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1、毕 业 设 计毕业设计题 湖南白沙物流有限公司配送中心仓库作业流程设计毕业设计类型产品设计 工艺设计 方案设计 姓名 班级 所属系部 专业 指导教师 职称 完成时间 年 月 日 2015 年 月 日 摘要 一直以来，烟草行业生产和流通的衔接一直是个棘手的问题，随着市场经济的发展，卷烟配送趋于多规格、小批量，配送卷烟的种类、数量和经营数量都将急剧增加。传统的低效率、易出错的人工分拣，以及不规范的流程运作已经不能满足市场需要。对烟草物流配送中心的管理是现代物流管理的关键环节，编制卷烟物流配送中心作业的SOP，有利于作业规范工作的展开，便于员工的可操作性，能够有章可循。本文设计的白沙物流配送仓库标准
2、作业主要由下属两个部门负责，即配送部和送货部，而配送部下属又有两个作业组仓储作业组和分拣作业组。送货部下属即送货组。这样的分工职能结构组织和作业流程步骤可以使员工明确各部门及各自职责，遇到问题可以落实责任，提高作业效率，减少不必要的资源及人力浪费，从而提高配送中心的营运能力，降低劳动强度，提高企业物流配送信息化，使仓储建筑结构更加合理，降低物流配送成本，提高配送效率，为企业增加效益，促进公司的良性发展设计的成果，为企业领导决策提供了可参考的依据，对烟草物流配送中心的规划提出一些新思路、新想法。关键词：烟草 配送 仓库 设计34 有一种如释重负的XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
3、XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX 目录第一章 绪论11.1研究背景及意义11.2本设计结构3第二章 配送中
4、心仓库的整体布局和基本作业流程设计42.1白沙物流配送仓库中心整体布局设计42.2白沙物流配送仓库中心物流作业流程设计5第三章 白沙物流有限公司中心仓库平面状况73.1 白沙物流仓库现有基本流程状况73.2 白沙物流仓库标准作业流程存在的问题83.3 白沙物流中心仓库标准作业流程设计9第四章 白沙物流仓库配送部标准作业流程设计114.1 白沙物流仓库配送部仓储入库标准作业流程设计114.2 白沙物流仓库配送部分拣标准作业流程设计164.3 白沙物流仓库送货部送货标准作业流程设计23第五章 成本分析285.1 库存成本285.2 分拣模式28结 论30致谢31参 考 文 献32第一章 绪论1.1
5、研究背景及意义1.1.1 湖南白沙物流有限公司基本情况 湖南白沙物流有限公司成立于2002年4月，总投资额1.4亿元,注册资本2000万元，由白沙集团和长沙市烟草公司共同出资组建，占地面积40亩，建筑面积25000平方米，总投资1.4亿元。由配送中心联合工房、综合业务办公楼两个单体建筑组成，年仓储能力10万件，配送卷烟30万箱，是与工商合作，将卷烟生产、调拨和终端配送环节的物流系统进行业务协同和信息集成，而形成的一个高效的物流指挥、调度系统；是集装卸、仓储、分拣、包装、配送能力为一体，以烟草为主、多元化配送并进的现代物流企业。公司拥有现代化的立体仓库和自动化控制的物流作业分拣线，从供应链优化和
6、资源整合的角度为客户提供一体化的物流服务，运用WMS系统为客户提供决策信息，公司还提供本地、区域及城市间的运输，能够进行在途货物的跟踪管理，结合信息系统进行有效的信息管理与配送。2005年8月，公司荣获了“湖南十大物流优秀企业”；2006年摘取了中国物流年度风云榜“物流最佳品牌”、“最佳烟草物流企业”2项桂冠。2007年，获取了由中国物流行业协会、中国物流行业发展年会组委会发起的首届“中国物流推荐100”年度风云榜评选，2008年，由公司与湖南大学共同研制开发的烟草物流信息集成与协同管理关键技术研究及应用项目荣获湖南省科技进步一等奖。（字体不一致）1.1.2 选题背景 一直以来，烟草行业生产和
7、流通的衔接一直是个棘手的问题，随着市场经济的发展，卷烟配送趋于多规格、小批量，配送卷烟的种类、数量和经营数量都将急剧增加。传统的低效率、易出错的人工分拣，以及不规范的流程运作已经不能满足市场需要。并且，烟草企业规模的扩大和人员流动的频繁也为企业生产效率稳定提升带来难度。因此，规范烟草物流的作业流程势在必行。烟草物流企业在采用先进信息技术和物流设备的同时，加强卷烟物流配送标准流程的规范操作，将有利于提高运作效率。根据国家烟草专卖局烟草标准化管理办法确定的相关原则，中国烟草电子商务公司为我国烟草物流行业标准化操作起草了征求意见稿，以期望在烟草行业中确立一套行之有效的卷烟物流配送规范，并协助国家局科
8、技主管部门完成烟草物流标准的制定、修订，协调指导各省、市、区局对烟草物流标准的宣传和贯彻执行。对烟草物流配送中心的管理是现代物流管理的关键环节，尤其是多个区域配送中心协同运作更需要进行相应的标准化管理。编制卷烟物流配送中心作业的SOP（SOP，Standard Operation Procedure），有利于作业规范工作的展开，便于员工的可操作性，能够有章可循。特别是在全球性的经济危机大环境影响下，降低卷烟物流成本，提高企业的运行效率和运行效果对于全面落实国家局关于提升烟草企业市场竞争力，促进卷烟经营一体化建设和发展有着更加深刻的现实意义。在这种情况下，企业制定标准作业流程SOP就显得更为重要
9、。（字体不一致）1.1.3 设计目的及意义 配送中心的各个环节的作业虽然简单，不需要工人有较高的技术水平，但是由于配送中心工作量大，作业频繁，借助于科学的SOP的制定，一个动作的节省引起的效果非常显著。如此下来一个月、一年，整个物流配送中心的资源节省就非常客观了。SOP 在物流配送中心中应用的意义具体表现在：1. 提高物流配送中心的运行效率：SOP 是在实践操作中不断进行总结、优化和完善的产物，在这一过程中积累了系统的科学分析和许多人的共同智慧，因此能显著的提高工作的效率。2. 为物流配送中心的作业提供统一指导：如果企业在操作上没有一个统一的作业规定，就导致不同时段不同操作人员的作业方式不一样
10、，从而影响了整体的运作效率和运作质量。物流配送中心的SOP 的建立和实行可以持续优化的流程和作业，同时也可以为新聘用的工人提供作业培训的指导。3.保证物流配送中心的运行质量：如果每个工人按照各自的方式进行作业，在出现问题的时候就很难确定究竟是哪个工人在哪个环节的问题。而SOP是对每个作业程序的控制点操作的优化，即使出现失误也可以很快地通过SOP 加以检查发现问题，并加以改进，从而保证整个配送中心的运行质量。4.降低物流配送中心的运营成本：由于SOP 的作业优化实现运营效率提高和质量保证，从而可以使物流配送中心在降低人员雇佣数量、减少质量保证成本和减少硬件投入成本方面得到很大的改进，从而降低物流
11、配送中心的整体运营成本，保证物流配送中心的竞争优势。（字体不一致）1.2本设计结构 本设计以“湖南白沙物流有限公司中心仓库标准作业流程设计”为题，在现有的业务流程重组及标准作业流程理论的基础上针对白沙物流中心仓库的特点，结合公司内外部整体环境进行综合分析，设计符合白沙物流中心仓库实际情况的标准作业流程，从而能够更好的加快白沙烟草物流基础管理建设。首先白沙物流现行标准作业流程的特点及情况，并在此流程的基础上分析存在的问题与不足之处，设计出以配送作业仓库的两个主要业务部门配送部、送货部为基础的三个主要作业业务配送、分拣、送货的二级、三级标准作业流程。第二章 配送中心仓库的整体布局和基本作业流程设计
12、2.1白沙物流配送仓库中心整体布局设计 白沙配送物流中心功能模块主要包括进货(采购集货.收货验货、入库)，仓储(普通货物仓储、特殊商品仓储)、流通加工、分拣配货、配送等功能模块这些功能模块以统一的信息管理中心集成、管理、调度。此次设计整体布局包含入库区、扫描区、拣货区、分拣区、中转区、发货暂存区以及办公区、设备用房和托盘、叉车堆放区。本设计方案中，从建筑外立面来看是一个长方外形，联合工房分仓储功能分区和分拣作业功能分区，仓储功能分区包括入库暂存区、扫描区、托盘和叉车堆放区、立体仓储A、B区。分拣车间作业功能分区檐口高度 8.5米，包括分拣和待分拣区、发货暂存区。办公区包含送货部、主任室、更衣室
13、、卫生间等。另设有设备用房，用来叉车充电等。根据总平关系，分拣仓储联合工房的西侧设两个门，西侧北部为入库卸货区，上设5.7米宽的挑檐雨蓬，设内站台，内外高差1.2米，入库门采用带有充气门封的自动升降门。泊车区预留35m宽的装卸场地。配送线路45条，其中两个中转站配送线路13条，直送区域配送线路32条，根据其中南侧西部为中转车辆发货区，设2个门，室内外高差 1.2米，可以同时提供2辆中型车装货，南侧东部为直送车辆发货区，设10个门，室内外高差0.9米，可以同时提供10辆小型车装货。办公区 入库区 扫描区 仓储区A 托盘叉车堆放区中转区发货暂存区分拣区拣货区 仓储区Bl) 仓储区:面积7000平方
14、米。.入库暂存区:收货暂存面积770平方米，3个门，用于入车厢卸货和一号工程扫描，可同时停靠3辆10吨货车装卸货。.仓储区:位于联合工房东北侧，占地面积5530平方米。2) 拣货、分拣及暂存区:面积5880平方米。.条烟分拣待分拣区:条烟分拣待分拣区布于配送中心中部，布置5条立式条烟分拣机，占地面积为2952平方米。.发货暂存区:发货暂存区布置于工房南侧，面积为632平方米。中转站现有两个门，直送的配送线路为32条，设10个门，可同时满足小型车8辆，大型车2辆同时装货。.叉车和托盘堆放区、设备用房:总面积882平方米，分别位于东部和西南角。3) 办公区:面积450平方米。办公区位于工房西侧，设置配货部办公室、仓储办公室、调度室及卫生间等，设备用房位于西侧地下一层设变压器房，动力用房，空调机房等。2.2白沙物流配送仓库中心物流作业流程设计 卷烟商业配送中心面向全国卷烟工业企业购入卷烟向行政区划内持有卷烟销售许可证的零售户销出卷烟以件为单位进货、以条为单位配送出库，是十分典型的流通加工型配送中心。第三章 白沙物流有限公司中心
