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4、调研与发展趋势分析报告报告编号：1829258中国产业调研网行业市场研究属于企业战略研究范畴，作为当前应用最为广泛的咨询服务，其研究成果以报告形式呈现，通常包含以下内容：投资机会分析市场规模分析市场供需状况产业竞争格局行业发展现状发展前景趋势行业宏观背景重点企业分析行业政策法规行业研究报告一份专业的行业研究报告，注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况，旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。一份有价值的行业研究报告，可以完成对行业系统、完整的调研分析工作，使决策者在阅读完行业研究报告后，能够清楚地了解该行业市场现状和发展前景趋势，确保了决策方向的正确性和科学性。中国产业调研
5、网C基于多年来对客户需求的深入了解，全面系统地研究了该行业市场现状及发展前景，注重信息的时效性，从而更好地把握市场变化和行业发展趋势。一、基本信息报告名称：2016年版中国餐饮连锁市场现状调研与发展趋势分析报告报告编号：1829258咨询时，请说明此编号。优惠价：￥6750 元可开具增值税专用发票Email：kfC网上阅读：http:/ 连锁中餐快餐真功夫的成功。据中国产业调研网发布的2016年版中国餐饮连锁市场现状调研与发展趋势分析报告显示，连锁经营已成为中国餐饮行业内最为主要的一种经济组织形式，并成为推动中国餐饮行业快速发展的主要因素。但是，由于企业发展的软件投入和基础条件普遍不足，所以我
6、国连锁经营的餐饮行业在总体快速发展的同时仍有一些不足之处，主要体现在标准化与产业化程度不高、缺乏科技支撑能力、缺少专业管理人才、信息化水平低、物流配送体系建设跟不上企业的连锁经营规模等，这些问题都在一定程度上制约了我国餐饮连锁企业持续快速发展和整体竞争水平的提升。在新政策的支持下，成本会相对减少许多；国民经济水平上升，将会是消费水平上升，营业额相对会增加；人工成本会增加，如果使用餐饮机器人来代替人，可能会在一定程度上减少人工成本。总的来说，连锁餐饮行业未来的盈利情况比较可观。未来连锁餐饮行业的发展与互联网的紧密结合。O2O模式的强劲发展，2014年国内的O2O市场中，餐饮行业市场份额占比高达4
7、3%，居首位。预计2015年，我国餐饮行业O2O市场规模将达到1200亿元左右。其中连锁餐饮行业O2O市场规模将达到6800亿元左右。可见连锁餐饮信息化技术发展的重要性。2016年版中国餐饮连锁市场现状调研与发展趋势分析报告依据国家权威机构及餐饮连锁相关协会等渠道的权威资料数据，结合餐饮连锁行业发展所处的环境，从理论到实践、从宏观到微观等多个角度对餐饮连锁行业进行调研分析。2016年版中国餐饮连锁市场现状调研与发展趋势分析报告内容严谨、数据翔实，通过辅以大量直观的图表帮助餐饮连锁行业企业准确把握餐饮连锁行业发展动向、正确制定企业发展战略和投资策略。中国产业调研网发布的2016年版中国餐饮连锁市
8、场现状调研与发展趋势分析报告是餐饮连锁业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握餐饮连锁行业发展趋势，洞悉餐饮连锁行业竞争格局，规避经营和投资风险，制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。正文目录第一章 餐饮连锁行业相关概述第一节 连锁经营概念及内涵一、连锁经营的概念二、连锁经营的分类三、连锁经营的本质四、连锁经营本质特征集中体现的四个原则第二节 连锁经营三类形式主要特点一、直营连锁二、特许连锁三、自由连锁第三节 餐饮业概述一、餐饮业的定义二、餐饮业的分类三、餐饮业的成本核算四、餐饮业的消费方式五、餐饮行业特性分析六、餐饮行业的经营模式第四节 餐饮连锁行业概述一、餐饮连锁的定义及范围二、餐
9、饮连锁的细分三、餐饮连锁生命周期分析第二章 2016年中国餐饮业运行形势透析第一节 2016年中国餐饮业运行综述一、我国餐饮业运行特点分析二、国内餐饮业的电子商务三、2016年中央“八项规定”和“六项禁令”对餐饮业的影响四、快餐消费习惯及态度研究第二节 2016年中国部分地区餐饮业的运行分析一、新疆特色餐饮行业二、河南省餐饮业收入状况三、四川省餐饮业运行分析四、湖南餐饮业发展分析五、天津市餐饮业状况六、北京住宿餐饮业零售状况第三节 2016年中国餐饮业存在的问题及发展对策一、我国餐饮业面临的问题二、中国餐饮业的发展战略三、平衡餐饮市场与消费需求的措施四、餐饮业在体验经济时代的营销策略五、餐饮企
10、业的主要营销手段六、中国餐饮业应当走连锁经营之路第三章 2016年中国餐饮连锁行业发展环境分析第一节 2016年国内宏观经济情况分析一、GDP历史变动分析二、固定资产投资历史变动轨迹分析三、2016年中国宏观经济发展预测分析第二节 2016年中国餐饮连锁行业政策环境分析第三节 2016年重大事件对行业的影响第四章 2016年中国餐饮连锁行业发展现状分析第一节 2016年中国餐饮连锁行业运行总况一、2016年中国餐饮连锁行业运行情况二、2016年国内外餐饮连锁发展比较分析第二节 2016年中国餐饮连锁业发展状况分析一、中国部分餐饮连锁企业基本情况二、中国限额以上连锁餐饮业发展特点三、餐饮业特许经
11、营呈现特征四、我国餐饮连锁企业盈利状况分析五、快餐正餐发展减缓火锅成惟一增长业态第三节 外资餐饮连锁企业在中国市场运行分析一、外资餐饮集团在中国市场扩张分析二、肯德基在中国市场三、麦当劳在中国市场四、百胜餐饮连锁集团在中国市场的发展分析第四节 中国连锁餐饮市场竞争分析一、外资连锁餐饮本土化竞争已升级二、台湾连锁餐饮业积极进军大陆市场三、连锁经营将成中式快餐企业迎战洋快餐之道四、标准细化可避免加盟和直营内斗五、从五个方面打造连锁餐饮企业的核心竞争力第五节 中国餐饮连锁市场品牌及营销策略分析一、品牌化拓展已成连锁餐饮业的战略选择二、打造连锁餐饮店品牌发展对策三、连锁餐饮产品营销策略四、餐饮连锁企业
12、的标准化战略五、餐饮连锁酒店抢占旅游市场应重视营销策略的创新第六节 中国餐饮连锁业物流分析一、餐饮连锁业已显现出第四方物流二、餐饮连锁业物流的需求、成本与绩效评价三、降低餐饮连锁业物流成本的途径第七节 中国餐饮连锁行业面临的问题分析一、餐饮连锁业面临的困惑二、人才瓶颈三、餐饮连锁企业的困境四、餐饮连锁企业发展面临挑战第八节 2016-2022年中国餐饮连锁业发展策略分析一、中国餐饮连锁业发展战略二、餐饮连锁经营的关键准备工作三、中国餐饮连锁业发展对策第五章 2016年中国中餐连锁业运行走势深度剖析第一节 2016年中国中餐连锁业运行总述一、欧洲新式中餐迈向跨国连锁经营之路二、中国中餐连锁企业发展概况三、中西餐饮文化差异解析第二节 2016年部分地区中餐连锁业的发展一、杭州中餐连锁业发展之路任重道远二、柳州市中餐连锁业“复制”瓶颈三、嘉兴市中餐连锁业发展中存在的问题及对策第三节 2016年中式餐饮连锁企业人力资源分析一、中式餐饮连锁企业人力资源需求状况二、中式餐饮连锁企业的人力资源存在问题分析三、中式餐饮连锁企业人力资源管
