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1、 1.3物质的提纯 一、教学目标1.知识与技能（1）知道混合物、纯净物的概念；能区分简单的生活中常见的混合物、纯净物。（2）知道物质纯度的概念，知道物质纯度的表示方法。（3）学会用过滤的方法分离固体和液体的混合物等物质提纯的实验技能。（4）学会用蒸发的方法将溶液中的溶剂除去等物质提纯的实验技能。2.过程与方法（1）通过学习混合物、纯净物的概念，认识物质的分类方法。（2）通过学会过滤、蒸发等物质提纯的实验技能初步具有应用不同方法提纯物质的能力。3.情感态度与价值观（1）通过对物质的提纯中过滤、蒸发实验探索，激发学习兴趣，体验严谨求实的优良品质在化学学习中的重要性。（2）体会纯净物是相对的，混合物
2、是绝对的这一辩证思想。二、重点和难点教学重点：混合物、纯净物的概念，学会用过滤、蒸发的方法提纯物质。教学难点：能区分简单的生活中常见的混合物、纯净物。能应用不同方法提纯物质的。三、教学用品药品：含有泥沙的粗盐、蒸馏水。仪器：漏斗、烧杯、玻璃棒、蒸发皿、铁架台、铁圈、坩埚钳、酒精灯、石棉网。媒体：多媒体电脑、实物投影仪、PPT课件。四、教学过程教学内容教师活动学生活动设计意图学习主题引入回顾“体验化学性质”中涉及到的各物质的主要成分：大理石，盐酸溶液，澄清石灰水判断他们的主要成分及是否还具有其他物质？学生回答：碳酸钙，氯化氢气体，氢氧化钙有其他物质从学生学过的内容引入课题，比较熟悉，而且起到复习
3、的作用。混合物和纯净物由两种或两种以上的物质组成的，是混合物（提示“合”不要写错）请同学举例生活中的混合物并说说理由。相对，只有一种物质组成的，是纯净物。例：氧气，碳酸钙，二氧化碳 能用化学式表示的就说是纯净物学生回答：空气，海水。空气中有氧气、二氧化碳等，海水中有盐。比较两者性质，找到区别的地方练习判断下列物质是混合物还是纯净物？氧气，氧化镁，大理石，空气，自来水，水，洁净的空气，食盐溶液学生练习通过练习加强学生对以概念的区分和认识提出物质的纯度对于混合物，我们如何表示一种物质中含有其他成分的多或少？混合物中主要成分（或某一成分）含量的高低，用物质的纯度（该成分的质量百分含量）来表示。计算公
4、式：纯度=成分的质量/混合物的总质量*100%提问100克粗盐中含有氯化钠5克，这种粗盐的纯度是多少？学生回答：物质的纯度。学生回答：95。学习物质的纯度要有数学中比例的思想。提问世界上有没有绝对纯净的物质？讲解24K金的纯度为99.99，还有0.001的杂质，日常生活中我们已称之为纯金了；电脑中大量使用的硅晶体纯度高达99.999999999，还未达到绝对纯净，可以说绝对的纯净物是没有的。因此纯净是相对的。学生回答：没有。让学生体会纯净物是相对的，混合物是绝对的。物质提纯的方法为了获得纯度高的物质，我们要对物质进行提纯。生活中，我们怎样把饮料里的固体杂质除掉呢，比如，除去茶水中的茶叶？边演示
5、边讲解食盐水中除泥沙。过滤：分离不溶性固体和液体的操作，过滤的基本原理是让液体通过具有细微孔隙的材料（如滤纸），使不溶性固体截留而除去。仪器：漏斗、铁架台、铁圈、烧杯、玻璃棒。过滤器的制作：要求滤纸紧贴漏斗内壁，不要留有气泡。滤纸的边缘比漏斗口低一些，约5mm。过滤操：漏斗的下端管口紧靠烧杯内壁待过滤的液体低于滤纸的边缘玻璃棒斜靠在三层滤纸的一边。学生回答：茶杯的滤网将茶水和茶叶分开，好比是实验室中的过滤。观察实验。学生归纳注意点：“一贴”“二低”“三靠”从学生熟悉喝茶时茶叶和茶水的分离来理解实验室中的过滤原理。边演示边讲解食盐水中获得食盐。蒸发：用加热方法，将溶液中的溶剂气化除去的操作。适用
6、范围：稀溶液浓缩或将溶液蒸干使溶质结晶析出。仪器：蒸发皿、铁架台、铁圈、玻璃棒、酒精灯。提问什么时候停止加热？ 提问玻璃棒有何作用？ 讲解蒸发皿中的液体不超过容积的23；蒸发过程中不断用玻璃棒搅拌，防止温度过高而使液体飞溅；当出现大量晶体时要停止加热，用余热蒸干；热的蒸发皿用坩埚钳移取，放在石棉网上，不要直接放在桌面上。观察实验。学生回答：接近蒸干或有大量晶体析出时。学生回答：加快蒸发、防止液滴溅出、晶体飞溅。学生归纳注意点：控制总量；缓慢加热；不断搅拌；发挥余热。*蒸馏：利用物质沸点不同，分离和提纯液态混合物的方法。结晶：分离可溶性混合物或除去可溶性杂质的方法。例如：分离KNO3和NaCl的
7、混合物。这些提纯的方法将在以后的学习中涉及到。提问经过今天的学习我们可将物质分为哪两类？提问物质的提纯方法有哪些？常用的提纯方法：过滤，蒸发，蒸馏，结晶学生回答：混合物和纯净物。学生回答：过滤、蒸发蒸馏、结晶等。初次建立物质分类的概念，物质提纯的方法。小结本课1、 物质的分类：混合物和纯净物2、 物质的纯度计算公式3、 世界上没有绝对纯净的物质4、 提纯的方法概括整堂课，给学生一个完整的认识主要板书1.3 物质的提纯（共1课时）物质的纯度 物质提纯的方法一、混合物和纯净物由两种或多种物质组成的物质体系是混合物。只含有一种物质的物质是纯净物。二、物质的纯度混合物中主要成分（或某一成分）含量的高低，用物质的纯度（该成分的质量百分含量）来表示。物质的纯度混合物中主要成分（或某一成分）的质量混合物总质量100三、物质提纯的方法 过滤：分离不溶性固体和液体的操作，过滤的基本原理是让液体通过具有细微孔隙的材料（如滤纸），使不溶性固体截留而除去。蒸发：用加热方法，将溶液中的溶剂气化除去的操作。蒸馏和结晶
