄清楚。一个规模大、多层次、有特点的市场,对应不上;多数对应的都是中低端市场,尤其是低端市场,而

7、且围绕着低端市场产生的竞争有可能向恶性竞争的方向发展。这是一个隐忧,也需要研究。进一步说,如如果从产产业的角角度来研研究,第第一是有有规模,第第二要形形成合理理的分工工,两者者缺一不不可。一一些地方方目前休休闲度假假的产业业规模已已经基本本形成,但但是分工工体系还还没有,这这个分工工体系是是从两个个方面看看,一个个方面是是主题性性的分工工,另一一个方面面是档次次性的分分工,这这两个分分工现在在已有雏雏形,但但是不足足,还需需要进一一步研究究。一、休闲度度假产业业的发展展背景1、收入2003年年,中国国国内生生产总值值达到111万亿亿元,人人均超过过10000美元元,这是是一个历历史性的的突破。

8、按按照国际际经验,人人均超过过10000美元元,正是是一个国国家旅游游需求急急剧膨胀胀的时期期,但主主要是观观光性的的需求。休休闲需求求急剧增增长的门门槛是人人均达到到20000美元元,那时时候就将将形成对对休闲的的多样化化需求和和多样化化的选择择;人均均收入达达到30000美美元的时时候,度度假需求求才会普普遍产生生。所以以从全国国的角度度来看,我我们现在在只是一一个观光光需求全全面膨胀胀的时期期,刚刚刚超越这这个临界界点。但但是为什什么在现现实感受受中,休休闲度假假的需求求已经产产生了呢呢?主要要原因有有两个,一一个原因因是地区区间差异异很大,全全国人均均10000美元元,北京京已经超超过

9、35500美美元,上上海已达达到45500美美元,沿沿海发达达地区已已经越过过休闲的的临界点点,逼近近度假的的门槛,其其中有些些地方已已经超越越了度假假门槛。所所以对于于东部发发达地区区,度假假需求已已经产生生,可是是就全国国普遍而而言,并并非如此此。度假假需求的的产生就就意味着着产生了了一类新新的市场场需求,必必须提供供一套新新的产品品。2、假日结结构及调调整我国19995年开开始实行行双休制制;19999年年国务院院重新调调整了假假日结构构,增加加了两天天的假期期,迅速速形成三三个黄金金周。从从19999年到到现在,已已经历了了12个个黄金周周。除了了去年因因为SAARS影影响,五五一长假

10、假取消之之外,黄黄金周旅旅游是一一次一个个小台阶阶,一年年一个大大台阶。在在黄金周周旅游问问题上,学学术界有有很大的的争论,各各级旅游游局、实实业界也也感受到到很大的的压力,认认为现在在假日过过分集中中,形成成高峰性性需求,但但很难用用这个需需求来配配置资源源。如果果用高峰峰需求配配置资源源,就意意味着在在低谷时时期,或或者在平平常状态态,要造造成巨大大的浪费费;如果果不这样样,就会会产生另另外一种种现象,高高峰期质质量下降降。高峰峰期质量量下降是是一个世世界性的的现象,也也是一个个深层次次的规律律,高峰峰期维持持高质量量是绝不不可能的的,维持持高价格格倒是可可能的。所所以就形形成了旅旅游市场

11、场一个比比较大的的反差,黄黄金周客客人集中中出行,对对质量有有很高的的预期,但但是实业业界达不不到,而而价格有有时却有有所提升升,客人人投诉增增加。针对这个问问题,很很多人提提出再延延长假日日的建议议,作为为一个发发展中大大国来说说,这样样的要求求是不现现实的。现现在中国国法定假假日1114天,在在全世界界范围内内基本算算是中上上水平,当当然欧洲洲一些国国家,尤尤其是西西欧、北北欧的一一些国家家,法定定假日更更多一些些,比如如有的国国家已经经明确一一周355小时的的工作制制。但香香港、澳澳门、台台湾,在在三年以以前还是是五天半半工作制制,这两两年才调调整成五五天工作作制,人人家已经经是一万万到

12、两万万美元的的人均收收入水平平。假日日总量不不能增加加,但现现在的双双休日有有一个问问题,两两天时间间,只为为了做家家务,时时间长了了;如果果去休闲闲度假,又又太短了了。所以以在假日日结构方方面可以以考虑加加以调整整,这种种调整能能够培育育一个新新的市场场,而且且培育一一种新的的消费意意识。有有些方案案可以进进一步探探讨。比比如我曾曾经提出出隔周双双休的设设想,这这一个星星期休一一天,下下一个星星期休两两天,按按照法定定假日,每每个月可可以挪出出两天来来,一个个季度集集中休一一次,形形成一个个黄金周周,这样样全年可可以形成成七个黄黄金周。如如果按照照这个制制度,假假日的总总量没有有增加,但但是

13、结构构做了调调整。这这个调整整对于培培育休闲闲度假市市场有巨巨大的作作用,操操作上也也不复杂杂,所以以到现在在我还认认为隔周周双休制制是一个个好制度度。类似似这样的的问题值值得研究究,一个个是假日日总量的的问题,一一个是结结构调整整的问题题,另外外还有一一个带薪薪休假制制度的问问题。从从现在来来看,假假日总量量已经形形成,而而且时间间不少,这这也是休休闲度假假产业发发展的一一个重要要背景。3、市场需需求现在已经形形成了庞庞大的休休闲度假假的市场场需求,尤尤其是在在沿海发发达地区区,在近近几年之之内不仅仅可以预预期,而而且已经经在实际际经营中中深刻地地体验到到它的持持续性。一一是已经经产生了了现

14、实需需求,二二是总会会有新的的消费人人群不断断产生,一一方面是是年轻人人不断成成长,逐逐步具备备了休闲闲度假的的条件;另一方方面是西西部和中中部地区区的需求求也在不不断产生生;第三三个方面面,农村村的休闲闲度假需需求会逐逐步产生生。现在在研究休休闲度假假实际上上还是研研究三四四亿城里里人,农农村市场场还只是是潜在的的,或者者说农民民现在介介入旅游游只是从从生产者者的角度度来介入入,如果果说到一一定时候候,九亿亿农村人人不但是是生产者者,同时时也是消消费者,这这个市场场就不可可限量。有有这样一一个不断断产生、不不断更新新、不断断培育的的消费人人群,这这个市场场需求是是无限的的。4、旅游者者的成熟

15、熟在这个过程程中,旅旅游者的的不断成成熟已经经成为旅旅游市场场的一个个重要现现象。中中国旅游游发展225年,国国内旅游游是从880年代代中期开开始,迄迄今 220年,随随着收入入水平的的不断提提高和闲闲暇时间间的不断断增加,旅旅游者在在这个过过程中不不断成熟熟起来。早早期的旅旅游者是是穷旅游游,追求求的只是是多看,其其它不讲讲究。那那时候一一个典型型的现象象,到了了某个地地方,导导游小旗旗一挥,大大家排着着队照相相,拍完完照,小小旗子又又一挥,上上了车。除除了照片片,旅游游者不知知道自己己到过些些什么地地方,每每个地方方风景如如何,因因为无暇暇欣赏,形形成急匆匆匆、半半军事化化、拉练练式的观观

16、光旅游游。现在在这种模模式已经经在逐步步淘汰,旅旅游者经经验越来来越多,要要求比较较深入的的体验,追追求也越越来越个个性化,所所以就从从初期简简单的观观光旅游游转向休休闲度假假,这是是一个必必然趋势势。这两两年休闲闲度假旅旅游的市市场现象象已经非非常普遍遍,从五五一开始始兴起,暑暑期产生生热潮,十十一达到到兴旺。这这样的市市场现象象表明,沿沿海发达达地区休休闲度假假需求已已经普遍遍产生,这这也是由由于旅游游者的成成熟而逐逐步使消消费需求求升级。以上四个因因素构成成了休闲闲度假产产业发展展的总体体背景,它它实际上上预示着着旅游发发展的前前景,这这个前景景是无限限的,这这个市场场是无穷穷的。中中国这样样的人口口大国,每每一个很很小的百百分点里里都包含含着一个个巨大的的绝对量量,这个个绝对量量,就是是我们的的市场。二、休闲度度假市场场的发育育1、 旅游度假区区的建设设国家旅游局局从19990年年就开始始研究,如如何从单单一的观观光旅游游模式转转向多元元化、综综合性的的发展

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