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19)中华人民共和国国家知识产权局(12 )发明专利申请(10)申请公布号CN1397647A (43)申请公布日2003.02.19(21) 申请号 CN02134570.8(22) 申请日 2002.08.16(71) 申请人 广州市微生物研究所地址510250 广东省广州市宝岗大道荔福路68号(72) 发明人 彭中健;杨冠东;杜少平;梁淑娃(74)专利代理机构 广州粤高专利代理有限公司代理人 何燕玲(51)Int.CI C12P19/34;权利要求说明书说明书幅图(54)发明名称抗菌肽 AD 基因转化酵母发酵生产方法(57)摘要本发明属于生物发酵领域,涉及一种抗菌肽 AD 基因转化酵母发酵生产方法,将含抗菌肽 AD 基因质粒转化的工程酵母在合适的培养基和培 养条件下,表达抗菌肽基因并分泌抗菌肽到菌体 外,发酵液中抗菌肽的杀菌活力高达 7000 单位/ 毫升,该方法生产的抗菌肽酵母制剂杀菌效价 高,质量稳定,可大规模生产,生产周期短且成 本低。